713 resultados para Hospital Food Service
Resumo:
O presente estudo tem como objeto de análise a readaptação funcional de servidores públicos enquanto uma expressão das condições objetivas de trabalho em um hospital universitário no Brasil e seus possíveis impactos na saúde dos trabalhadores; sendo ainda, momento potencial para análise das possibilidades de reconstrução do trabalho público. Os objetivos da investigação consistem em: identificar através do processo de readaptação funcional se o crescente adoecimento do servidor público seria uma expressão dos impactos do ajuste neoliberal no desmantelamento do Estado, via instituições públicas, precariedade das condições de trabalho e de suas formas de gestão; refletir sobre a intervenção interprofissional voltada para a reinserção do trabalhador ao processo produtivo em função da readaptação funcional e avaliar em que dimensões e processos as tendências de gestão pública, no campo analisado, interferem na saúde dos trabalhadores da área estudada e como poderiam contribuir para a mudança dos seus condicionantes. A metodologia de investigação baseou-se em pesquisa bibliográfica e documental e entrevistas individuais com técnicos da equipe interdisciplinar, gestores e representante sindical e entrevistas em grupo com auxiliares de enfermagem readaptados. O estudo confirmou a relevância da reconstrução do trabalho no serviço público por meio de uma gestão democrática com controle social, garantindo a participação da comunidade em todo o processo, para a definição de uma política institucional, norteada pelos pressupostos da saúde do trabalhador.
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Estudo que possui como objeto violência laboral em hospital psiquiátrico como risco psicossocial à saúde dos trabalhadores de enfermagem, cujo interesse investigativo iniciou-se na graduação e posteriormente ao trabalhar como enfermeiro em um hospital psiquiátrico. Tais experiências marcaram de forma peculiar a minha trajetória profissional e o interesse acerca do objeto de estudo, por entender que a violência em âmbito psiquiátrico precisa ser desvelada e discutida para que medidas preventivas sejam adotadas no coletivo dos trabalhadores com vistas ao bem estar, a satisfação no trabalho e qualidade do serviço ofertado a população. Objetivou-se neste estudo, identificar os tipos de violência presentes no trabalho da enfermagem em hospital psiquiátrico; descrever as repercussões da violência laboral para a saúde dos trabalhadores de enfermagem em hospital psiquiátrico e analisar os mecanismos de enfrentamento adotados pelos trabalhadores da enfermagem diante da violência laboral em hospital psiquiátrico. Estudo qualitativo, descritivo, cujos dados foram obtidos em um hospital psiquiátrico situado no município do Rio de Janeiro, no período janeiro a fevereiro de 2013 com 16 trabalhadores (7 enfermeiros e 9 técnicos de enfermagem), a partir dos critérios de inclusão adotados. Trabalhou-se com a técnica de entrevista semiestruturada, mediante um roteiro contendo questões sobre o objeto de estudo. O projeto atendeu as exigências presentes na Resolução 196/96, do Ministério da Saúde (MS), tendo sido aprovado pela Comissão de Ética em Pesquisa (CEP) com o número 070.3.2012. Aplicada a técnica de conteúdo ao material emergiram os seguintes resultados: na vivencia dos trabalhadores do hospital psiquiátrico há três tipos de violência. A primeira refere-se à violência sofrida, principalmente durante as emergências psiquiátricas, momento em que o trabalhador sofre com as agressões verbais e, em alguns casos, físicas cometidas pelo paciente. Outro tipo de violência no trabalho foi a perpetrada pelo familiar em momentos de tensão e a terceira envolveu a violência simbólica por parte dos médicos, principalmente os residentes. A violência do trabalho foi identificada em decorrência da precarização das condições de trabalho em termos de recursos humanos e materiais. A violência laboral revelou-se como um risco psicossocial a saúde do trabalhador por acarretar sofrimento psíquico e físico evidenciado através de queixas de desgaste, estresse e medo, levando a insatisfação e desmotivação no trabalho. Para se manterem no trabalho, os trabalhadores elaboram estratégias de enfrentamento centradas na resolução dos problemas decorrentes da violência e na regulação da emoção. Diante dos resultados, concluiu-se que a violência em hospital psiquiátrico é um risco psicossocial que afeta a saúde dos trabalhadores de enfermagem, cabendo a organização juntamente com os trabalhadores propor medidas que deem visibilidade a violência sofrida, através do diagnostico, da prevenção e enfrentamento coletivo, o que pode ser realizado mediante denuncia dos próprios trabalhadores junto a instituição, sindicatos e órgãos de classe. Salienta-se a importância de suporte psicoterápico dos trabalhadores de enfermagem vitimas de violência com vistas à identificação dos fatores de risco e fortalecimento dos fatores protetores. Recomenda-se a continuidade de estudos na área, considerando a incipiência dos mesmos.
