Associação genética de escores de conformação com características de crescimento em bovinos da raça Angus

O objetivo deste trabalho foi determinar a associação genética entre escores visuais de conformação e as características de ganho de peso médio diário e de velocidade de crescimento em bovinos da raça Angus à desmama e ao sobreano. Os componentes de covariância foram estimados por modelo animal de análise tetracaracterística, com uso do método de inferência bayesiana, tendo-se assumido o modelo linear para: ganho de peso médio diário do nascimento à desmama (GMD) e da desmama ao sobreano (GMS); e velocidade de ganho de peso do nascimento à desmama (VD) e da desmama ao sobreano (VS). Um modelo não linear (de limiar) foi utilizado para os escores de conformação à desmama (CD) e ao sobreano (CS). As médias a posteriori, para a herdabilidade direta, foram: 0,12±0,023 (CD), 0,15±0,020 (GMD), 0,15±0,024 (VD), 0,17±0,020 (CS), 0,17±0,023(GMS), e 0,17±0,023 (VS). A correlação genética variou de -0,09±0,11 a 0,60±0,06, entre os escores CD e CS e as características de ganho médio diário de peso e velocidade de ganho de peso. A correlação entre CD e CS foi 0,52±0,089. A seleção direta para escores visuais de conformação, ganho médio diário e velocidade de ganho responde de forma lenta à seleção, tanto à desmama como ao sobreano.

Desempenho de bovinos jovens das raças Aberdeen Angus e Hereford, confinados e alimentados com dois níveis de energia

Estudou-se o desempenho de bovinos machos não-castrados das raças Aberdeen Angus (AA) e Hereford (HE) em confinamento, submetidos a dois níveis de energia, em esquema fatorial 2 x 2, sendo o menor nível com 3,07 e o maior com 3,18 Mcal/kg de energia digestível (12 e 32% de concentrado na dieta, respectivamente). Foram utilizados oito animais da raça AA e oito HE, com idade inicial de nove meses e peso médio inicial de 220,31 kg, que permaneceram confinados até que o peso da carcaça atingiu o mínimo de 190 kg (estimativa). Os animais da raça AA apresentaram maior consumo de MS, em % PV (2,27 vs 2,10%) e em g/kg0,75 (91,4 vs 86,4 g). Os animais que consumiram o maior nível de energia na dieta apresentaram maiores consumos de MS/dia (6,31 vs 5,71 kg), em PV (2,26 vs 2,11%) e em g/kg0,75 (92,28 vs 85,44 g), de energia digestível (ED), em Mcal/dia (20,58 vs 18,13 Mcal), e de PB, em kg/dia (0,845 vs 0,759 kg), além de maior ganho médio diário de peso (1,409 vs 1,250 kg). Os animais que consumiram o menor nível apresentaram maiores consumos de fibra em detergente neutro (FDN), em kg/dia (2,23 vs 2,07 kg), e de fibra em detergente ácido (FDA), em kg/dia (1,13 vs 1,01 kg). Os consumos de MS/dia, de FDN e de FDA, nos animais que consumiram o menor nível de energia, tiveram comportamento linear e, naqueles que receberam o maior nível, comportamento quadrático, frente aos períodos de confinamento. Para as características consumo de MS, em %PV e em g/kg0,75, nos tratamentos com menor nível de energia, o comportamento foi de forma cúbica e naqueles de maior nível, de forma quadrática. O consumo de ED apresentou, nos períodos, comportamento linear para o menor nível energético e cúbico para o maior nível.

Herdabilidades para ganho de peso da desmama ao sobreano e perímetro escrotal ao sobreano e tendências genética e fenotípica para ganho de peso da desmama ao sobreano em bovinos Nelore-Angus

Com o objetivo de estimar herdabilidades para ganho de peso médio diário da desmama ao sobreano (GMDDS) e para perímetro escrotal ao sobreano (PES) e tendências genética e fenotípica para GMDDS, foram utilizados 47.668 registros de peso e de ganho de peso de uma população multirracial Nelore-Angus, coletados entre 1991 e 2001 em diversas regiões do Brasil. Os dados foram analisados pelo método REML e as estimativas das (co)variâncias foram obtidas por meio de um modelo animal, no qual foram considerados fixos os efeitos da composição racial do animal (obtida pela concatenação do percentual da raça Nelore do próprio animal, de seu pai e de sua mãe) e do grupo de contemporâneos pós-desmama (animais nascidos no mesmo rebanho, ano, época e pertencentes ao mesmo sexo e grupo de manejo) e, como aleatórios, os efeitos genético aditivo direto e residual. A herdabilidade para PES foi estimada utlizando-se o mesmo modelo, acrescido dos efeitos fixos do peso e da idade do animal ao sobreano (covariáveis). As médias para idade nas pesagens foram 215 e 528 dias para a desmama e o sobreano, respectivamente. A herdabilidade estimada para GMDDS foi 0,44 ± 0,02 e para PES, 0,22 ± 0,08. A tendência genética anual predita para GMDDS foi decrescente até 1996 e crescente a partir desse período. A tendência fenotípica anual foi de 9,4 g/dia/ano.

