758 resultados para Methionine cystine


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Le marquage protéique par fluorescence est une méthode de choix permettant dâétudier lâévolution des protéines depuis leur synthèse cellulaire jusquâà leur dégradation, en plus de rendre possible leur localisation ainsi que la visualisation des interactions entre protéines. De cet intérêt certain ont découlé différentes techniques de marquage, dont celle présentement développée dans le groupe Keillor. Le principe de celle-ci repose sur la réaction entre deux maléimides portés par un fluorogène et une séquence peptidique cible, laquelle contient deux résidus cystéines séparés par une distance appropriée. Suite à cette double addition de thiols du peptide sur les maléimides du fluorogène, la fluorescence latente de ce dernier est régénérée, menant au marquage covalent de la protéine dâintérêt. Afin dâoptimiser la spécificité et la sensibilité de cette méthode de marquage, la synthèse de nouveaux fluorogènes et lâétude de lâefficacité de quench de la fluorescence par les maléimides est présentement en cours dans les laboratoires du groupe Keillor.

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Le récepteur A des peptides natriurétiques (NPRA) fait partie de la famille des guanylates cyclases membranaires. Lâactivation du NPRA par ses agonistes naturels, ANP et BNP, induit une production de GMPc qui est responsable de leur rôle dans lâhoméostasie cardiovasculaire, lâinhibition de lâhypertrophie et de la fibrose cardiaques et la régulation de la lipolyse. Le NPRA est un homodimère non covalent composé dâun domaine extracellulaire de liaison du ligand (ECD), dâun unique domaine transmembranaire (TM), dâun domaine dâhomologie aux kinases et dâun domaine guanylate cyclase. Bien que le NPRA ait un rôle physiologique important, les mécanismes moléculaires régissant son processus dâactivation restent inconnus. Nous avons donc analysé les premières étapes du processus dâactivation du NPRA. Nous avons d'abord étudié le rôle de la dimérisation des ECD dans lâactivation du récepteur. Nous avons utilisé les techniques de liaison de radioligand, de FRET et de modélisation moléculaire, pour caractériser la liaison à lâECD des agonistes naturels, dâun superagoniste et dâun antagoniste. LâANP se lie à un dimère dâECD préformé et la dimérisation spontanée est lâétape limitante du processus de liaison. De plus, comme le démontrent nos études de FRET, tous les peptides, incluant lâantagoniste, stabilisent le récepteur sous sa forme dimérique. Cependant, lâantagoniste A71915 stabilise le dimère dâECD dans une conformation différente de celle induite par lâANP. La dimérisation du NPRA semble donc nécessaire, mais non suffisante à lâactivation du récepteur. Lâétat dâactivation du NPRA dépend plutôt de lâorientation des sous unités dans le dimère. Nous avons ensuite étudié le mécanisme moléculaire de transduction du signal à travers la membrane. Plusieurs études ont suggéré que lâactivation du NPRA implique un changement de conformation du domaine juxtamembranaire (JM). Cependant, les études de cristallographie de lâECD soluble de NPRA nâont pas permis de documenter la structure du JM et le changement de conformation impliqué dans la transduction du signal reste inconnu. Pour analyser ce changement de conformation, nous avons dâabord séquentiellement substitué les neuf acides aminés du JM par une cystéine. En étudiant la capacité des mutants à former des dimères covalents de façon constitutive ou induite par lâANP, nous avons pu évaluer la proximité relative des résidus du JM, avant et après activation du NPRA. Ces résultats ont démontré la proximité élevée de certains résidus spécifiques et sont en contradiction avec les données cristallographiques. Nous avons également démontré que le domaine intracellulaire impose une contrainte conformationnelle au JM à lâétat de base, qui est levée après liaison de lâANP. En introduisant de 1 à 5 alanines dans lâhélice-α transmembranaire, nous avons montré quâune rotation des TM de 40° induit une activation constitutive du NPRA. Le signal dâactivation pourrait donc être transmis à travers la membrane par un mécanisme de rotation des TM. En utilisant nos données expérimentales, nous avons généré le premier modèle moléculaire illustrant la conformation active du NPRA, où les domaines JM et TM sont représentés. Dans son ensemble, cette étude apporte une meilleure compréhension des mécanismes moléculaires régissant les premières étapes du processus complexe dâactivation du NPRA.