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A atual política de saúde mental brasileira aponta o hospital geral como parte integrante da rede de serviços substitutivos ao manicômio. É preconizado por essa política que os serviços substitutivos levem em consideração, entre outras premissas, o acolhimento, o vínculo e a integralidade na prestação do cuidado. Frente a isso, optou-se por estudar o atendimento ao louco no hospital geral. Este estudo foi realizado no setor de emergência do Hospital Estadual Pedro II, situado na cidade do Rio de Janeiro. O objetivo era analisar as práticas assistenciais ao louco em um hospital geral e os seus efeitos para integralidade. Para isso, buscou-se, especificamente, a) situar a unidade hospitalar e sua relação com a rede de serviços de saúde, destacando os aspectos sociais, políticos e culturais que se inserem; e b) compreender os sentidos e significados sobre integralidade, acolhimento e vínculo atribuídos pelos sujeitos envolvidos nas práticas assistenciais a clientela com transtorno psiquiátrico; e c) identificar a existência de nexos entre essas práticas e as diretrizes do movimento de reforma psiquiátrica, além de mapear os dispositivos de poder e seus efeitos nas práticas assistenciais. Optou-se pelo recurso metodológico do Estudo de Caso. Os dados foram obtidos através de observação, análise documental, entrevista e conversas do cotidiano. Identificou-se que o hospital funciona como a única emergência da região, além de ser a única porta aberta às emergências psiquiátricas. O espaço físico da emergência em pouco favorecia o desenvolvimento de uma atenção acolhedora, resolutiva e humanizada, seja ao louco ou a qualquer outro paciente. As práticas assistenciais ainda eram predominantemente pautadas pelo modo asilar. Acolhimento, vínculo e integralidade faziam parte do discurso, mas ainda não se materializaram nas práticas assistenciais. O estigma atribuído à doença mental foi percebido como empecilho a práticas acolhedoras. A noção de vínculo foi atrelada à responsabilidade. Porém a prática de alguns profissionais da emergência e do próprio serviço de saúde mental não revelou essa responsabilização na coprodução de saúde. As relações de poder no campo seguiam o modelo biomédico hegemônico, com centralidade na figura do médico. Elas foram consideradas empecilho à materialização da integralidade. A fim de possibilitar a concretização do hospital como parte da rede de serviços substitutivos julgou-se necessário investir em novos arranjos institucionais que coloquem o usuário como centro dos modos de produção de atos de saúde; inserir a dimensão cuidadora na formação e qualificação dos profissionais de saúde e, investir especificamente na dimensão sociocultural da reforma psiquiátrica para que o ideário reformista deixe de circular somente os guetos psiquiátrico e garanta um outro lugar para o louco na sociedade.
