Chemical composition and antioxidants potential of extracts of yellow melon seeds in Soybean oil

The aim of this work was to characterize the yellow melon seeds, hybrid variety, as for their proximate composition, and to evaluate the antioxidant potential of extracts of seed in soybean oil. The extract of melon seeds (EM), obtained by extraction using ethanol: water (95:5), was applied in soybean oil at three different concentrations (500; 750 and 1000 mg kg(-1)) and submitted to Shaal oven method at 60 degrees C for 20 days. Oil samples were evaluated for peroxic a value in periods of five days. The antioxidant activity of the extract was compared to the BHT (butyl-hydroxytoluene) activity. The melon seeds showed a high nutrition value, containing high percentages of lipids (25.2%), proteins (20.1%) and fiber (30.0%). All these treatments retarded lipid oxidation in soybean oil; however the natural extracts were less effective than BHT after 10 days in the oven. The antioxidant activities of different treatments tested in this study followed the order: BHT > EM 1000 mg kg(-1) = EM 750 mg kg(-1) > EM 500 mg kg(-1)> control.

Characterization of a high oleic oil extracted from papaya (Carica papaya L.) seeds

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Fundamental Limits on Wavelength, Efficiency and Yield of the Charge Separation Triad

In an attempt to optimize a high yield, high efficiency artificial photosynthetic protein we have discovered unique energy and spatial architecture limits which apply to all light-activated photosynthetic systems. We have generated an analytical solution for the time behavior of the core three cofactor charge separation element in photosynthesis, the photosynthetic cofactor triad, and explored the functional consequences of its makeup including its architecture, the reduction potentials of its components, and the absorption energy of the light absorbing primary-donor cofactor. Our primary findings are two: First, that a high efficiency, high yield triad will have an absorption frequency more than twice the reorganization energy of the first electron transfer, and second, that the relative distance of the acceptor and the donor from the primary-donor plays an important role in determining the yields, with the highest efficiency, highest yield architecture having the light absorbing cofactor closest to the acceptor. Surprisingly, despite the increased complexity found in natural solar energy conversion proteins, we find that the construction of this central triad in natural systems matches these predictions. Our analysis thus not only suggests explanations for some aspects of the makeup of natural photosynthetic systems, it also provides specific design criteria necessary to create high efficiency, high yield artificial protein-based triads.

Determination of sugar cane herbicides in soil and soil treated with sugar cane vinasse by solid-phase extraction and HPLC-UV

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Protein expression upon desiccation and imbibition of Magnolia ovata A. St.-Hil seeds

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Physiological quality and enzymatic activity of crambe seeds after the accelerated aging test

O crambe é uma cultura promissora para produção de biodiesel, principalmente pelo alto conteúdo de óleo de suas sementes. No entanto, não há metodologias estabelecidas para avaliar a qualidade fisiológica das sementes desta espécie e lotes não podem ser comparados, especialmente por testes de vigor, como o de envelhecimento acelerado. O objetivo da presente pesquisa foi avaliar o efeito da alta temperatura e do período de exposição durante o teste de envelhecimento acelerado na qualidade fisiológica e atividade enzimática de sementes de crambe. Dois lotes de sementes de crambe, cultivar Brilhante, foram analisados por meio dos testes de teor de água, massa de 1.000 sementes, germinação, primeira contagem, condutividade elétrica, atividade enzimática (peroxidase e superóxido dismutase) e comprimento de plântulas. As avaliações foram conduzidas antes e após o envelhecimento acelerado, que foram testadas diferentes temperaturas (38, 40 e 42ºC) e períodos de exposição (24, 48 e 72h). O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado com quatro repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas pelo teste de Tukey (p < 0.05). O teste de Dunnet (p < 0.05) foi utilizado para comparar os valores da testemunha (antes do envelhecimento acelerado) com cada valor médio individualmente. O teste de correlação linear simples também foi aplicado. Conclui-se que a interação temperatura x período de exposição afeta a qualidade fisiológica das sementes e a atividade enzimática e que as melhores condições durante o teste de envelhecimento acelerado são dependentes do genótipo.