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Les sites apuriniques/apyrimidiniques (AP) sont des sites de lâADN hautement mutagène. Les dommages au niveau de ces sites peuvent survenir spontanément ou être induits par une variété dâagents. Chez lâhumain, les sites AP sont réparés principalement par APE1, une enzyme de réparation de lâADN qui fait partie de la voie de réparation par excision de base (BER). APE1 est une enzyme multifonctionnelle; câest une AP endonucléase, 3â-diestérase et un facteur redox impliqué dans lâactivation des facteurs de transcription. Récemment, il a été démontré quâAPE1 interagit avec lâenzyme glycolytique GAPDH. Cette interaction induit lâactivation dâAPE1 par réduction. En outre, la délétion du gène GAPDH sensibilise les cellules aux agents endommageant lâADN, induit une augmentation de formation spontanée des sites AP et réduit la prolifération cellulaire. A partir de toutes ces données, il était donc intéressant dâétudier lâeffet de la délétion de GAPDH sur la progression du cycle cellulaire, sur la distribution cellulaire dâAPE1 et dâidentifier la cystéine(s) dâAPE1 cible(s) de la réduction par GAPDH. Nos travaux de recherche ont montré que la déficience en GAPDH cause un arrêt du cycle cellulaire en phase G1. Cet arrêt est probablement dû à lâaccumulation des dommages engendrant un retard au cours duquel la cellule pourra réparer son ADN. De plus, nous avons observé des foci nucléaires dans les cellules déficientes en GAPDH qui peuvent représenter des agrégats dâAPE1 sous sa forme oxydée ou bien des focis de la protéine inactive au niveau des lésions dâADN. Nous avons utilisé la mutagénèse dirigée pour créer des mutants (Cys en Ala) des sept cystéines dâAPE1 qui ont été cloné dans un vecteur dâexpression dans les cellules de mammifères. Nous émettons lâhypothèse quâau moins un mutant ou plus va être résistant à lâinactivation par oxydation puisque lâalanine ne peut pas sâengager dans la formation des ponts disulfures. Par conséquent, on anticipe que lâexpression de ce mutant dans les cellules déficientes en GAPDH pourrait restaurer une distribution cellulaire normale de APE1, libérerait les cellules de lâarrêt en phase G1 et diminuerait la sensibilité aux agents endommageant lâADN. En conclusion, il semble que GAPDH, en préservant lâactivité dâAPE1, joue un nouveau rôle pour maintenir lâintégrité génomique des cellules aussi bien dans les conditions normales quâen réponse au stress oxydatif.

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Le récepteur B1 des kinines (RB1) joue un rôle important dans l'inflammation et la nociception. Les sites de liaison du RB1 sont augmentés dans la moelle épinière et le ganglion de la racine dorsale (GRD) chez le rat après la ligature partielle du nerf sciatique (LPNS). Dans ce modèle classique de douleur neuropathique, le traitement aigu avec des antagonistes sélectifs du RB1 renverse l'hyperalgésie thermique mais non pas lâallodynie. Cette étude vise à définir dans ce modèle de LPNS: 1- les effets de traitements aigu et chronique avec des antagonistes du RB1 sur lâhyperalgésie thermique et les allodynies tactile et au froid; 2- la contribution du TRPV1 et du stress oxydatif dans la composante de la douleur neuropathique associée au RB1; 3- lâexpression du RB1 au niveau de la moelle épinière lombaire, le GRD et le nerf sciatique par RT-PCR quantitatif (Reverse transcriptase-polymerase chain reaction); 4- la localisation cellulaire du RB1 dans la moelle épinière lombaire par microscopie confocale. Lâhyperalgésie thermique et les allodynies tactile et au froid ont été mesurées par le réflexe de retrait de la patte arrière après lâapplication à la surface plantaire dâune source radiante de chaleur (méthode Hargreaves), de filaments de Von Frey et dâune goutte dâacétone qui produit une sensation de froid par évaporation. Nous avons montré, dans un premier temps, que l'hyperalgésie thermique et les allodynies tactile et au froid sont renversées par un traitement chronique avec lâantagoniste du RB1, SSR240612, administré par gavage à raison de 10 mg /kg/jr entre le 15 e et le 20 e jour après la ligature du nerf sciatique et par un traitement antioxydant, la N-acétyl-L-cystéine, administrée par gavage à la dose de 1g/kg/jr, 4jours précédant la ligature et pendant les 2 semaines après la ligature. Un traitement aigu avec le ii SSR240612 (10 mg/kg) ou avec un antagoniste du RB1 qui ne traverse pas la barrière hémato-encéphalique, le R-954 (2mg/kg, s.c.), nâa bloqué que lâhyperalgésie thermique. Dans un second temps, lâantagoniste du TRPV1, le SB366791, administré à raison de 1 mg/kg/jr par voie sous-cutanée du j-1 au j-14 a renversé lâallodynie tactile et lâhyperalgésie thermique. De plus, nous avons noté deux semaines après la LPNS, des augmentations significatives des niveaux d'ARNm du RB1 dans la moelle épinière lombaire, le nerf sciatique et le GRD du côté ipsilatéral à la ligature. Ces augmentations ont été renversées par le traitement avec la N-acétyl-L-cystéine et lâantagoniste du TRPV1. Le RB1 a été localisé au niveau des fibres de type C avec le marquage au CGRP (Calcitonin Gene-Related Peptide) et au niveau de la microglie utilisant le marquage au Iba-1 dans la moelle épinière lombaire des rats ayant subi une LPNS, 2 semaines plus tôt. Au terme de cette étude, nous avons suggéré que la surexpression du RB1 sur les fibres de type C contribuerait à lâhyperalgésie thermique alors que le RB1 sur la microglie dans la moelle épinière contribuerait aux allodynies tactile et au froid dans le modèle LPNS chez le rat. Le stress oxydatif pourrait être impliqué dans lâinduction du RB1. Bien que le rôle du TRPV1 semble plutôt limité à la douleur thermique, il pourrait cependant agir via le RB1 sur les fibres de type C.