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A dissertação tem como objetivo aplicar um método de custeio aos gastos atribuídos, pelo Hospital Nelson Salles, na execução do serviço público de saúde, em apoio ao Município Engenheiro Paulo de Frontin. Para a realização deste trabalho, o estudo utilizou-se da pesquisa bibliográfica para fundamentar e ilustrar o tema proposto, bem como, do método exploratório descritivo para reconhecer a situação da instituição e identificar uma metodologia de controle dos custos adequada à realidade da organização estudada. A apuração de custos em organizações hospitalares justifica-se: pelo aumento na demanda de clientes; pelo crescimento dos gastos na área da saúde e pelas limitações decorrentes dos orçamentos das entidades públicas, onde as organizações necessitam adotar um sistema que forneça informações úteis referentes aos custos, em especial ao hospital, objeto de estudo, por não dispor de um sistema de custos. Um sistema de apuração de custos pode trazer aos gestores hospitalares informações relevantes ao planejamento, controle e tomada de decisão com vistas à otimizar os recursos limitados e a manutenção da qualidade no atendimento ao paciente. Neste contexto, foram apresentados os principais métodos de custeio utilizados para a implementação do sistema de gestão de custos hospitalares, que são custeio por absorção; com apropriação por centro de custos, o custeio variado e o custeio baseado em atividades (ABC).Como resultado alcançado foi aplicado o tradicional método de custeio adotado para implementar um sistema de gestão de custos hospitalar, que é o custeio por absorção, pois o hospital em estudo não apresenta controle de custos e, portanto, o sistema tradicional é o mais adequado para uma primeira avaliação dos custos; para melhor visualização dos custos executados na atividade de saúde foi aplicado o critério de rateio por departamentalização dos custos indireto. Depende de cada hospital identificar qual o método mais adequado a sua estrutura organizacional. Em relação às considerações finais, sugeriu-se a utilização da departamentalização, que proporcionará ao Hospital Nelson Salles importantes informações gerenciais. No atual contexto organizacional, identificou-se que o recomendável é o método de custeio por absorção, por ser o mais tradicional, atender a legislação fiscal e demanda menores investimentos para sua implementação.
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Os enterococos estão amplamente distribuídos no ambiente. Nos seres humanos, compõem a microbiota do trato gastrintestinal, da cavidade oral e do trato geniturinário. Nas últimas décadas, esses microrganismos se tornaram importantes agentes etiológicos de infecções hospitalares. Uma característica marcante desses microrganismos é a resistência intrínseca a vários antimicrobianos utilizados habitualmente no tratamento de infecções, além de alguns fatores que tem sido relacionado à virulência de enterococos. Este estudo investigou a presença de enterococos em amostras de infecção e colonização de pacientes hospitalizados, profissionais de saúde, dietas hospitalares e manipuladores de alimentos. Foram analisadas 276 amostras de colonização, de quadros de infecção, dietas orais e manipuladores de alimento. Não foram recuperadas amostras dos profissionais de saúde. Todas as amostras foram submetidas a testes convencionais de caracterização do gênero e espécies. Testes de susceptibilidade aos antimicrobianos foram empregados pelo método de disco difusão, além da CIM para vancomicina e teicoplanina. A produção de biofilme e a expressão da gelatinase também foram avaliadas. Os genes de resistência a gentamicina, estreptomicina e vancomicina e os genes de virulência cylA, esp e fsr foram pesquisados pela técnica de PCR. O polimorfismo genético foi determinado por PFGE. A espécie E. faecalis foi a prevalente nas amostras isoladas de colonização e infecção (42,2% e 81,9%, respectivamente). E. casseliflavus (58,9%) foi a mais freqüente dentre as amostras das dietas hospitalares e E. faecium (46,7%) de manipuladores. Dentre as amostras de colonização as maiores taxas de resistência foram observadas para eritromicina (76,3%) e ciprofloxacina (53,9%). Dentre as amostras de infecção, >70% foram resistentes a eritromicina, ciprofloxacina e tetraciclina. Resistência a níveis elevados de gentamcina (HLR-GE) e estreptomicina (HLR-ST) foi detectada em 24,6% e 20,4% das amostras, respectivamente, e todas foram portadoras dos respectivos genes. A maioria das amostras de colonização (52,6%) e infecção (55,7%) foram multirresistentes. A taxa para resistência a níveis elevados de vancomicina foi de 5,2% e todas eram portadoras do gene vanA. Em relação a formação de biofilme, 70,2% foram produtoras, com uma maior freqüência dentre as de infecção. A expressão de gelatinase foi detectada em 28,9% e 44,3% das amostras de colonização e infecção, respectivamente. Nenhuma das amostras isoladas das dietas hospitalares e de manipuladores expressou gelatinase. Nas amostras pertencentes as espécies E. faecalis e E. faecium (n=109) 16,5%, 51,4% e 48,6% apresentaram produtos de amplificação referentes aos genes cylA, esp e fsr, respectivamente. A análise do polimorfismo genético revelou uma extensa diversidade dentre as amostras pertencentes as espécies E. faecalis e E. faecium, não acarretando um perfil eletroforético prevalente. Entretanto, foi observado um perfil único dentre as amostras de E. gallinarum resistentes a vancomicina (vanA). Este estudo mostrou que amostras de enterococos isoladas de diferentes fontes, não só de quadros infecciosos, podem representar um risco para a população, apontando para uma maior reflexão quanto ao papel desses microrganismos nas infecções humanas, particularmente no ambiente hospitalar.
