Efeito de dois programas de alimentação sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte

Com o objetivo de avaliar dois programas de alimentação (3 e 4 fases) sobre o desempenho e rendimento de carcaça de duas marcas comerciais de frangos de corte (Hubbard e Arbos Acres), utilizaram-se 1600 pintos de 1 dia, sendo 800 de cada marca comercial. Foi usado delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2 x 2 x 2 (programas x marcas comerciais x sexos), com quatro repetições e 50 aves por unidade experimental. No período de 1 a 46 dias, não houve efeito dos programas de alimentação e das marcas comerciais de frangos de corte sobre o ganho de peso e consumo de ração. Para conversão alimentar, houve interação entre a marca Arbor Acres e o sexo, os machos tiveram resultados melhores que as fêmeas. Quanto ao rendimento de carcaça eviscerada (sem pés, cabeça e pescoço) e porcentagem de gordura abdominal, não houve diferença entre as marcas comerciais de frangos de corte e os programas utilizados. Nas condições em que foi realizado este experimento, é possível utilizar qualquer programa de alimentação.

Avaliação de Programas de Alimentação para Matrizes de Corte na Fase de Produção

O experimento foi realizado com o objetivo de verificar o melhor programa de fornecimento de ração para matrizes de corte pós - pico de produção de ovos. Três mil, cento e sessenta e oito fêmeas e 352 machos matrizes de corte da linhagem Cobb foram distribuídos em um delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro tratamentos e oito repetições por tratamento, sendo 99 fêmeas e 11 machos por unidade experimental. Os programas avaliados consistiram em: Programa 1 - Redução de 1 g de ração/ave/dia/semana para cada redução de 0,5 pontos na massa de ovos; Programa 2 - Redução de 1 g de ração/ave/dia/semana após o pico até o final do período de produção; Programa 3 - Redução de 3 g de ração/ave/dia/semana na 1ª semana após o pico, 2 g de ração/ave/dia/semana na 2ª semana e 1 g de ração/ave/dia/semana nas semanas subsequentes; Programa 4 - Redução de 5 g de ração/ave/dia/semana na 1ª semana após o pico, 3 g de ração/ave/dia/semana na 2ª semana e 1 g de ração/ave/dia/semana nas semanas subseqüentes. de acordo com os resultados obtidos para consumo de ração por ovo produzido, característica de importância na avaliação do desempenho das matrizes de corte, o melhor programa foi o programa 1, seguido pelo 3, 2 e 4. Para matrizes de corte da linhagem Cobb que atingem pico de postura no inverno, período no qual foi realizado este experimento, recomenda-se o programa 1 para alimentação após pico por ter proporcionado uma boa relação entre consumo de ração e produção de ovos.

Suplementação de enzimas exógenas em dieta microparticulada para larvicultura do pacu

Este experimento foi realizado para avaliar os efeitos da suplementação de enzimas exógenas (pancreatina suína) em microdietas sobre o crescimento, a sobrevivência e as alterações morfológicas do trato digestório de larvas de pacu, Piaractus mesopotamicus. Foram testados oito programas alimentares: alimentação exclusiva com náuplios de Artemia (AV); alimentação exclusiva com dieta microparticulada com (DMP) ou sem (DM) suplementação enzimática; substituição, aos cinco dias, dos náuplios de Artemia por dietas inertes com (AV5DMP) ou sem (AV5DM) suplementação; e substituição dos náuplios aos dez dias por dietas com (AV10DMP) ou sem (AV10DM) suplementação. O experimento teve duração de 28 dias. Larvas que receberam o alimento vivo durante todo o período experimental apresentaram maiores médias de peso. O efeito negativo da supressão do alimento vivo sobre o crescimento das larvas foi verificado tanto na substituição aos cinco dias como aos dez dias. No entanto, nas avaliações biométricas subseqüentes, observaram-se efeitos positivos da suplementação enzimática; a partir do 20º dia de experimento, as larvas que receberam a dieta suplementada com enzima exógena apresentaram peso médio estatisticamente superior ao daquelas alimentadas com a dieta sem suplementação. As diferenças morfológicas mais evidentes proporcionadas pela suplementação enzimática foram observadas nas larvas que receberam substituição alimentar aos cinco dias. As diferenças foram relativas à quantidade de grânulos de zimogênio no pâncreas e às inclusões supranucleares no intestino. As larvas submetidas à transição alimentar aos dez dias de experimento já apresentavam diferenciação morfológica do sistema digestório mais avançada, assemelhando-se muito às larvas do tratamento com alimento vivo. Os resultados deste experimento indicam que a suplementação com pancreatina proporcionou efeitos positivos sobre o crescimento e a sobrevivência das larvas de pacu.

Efeito do período de jejum na fase final de crição de frangos de corte machos sobre rendimento e composição da carcaça

The objective of this work was to evaluate the effect of fasting period in the last growing phase on carcass yield and composition of male broilers. Two thousand one-day old male chicks were distributed in five randomized blocks according to a 4x2 factorial (four feeding programs (P): ad libitum or one of three fasting schedules: 8-12, 12-16 and 8-16; and two strains (S): Ross or Hubbard-Peterson, Fifty birds were used per replicate. Birds were raised under identical feed and management conditions until day 42. The fasting schedules were applied from day 43 to day 56. At day 56, five birds per replicate were randomly sampled, weighed, slaughtered, eviscerated, dry-cooled, cut and deboned. No effects of P or SxP interaction were observed for carcass characteristics. birds, which showed higher weights and yields of head plus neck, feet, leg bones and wings. The ad libitum birds showed higher crude protein in thigh meat than those submitted to the 8-12 h fast. A SxP interaction was observed for meat ash content. The R broilers showed higher ash content in breast and thigh meat than the H birds in the 8-12 h fast treatment. on the other hand, the R broilers submitted to the 8-12 h fast showed higher ash contents in breast and thigh meat than birds from the same strain in the other feeding programs. Fasting in the last phase of rearing did not alter the yield of whole carcass, carcass cuts and abdominal fat, but morning fast influenced carcass chemical composition.