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Mémoire numérisé par la Division de la gestion de documents et des archives de l'Université de Montréal.

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Dans les milieux contaminés par les métaux, les organismes vivants sont exposés à plusieurs dâentre eux en même temps. Les modèles courants de prédiction des effets biologiques des métaux sur les organismes (p. ex., modèle du ligand biotique, BLM ; modèle de lâion libre, FIAM), sont des modèles dâéquilibre chimique qui prévoient, en présence d'un deuxième métal, une diminution de la bioaccumulation du métal dâintérêt et par la suite une atténuation de ses effets. Les biomarqueurs de toxicité, tels que les phytochélatines (PCs), ont été utilisés comme étant un moyen alternatif pour lâévaluation des effets biologiques. Les phytochélatines sont des polypeptides riches en cystéine dont la structure générale est (γ-glu-cys)n-Gly où n varie de 2 à 11. Leur synthèse semble dépendante de la concentration des ions métalliques ainsi que de la durée de lâ exposition de lâorganisme, aux métaux. L'objectif de cette étude était donc de déterminer, dans les mélanges binaires de métaux, la possibilité de prédiction de la synthèse des phytochélatines par les modèles dâéquilibres chimiques, tel que le BLM. Pour cela, la quantité de phytochélatines produites en réponse dâune exposition aux mélanges binaires : Cd-Ca, Cd-Cu et Cd-Pb a été mesurée tout en surveillant lâeffet direct de la compétition par le biais des concentrations de métaux internalisés. En effet, après six heures dâexposition, la bioaccumulation de Cd diminue en présence du Ca et de très fortes concentrations de Pb et de Cu (de lâordre de 5Ã10-6 M). Par contre, avec des concentrations modérées de ces deux métaux, le Cd augmente en présence de Cu et ne semble pas affecté par la présence de Pb. Dans le cas de la compétition Cd-Cu, une bonne corrélation a été observée entre la production de PC2, PC3 et PC4 et la quantité des métaux bioaccumulés. Pour la synthèse des phytochélatines et la bioaccumulation, les effets étaient considérés comme synergiques. Dans le cas du Cd-Ca, les quantités de PC3 et PC4 ont diminué avec le métal internalisé (effet antagoniste), mais ce qui était remarquable était la grande quantité de cystéine (GSH) et PC2 qui ont été produites à de fortes concentrations du Ca. Le Pb seul nâa pas induit les PCs. Par conséquent, il nây avait pas de variation de la quantité de PCs avec la concentration de Pb à laquelle les algues ont été exposées. La détection et la quantification des PCs ont été faites par chromatographie à haute performance couplée dâun détecteur de fluorescence (HPLC-FL). Tandis que les concentrations métalliques intracellulaires ont été analysées par spectroscopie dâabsorption atomique (AAS) ou par spectrométrie de masse à source plasma à couplage inductif (ICP-MS).

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Les sélénoprotéines sont des protéines auxquelles des sélénocystéines, soit le 21e acide aminé, sont incorporées durant leur traduction. Plus précisément, la sélénocystéine (Sec) est un dérivé métabolique de la sérine, mais structurellement équivalent à une cystéine dont on a remplacé l'atome de soufre par du sélénium. Elle se distingue des autres acides aminés puisquâelle possède sa propre synthétase qui sert à convertir la sérine en Sec alors que le résidu est déjà fixé à lâARNt. La position dâune Sec sur lâARNm est indiquée par le codon UGA étant habituellement un signal STOP introduisant le concept de recoding. Grâce à une machinerie métabolique spécifique à l'ARNtSec et à la présence dâun SecIS (Selenocystein Insertion Sequence) sur lâARNm, ce codon permet la présence d'une Sec dans la protéine. Il est connu que la synthèse débute avec lâacétylation de lâARNt[Ser]Sec par la seryl-ARNt synthétase (SerRS) afin de donner la seryl-ARNt[Ser]Sec. Cette dernière est subséquemment phosphorylée par lâO-phosphoséryl-ARNt[Ser]Sec kinase (PSTK) qui donnera lâO-phosphoséryl-ARNt[Ser]Sec. Par la suite, un complexe de plusieurs protéines et cofacteurs, agissant comme machinerie pour lâincorporation des Sec durant la traduction, sâassocie avec lâARNt[Ser]Sec puis lâARNm et, finalement, les composantes du ribosome. Parmi ces protéines, SepSecS catalyse lâétape finale de la synthèse des Sec en convertissant le O-phosphoseryl-ARNt[Ser]Sec en selenocysteinyl-ARNt[Ser]Sec utilisant le sélénophosphate comme source de sélénium. Des études récentes montrent que lâassociation avec SECp43 serait nécessaire pour que SepSecS joue son rôle et soit ségrégée au noyau pour sâassocier à la machinerie de biosynthèse des sélénoprotéines, soit le complexe moléculaire qui reconnaît le codon UGA. Parmi les protéines de la machinerie de biosynthèse des sélénoprotéines que nous avons analysées, il y a eEFSec, RPL30, SPS2, SPS1, SBP2 et NSEP1. Nos résultats dâanalyse de la dynamique de lâinteraction entre les constituants de la machinerie de biosynthèse et dâincorporation des Sec, confirment plusieurs données de la littérature, mais remettent en question le modèle jusquâà maintenant établi. Une meilleure compréhension de la dynamique des interactions entre ses constituants et la régulation de cette dynamique permet dâémettre des hypothèses quant au rôle de la machinerie de biosynthèse des sélénoprotéines et de lâimportance de sa complexité. Nous avons analysé les interactions in vivo dans des cellules HEK293T au moyen de la technique de Protein-Fragment Complementation Assay (PCA) en couplant, par un clonage moléculaire, les gènes de chacune des protéines dâintérêt avec des fragments des gènes de la protéine luciférase (hRluc). Nous avons ainsi réalisé une fusion en N-terminal et en C-terminal des fragments de luciférase pour chacune des protéines dâintérêt. Puis, nous avons analysé la dynamique des interactions avec les composantes de la machinerie de biosynthèse des Sec. Dâautres travaux seront essentiels afin de bâtir sur les résultats présentés dans cette recherche.

