Substratos para uso em telhados verdes: Avaliação da retenção hídrica e qualidade da água de escoamento.

Telhados verdes são uma alternativa interessante para mitigar o risco de enchentes dada a enorme área de telhados não utilizada das superfícies impermeáveis nas áreas urbanas. Graças a sua capacidade de armazenagem de água, os telhados verdes podem reduzir significativamente o pico de escoamento dos eventos de maior pluviosidade. Investigações sobre a composição de substratos baseados em materiais locais e projetos adequados para regiões climáticas tropicais são menos frequentes. Vegetação e substrato são elementos de um telhado verde que precisam ser adaptados para cada microclima e não universalizados. O objetivo deste estudo foi avaliar o desempenho de diferentes composições de substratos baseados em solo local, biomassa de coco, condicionador de solo e componentes comerciais, com a finalidade de maximizar a capacidade de retenção da água de chuva e diminuir necessidades de manutenção. Um pré-ensaio de colunas avaliou a capacidade de retenção hídrica e a relação peso seco x peso úmido de 15 composições de substrato. As composições com melhores resultados constituíram os substratos S1(15% solo + 55% coco + 30%componentes comerciais), S2 (30% solo + 40% coco + 30%componentes comerciais) e S3 (60% solo + 10% coco + 30%componentes comerciais). A caracterização físico-química dos substratos, solo e fibra de coco foi realizada. Em seguida um teste de colunas avaliou a capacidade de retenção hídrica dos substratos sob duas condições de precipitação: uma leve (8,77 mm/h); e outra mais forte (42,0 mm/h). Os resultados apontaram que os substratos S2 e S3 apresentaram melhores resultados de retenção para ambas as intensidades de precipitação. Observou-se que S1, que apresentou melhor capacidade de retenção no pré-ensaio, teve desempenho inferior aos demais o que pode ser atribuído à maior concentração de fibra de coco na sua composição e o consequente surgimento de caminhos preferenciais ao longo do perfil da coluna, por onde a água escoou mais rapidamente. Em eventos de precipitação mais leve, os substratos reteram de 60 a 100% do total aplicado. Quando se aplicou uma intensidade de precipitação mais forte, a faixa de retenção ficou entre 40% e 59%. No entanto, as variáveis analisadas para avaliar a qualidade da água de escoamento dos substratos (pH, CE, P, NO3, NH4, Ca, Mg, Cu, Fe, Mn, Zn, Cr, Co, Ni) ficaram acima dos valores comumente encontrados na literatura, indicando que as composições aqui adotadas para os substratos podem implicar em uma fonte de poluição hídrica. Os substratos para uso em telhados verdes apresentados neste estudo atenderam seu objetivo quanto à retenção hídrica, mas a qualidade da água percolada torna seu uso inviável até o momento. Verificou-se a necessidade de estudar mais profundamente a qualidade da água lixiviada por cada componente dos substratos, individualmente, a fim de identificar as fontes dos elementos que presentes em concentrações elevadas tornam-se poluentes. Pode ser considerada a remoção de algum (s) dos componentes presentes na composição para se atingir um nível satisfatório de qualidade da água de escoamento.

Avaliação de condicionadores em solo para uso em telhados verdes com vistas à retenção hídrica.

