Research series - Department of Labor and Industry, Division of Employment Security.

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Experiments concerning tuberculosis : under the supervision of the Biochemic Division.

1. The virulence of human and bovine tubercle bacilli for guinea pigs and rabbits / by Marion Dorset -- 2. The comparative virulence of human and bovine tubercle bacilli for some large animals / by E.A. de Schweinitz, Marion Dorset and E.C. Schroeder -- 3. Studies in immunity from tuberculosis / by E.C. Schroeder and The persistence of tubercle bacilli in tissues of animals after injection / by E.C. Schroeder.

Instructions concerning the work of the Field Inspection Division.

At head of title: U.S. Dept. of Agriculture. Bureau of Animal Industry. A.D. Melvin, chief of bureau.

Lepidopterous Pests Of The Litchi In North Queensland

A list is given of 34 species of Lepidoptera feeding on litchi in northern Queensland, including notes on type of damage and months of activity. Records from outside of Australia are also reviewed.

Precious Corals in Hawaii: Discovery of a New Bed and Revised Management Measures for Existing Beds

The fishery for deepwater precious corals in the Hawaiian Islands has experienced an on-and-off history for almost 40 years. In spite of this, research, driven primarily by the precious coral jewelry industry, remains active. In this paper, the results of deepwater surveys in 2000 and 2001 are reported. In summary, a new bed on the summit of Cross Seamount is described and revised estimates of MSY’s for pink coral, Corallium secundum; red coral, Corallium regale; and gold coral, Ger ardia sp., in the two known beds off Makapuu, Oahu, and Keahole Point, Hawaii, in the main Hawaiian Islands, are presented. The population dynamics of each species is described, as well as their ecological limits on Hawaii’s deep reefs, island shelves, and seamounts. The local supply of precious coral in the main Hawaiian Islands is sufficient to support the local industry, but cost/ benefits of selective harvest requirements and weather constraints limit profitability of the fish

Dales, long lands, and the medieval division of land in eastern England

The long, parallel fields of the marshlands between the Fens and the Humber estuary in eastern England, which are recorded on nineteenth-century maps, were the result of the division of the wetlands that occurred particularly during the twelfth and early thirteenth centuries. Areas of common fen pasture were partitioned between tenants to provide land for grazing and arable. Similar division also took place on the coastal strip and in the peat fen for land for salt-making and cutting fuel. These long strips, known as dales, are compared to similar areas in open fields in parts of Yorkshire and Northamptonshire, which have been discussed elsewhere. It is argued that the field shape is the result of a type of division in eastern England in which considerable emphasis was placed on case of partitioning land equitably.

Sexual division of antibacterial resource defence in breeding burying beetles, Nicrophorus vespilloides

A key component of parental care involves defending resources destined for offspring from a diverse array of potential interspecific competitors, such as social parasites, fungi and bacteria. 2. Just as with other aspects of parental care, such as offspring provisioning or brood defence, sexual conflict between parents may arise over how to share the costs of this form of care. There has been little previous work, however, to investigate how this particular burden might be shared. 3. Here, we describe a hitherto uncharacterized form of parental care in burying beetles Nicrophorus vespilloides, a species which prepares carrion for its young and faces competition from microbes for this resource. We found that parents defend the carcass with antibacterial anal exudates, and that the antibacterial activity of these exudates is only upregulated following the discovery of a corpse. At the same time, phenoloxidase activity in the anal exudates is downregulated, indicating parallels with the internal insect immune system. 4. In unmanipulated breeding pairs, females had higher antibacterial activity in their anal exudates than males, suggesting sex-specific roles in this aspect of parental care. 5. When we experimentally widowed males, we found that they increased levels of antibacterial activity in their anal exudates. Experimentally widowing females, however, led them to decrease levels of antibacterial activity in their anal exudates. Widowed beetles of each sex thus produced anal exudates of comparable antibacterial activity. We suggest that this flexible division of antibacterial activity may be coordinated by Juvenile Hormone. © 2009 British Ecological Society.