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Trata-se de um estudo que possui como objeto as cargas de trabalho de enfermagem em hospital psiquiátrico e as repercussões para a saúde. O trabalho da enfermagem em hospital psiquiátrico tem particularidades ao se considerar a dinâmica do serviço e o cuidado de pacientes com diversos perfis de adoecimento psíquico; portanto com necessidades de cuidados e monitoramento extenuantes por parte da enfermagem durante 24 horas. Objetivos: identificar as cargas de trabalho vivenciadas pelos trabalhadores de enfermagem em um hospital psiquiátrico; descrever como as cargas de trabalho no hospital psiquiátrico afetam a saúde dos trabalhadores de enfermagem; analisar os mecanismos de enfretamento adotados pelos trabalhadores de enfermagem diante das cargas de trabalho no hospital psiquiátrico. Estudo qualitativo, exploratório e descritivo, tendo como campo um hospital psiquiátrico, situado no município do Rio de Janeiro. O projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa e protocolado com o n 619.262. A coleta de dados ocorreu no primeiro semestre de 2014, tendo participado do estudo 30 trabalhadores de enfermagem (enfermeiros, técnicos e auxiliares de enfermagem) a partir dos critérios de inclusão estabelecidos. Na coleta dos dados, realizada no primeiro semestre de 2014, trabalhou-se com a técnica de entrevista do tipo semiestruturada mediante um roteiro e na caracterização dos participantes, utilizou-se um instrumento autoaplicado. Após a transcrição dos depoimentos recorreu-se à análise de conteúdo do tipo temática, que apontou os seguintes resultados: as cargas presentes em hospital psiquiátrico, na visão dos trabalhadores, devem-se aos cuidados prestados aos pacientes de ordem subjetiva e objetiva, como também em relação à imprevisibilidade do quadro clínico, principalmente nas emergências psiquiátricas. Para o grupo, as cargas de trabalho, tanto físicas quanto psíquicas são intensificadas em função da precariedade das condições de trabalho, a ausência de poder do trabalhador frente a organização e ao volume de trabalho. As cargas acarretam o sofrimento psíquico evidenciado através de queixas como cansaço, nervosismo, incômodo, ansiedade, irritação e desgaste, dores musculares, insônia e cefaleia. Diante do sofrimento psíquico decorrente das cargas de trabalho o grupo elabora mecanismos de enfrentamento centrados na solução de problemas; momentos em que buscam a chefia e conversam com os pares. Quanto aos mecanismos de enfrentamento centrados na emoção, os trabalhadores, buscam afastar-se temporariamente do trabalho, procuram não pensar, não falar a respeito ou extravasam a tensão através de gestos e reclamações. Conclui-se que o hospital psiquiátrico possui cargas de trabalho específicas em função do tipo de trabalho realizado e clientela assistida que exigem dos trabalhadores de enfermagem observação e cuidados contínuos. Pelo fato de as cargas acarretarem prejuízos à saúde do trabalhador, há necessidade de uma política voltada para a prevenção e a promoção da saúde do grupo. Sugere-se a criação e manutenção de grupos de suporte aos trabalhadores com vistas a elaboração e discussão dos problemas enfrentados, assim como a continuidade dos estudos.