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Le CD40 est une glycoprotéine transmembranaire de type I, appartenant à la famille des TNFRs, exprimée à la surface des cellules immunitaires, hématopoïétiques, vasculaires, épithéliales, et dâautres types de cellules, y compris les cellules tumorales. Le CD40 ne possédant pas de domaine kinase, pour induire un signal il interagit directement ou indirectement avec des protéines adaptatrices telles que les TRAFs et les JAKs. Lâinteraction du CD40 avec son principal ligand, le CD154, joue un rôle primordial dans la régulation de la réponse immunitaire et le maintien de lâhoméostasie. Lâactivation du CD40 à la surface des cellules B augmente leur capacité de présentation dâantigène, en plus dâinduire la prolifération, la commutation isotypique et lâapoptose. Les patients souffrant de mutations au niveau du gène codant pour le CD40 ou de son ligand sont immunosupprimés et sensibles à des infections opportunistes. Des études ont montré que le CD40 comme dâautres membres de la famille des TNFRs est capable de former des homodimères. Plus récemment, on a montré que la formation du CD40 homodimère est le résultat de son engagement sur les cellules B. En plus, cette homodimérisation du CD40 est importante pour la phosphorylation de lâAkt. Lâinteraction CD40/CD154 peut avoir un rôle direct dans lâimmunothérapie par lâinduction de lâapoptose de certaines cellules cancéreuses ou un rôle indirect en activant les cellules présentatrices dâantigènes (CPA) afin d'augmenter lâefficacité de lâactivation des cellules T cytotoxiques. Nos résultats montrent que lâinduction de la mort cellulaire par le CD40 requiert la perméabilisation du lysosome, la libération de la cathepsine B, la présence de ROS et une interaction avec le TRAF6, cette mort cellulaire programmée est plus importante en présence de la forme monomérique du CD40, muté au niveau de la cystéine 238. Par ailleurs, lâhomodimérisation du CD40 requerrait sa translocation vers les radeaux lipidiques et nécessiterait la présence des ROS. Cette homodimérisation du CD40 semble être importante pour lâactivation des cellules B par le biais de lâinduction de lâexpression du CD23, CD69 et CD80. De plus, nos résultats montrent pour la première fois une implication du CD40 homodimère dans lâinduction du CD23 par le biais du TLR4. Nos résultats soulignent lâimportance du CD40 homodimère dans certaines voies de signalisation. Ainsi, ils mettent en évidence le rôle de la Cys-238 dans la coopération entre des récepteurs de la réponse immunitaire innée et adaptative. Toutes ces données permettraient une meilleure compréhension de certaines voies de signalisation impliquées dans plusieurs maladies auto-immunes et faisant objet de plusieurs essais thérapeutiques.