Efeitos genéticos aditivos diretos e maternos e heterozigóticos sobre os desempenhos pré e pós-desmama em uma população multirracial Aberdeen Angus × Nelore

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito da ovariectomia em novilhas Nelore x Angus, Bos taurus indicus x Bos taurus taurus sobre os ganhos de peso

This study aimed to evaluate the weight gain in cross breed heifers Nelore X Angus, spayed and nonspayed, kept on pasture and confinement. The animals were allotted in two groups as follows: group I consisted of 30 nonspayed heifers with 18 months old. Group 2 was composed of 30 spayed heifers with 18 months old. The animals were allotted in pasture of Brachiaria decumbens and weighted at 39 and 75 days. Significant difference was observed between the average daily gain of the two groups - G1 and G2 (75(th) day), respectively (0.51 kg and 0.65 kg; P<0.0 1). The following day (761 day), all animals were allotted and kept on confinement during 144 days. Significant difference was observed between the average daily gain of the two groups - G I and G2 (1441 day), respectively (0.73 kg and 0.58 kg; P<0.0 1). The results of this experiment show that spayed heifers presented a higher daily gain on pasture.

Taxa de deposição de tecidos corporais de novilhas Nelore e suas cruzas com Angus e Simental

The objective of this work was to evaluate deposition pattems of body tissues of Nellore and crossbreed with Angus and Simmental heifers. Fifty seven heifers (19 Nellore, 19 Angus and 19 Simmental) were used, being 12 heifers (four in each genetic group) slaughtered before the beginning of the experiment as the baseline group. Thirty six (twelve in each genetic group) were ad libitun fed with 30 (six in each group) and 50% (six in each group) of dry matter diet in concentrate. The animals were in a completely randomized design, 3x2 factorial (tree genetic group and two diet), with six replicates per treatment. Nine remaining animals were used for a digestibility trial. At the end of the experiment all these animals were slaughtered and its corporal composition determined. The percentage of subcutaneous fat was greater for Angus heifers. Chemical constituents of empty body weight and empty body gain there did not suffer effects of genetic group. The crossing between Nellore and Angus, as well as the level of concentrate improve carcass characteristics and pattern of deposition of body tissues.

Genotype×production environment interaction for weaning weight in Angus populations of Brazil and Uruguay

The objective of this study was to define production environments by grouping different environmental factors and, consequently, to assess genotype by production environment interactions on weaning weight (WW) in the Angus populations of Brazil and Uruguay. Climatic conditions were represented by monthly temperature means (°C), minimum and maximum temperatures in winter and summer respectively and accumulated rainfall (mm/year). Mode in month of birth and weaning, and calf weight (kg) and age (days) at weaning were used as indicators of management conditions of 33 and 161 herds in 13 and 34 regions in Uruguay and Brazil, respectively. Two approaches were developed: (a) a bi-character analysis of extreme sub-datasets within each environmental factor (bottom and top 33% of regions), (b) three different production environments (including farms from both countries) were defined in a cluster analysis using standardized environmental factors. To identify the variables that influenced the cluster formation, a discriminant analysis was previously carried out. Management (month, age and weight at weaning) and climatic factors (accumulated rainfalls and winter and summer temperatures) were the most important factors in the clustering of farms. Bi or trivariate analyses were performed to estimate heritability and genetic correlations for WW in extreme sub-datasets within environmental factor or between clusters, using MTDFREML software. Heritability estimates of WW in the first approach ranged from 0.27 to 0.54, and genetic correlations between top and bottom sub-datasets within environmental factors, from -0.29 to 0.70. In the cluster approach, heritabilities were 0.58±0.04 for cluster 1, 0.31±0.01 for Cluster 2 and 0.40±0.02 for Cluster 3. Genetic correlations were 0.27±0.08, 0.32±0.09 and 0.33±0.09, between clusters 1 and 2, 1 and 3, and 2 and 3, respectively. Both approaches suggest the existence of genotype x environment interaction for weaning weight in Angus breed of Brazil and Uruguay. © 2012 Elsevier B.V.

Resistance against gastrointestinal nematodes in Crioulo Lageano and crossbred Angus cattle in southern Brazil

Gastrointestinal nematode (GIN) infection is a major cause of production losses in cattle. This study was carried out to evaluate the natural resistance against nematode infection in Crioulo Lageano and crossbred Angus male calves. Crioulo Lageano is a local cattle breed in the state of Santa Catarina, in southern Brazil. Ten weaned calves of each breed were grazed together on pasture and naturally infected with nematodes between July 2009 and December 2010. Once every 28 days, we collected fecal and blood samples for parasitological and immunological tests, as well as recording body weights. After 19 samplings, all animals were slaughtered for quantification and identification of GINs. We found that the animals had been infected with the following nematode species, in decreasing order by the mean number of specimens: Trichostrongylus axei, Cooperia punctata, Ostertagia ostertagi, Haemonchus placei, Oesophagostomum radiatum, and Trichuris spp. There were no significant differences between the Crioulo Lageano and crossbred Angus groups in terms of worm burden or nematode fecal egg count, nor in terms of the mean levels of immunoglobulin (G and A) against C. punctata and H. placei antigens, except in IgA mean level in abomasal mucus against H. placei adult worms that was significantly higher in crossbred Angus cattle (p<0.05). At the end of the study, the crossbred Angus cattle were heavier than were the Crioulo Lageano cattle (mean live weight, 507.35 and 390.3. kg, respectively). Comparative parasitological and immunological evaluation revealed no difference between two breeds in terms of their natural resistance against GINs. © 2012 Elsevier B.V.