Abraham, Isaac et Jacob

(Résumé de l'ouvrage) Une superbe fresque des quêtes spirituelles de l'humanité. Qui sont ces maîtres de vie, ces sages, ces mystiques qui ont façonné l'aventure spirituelle de l'humanité ? Quels sont les grands textes qu'ils ont écrits ou suscités, quelles sont les sources de leur inspiration ? Pour la première fois en un seul volume les trésors de sagesses de l'histoire de l'humanité : 100 figures spirituelles (Du Bouddha à Thérèse d'Avila, de Sénèque à Gandhi, d'Ibn 'Arabi à Simone Weil, des sages égyptiens aux lamas tibétains contemporains, des maîtres du hassidisme aux gurus de l'Inde moderne...), 200 textes de sagesse du monde entier, 100 illustrations.

Bulky DNA adducts, 4-aminobiphenyl-haemoglobin adducts and diet in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) prospective study

In contrast to some extensively examined food mutagens, for example, aflatoxins, N-nitrosamines and heterocyclic amines, some other food contaminants, in particular polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) and other aromatic compounds, have received less attention. Therefore, exploring the relationships between dietary habits and the levels of biomarkers related to exposure to aromatic compounds is highly relevant. We have investigated in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) cohort the association between dietary items (food groups and nutrients) and aromatic DNA adducts and 4-aminobiphenyl-Hb adducts. Both types of adducts are biomarkers of carcinogen exposure and possibly of cancer risk, and were measured, respectively, in leucocytes and erythrocytes of 1086 (DNA adducts) and 190 (Hb adducts) non-smokers. An inverse, statistically significant, association has been found between DNA adduct levels and dietary fibre intake (P = 0·02), vitamin E (P = 0·04) and alcohol (P = 0·03) but not with other nutrients or food groups. Also, an inverse association between fibre and fruit intake, and BMI and 4-aminobiphenyl-Hb adducts (P = 0·03, 0·04, and 0·03 respectively) was observed. After multivariate regression analysis these inverse correlations remained statistically significant, except for the correlation adducts v. fruit intake. The present study suggests that fibre intake in the usual range can modify the level of DNA or Hb aromatic adducts, but such role seems to be quantitatively modest. Fibres could reduce the formation of DNA adducts in different manners, by diluting potential food mutagens and carcinogens in the gastrointestinal tract, by speeding their transit through the colon and by binding carcinogenic substances.

1.° M. T. Ciceronis rhetoricorum ad Herennium libri quatuor. — 2.° Joannis Boni Andreae, civis Bononiensis, ars dictaminis. — 3.° Joannis Candidi, Secretarii Imperialis, liber artis novae epistolarum. — 4.° Forma appellationis Raymundi de Oppeda, Sistarciensis Episcopi. — 5.° Ars memoriae secundùm Aristotelem et S. Thomam de Aquino. — 6.° Tractatus de baculo Jacob : authore anonymo. — 7.° Exordia secundùm Cassiodorum, de pace facienda inter Imperatorem et Regem. — 8.° Petri Blesensis epistolae nonnullae. — 9.° Guidonis de Columna historiae Trojanae libri decem priores.

Colbertinus

[Palette des couleurs]. VIIII : [version "terre rouge"] : [estampe] / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon]

Référence bibliographique : Singer, 46

[Tête de jeune fille]. II : [estampe] ([2eme état en deux plaques, imprimé en jaune et bleu]) / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon] ; [d'après Carlo Maratti ?]

Référence bibliographique : Singer, 45

[Tête de jeune fille]. III : [estampe] ([3eme état en plusieurs plaques, imprimé en jaune, bleu et rouge]) / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon] ; [d'après Carlo Maratti ?]

Référence bibliographique : Singer, 45

[Tête de jeune fille]. I : [estampe] ([1er état en une plaque, imprimé en noir]) / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon] ; [d'après Carlo Maratti ?]

Référence bibliographique : Singer, 45

[Palette des couleurs]. VII : [version "vermillion"] : [estampe] / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon]

Référence bibliographique : Singer, 46

[Tête de jeune fille]. VIII : [estampe] ([6eme état en plusieurs plaques, imprimé en jaune, bleu et rouge]) / [gravé sous la direction de Jacob Christoph Le Blon] ; [d'après Carlo Maratti ?]

Référence bibliographique : Singer, 45