Bioethanol production from a sub-product of pulping industry

A vida da sociedade atual é dependente dos recursos fósseis, tanto a nível de energia como de materiais. No entanto, tem-se verificado uma redução das reservas destes recursos, ao mesmo tempo que as necessidades da sociedade continuam a aumentar, tornando cada vez mais necessárias, a produção de biocombustíveis e produtos químicos. Atualmente o etanol é produzido industrialmente a partir da cana-de-açúcar e milho, matérias-primas usadas na alimentação humana e animal. Este fato desencadeou o aumento de preços dos alimentos em todo o mundo e, como consequência, provocou uma série de distúrbios sociais. Os subprodutos industriais, recursos independentes das cadeias alimentares, têm-se posicionado como fonte de matérias-primas potenciais para bioprocessamento. Neste sentido, surgem os subprodutos gerados em grande quantidade pela indústria papeleira. Os licores de cozimento da madeira ao sulfito ácido (SSLs) são uma matériaprima promissora, uma vez que durante este processo os polissacarídeos da madeira são hidrolisados originando açúcares fermentáveis. A composição dos SSLs varia consoante o tipo de madeira usada no processo de cozimento (de árvores resinosas, folhosas ou a mistura de ambas). O bioprocessamento do SSL proveniente de folhosas (HSSL) é uma metodologia ainda pouco explorada. O HSSL contém elevadas concentrações de açúcares (35-45 g.L-1), na sua maioria pentoses. A fermentação destes açúcares a bioetanol é ainda um desafio, uma vez que nem todos os microrganismos são capazes de fermentar as pentoses a etanol. De entre as leveduras capazes de fermentar naturalmente as pentoses, destaca-se a Scheffersomyces stipitis, que apresenta uma elevada eficiência de fermentação. No entanto, o HSSL contém também compostos conhecidos por inibirem o crescimento de microrganismos, dificultando assim o seu bioprocessamento. Neste sentido, o principal objetivo deste trabalho foi a produção de bioetanol pela levedura S. stipitis a partir de HSSL, resultante do cozimento ao sulfito ácido da madeira de Eucalyptus globulus. Para alcançar este objetivo, estudaram-se duas estratégias de operação diferentes. Em primeiro lugar estudou-se a bio-desintoxicação do HSSL com o fungo filamentoso Paecilomyces variotii, conhecido por crescer em resíduos industriais. Estudaram-se duas tecnologias fermentativas diferentes para a biodesintoxicação do HSSL: um reator descontínuo e um reator descontínuo sequencial (SBR). A remoção biológica de inibidores do HSSL foi mais eficaz quando se usou o SBR. P. variotii assimilou alguns inibidores microbianos como o ácido acético, o ácido gálico e o pirogalol, entre outros. Após esta desintoxicação, o HSSL foi submetido à fermentação com S. stipitis, na qual foi atingida a concentração máxima de etanol de 2.36 g.L-1 com um rendimento de 0.17 g.g-1. P. variotti, além de desintoxicar o HSSL, também é útil na produção de proteína microbiana (SCP) para a alimentação animal pois, a sua biomassa é rica em proteína. O estudo da produção de SCP por P. variotii foi efetuado num SBR com HSSL sem suplementos e suplementado com sais. A melhor produção de biomassa foi obtida no HSSL sem adição de sais, tendo-se obtido um teor de proteína elevado (82,8%), com uma baixa concentração de DNA (1,1%). A proteína continha 6 aminoácidos essenciais, mostrando potencial para o uso desta SCP na alimentação animal e, eventualmente, em nutrição humana. Assim, a indústria papeleira poderá integrar a produção de bioetanol após a produção SCP e melhorar a sustentabilidade da indústria de pastas. A segunda estratégia consistiu em adaptar a levedura S. stipitis ao HSSL de modo a que esta levedura conseguisse crescer e fermentar o HSSL sem remoção de inibidores. Operou-se um reator contínuo (CSTR) com concentrações crescentes de HSSL, entre 20 % e 60 % (v/v) durante 382 gerações em HSSL, com uma taxa de diluição de 0.20 h-1. A população adaptada, recolhida no final do CSTR (POP), apresentou uma melhoria na fermentação do HSSL (60 %), quando comparada com a estirpe original (PAR). Após esta adaptação, a concentração máxima de etanol obtida foi de 6.93 g.L-1, com um rendimento de 0.26 g.g-1. POP possuía também a capacidade de metabolizar, possivelmente por ativação de vias oxidativas, compostos derivados da lenhina e taninos dissolvidos no HSSL, conhecidos inibidores microbianos. Por fim, verificou-se também que a pré-cultura da levedura em 60 % de HSSL fez com que a estirpe PAR melhorasse o processo fermentativo em HSSL, em comparação com o ensaio sem pré-cultura em HSSL. No entanto, no caso da estirpe POP, o seu metabolismo foi redirecionado para a metabolização dos inibidores sendo que a produção de etanol decresceu.

The role of animal nutrition in improving the nutritive value of animal-derived foods in relation to chronic disease

Foods derived from animals are an important source of nutrients in the diet; for example, milk and meat together provide about 60 and 55% of the dietary intake of Ca and protein respectively in the UK. However, certain aspects of some animal-derived foods, particularly their fat and saturated fatty acid (SFA) contents, have led to concerns that these foods substantially contribute to the risk of CVD, the metabolic syndrome and other chronic diseases. In most parts of Europe dairy products are the greatest single dietary source of SFA. The fatty acid composition of various animal-derived foods is, however, not constant and can, in many cases, be enhanced by animal nutrition. In particular, milk fat with reduced concentrations of the C12-16 SFA and an increased concentration of 18:1 MUFA is achievable, although enrichment with very-long-chain n-3 PUFA is much less efficient. However, there is now evidence that some animal-derived foods (notably milk products) contain compounds that may actively promote long-term health, and research is urgently required to fully characterise the benefits associated with the consumption of these compounds and to understand how the levels in natural foods can be enhanced. It is also vital that the beneficial effects are not inadvertently destroyed in the process of reducing the concentrations of SFA. In the future the role of animal nutrition in creating foods closer to the optimum composition for long-term human health is likely to become increasingly important, but production of such foods on a scale that will substantially affect national diets will require political and financial incentives and great changes in the animal production industry.

Agriculture; a monthly review dedicated to Agricultural extension, animal industry and rural progress.

At head of title: Republica de Cuba. Secretaria de agricultura, comercio y trabajo.

Index-catalogue of medical and veterinary zoology.

"Must be used with the author catalogue [Index-catalogue of medical and veterinary zoology: authors, of the U.S. Bureau of Animal Industry, Zoological Division] ... the bibiliographical key."

Index-catalogue of medical and veterinary zoology. Authors Aall-Zyukov.

Accompanied by "Supplement 1- " (v. 24 cm.) Published: Washington, U.S. Govt. Print. Off., 1953-

Manual of meat inspection procedures of the United States Department of Agriculture.

Previous ed. issued in Sept. 1952 by U. S. Bureau of Animal Industry under title: Manual of inspection procedure of the Meat Inspection Service of the United States Department of Agriculture.

Development of university-industry cooperative research centers : historical profiles.

"November 1984."