As inundações são fenômenos naturais que ocorrem devido às chuvas de grande magnitude, agravadas nas áreas urbanas pela impermeabilização do solo e ineficiência dos sistemas de drenagem. Os telhados verdes surgem como uma medida compensatória estrutural que pode reter parte da água precipitada, adiando o pico de escoamento. O objetivo deste trabalho foi de desenvolver uma combinação de solo e condicionadores para telhado verde, promovam um aumento relevante na capacidade de retenção hídrica e um maior adiamento do pico de escoamento das águas pluviais. Este estudo foi dividido em duas etapas. Na Etapa 1, foram analisadas, em colunas de percolação, três condicionadores nas seguintes concentrações: Gel retentor Stockosorb (2; 4; 6 g/dm3), Fertilizante de liberação lenta Osmocote (4,7; 7,1; 9,0 g/dm3) e Zeólita (30; 50; 70 g/dm3), em três eventos (regas) consecutivos de chuva simulada na intensidade de 57 mm/h. A avaliação das concentrações mais adequadas dentre as testadas para cada condicionante foi baseada nas análises referentes à retenção hídrica (altura do meio após a rega; tempo de adiamento do escoamento; mm retidos; intensidade da água percolada em mm/min) e à qualidade da água percolada (pH, oxigênio dissolvido, turbidez e sólidos). Na Etapa 2, foi avaliada, em vasos, a influência da presença de três espécies de plantas (Arachis pintoi; Raphanus sativus; Lavandula angustifolia) em dois tipos de meio: solo sem condicionadores; solo com condicionadores nas melhores concentrações indicadas na Etapa 1, sendo simulada apenas um evento de chuva de 57 mm/h. Foram analisados parâmetros biológicos (germinação; plantas sobreviventes; comprimento do caule e da raiz; pesos da biomassa do caule e da raiz); retenção hídrica (altura do meio após a rega; tempo de adiamento do escoamento; mm retidos; intensidade da água percolada em mm/min); qualidade da água percolada (pH; oxigênio dissolvido; turbidez; sólidos; nitrato; amônia; fósforo total). Os resultados da Etapa 1 indicaram que o gel promoveu de forma significativa um aumento na retenção hídrica, e adiou o início da percolação de água, além de promover ligeira elevação do pH na água percolada. A adição de zeólita resultou em um aumento significativo da retenção hídrica, porém tal aumento não é vantajoso visto que este representa um custo adicional que poderia ser reduzido com o aumento da proporção do gel na coluna. A adição de fertilizantes não promoveu mudanças na qualidade da água percolada. Na Etapa 2, somente o efeito da presença de A. pintoi (maior produção de biomassa de raiz e caule) e R. sativus foram avaliadas. A presença dos condicionantes no solo proporcionou um desempenho significativamente superior em relação a retenção hídrica (altura do substrato e adiamento do pico de chuva) e qualidade da água percolada (pH e turbidez) quando comparados aos testes realizados na presença somente de solo. O fertilizante influenciou nas altas concentrações dos nutrientes (nitrogênio e fósforo) na água percolado nos resultados. A presença do gel no substrato, resultou numa capacidade superior de retenção de hídrica, e consequentemente no adiamento do pico de intensidade de chuva. Sendo assim, recomenda-se a aplicação do gel em telhados verdes para futuros estudos em ambientes externos.

Impacto da implementação do Restaurante Universitário na alimentação de estudantes da Universidade do Estado do Rio de Janeiro