Development of a bioassay to quantify the ricin toxin content of castor bean (Ricinus communis L.) seeds

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Note on the germination of Vochysia tucanorum seeds treated with growth regulators

(Nota sobre a germinação de sementes de Vochysia tucanorum tratadas com reguladores vegetais). O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta germinativa sob luz branca e escuro de sementes de Vochysia tucanorum Mart. tratadas com GA3 e CEPA. Sementes recém-coletadas de uma área de Cerrado foram armazenadas durante 14 dias em duas temperaturas (25 ± 2 °C e 7 ± 1 °C). Após o período de armazenamento, as sementes foram pré-tratadas com água destilada (controle), ácido giberélico (GA3), ácido 2-cloroetilfosfônico (CEPA) e uma mistura de GA3 + CEPA; em seguida, as sementes foram semeadas em placas de Petri sobre papel filtro umedecido com água destilada e colocadas para germinar em escuro e sob luz branca. Os resultados sugerem que as sementes não são fotoblásticas nem dormentes, no entanto um comportamento fotoblástico emerge quando as sementes foram previamente armazenadas em baixa temperatura e embebidas em soluções de GA3 e CEPA. em geral, não houve diferença entre as temperaturas de armazenamento de 7 °C e 25 °C. A germinação sob luz branca de sementes pré-tratadas com CEPA + GA3 e CEPA foi antecipada, em comparação com o controle de água destilada, sendo que o efeito da mistura CEPA + GA3 foi mais pronunciado do que o de CEPA sozinho. Assim, a taxa de germinação de sementes de V. tucanorum, sob luz branca, pode ser melhorada pela embebição das mesmas em soluções de CEPA ou de CEPA + GA3.

Desiccation tolerance of Tapirira obtusa seeds collected from different environments

O objetivo deste trabalho foi avaliar a sensibilidade à dessecação de sementes de Tapirira obtusa (Benth.) J. D. Mitchell provenientes de três ambientes e submetidas a duas velocidades de secagem. As sementes foram coletadas em área de campo rupestre, Cerrado e em mata ciliar, da região de Lavras, MG. As sementes foram submetidas à secagem com cloreto de magnésio (secagem lenta) ou sílica gel (secagem rápida), em ambiente fechado, até os graus de umidade de 40%, 30%, 20% e 10%, considerando como controle o percentual de germinação na umidade inicial em cada ambiente, a qual variou de 47% a 50%. Foram avaliados os percentuais de germinação e de plântulas normais e também o índice de velocidade de germinação. Nos três ambientes analisados, não houve efeito da secagem lenta sobre a germinação das sementes. Sementes oriundas do Cerrado apresentaram pequena redução da germinação, quando submetidas à secagem rápida. Sementes oriundas de áreas rupestres apresentaram aumento na germinação quando submetidas à secagem rápida. Sementes oriundas de mata ciliar não apresentaram redução na germinação, independente da velocidade de secagem. Os resultados sugerem que sementes de T. obtusa não apresentam sensibilidade à dessecação.

Viability of recently harvested and stored Xylopia aromatica (Lam.) Mart. (Annonaceae) seeds

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Plant spacing and pollen quantity on yield and quality of squash seeds

O rendimento e a qualidade de sementes de abóbora podem ser aprimorados por uma densidade populacional de plantas adequada, além da quantidade de pólen, que influi na qualidade da polinização e fertilização. Para este estudo, aplicaram-se nove tratamentos, que resultaram da combinação fatorial de três espaçamentos entre plantas (0,8 x 0,3; 0,8 x 0,6 e 0,8 x 0,9 m) com duas quantidades de pólen (50% de uma antera e uma antera inteira) e a polinização natural por insetos. Foram avaliados parâmetros de produção de frutos e sementes, além da qualidade física e fisiológica das sementes. O delineamento experimental adotado foi em blocos ao acaso com cinco repetições e dez plantas úteis por amostragem. O aumento do espaçamento entre plantas elevou o número médio de frutos maduros e a produção de sementes por planta. A produtividade de sementes foi diretamente proporcional à quantidade de pólen usada durante a polinização. Já o fator espaçamento entre plantas não afetou a produção de sementes por área. A maior quantidade de pólen resultou em uma maior produção de sementes por planta e por área. A polinização manual, com a utilização de uma antera inteira, não diferiu da polinização natural com insetos, tanto para rendimento como para a qualidade de sementes.