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Desde a criação do instituto de Berlim, em 1919, primeiro serviço ambulatorial em que psicanalistas prestavam assistência aos neuróticos de guerra, a psicanálise não mais se limita às quatro paredes de um consultório particular. A aplicação da psicanálise se dá nas mais diversas instituições e o hospital geral é uma delas. Portanto, esse trabalho é resultado de um estudo realizado durante o estágio que fazia parte do programa da especialização em Psicologia Hospitalar do Instituto Central do Hospital das Clínicas de São Paulo. Além disso, encontra-se aqui também experiências decorrentes de nossa experiência enquanto pesquisador auxiliar do mesmo instituto. Assim, atendimentos à beira dos leitos do pronto socorro, de unidades de tratamento intensivo, de enfermaria, além de atendimentos ambulatoriais, discussão de casos e o trabalho de consultoria e interconsultoria com equipes multiprofissionais, são relatados nesta dissertação, numa tentativa de seguir a indicação freudiana de que, em Psicanálise, clinica e pesquisa coincidem. O objetivo principal deste trabalho foi dissertar sobre as possibilidades e limites de atuação do analista em um hospital geral, partindo da indicação lacaniana de que todo discurso traz em sua estrutura a marca do real, ou seja, o impossível de coincidir seu produto com a verdade, que é sempre não toda. Para isso, coloca-se em relevo a necessidade do retorno de cada um psicanalista aos fundamentos da teoria freudiana e da técnica da psicanálise para que possa não só entrar, mas se inserir em uma equipe multiprofissional. Além disso, partimos da teoria dos quatro discursos de Jacques Lacan para diferenciar a ética da psicanálise da ética aristotélica e a ética dos bens. Isso se faz importante para evidenciar que os limites de atuação de um analista no contexto hospitalar são mais éticos do que burocráticos. Posteriormente, considerando a avaliação como um dos principais efeitos do discurso capitalista no hospital, discutimos o sentido do significante eficácia em psicanálise, ao se diferenciar eficácia simbólica de eficácia analítica. Finalmente, delimitamos que as especificidades de atuação do analista no hospital refere-se ao método e não à teoria e, com isso, propomos a localização subjetiva como o que geralmente se faz possível no hospital em termos de entrevistas preliminares
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Esse trabalho propõe uma reflexão sobre a relação entre a organização da estrutura hospitalar baseada em sua divisão por enfermarias de especialidades e a perpetuação da lógica fragmentadora própria da Biomedicina, racionalidade médica hegemônica ocidental. O campo estudado foi o Hospital Universitário Pedro Ernesto. Através de entrevistas semiestruturadas com médicos clínicos, especialistas e profissionais responsáveis pela regulação de vagas desse hospital é discutida a existência de dois discursos diferentes: o discurso clínico e o discurso especialista. A partir da análise dessas entrevistas, foi apontada e debatida a profunda relação entre esses discursos, a estrutura hospitalar e a assistência médica oferecida aos pacientes. A análise realizada evidencia que embora os dois discursos estejam absolutamente inseridos no paradigma biomédico, a clínica médica se identifica e é identificada como responsável pelo paciente como um todo, enquanto as especialidades são reconhecidas como responsáveis apenas por uma determinada parte. Essa diferença apresentou influência tanto na forma de cuidar do paciente, como na função de cada serviço dentro do hospital. As enfermarias de clínica se caracterizaram por serem setores consensualmente capazes de conduzir satisfatoriamente a maioria dos pacientes.Se por um lado a abrangência da clínica é motivo de orgulho para os clínicos, por outro, a falta de autonomia decorrente dessa característica determina um sentimento de depreciação por parte desses profissionais. Esse trabalho foi realizado sob perspectiva hermenêutica filosófica proposta por Hans-Georg Gadamer e com o auxílio dos conceitos de paradigma proposto por Thomas Kuhn e estilo de pensamento elaborado por Ludwik Fleck.
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There has been much recent interest in the effects of fishing on habitat and non-target species, as well as in protecting certain areas of the seabed from these effects (e.g. Jennings and Kaiser, 1998; Benaka, 1999; Langton and Auster, 1999; Kaiser and de Groot, 2000). As part of an effort to determine the effectiveness of marine closed areas in promoting recovery of commercial species (e.g. haddock, Melanogrammus aegelfinus; sea scallops, Placopecten magellanicus; yellowtail flounder, Limanda ferruginea; cod, Gadus morhua), nontarget species, and habitat, a multidisciplinary research cruise was conducted by the Northeast Fisheries Science Center (NEFSC), National Marine Fisheries Service. The cruise was conducted in closed area II (CA-II) of the eastern portion of Georges Bank during 19–29 June 2000 (Fig. 1). The area has historically produced high landings of scallops but was closed in 1994 principally for groundfish recovery (Fogarty and Murawski, 1998). The southern portion of the area was reopened to scallop fishing from 15 June to 12 November 1999, and again from 15 June to 15 August 2000. While conducting our planned sampling, we observed scallop viscera (the noncalcareous remains from scallops that have been shucked by commercial fishermen at sea) in the stomachs of several fish species at some of these locations, namely little skate (Raja erinacea), winter skate (R. ocellata), red hake (Urophycis chuss), and longhorn sculpin (Myoxocephalus octodecemspinosus). We examined the stomach contents of a known scavenger, the longhorn sculpin, to evaluate and document the extent of this phenomenon.