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Lâexplosion de la nanotechnologie a permis lâintégration dâune multitude de nanoparticules dans des produits de consommation. Les nanoparticules dâargent (nAg) sont les plus utilisées à ces fins, selon les derniers recensements disponibles. La plupart des études toxicologiques, à ce jour, ont fait état de lâimplication très évidente de lâion Ag+ dans la toxicité aigüe des nAg; cependant, quelques études ont mis en évidence des effets toxicologiques dus aux nAg. Il y a un certain consensus à propos dâun risque de contamination des eaux douces via leur rejet par les effluents des réseaux dâaqueducs. Puisque les concentrations en Ag+ sont généralement très faibles dans les eaux douces (de lâordre du pg L-1), de par la formation de complexes non-labiles avec des thiols (organiques et inorganiques) et des sulfures, la toxicité inhérente aux nAg pourrait ne pas être négligeable- comparativement aux tests en laboratoires. Cette étude sâintéressait donc aux mécanismes de bioaccumulation dâargent par lâalgue verte C. reinhardtii suite à lâexposition à des nAg de 5 nm (enrobage dâacide polyacrylique). La bioaccumulation dâargent pour lâexposition à Ag+ servait de point de comparaison; également, les abondances de lâARNm de lâisocitrate lyase 1 (ICL1) et de lâARNm de Copper Transporter 2 (CTR2) étaient mesurées comme témoins biologiques de la bioaccumulation de Ag+. Les expériences ont été menées en présence dâun tampon organique (NaHEPES, 2 x 10-2 M; Ca2+, 5x 10-5 M) à pH de 7,00. Pour des expositions à temps fixe de 2 heures, la bioaccumulation dâargent pour nAg était supérieure à ce qui était prédit par sa concentration initiale en Ag+; cependant, il nây avait pas de différence dâabondance des ARNm de ICL1 et de CTR2 entre nAg et Ag+. Dâun autre côté, pour une exposition à temps variables, la bioaccumulation dâargent pour nAg était supérieure à ce qui était prédit par sa concentration initiale en Ag+ et une augmentation de lâabondance de lâARNm de ICL1 était notée pour nAg. Cependant, il nây avait aucune différence significative au niveau de lâabondance de lâARNm de CTR2 entre nAg et une solution équivalente en Ag+. Lâajout dâun fort ligand organique (L-Cystéine; log K= 11,5) à une solution de nAg en diminuait radicalement la bioaccumulation dâargent par rapport à nAg-sans ajout de ligand. Par contre, lâabondance des ARNm de ICL1 et de CTR2 étaient stimulées significativement par rapport à une solution contrôle non-exposée à nAg, ni à Ag+. Les résultats suggéraient fortement que les nAg généraient des ions Ag+ au contact de C. reinhardtii.

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Lâapurinic/apyrimidic endonuclease 1 (APE1) est une protéine multifonctionnelle qui joue un rôle important dans la voie de réparation de lâADN par excision de base. Elle sert également de coactivateur de transcription et est aussi impliquée dans le métabolisme de lâARN et la régulation redox. APE1 peut cliver les sites AP ainsi que retirer des groupements, sur des extrémités 3â créées suite à des bris simple brin, qui bloquent les autres enzymes de réparation, permettant de poursuivre la réparation de lâADN, puisquâelle possède plusieurs activités de réparation de lâADN comme une activité phosphodiestérase 3â et une activité exonucléase 3ââ5â. Les cellules de mammifères ayant subi un knockdown dâAPE1 présentent une grande sensibilité face à de nombreux agents génotoxiques. APE1 ne possède quâune seule cystéine située au 65e acide aminé. Celle-ci est nécessaire pour maintenir lâétat de réduction de nombreux activateurs de transcription tels que p53, NF-κB, AP-1, c-Jun at c-Fos. Ainsi, elle se retrouve impliquée dans la régulation de lâexpression génique. APE1 passe également à travers au moins 4 types de modifications post-traductionnelles : lâacétylation, la désacétylation, la phosphorylation et lâubiquitylation. La façon dont APE1 est recrutée pour accomplir ses différentes fonctions biologiques demeure un mystère, bien que cela puisse être relié à sa capacité dâinteraction avec de multiples partenaires différents. Sous des conditions de croissance normales, il a été démontré quâAPE1 interagit avec de nombreux partenaires impliqués dans de multiples fonctions. Nous émettons lâhypothèse que lâétat dâoxydation dâAPE1 est ce qui contrôle les partenaires avec lesquels la protéine interagira, lui permettant dâaccomplir des fonctions précises. Dans cette étude nous démontrons que le peroxyde dâhydrogène altère le réseau dâinteractions dâAPE1. Un nouveau partenaire dâinteraction dâAPE1, Prdx1, un membre de la famille des peroxirédoxines responsable de récupérer le peroxyde dâhydrogène, est caractérisé. Nous démontrons quâun knockdown de Prdx1 nâaffecte pas lâactivité de réparation de lâADN dâAPE1, mais altère sa détection et sa distribution cellulaire à lâintérieur des cellules HepG2 conduisant à une induction accrue de lâinterleukine 8 (IL-8). LâIL8 est une chimiokine impliquée dans le stress cellulaire en conditions physiologiques et en cas de stress oxydatif. Il a été démontré que lâinduction de lâIL-8 est dépendante dâAPE1 indiquant que Prdx1 pourrait réguler lâactivité transcriptionnelle dâAPE1. Il a été découvert que Prdx1 est impliquée dans la régulation redox suite à une réponse initiée par le peroxyde dâhydrogène. Ce dernier possède un rôle important comme molécule de signalisation dans de nombreux processus biologiques. Nous montrons que Prdx1 est nécessaire pour réduire APE1 dans le cytoplasme en réponse à la présence de H2O2. En présence de Prdx1, la fraction dâAPE1 présent dans le cytoplasme est réduite suite à une exposition au peroxyde dâhydrogène, et Prdx1 est hyperoxydé suite à lâinteraction entre les deux molécules. Cela suggère que le signal, que produit le peroxyde dâhydrogène, sur APE1 passe par Prdx1. Un knockdown dâAPE1 diminue la conversion de la forme dimérique de Prdx1 vers la forme monomérique. Cette observation implique quâAPE1 pourrait être impliquée dans la régulation de lâactivité catalytique de Prdx1 en accélérant son hyperoxydation.