O ambiente universitário é um espaço estratégico para a promoção da alimentação saudável e da segurança alimentar e nutricional, pois muitos hábitos alimentares adquiridos pelos estudantes se mantêm na idade adulta. No Brasil, nos últimos anos, esse ambiente passou a ser ainda mais estratégico, uma vez que incorporou medidas de ação afirmativa (sistema de cotas) e de permanência dos estudantes. O objetivo desse estudo foi avaliar o impacto da implementação do Restaurante Universitário (RU) na alimentação de estudantes de uma universidade pública brasileira. Seus resultados estão apresentados na forma de dois artigos. O primeiro objetivou descrever as práticas alimentares de estudantes do campus Maracanã da UERJ antes da implementação do RU e examiná-las segundo sua forma de ingresso na universidade (cotistas e não cotistas). No segundo semestre de 2011, foi realizado um estudo seccional com o universo de estudantes ingressantes no primeiro semestre daquele ano. Utilizou-se questionário autopreenchido e identificado que abarcou os hábitos de realizar desjejum e de substituir o almoço e/ou o jantar por lanche regularmente (≥ 5 dias/semana) e o consumo regular (≥ 5 dias/semana) de alimentos marcadores de alimentação saudável e não saudável. Participaram do estudo 1336 estudantes. Foram descritas e comparadas a distribuição da frequência semanal dessas práticas e, também, a proporção de estudantes que realizaram essas práticas em pelo menos cinco dias na semana que antecedeu o estudo. Foram observadas proporções expressivas de: não realização do desjejum, substituição do jantar por lanche, baixo consumo de frutas, hortaliças e feijão e consumo frequente de bebidas açucaradas, guloseimas e biscoitos e/ou salgadinhos de pacote. Entre cotistas, foi mais frequente o consumo de feijão, de biscoitos e/ou salgadinhos de pacote e de biscoitos doces e menos frequentes a substituição de jantar por lanche e o consumo de hortaliças e de frutas. Cotistas e não cotistas apresentaram práticas alimentares com algumas semelhanças e desfavoráveis para a saúde. As diferenças observadas entre os dois grupos foram, em sua maioria, na direção de um quadro mais desfavorável para os cotistas, exceto para o feijão. O segundo artigo objetivou avaliar o impacto da implementação do RU sobre as práticas alimentares dos estudantes segundo forma de ingresso na universidade. Para isso, entre os meses de dezembro de 2012 e março de 2013, os estudantes responderam outra vez o questionário autopreenchido no baseline complementado com questões sobre utilização do RU (n= 1131). A variação das práticas alimentares foi examinada pela diferença entre proporções obtidas antes e depois da implementação do RU e pela trajetória individual de cada estudante em relação às práticas estudadas. Foi observada associação entre maior assiduidade ao RU e maior frequência de consumo regular de feijão, hortaliças, hortaliças cruas, hortaliças cozidas e frutas e, também, menor frequência de consumo regular de batata frita e/ou salgados fritos e de biscoitos e/ou salgadinhos de pacote. Quando comparados aos demais, os usuários assíduos tiveram maior chance de trajetória positiva para realização do almoço, do jantar e consumo de feijão, hortaliças, hortaliças cruas, frutas e guloseimas e menor chance de trajetória negativa para consumo de feijão, hortaliças cruas, batata frita e/ou salgados fritos. Cotistas assíduos ao RU apresentaram resultados favoráveis para consumo de feijão, hortaliças, hortaliças cruas, biscoitos e/ou salgadinhos de pacote e batata frita e/ou salgados fritos e não cotistas assíduos ao RU, para consumo de feijão, hortaliças cruas, embutidos e guloseimas. A implementação do RU promoveu a melhoria na alimentação dos estudantes assíduos ao RU.

Length-weight relationship Megalaspis cordyla (Linnaeus, 1758) along north west coast of India

Total length and total weight relationship of Megalaspis cordyla (Linnaeus, 1758) a carangid fish, along north west coast of India has been worked out. The fish is an ideal one, growing by weight a cube of its length, isometrically, retaining its specific body shape throughout its life. The relationship is w = 0.00906279 L super(2.9024152) total weight of fish in g and "L" represents total length in cm.

BEHAVIOUR OF FIXED CANTILEVER WALLS SUBJECT TO LATERAL SHAKING.

A programme of research on the seismic behaviour of retaining walls has been under way at Cambridge since 1981. Centrifuge tests have presently been conducted both on cantilever walls and isolated mass walls, retaining dry sands of varying grading and density. This paper is devoted to the modelling of fixed-base cantilever walls retaining Leighton Buzzard (14/25) sand of relative density 99% with a horizontal surface level with the crest of the wall. The base of the centrifuge container was used to fix the walls, and to provide a rigid lower boundary for the sand. No attempt was made to inhibit the propagation of compression waves from the side of the container opposite the inside face of the model wall. The detailed analysis of dynamic deflections and bending moments was made difficult by the anelastic nature of reinforced concrete, and the difficulty of measuring bending strains thereon. A supplementary programme of well-instrumented tests on Dural walls of similar stiffness, including the modelling of models, was therefore carried out. Refs.

APPLICATION OF CENTRIFUGE MODELS IN THE STUDY OF AN INTERACTION PROBLEM.

Rigid retaining walls are considered. Both the backfill and the soil supporting the foundation of the model wall have been made of a single dry granular soil. Attention is limited to one grain.