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Product-service systems are seen by many authors to offer potential for significant sustainability benefit. Manufacturing companies are said to be essential to such a change through their influence over product performance and over the use and end-of-life stages. Yet linking these stages such that the producer is incentivized to improve the performance of later stages is still a challenge. This paper argues for placing the producer at the centre of a new arrangement: by seeking to utilize the producer's knowledge of designing and the knowledge of volume production, through creation of platforms, while cooperating closely with other actors. The paper describes three case studies that have used such an approach to design and implement new food production systems. Based on 12 months of action research observations, 10 participating organizations from the cases were studied, and the implemented solutions assessed for environmental, economic and social performance. The results demonstrate a high level of sustainability benefit is achievable using platforms and partners to design product-service systems, while highlighting that changes to production arrangements are necessary but not sufficient to improve whole life-cycle environmental performance of product-service systems, and that producers need to cooperate closely with other actors to achieve the claimed benefits.
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In new product development, the ability to integrate different dimensions of sustainability at a value chain level is still a complex, problematic goal. As product-service approaches are increasingly enabling the introduction of more sustainable paths, this paper describes the authors' experience thus far when building insights into conditions for the implementation of integrated solutions in a process of co-development and testing in real life conditions, which are driven by a social need focusing on food for people with reduced access. Throughout this process, which brought together producers, consumers and other stakeholders to design and test industrialised, sustainable solutions, empirical evidence demonstrates feasibility and usefulness of the approach and insight into the conditions for implementing interactive, comprehensive multi-stakeholder processes in real life situations. In addition, results show that the delivery of innovative solutions enabled to offer social added value, economic profits and environmental improvements under specific experimental conditions. © 2006 Elsevier Ltd. All rights reserved.
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Hospitals are facing a triple challenge - meeting mandatory climate change targets and refurbishing aging infrastructure while simultaneously providing quality of care. With the potential of more frequent disruptive weather events, a UK government-funded project was launched in 2009 to investigate practical strategies for the National Health Service to increase its resilience to climate change. This paper presents the process of defining resilience by using the Delphi method and demonstrates its applicability within healthcare design. A Delphi survey is nearing completion which has determined the significant resilience issues and temperature ranges for ideal and critical conditions. Our preliminary findings identified six priorities that lead towards increasing resilience. Using the Delphi method can be a useful tool in clarifying the focus for healthcare design considerations. Copyright © 2002-2012 The Design Society. All rights reserved.
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The aim of the present study was to assess the factors which may influence the timing of the introduction of solid food to infants. The design was a prospective cohort study by interview and postal questionnaire. Primiparous women (n 541) aged between 16 and 40 years were approached in the Forth Park Maternity Hospital, Fife, Scotland. Of these, 526 women agreed to participate and seventy-eight were used as subjects in the pilot study. At 12 weeks we interviewed 338 women of the study sample. The postal questionnaire was returned by 286 of 448 volunteers. At 12 weeks 133 of 338 mothers said that they had introduced solids. Those that said that they had introduced solids early (<12 weeks) were compared with those who had introduced solids late (>12 weeks) by bivariate and multiple regression analysis. Psychosocial factors influencing the decision were measured with the main outcome measure being the time of introduction of solid food. The early introduction of solids was found to be associated with: the opinions of the infant's maternal grandmother; living in a deprived area; personal disagreement with the advice to wait until the baby was 4 months; lack of encouragement from friends to wait until the baby was 4 months; being in receipt of free samples of manufactured food. Answers to open-ended questions indicated that the early introduction appeared to be influenced by the mothers’ perceptions of the baby's needs. Some of the factors influencing a woman's decision to introduce solids are amenable to change, and these could be targeted in educational interventions.