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La méthylation de l'ADN est l'une des modifications épigénétiques au niveau des îlots CpG. Cette modification épigénétique catalysée par les ADN méthyltransférases (DNMTs) consiste en la méthylation du carbone 5' dâune cytosine ce qui aboutit à la formation de 5-méthylcytosine. La méthylation de l'ADN est clairement impliquée dans l'inactivation des gènes et dans l'empreinte génétique. Elle est modulée par la nutrition, en particulier par les donneurs de méthyle et par une restriction protéique. Ces modifications épigénétiques persistent plus tard dans la vie et conduisent au développement de nombreuses pathologies telles que le syndrome métabolique et le diabète de type 2. En fait, de nombreux gènes clés subissent une modification de leur état de méthylation en présence des composants du syndrome métabolique. Cela montre que la méthylation de l'ADN est un processus important dans l'étiologie du syndrome métabolique. Le premier travail de ce doctorat a porté sur la rédaction dâun article de revue qui a examiné le cadre central du syndrome métabolique et analyser le rôle des modifications épigénétiques susceptibles d'influer sur l'apparition du stress oxydant et des complications cardiométaboliques. Dâautre part, les cellules intestinales Caco-2/15, qui ont la capacité de se différencier et dâacquérir les caractéristiques physiologiques de l'intestin grêle, ont été utilisées et traitées avec du Fer-Ascorbate pour induire un stress oxydant. Le Fer-Ascorbate a induit une augmentation significative de lâinflammation et de la peroxydation des lipides (malondialdehyde) ainsi que des altérations de de la défense antioxydante (SOD2 et GPx) accompagnées de modifications épigénétiques. De plus, la pré-incubation des cellules avec de la 5-aza-2'-désoxycytidine, un agent de déméthylation et/ou lâantioxydant Trolox a normalisé la défense antioxydante, réduit la peroxydation des lipides et prévenu l'inflammation. Ce premier travail a démontré que les modifications du redox et lâinflammation induites par le Fer-Ascorbate peuvent impliquer des changements épigénétiques, plus particulièrement des changements dans la méthylation de lâADN. Pour mieux définir lâimpact du stress oxydant au niveau nutritionnel, des cochons dâInde âgés de trois jours ont été séparés en trois groupes : 1) Témoins: alimentation régulière; 2) Nutrition parentérale (NP) 3) H2O2 : Témoins + 350 uM H2O2. Après quatre jours, pour un groupe, les perfusions ont été stoppées et les animaux sacrifiés pour la collecte des foies. Pour lâautre groupe dâanimaux, les perfusions ont été arrêtées et les animaux ont eu un accès libre à une alimentation régulière jusqu'à la fin de lâétude, huit semaines plus tard où ils ont été sacrifiés pour la collecte des foies. Ceci a démontré quâà une semaine de vie, l'activité DNMT et les niveaux de 5'-méthyl-2'-désoxycytidine étaient inférieurs pour les groupes NP et H2O2 par rapport aux témoins. A neuf semaines de vie, lâactivité DNMT est restée basse pour le groupe NP alors que les niveaux de 5'-méthyl-2'-désoxycytidine étaient plus faibles pour les groupes NP et H2O2 par rapport aux témoins. Ce travail a démontré que l'administration de NP ou de H2O2, tôt dans la vie, induit une hypométhylation de l'ADN persistante en raison d'une inhibition de l'activité DNMT. Finalement, des souris ayant reçu une diète riche en gras et en sucre (HFHS) ont été utilisées comme modèle in vivo de syndrome métabolique. Les souris ont été nourris soit avec un régime standard chow (témoins), soit avec une diète riche en gras et en sucre (HFHS) ou avec une diète HFHS en combinaison avec du GFT505 (30 mg/kg), un double agoniste de PPARα et de PPARδ, pendant 12 semaines. La diète HFHS était efficace à induire un syndrome métabolique étant donnée lâaugmentation du poids corporel, du poids hépatique, des adiposités viscérales et sous-cutanées, de lâinsensibilité à lâinsuline, des lipides plasmatiques et hépatiques, du stress oxydant et de lâinflammation au niveau du foie. Ces perturbations étaient accompagnées dâune déficience dans lâexpression des gènes hépatiques PPARα et PPARγ concomitant avec une hyperméthylation de leurs promoteurs respectifs. Lâajout de GFT505 à la diète HFHS a empêché la plupart des effets cardiométaboliques induits par la diète HFHS via la modulation négative de lâhyperméthylation des promoteurs, résultant en lâaugmentation de lâexpression des gènes hépatiques PPARα et PPARγ. En conclusion, GFT505 exerce des effets métaboliques positifs en améliorant le syndrome métabolique induit par l'alimentation HFHS via des modifications épigénétiques des gènes PPARs. Ensemble, les travaux de cette thèse ont démontré que le stress oxydant provenant de la nutrition induit dâimportants changements épigénétiques pouvant conduire au développement du syndrome métabolique. La nutrition apparait donc comme un facteur crucial dans la prévention de la reprogrammation fÅtale et du développement du syndrome métabolique. Puisque les mécanismes suggèrent que le stress oxydant agit principalement sur les métabolites du cycle de la méthionine pour altérer lâépigénétique, une supplémentation en ces molécules ainsi quâen antioxydants permettrait de restaurer lâéquilibre redox et épigénétique.

