Exploring attitudes and behavioral intention of brazilian consumers towards fair trade and fair trade products

As vendas globais de produtos FT cresceram de forma consistente nos últimos anos. De acordo com a FLO, as vendas cresceram de menos de € 1 bilhão em 2004 para cerca de € 5,5 bilhões em 2013. Apesar do movimento ainda estar engatinhando no Brasil, alguns esforços visando a institucionalização da FT estão sendo tomados. Por exemplo, o Schneider (2012) mostrou que existe um mercado potencial para os produtos FT no Brasil. Entretanto, ele ainda não é bem desenvolvido. Portanto, há uma necessidade de compreender melhor as variáveis que afetam a intenção de compra destes produtos. Estudos anteriores identificaram fatores que são considerados previsores de intenção de comprar produtos FT. Considerando esses fatores, o presente estudo tem como objetivo determinar as variáveis que estão mais relacionadas com a intenção de compra e disposição para pagar por produtos FT no Brasil. Com base nas respostas de 124 entrevistados, os resultados mostram que a intenção de compra de produtos FT no Brasil está ligada a atitudes de consumo éticas dos consumidores, o interesse e qualidade dos produtos, baixo ceticismo e percepção de relevância acerca do conceito FT. Os resultados também mostraram dois grupos antagônicos de consumidores a respeito de suas atitudes. O grupo dos "ativistas" tem atitudes positivas, de alta intenção de compra e disposição a pagar mais. Por outro lado, os "incrédulos" têm atitudes negativas, baixa intenção de compra e não estão dispostos a pagar mais. Com base nos resultados deste estudo, organizações e indivíduos que visam fomentar o mercado FT no Brasil podem entender melhor o consumidor e tomar decisões de marketing mais assertivas, considerando a relevância dos fatores que afetam a intenção de comprar, como também as diferenças entre os consumidores.

Processos jurídicos transnacionais estatais: o fair trade e a construção do sistema de comércio justo e solidário no Brasil

Este trabalho busca responder à seguinte pergunta: qual a influência que a prática e os princípios transnacionais do Fair Trade tiveram na criação do Sistema Nacional de Comércio Justo e Solidário no Brasil (SCJS)? A fim de respondê-la, foram utilizados dois tipos de fontes: documental (normas jurídicas, documentos institucionais, relatórios, atas, informativos, formulários e outros registros disponibilizados na internet pelas organizações aqui pesquisadas) e entrevistas com os dois atores chave do processo de construção do SCJS - Fabíola Zerbini, Secretária Executiva do Faces à época de sua criação (grupo central no processo de construção do SCJS), e Antonio Haroldo Pinheiro Mendonça, o coordenador do Grupo de Trabalho para o SCJS e hoje responsável por coordenar os trabalhos referentes ao SCJS junto ao Ministério do Trabalho e Emprego. Este trabalho se insere na literatura sobre atores regulatórios privados e sua atuação no âmbito transnacional, e se utiliza da ferramenta analítica proposta por Gregory Shaffer para estudar o impacto dos processos transnacionais nas mudanças estatais. Foi possível observar que os intermediários dos processos transnacionais, inseridos em suas próprias pautas e movimentos nacionais, tiveram papel central na construção de uma prática de comercialização justa distinta da praticada no âmbito transnacional, junto com outros elementos como a existência de um ambiente político e institucional favorável para a temática de uma comercialização justa e as demandas locais já existentes. Notou-se, ainda, a presença constante do Estado, que participou de todas as etapas do processo e pretende colocar-se como uma referência na construção de políticas públicas de fomento à comercialização justa e solidária junto a atores, privados ou públicos, que atuem em outros países. Concluiu-se que os processos transnacionais que geram transformações estatais não são lineares e seus resultados não podem ser previsíveis, sobretudo porque são caracterizados pela a recursividade - dinâmica em que os atores envolvidos nos processos transnacionais buscam influenciar a regulação e prática das normas jurídicas nacionais, ao mesmo tempo em que o nível local fornece resistências e adaptações que, por sua vez, podem influenciar o processo regulatório transnacional, fornecendo um modelo posterior a ser exportado por processos transnacionais. O estudo sobre a produção de normas sob influência de processos transnacionais contribui para a construção do conhecimento no campo da literatura sobre a regulação privada transnacional (RPT) e a legislação nacional, bem como sobre Direito e Desenvolvimento, ao organizar informações a respeito da construção do SCJS e de seus arranjos jurídicos vis-à-vis a prática regulatória transnacional do Fair Trade, bem como ao olhar para as dinâmicas referentes à atuação dos atores, públicos e privados, e de seus contextos na formulação da regulação pública.