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As a by-product of the ‘information revolution’ which is currently unfolding, lifetimes of man (and indeed computer) hours are being allocated for the automated and intelligent interpretation of data. This is particularly true in medical and clinical settings, where research into machine-assisted diagnosis of physiological conditions gains momentum daily. Of the conditions which have been addressed, however, automated classification of allergy has not been investigated, even though the numbers of allergic persons are rising, and undiagnosed allergies are most likely to elicit fatal consequences. On the basis of the observations of allergists who conduct oral food challenges (OFCs), activity-based analyses of allergy tests were performed. Algorithms were investigated and validated by a pilot study which verified that accelerometer-based inquiry of human movements is particularly well-suited for objective appraisal of activity. However, when these analyses were applied to OFCs, accelerometer-based investigations were found to provide very poor separation between allergic and non-allergic persons, and it was concluded that the avenues explored in this thesis are inadequate for the classification of allergy. Heart rate variability (HRV) analysis is known to provide very significant diagnostic information for many conditions. Owing to this, electrocardiograms (ECGs) were recorded during OFCs for the purpose of assessing the effect that allergy induces on HRV features. It was found that with appropriate analysis, excellent separation between allergic and nonallergic subjects can be obtained. These results were, however, obtained with manual QRS annotations, and these are not a viable methodology for real-time diagnostic applications. Even so, this was the first work which has categorically correlated changes in HRV features to the onset of allergic events, and manual annotations yield undeniable affirmation of this. Fostered by the successful results which were obtained with manual classifications, automatic QRS detection algorithms were investigated to facilitate the fully automated classification of allergy. The results which were obtained by this process are very promising. Most importantly, the work that is presented in this thesis did not obtain any false positive classifications. This is a most desirable result for OFC classification, as it allows complete confidence to be attributed to classifications of allergy. Furthermore, these results could be particularly advantageous in clinical settings, as machine-based classification can detect the onset of allergy which can allow for early termination of OFCs. Consequently, machine-based monitoring of OFCs has in this work been shown to possess the capacity to significantly and safely advance the current state of clinical art of allergy diagnosis
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In rural Ethiopia, among other things, lack of adequate financial service is considered as the basic problem to alleviate rural poverty and to solve the problem of food insecurity. Commercial banks are restricted to urban centres. Providing rural financial service through RUSACCO to the poor has been proposed as a tool for economic development and for achieving food security. Evidence from research in this regard has been so far scanty, especially in rural Ethiopia. The aims of this study are to analyze the determinants of membership, to identify socioeconomic and demographic factors that influence members’ participation in RUSACCOs and to quantify the impact of RUSACCOs on member households’ food security. The study was conducted in two purposely selected woredas in the Amhara region one from food insecure (Lay Gayint woreda) and the other from food secure (Dejen woreda). Six RUSACCOs were selected randomly from these two woredas. Both qualitative and quantitative data were collected. Key informant interviews, focus group discussions and survey techniques were used to collect primary data. Collected data was then analyzed using mixed methods depending on the nature of data. For quantitative data analysis appropriate statistical models were used. The study result reveals that the number of members in each RUSACCO is very small. However, the majority of non-member respondents are willing to join RUSACCO. Lack of information about the benefits of RUSACCO membership is the main problem why many rural poor do not join RUSACCOs. Members participate in different aspects of the cooperatives, starting from attending general assembly up to board membership. They also participate actively in saving and borrowing activities of RUSACCO. The majority of the respondents believe the RUSACCO is a vital instrument in combating food insecurity. The empirical findings indicate that gender, marital status, occupation, educational level, participation in local leadership and participation in other income generation means determine the decision of rural poor to join a RUSACCO or not. The amount of saving is determined by household head occupation, farming experience and income level. While age of household head, primary occupation, farming experience, date of membership, annual total consumption expenditure, amount of saving and participation in other income generation activities influence members’ amount of borrowing by RUSACCO members. Finally, the study confirms that RUSACCO participation improves household food security. RUSACCO membership has made positive impact on household total consumption expenditure and food expenditure.