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La résistance bactérienne aux antibiotiques est de nos jours une préoccupation majeure aux acteurs du monde de la santé publique. Lâidentification de nouvelles cibles bactériennes en vue de développer de nouveaux antibiotiques est donc nécessaire. La paroi bactérienne est une bonne cible car lâinhibition de sa biosynthèse cause la mort des bactéries. De récents travaux de notre laboratoire ont identifié de nombreux nouveaux facteurs importants pour la biosynthèse de la paroi chez Escherichia coli. Lâun de ces facteurs renommé ElyC a un domaine DUF218 extrêmement conservé à travers les espèces bactériennes. Lâabsence du gène elyC entraîne la lyse bactérienne à température pièce. Des études bioinformatiques indiquent quâElyC est une protéine membranaire avec deux domaines transmembranaires et un domaine conservé DUF218 de fonction inconnue. Ãtant donné que les protéines agissent souvent en complexes, nous avons émis lâhypothèse quâElyC interagit avec dâautres protéines afin d'exécuter sa fonction biologique. Le but de mon projet est de déterminer la topologie dâElyC et dâidentifier ses partenaires protéiques. Lâétude de la topologie a été faite par lâessai de modification de cystéine sur des souches exprimant individuellement le facteur ElyC avec un résidu cystéine en position N-terminale, dans la boucle ou en position C-terminale. Les partenaires protéiques dâElyC ont été isolés par immuno-précipitation et identifiés par spectrométrie de masse. Les résultats obtenus ont révélé quâElyC est une protéine membranaire chez E. coli et est impliquée dans l'assemblage de l'enveloppe bactérienne, dans la chaîne de transport d'électrons et la phosphorylation oxydative. Ils ont permis aussi de confirmer lâexistence dâun lien entre ElyC et le stress oxydatif. Cependant les résultats pour la détermination de la topologie restent à être clarifiés.

