Efeito da utilização do Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros na Contagem Total de Bactérias do leite.

Resumo: A produção de leite de cabra no Brasil destaca-se no Nordeste, onde as condições de criação e os programas governamentais favorecem a produção. A qualidade higiênico-sanitária do leite de cabra, além de ser uma característica indispensável ao produto, exigida pela legislação Brasileira, contribui para diminuição nas perdas econômicas decorrentes da mastite e para a manutenção dos produtores na atividade. O Kit Embrapa de Ordenha Manual® para caprinos leiteiros é um conjunto de utensílios e práticas indispensáveis para a obtenção higiênica do leite de cabra, o qual apresenta-se como uma alternativa viável aos agricultores familiares devido à sua facilidade na utilização e baixo custo de aquisição. O Kit foi implantado e validado em 41 propriedades familiares, localizadas nos estados do Rio Grande do Norte, Paraíba e Ceará. Procedeu-se a coleta de leite de cabra 3 dias antes e 3 dias após a utilização do Kit, para a realização da Contagem Total de Bactérias (CTB). Observou-se uma redução média de 72% da CTB no leite produzido, e, 95% das propriedades adequaram-se à CTB exigida pela legislação Brasileira. [Effect of the use of the Milking Manual® EMBRAPA Kit for dairy goats total count in milk bacteria]. Abstract: The goat milk production in Brazil stands out in the Northeast, where the breeding conditions and government programs favor the production. The sanitary hygienic quality of goat milk as well as being an indispensable feature to the product, required by Brazilian law, contributes to decrease in economic losses resulting from mastitis and to the maintenance of the producers in the activity. The Embrapa manual milking kit® for dairy goats is an essential set of tools and practices for obtaining hygienic goat milk, which presents itself as a viable alternative to farmers due to its ease of use and low cost. The Kit has been deployed and validated in 41 family farms in the states of Rio Grande do Norte, Paraíba and Ceará. The goat milking practice was carried out both three days before and three days after using the kit for the realization of Total Bacteria Count (CTB). There was an average reduction of 72 % CTB on the milk, and 95 % of the properties have adapted to the CTB required by Brazilian law.

Informação tecnológica para agricultura familiar - Agência de Informação Embrapa.

2007

Relatório de viagem à França em missão da Embrapa.

1985

Programa Embrapa & Escola.

Objetivando levar ciência e informação a estudantes do ensino fundamental e médio de escolas públicas e particulares, possibilitando a difusão do conhecimento gerado ao longo de sua existência, a Assessoria de Comunicação Social - ACS da Embrapa implantou o Programa Embrapa & Escola, em 1997. Este programa funciona como um importante instrumento de comunicação e transferência de tecnologia para todas as Unidades da empresa.

Histórias e memórias da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia: coletânea de depoimentos de quem construiu essa história.

Resgate da memória da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia.

Sistema intensivo de produção de leite da Embrapa Pecuária Sudeste.

2004

FOLHA da Embrapa: Embrapa declara guerra ao Aedes aegypti.

2016

Orientações sobre ordenha higiênica utilizando o kit Embrapa de ordenha manual® para caprinos leiteiros.

2013

CECAF: Centro de Capacitação de Agricultores Familiares Estação Experimental Cascata Embrapa Clima Temperado.

2016

Variabilidade de nodulação em genótipos de feijoeiro comum do banco germoplasma da Embrapa Arroz e Feijão.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade genotípica da capacidade de nodulação em materiais presentes em duas coleções nucleares do banco de germoplasma da Embrapa Arroz e Feijão.

Embrapa: "Quem somos nós?"

2016

A Embrapa Meio-Norte e a nova Lei Florestal: compatibilização e harmonização entre o uso produtivo da terra e a preservação da água, do solo e da vegetação.

2015

Marker-assisted selection integrated to the embrapa common bean breeding program.

The establishment of a specific Marker-Assisted Selection Facility at the Embrapa Rice and Beans Biotechnology Laboratory, in 2014, has better supported the routine analysis with molecular markers demanded by the Embrapa Common Bean Breeding Program. In addition, it has also supported other Embrapa plant breeding programs, such as rice and cotton.

Pera: o produtor pergunta, a Embrapa responde.

1. Generalidades; 2. Botânica; 3. Melhoramento genético; 4. variedades; 5. Clima; 6. Propagação e Produção de Mudas; 7. Instalação de Pomares; 8. Solos, Nutrientes e Adubação; 9. Irrigação e Fertirrigação; 10. Poda e Condução de Plantas; 11. Dormência; 12. Raleio de Frutos; 13. Manejo de Pragas; 14. Manejo de doenças; 15. Vírus; 16. Tecnologia de Aplicação de Agrotóxicos; 17. Reguladores de Crescimento; 18. Colheita, Pós-colheita e Processamento; 19. Produção, Mercado e Comercialização; 20. Produção em Clima Semiárido Tropical.

Gerenciamento e tratamento de resíduos químicos dos laboratórios da Embrapa Pecuária Sudeste.

2006