Coincidence of flowering time and the productivity and quality of cauliflower hybrid seeds

A falta de sincronismo de florescimento entre as linhagens auto incompatíveis em um campo de produção de sementes híbridas de couve flor pode além de reduzir a produção de sementes comprometer a pureza genética das mesmas. Com o objetivo de estudar o efeito da coincidência de florescimento entre linhagens de couve-flor na produtividade e qualidade de sementes híbridas, foi realizado o presente experimento. Os tratamentos consistiram em seis diferentes épocas de semeadura, espaçadas a cada quinze dias, de uma linhagem de verão auto-incompatível que foi polinizada por uma linhagem de inverno que não apresenta auto-incompatibilidade. Observou-se a coincidência do florescimento das diferentes épocas de semeadura com a linhagem polinizadora. Foram avaliadas as seguintes características: área foliar média, número de flores por planta, número de síliqüas por planta, número de sementes por planta (peso e número), peso médio de 1000 sementes e foi determinado o número de sementes por síliqüa. Foi realizado ainda, o teste padrão de germinação e determinada a pureza genética das sementes para cada tratamento. A coincidência da época de florescimento entre as linhagens de couve-flor afetou diretamente a produtividade e a qualidade genética das sementes híbridas produzidas, sendo que, quanto maior foi o nível de coincidência, maior foi o número de sementes formadas por síliqüa e menor a percentagem de sementes contaminantes. Entretanto, não teve influência na qualidade fisiológica das mesmas.

Isolation and HPLC quantitative analysis of flavonoid glycosides from Brazilian beverages (Maytenus ilicifolia and M-aquifolium)

Aqueous infusions of Brazilian Maytenus leaves are used as beverages, foodstuffs, and phytomedicines. Previously, we isolated two new flavonoid tetrasaccharides from the infusion of Maytenus aquifolium leaves that showed antiulcer activity. In this investigation a new flavonoid tetrasaccharide, kaempferol-3-O-alpha -L-rhamnopyranosyl (1-6)-O-[alpha -L-arabinopyranosyl (1 -->3)-O-alpha -L-rhamnopyranosyl (1-2)]-O-beta -D-galactopyranoside (3), was isolated, together with kaempferol tri- and disaccharides and quercetin trisaccharides from the aqueous infusion of Maytenus ilicifolia leaves. All structures were elucidated by ES-MS and NMR spectroscopic methods. The quantitative analysis of the flavonoid glycosides from Maytenus ilicifolia and M. aquifolium has been performed by HPLC.

Effects of microhabitat on palm seed predation in two forest fragments in southeast Brazil

The establishment of plants depends crucially on where seeds are deposited in the environment. Some authors suggest that in forest understory seed predation is lower than in gaps, and higher than at the forest edge. However, most studies have been carried out in large forest patches and very little is known about the effects of microhabitat conditions on seed predation in forest fragments. We evaluated the effects of three microhabitats (gaps, forest edge, and understory) on seed predation of two palm species (Euterpe edulis and Syagrus romanzoffiana) in two semi-deciduous forest fragments (230 and 2100 hat in southeast Brazil. Our objective was to test two hypotheses: (1) Low rodent abundance in small fragments as a result of meso-predator action levels leads to lower seed predation in small fragments. (2) Most mammal species in small fragments are generalists with respect to diet and habitat, so that seed predation is similar in different microhabitats (gaps, forest edge and understory) in the small fragment, but not in the larger one. The study community of small fragments is usually composed of generalist species (in diet and habitat aspects), so we expected the same rate of seed predation among microhabitats (gaps, forest edge and understory) in the tested smaller fragment. The experiment was carried out in the dry season (for E. edulis) and in the wet season (for S. romanzoffiana) in 1999. We conclude that post-dispersal seed predation in forest fragments can be directly connected with mammal communities, reflecting their historical and ecological aspects. (C) 2004 Elsevier SAS. All rights reserved.

EFFECT OF WATER POTENTIAL ON GERMINATION OF SEEDS OF STYLOSANTHES-GUIANENSIS (AUBL) SW

Effect of water potential on germination of seeds of Slylosanthes guianensis (Aubl.) Sw. To evaluate the water potential effect on germination of S. guianensis two experiments were performed.The first one used osmotic pre-treatment in the imbibition phase and after this period (14 h) the seeds were germinated on filter paper moistened with distilled water. In the second experiment, besides the imbibition phase, seeds were kept in a range of water potentials during all the process. The potentials ranged from 0 to -18 bars, with 3 bars increments, induced by mannitol or by polyethylene glycol. Each treatment was replicated 3 times with 100 seeds per replication. The seeds pre-treated during imbibition had high germination percentage, the highest being the ones in polhyetylene glycol. In the second experiment the polyethylene glycol solutions reduced dramatically the germination percentage in relation to mannitol. From -12 bars on germination ceased in the polyethylene glycol treatments, while in mannitol solution there was 52,67% of germination, in the same water potential.