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Chez les plantes à fleurs, lâovaire est lâorgane reproducteur femelle et il interagit de façon importante avec les gamètes mâles durant la croissance, le guidage, la réception et la rupture du tube pollinique ainsi que la fusion des gamètes. Le processus débute lorsque de nombreux gènes de lâovule sont activés à longue distance lors de la réception du pollen sur le stigmate. Afin dâexplorer les signaux provenant de lâovule ayant un impact important sur les interactions pollenâpistil, particulièrement les molécules sécrétées impliquées dans la signalisation espècespécifique, lâexpression génique des ovules sous forme dâARNm ainsi et la sécrétion protéique ont été étudiées chez Solanum chacoense, une espèce diploïde de pomme de terre sauvage. S. chacoense a subi beaucoup dâhybridation interspécifique avec dâautres espèces sympathiques de solanacées, facilitant ainsi grandement lâétude des interactions pollenâovule de façon espècespécifique ainsi que leur évolution. Dans ce projet, des ovules provenant de trois conditions différentes ont été comparés: des ovules matures de type sauvage, des ovules légèrement immatures, récoltés deux jours avant lâanthèse et des ovules provenant du mutant frk1 pour lesquels le sac embryonnaire est absent. Un séquençage dâARN à haut débit a dâabord été effectué sur les ovules de type sauvage de S. chacoense afin de générer un assemblage de référence comprenant 33852 séquences codantes. Dâautres séquençages ont été effectués sur les trois conditions dâovules et sur les feuilles afin de faire une analyse dâexpression différentielle des gènes. En comparaison avec les ovules de type sauvage, 818 gènes sont réprimés dans les ovules du mutant frk1. Un sous-groupe de 284 gènes, étaient également sous-exprimés dans les ovules légèrement immatures, suggérant un rôle spécifique dans les stades tardifs de la maturation du sac embryonnaire (stade de développent FG6 à FG7) ainsi que du guidage du tube pollinique, puisque ni les ovules du mutant frk1 ni ceux légèrement immatures ne sont capables dâattirer les tubes polliniques lors dâessais de croissance semi in vivo. De plus, 21% de ces gènes sont des peptides riches en cystéines (CRPs). En utilisant un transcriptome assemblé de novo provenant de deux proches parents de S. chacoense, S. gandarillasii et S. tarijense, une analyse dâorthologie a été effectuée sur ces CRPs, révélant une grande variabilité et une évolution rapide chez les solanacées. De nouveaux motifs de cystéine uniques à cette famille ont également été découverts. En comparant avec des études similaires chez Arabidopsis, le sac embryonnaire de S. chacoense montre un transcriptome fortement divergent, particulièrement en en ce qui a trait à la catégorisation fonctionnelle des gènes et de la similarité entre les gènes orthologues. De plus,même si la glycosylation nâest pas requise lors du guidage mycropylaire du tube pollinique chez Arabidopsis, Torenia ou le maïs, des extraits dâovules glycosylés de S. chacoense sont capables dâaugmenter la capacité de guidage de 18%. Cette étude est donc la première à montrer une corrélation entre glycosylation et le guidage du tube pollinique par lâovule. En complément à lâapproche transcriptomique, une approche protéomique portant sur les protéine sécrétées par lâovule (le secrétome) a été utilisée afin dâidentifier des protéines impliquées dans lâinteraction entre ovule et tube pollinique. Des exsudats dâovules matures (capables dâattirer le tube pollinique) et dâovules immatures (incapables dâattirer le tube pollinique) ont été récoltés en utilisant une nouvelle méthode dâextraction par gravité permettant de réduire efficacement les contaminants cytosoliques à moins de 1% de lâéchantillon. Un total de 305 protéines sécrétées par les ovules (OSPs) ont été identifiées par spectrométrie de masse, parmi lesquelles 58% étaient spécifiques aux ovules lorsque comparées avec des données de protéines sécrétées par des tissus végétatifs. De plus, la sécrétion de 128 OSPs est augmentée dans les ovules matures par rapport aux ovules immatures. Ces 128 protéines sont donc considérées en tant que candidates potentiellement impliquées dans la maturation tardive de lâovule et dans le guidage du tube pollinique. Cette étude a également montré que la maturation du sac embryonnaire du stade FG6 au stade FG7 influence le niveau de sécrétion de 44% du sécrétome total de lâovule. De façon surprenante, la grande majorité (83%) de ces protéines nâest pas régulée au niveau de lâARN, soulignant ainsi lâimportance de cette approche dans lâétude du guidage du tube pollinique comme complément essentiel aux études transcriptomiques. Parmi tous les signaux sécrétés par lâovule et reliés au guidage, obtenus à partir des approches transcriptomiques et protéomiques décrites ci-haut, nous avons spécifiquement évalué lâimplication des CRPs dans le guidage du tube pollinique par lâovule chez S. chacoense, vu lâimplication de ce type de protéine dans les interactions pollen-pistil et le guidage du tube pollinique chez dâautres espèces. Au total, 28 CRPs étaient présentes dans les ovules capables dâattirer le tube pollinique tout en étant absentes dans les ovules incapables de lâattirer, et ce, soit au niveau de lâARNm et/ou au niveau du sécrétome. De celles-ci, 17 CRPs ont été exprimées dans un système bactérien et purifiées en quantité suffisante pour tester le guidage. Alors que des exsudats dâovules ont été utilisés avec succès pour attirer par chimiotactisme le tube pollinique, les candidats exprimés dans les bactéries nâont quant à eux pas été capables dâattirer les tubes polliniques. Comme lâutilisation de systèmes dâexpression hétérologue eucaryote peut permettre un meilleur repliement et une plus grande activité des protéines, les candidats restants seront de nouveau exprimés, cette fois dans un système de levure ainsi que dans un système végétal pour produire les peptides sécrétés. Ceux-ci seront ensuite utilisés lors dâessais fonctionnels pour évaluer leur capacité à guider les tubes polliniques et ainsi isoler les attractants chimiques responsable du guidage du tube pollinique chez les solanacées comme S. chacoense.

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Beauveria sp. BTMF S10 isolated from marine sediment produced extracellular L-glutaminase. Maximal L- glutaminase yield (46.9 U/ml) was obtained in a medium supplemented with 1% (w/v) yeast extract and sorbitol, 9% (w/v) sodium chloride and 0.2% (w/v) methionine, initial pH 9.0 and at 27 °C after 108 h. This enzyme was inducible and growth-associated.

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The chemical composition and evaluation of Indian squid (Loligo duvauceli) mantle, epidermal connective tissue and tentacle is investigated in this current study. It is observed that squid mantle contains 22.2% total protein; 63.5% of the total protein is myofibrillar protein. The unique property of squid myofibrillar protein is its water solubility. Squid mantle contains 12.0% total collagen. Epidermal connective tissue has highest amounts of total collagen (17.8%). SDS-PAGE of total collagen identified high molecular weight α-, β- and γ- sub-chains. Amino acid profile analysis indicates that mantle and tentacle contain essential amino acids. Arginine forms a major portion of mantle collagen (272.5 g/100 g N). Isoleucine, glutamic acid and lysine are other amino acids that are found in significantly high amounts in the mantle. Sulphur containing cystine is deficit in mantle collagen. Papain digest of mantle and epidermal connective tissue is rich in uronic acid, while papain digest, collagenase digest and urea digest of epidermal connective tissue has significant amounts of sialic acid (25.2, 33.2 and 99.8 μmol /100 g, respectively). PAS staining of papain digest, collagenase digest and urea digest also identify the association of hexoses with low molecular weight collagen fragments. Histochemical sectioning also emphasized the localized distribution of collagen in epidermal and dermal region and very sparse fibres traverse the myotome bundles