Sanitation, fish handling and artisanal fish processing within fishing communities: socio-cultural influences

postive transformation of the fisheries sector in Uganda has of recent been scatted by failure to mountain fish quality and safety,akey prerequiste for retaining and gaining fish markets. The social cultural study established the extent to which social cutural practices had affected the levels and the use of sanitation facilities,fish handling facilities and artisanal fish processing techniques and the factors that influenced these practices in the fishing communities of lake victoria. This information is of significance for the purpose of advocacy and mobilization of fishers in order to improve sanitation, fish handling and artisanal fishing processing situation in the fishing communities.

Modelling of waterfront cantilever sheet pile walls subjected to earthquake loading

The seismic performance of waterfront cantilever sheet pile retaining walls is of continuing interest to geotechnical engineers as these structures suffer severe damage and even complete failure during earthquakes. This is often precipitated by liquefaction of the surrounding soil, either in the backfill or in front of the wall. This paper presents results from a series of small-scale plane strain models that were tested on a 1-g shaking table and recorded using a high-speed, high-resolution digital camera. The technique of Particle Image Velocimetry (PIV) was applied in order to allow the failure mechanisms to be visualised. It is shown that using PIV analyses it is possible to obtain failure mechanisms for a cantilever wall in liquefiable soil. These failure mechanisms are compared with those obtained for a cantilever wall in dry soil, previously carried out at a similar scale. It was observed that seismic liquefaction causes significant displacement in much larger zones of soil near the retaining wall compared to an equivalent dry case. The failure mechanism for a cantilever wall with liquefiable backfill, but with a remediated zone designed not to liquefy, is also presented and compared to the unremediated case.

Embodied energy as an environmental impact indicator for basement wall construction

Attempts were made to quantify the environmental impacts of the basement walls of two commercial buildings in London. Four different retaining wall options were designed based on steel and concrete systems for each of the sites. It was considered that excavation would take place with the aid of a one or two anchors system. Evaluation of embodied energy (EE) and CO2 emissions for each of the wall designs and anchoring systems were compared. Results show that there are notable differences in EE between different wall designs. Using the averaged set of Embodied Energy Intensity (EEI) values, the use of recycled steel over virgin steel would reduce the EE of the wall significantly. The difference in anchor designs is relatively insignificant, and therefore the practicality of the design for the specific site should be the deciding factor for anchor types. Generally, the scale of environmental impacts due to constructions is large compared to other aspects in life as demonstrated with the comparisons to car emissions and household energy consumption. Copyright ASCE 2008.

Analysis of case histories on deep excavations in marine clay

Two case histories on deep excavation of marine clay are used to study the use of a decision-making tool based on a new deign method called the Mobilized Strength Design (MSD) method which allows the designer to use a simple method of predicting ground displacements during deep excavation. This application can approximately satisfy both safety and serviceability requirements by predicting stresses and displacements under working conditions by introducing the concept of "Mobilizable soil strength". The new method accommodates a number of features which are important to design of underground construction between retaining walls, including different deformation mechanism in different stages of excavation. The influence of wall depth, wall flexibility and stratified ground are the major focus of this paper. These developments should make it possible for a design engineer to take informed decisions on the influence of wall stiffness, or on the need for a jet-grouted base slab, for example, without having to conduct project-specific Finite Element Analysis.

Utilization of trash fish for human consumption. 3: Studies on the development of fish pickle from Nemipterus japonicus

A method for the preparation of fish pickles from a lean variety of fish namely pink perch (Nemipterus japonicus) is described. Dipping the fish in 10% sodium chloride solution containing 6% acetic acid before pickling, was found desirable for retaining the meaty texture of the product. The product has no fish smell or flavour and has a shelf life of more than six months at ambient temperatures and scored very well in organoleptic tests.