Efeito do período de jejum na fase final de criação de frangos de corte machos sobre desempenho e mortalidade

The objective of this work was to evaluate effect of fasting period in the last growing phase on performance and mortality of male broilers. Two thousand one-day old male chicks were distributed in five randomized blocks according to a 4x2 factorial. (Four feeding programs (FP): ad libitum or one of three fasting schedules: 8-12, 12-16 and 8-16; and two strains (S): Ross or Hubbard-Peterson). Fifty birds were used per replicate. Birds were raised under identical feed and management conditions until day 42. During the experimental period (days 43-56), average temperature, relative humidity and temperature-humidity index (THI) recorded at day and at night were 29.4°C, 57.7 % and 78.1; and 22.0°C, 73.1% and 67.4, respectively. No SxP interaction was observed for all characteristics studied. At day 56, the Ross broilers showed higher mean weight (3104 g), weight gain, WG (3059 g), feed/ gain ratio, FC (2.22) and production factor, PF (213), than the Hubbard-Peterson birds (3011, 2967, 2.28 and 194, respectively). During the experimental period, the Ross broilers showed higher WG (831 g) and FC (3.40) than the Hubbard-Peterson ones (770 and 3.67, respectively). Birds submitted to the 8-12 h fast showed higher feed intake (2864 g) than those that fasted during the 8-16 period (2690). No effect of P on mortality was observed, either considering the overall period (days 1-56) or the experimental period (days 43-56). Fasting in the last phase of rearing not aided by other practices failed to decrease heat stress effects on performance and mortality of male broilers.

Efeitos da restrição alimentar no desempenho de bovinos jovens confinados

The objective of the study was to evaluate compensatory weight gain in the performance of young bulls submitted to feed restriction, in the initial phase of confinement and to study the economic viability of the utilization of three protein sources. Sixty six crossbred bulls Simental-Nelore, eight months old and averaging 220 kg of weight were submitted to three feeding programs in the growth phase that lasted 84 days. The feeding programs were ad libitum, restriction + raw soybean grains and restriction + toasted soybean grains, with a restriction level of 25% on average. In the finishing phase, with a 61 day duration, animals fed with each of the three diets mentioned above received two types of supplementary diets: raw soybean grains and poultry litter. There were no differences between final weights of animals in finishing phase, but the bulls submitted to the restriction had more weight gain per day and better food conversion than ad libitum animals, for both raw soybean grains and poultry litter. The conclusion was that the feeding restriction and consequent compensatory weight gain, presented advantages for feeding efficiency, by decreasing maintenance requirements, although final cost had been equivalent to ad libitum animals.

Efeito da restrição alimentar inicial e da temperatura ambiente sobre o desenvolvimento de vísceras e ganho compensatório em frangos de corte

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Composição corporal e índices biométricos do pacu, Piaractus mesopotamicus Holmberg, 1887 (Osteichthyes, Characidae) submetido a ciclos alternados de restrição alimentar e realimentação

The present paper evaluated, through hepatosomatic/mesenteric fat indexes and body composition, the pacu energy utilization when submitted to alternated food restriction/refeeding cycles during the growout period. Juveniles were distributed in three pounds and submitted to different feeding programs: A (ad libitum daily feeding), B (4-week feeding restriction and 9-week refeeding) and C (6-week feeding restrictions and 7-week refeeding), totaling 13 weeks for each cycle (4 experimental cycles). At the end of the periods, fish were sampled to obtain biometrics and biochemical data. The results showed that, during the first two cycles, C treatment obtained the best compensatory growth. Carcass lipid and water contents were inversely related, with body fat decrease. Fishes under B and C treatment during food restriction utilized liver and mesentery energy stores. These parameters were re-established in the refeeding phase, in all cycles.

Comparação de programas de alimentação para frangos de corte: 4 e 14 fases

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Modelling energy utilization in poultry

Models of daily energy requirement can help to establish better and more profitable feeding programs for poultry. Studies have been conducted at UNESP-Jaboticabal-Brazil with the aim of studying energy utilization in broiler breeders, laying hens, and broilers, and to establish metabolisable energy requirement models. The factorial approach was used to partition the energy requirements into maintenance, growth, and production components. The resulting models consider body weight, weight gain, egg production, and environmental temperature for the determination of the energy requirements of poultry. These models were evaluated in performance trials and provided good estimates. Therefore, they can be used to establish nutritional programs. The aim of this chapter is to describe the development of these models and to outline the results of our studies at UNESP.

Modelos para estimar exigências nutricionais de aminoácidos e resposta à ingestão de metionina: sistema tradicional por fases x nutrição de precisão

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Farelo de acerola em programa de restrição alimentar para suínos pesados

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Modeling amino acid requirements of poultry

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Brazilian policies and strategies for rural territorial development in Mozambique: South-South cooperation and the case of ProSAVANA and PAA

Pós-graduação em Geografia - FCT

Fibra da cana-de-açúcar para suínos pesados em restrição alimentar qualitativa

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)