Potential and limitations of organic and fair trade cotton for improving livelihoods of smallholders: evidence from Central Asia

Cotton is a leading agricultural non-food commodity associated with soil degradation, water pollution and pesticide poisoning due to high levels of agrochemical inputs. Organic farming is often promoted as a means of addressing the economic, environmental and health risks of conventional cotton production, and it is slowly gaining ground in the global cotton market. Organic and fair trade cotton are widely seen as opportunities for smallholder farmers to improve their livelihoods thanks to higher returns, lower input costs and fewer risks. Despite an increasing number of studies comparing the profitability of organic and non-organic farming systems in developing and industrialized countries, little has been published on organic farming in Central Asia. The aim of this article is to describe the economic performance and perceived social and environmental impacts of organic cotton in southern Kyrgyzstan, drawing on a comparative field study conducted by the author in 2009. In addition to economic and environmental aspects, the study investigated farmers’ motivations toward and assessment of conversion to organic farming. Cotton yields on organic farms were found to be 10% lower, while input costs per unit were 42% lower; as a result, organic farmers’ cotton revenues were 20% higher. Due to lower input costs as well as organic and fair trade price premiums, the average gross margin from organic cotton was 27% higher. In addition to direct economic benefits, organic farmers enjoy other benefits, such as easy access to credit on favorable terms, provision of uncontaminated cottonseed cooking oil and cottonseed cake as animal feed, and marketing support as well as extension and training services provided by newly established organic service providers. The majority of organic farmers perceive improved soil quality, improved health conditions, and positively assess their initial decision to convert to organic farming. The major disadvantage of organic farming is the high manual labor input required. In the study area, where manual farm work is mainly women's work and male labor migration is widespread, women are most affected by this negative aspect of organic farming. Altogether, the results suggest that, despite the inconvenience of a higher workload, the advantages of organic farming outweigh its disadvantages and that conversion to organic farming improves the livelihoods of small-scale farmers.

Do Information, Price, or Morals Influence Ethical Consumption? A Natural Field Experiment and Customer Survey on the Purchase of Fair Trade Coffee

We address ethical consumption using a natural field experiment on the actual purchase of Fair Trade (FT) coffee in three supermarkets in Germany. Based on a quasi-experimental before-and-after design the effects of three different treatments – information, 20% price reduction, and a moral appeal – are analyzed. Sales data cover actual ethical purchase behavior and avoid problems of social desirability. But they offer only limited insights into the motivations of individual consumers. We therefore complemented the field experiment with a customer survey that allows us to contrast observed (ethical) buying behavior with self-reported FT consumption. Results from the experiment suggest that only the price reduction had the expected positive and statistically significant effect on FT consumption.

Capper-Kelly fair-trade bill. Hearings, Seventy-second Congress, first session.

Mode of access: Internet.

Business under the new price laws; a study of the economic and legal problems arising out of the Robinson-Patman Act and the various fair trade and unfair practices laws,

"Table of cases": p. [441]-447.

Purchase decision-making in fair trade and the ethical 'gap':'is there a fair trade twix?'

Children are increasingly being recognised as a significant force in the retail market place, as primary consumers, influencers of others, and as future customers. This paper adds to the literature on children as consumers by exploring their attitudinal responses to a specific group of products: Fair Trade lines. There has been no research to date that has specifically addressed children as consumers of Fair Trade or the ethical purchase decision-making process in this area. The methodological approach taken here is an essentially interpretive and naturalistic analysis of two focus groups of school children. The analysis found that there is an urgent need to develop meaningful Fair Trade brands that combine strong brand knowledge and positive brand images to bridge the ethical purchase gap between the formation of clear ethical attitudes and actual ethical purchase behaviour. Such an approach would both capture more of the children’s primary market and influence future purchase behaviour. It is argued that Fair Trade actors should coordinate new marketing communications campaigns that build brand knowledge structures holistically around the Fair Trade process and that extend beyond merely raising consumer awareness.

A Market Study of Organic and Fair Trade Coffee in Bolivia

The purpose of this research is to study the commercialization of Fairtrade and Organic coffee in the Bolivia. Fairtrade and Organic coffee are alternative trade systems designed to promote the equitable and environmentally sustainable production of coffee. However, these alternative trading systems often fail to meet these goals. The producers and environment these systems are intended to protect remain marginalized. These failures are due to a number of local institutions. In order to better understand these institutions, this research conducted interviews of various stakeholders including producers, cooperative leaders, organic/Fair Trade certifiers, government agencies and private buyers. All these stakeholders influence the success of the alternative trade systems. By better understanding how these stakeholders impact the commercialization of coffee in Bolivia; new policies can be develop to improve the outcomes of alternative trade, to benefit both producers and the environment. This is especially critical in Bolivia because of the environmentally sensitive area in which coffee is grown, the potentially damaging impact of coca on the region and, the devastating economic impact to farmers.