Quality deterioration in tilapia during storage in refrigerated brine

During storage of Tilapia nilotica in refrigerated brine at 4°C, the whole (ungutted) fish had higher levels of free fatty acid and spoiled faster than the gutted fish. The shelf life of whole fish was 16 days and that of gutted 28 days; these values are, at least, as good as those reported for ice storage. Flavour of the cooked fish appeared to be the quahty-hm1tmg factor reducing the shelf-life of gutted tilapia to 28 days even though the raw gutted fish was judged acceptable, after 31 days retaining 65-70% freshness.

A new procedure for canning of squids

A new canning procedure for squid mantles aimed at increasing the fill and retaining the sweet flavour of squids was evolved. In the new method, after blanching smaller mantles are inserted inside bigger ones to reduce voids and thus increase the fill to 56% and above as compared to 46% when packed as rings. In addition, spent blanching medium containing desirable flavour constituents of squid was modified and used as covering medium which increased the flavour of canned product.

Independency of anti-HIV-1 activity from ribosome-inactivating activity of trichosanthin

Trichosanthin (TCS) is a type I ribosome-inactivating (RI) protein possessing multiple biological and pharmacological activities. Its major action is inhibition of human immunodeficiency virus (HIV) replication but the mechanism is still elusive. All evidences showed that this action is related to its RI activity. Previous studies found that TCS mutants with reduced RI activity simultaneously lost some anti-HIV activity. In this study, an exception was demonstrated by two TCS mutants retaining almost all RI activity but were devoid of anti-HIV-1 activity. Five mutants were constructed by using site-directed mutagenesis with either deletion or addition of amino acids to the C-terminal sequence. Results showed that the RI activity of mutants with C-terminal deletion mutants (TCSC2, TCSC4, and TCSC14) decreased by 1.2-3.3-fold with parallel downshifting of its anti-HIV-1 activity (1.4-4.8-fold). Another two mutants, TCSC19aa and TCSKDEL having 19 amino acid extension and a KDEL signal sequence added to the C-terminal sequence, retained all RI activity but subsequently lost most of the anti-HIV-1 activity. These findings suggested that ribosome inactivation alone might not be adequate to explain the anti-HIV action of TCS. (C) 2003 Elsevier Science (USA). All rights reserved.

CORRELATION OF ZONA-BINDING WITH OOCYTE MATURATION AND SPERM MOTILITY IN RHESUS-MONKEYS BY HEMIZONA ASSAY

The hemizona assay (HZA) in Rhesus monkeys was employed to study the correlation of zona-binding ability with sperm motility or with naturally developing oocytes at various maturational stages. Oocytes from unstimulated ovaries were retrieved within 2 hr from monkeys sacrificed for vaccine production (in reproductive season, but with their menstrual cycles not determined). Oocytes were divided into four groups based on their morphological maturation: 1) Oocytes surrounded by more than one cumulus layer (MC); 2) Oocytes retaining intact germinal vesicle nuclei (GV); 3) Oocytes with germinal vesicle breakdown showing distinct perivitelline space (PVS); and 4) Oocytes extruding the first polar body (PB1). The mean numbers of sperm bound to hemizona for PBI, PVS, GV, and MC groups were 132.9 +/- 12.0, 71.5 +/- 10.1, 36.1 +/- 4.0, and 20.1 +/- 2.9 (Mean +/- SE), respectively. The four groups showed significant differences from each other in sperm/egg binding ability (P < 0.01). The number of bound sperm significantly increased with oocyte maturation. The present study also showed that zona-binding ability was also affected by sperm motility. For sperm with 67.7% motility and sperm with 31.2% motility, the average numbers of bound sperm were 43.5 +/- 2.2 and 25.3 +/- 2.9 (Mean +/- SE), respectively. There was significantly higher binding ability for sperm with higher motility (P < 0.01). The results suggest that: 1)The rhesus monkey model can serve as a very sensitive model for studying sperm/egg interaction by HZA; 2) Sperm motility positively correlated with sperm/egg binding; and 3) Sperm/egg binding ability increases with oocyte maturation. The binding ability is highest when oocytes matured to the PB1 stage, which is also the best opportunity for fertilization. This is strong evidence for the ''zona maturation'' hypothesis. (C) 1994 Wiley-Liss, Inc.