Lupin kernel fibre foods improve bowel function and beneficially modify some putative faecal risk factors for colon cancer in men.

Consumption of some dietary fibres may benefit bowel health; however, the effect of Australian sweet lupin (Lupinus angustifolius) kernel fibre (LKFibre) is unknown. The present study examined the effect of a high-fibre diet containing LKFibre on bowel function and faecal putative risk factors for colon cancer compared to a control diet without LKFibre. Thirty-eight free-living, healthy men consumed an LKFibre and a control diet for 1 month each in a single-blind, randomized, crossover study. Depending on subject energy intake, the LKFibre diet was designed to provide 17–30 g/d fibre (in experimental foods) above that of the control diet. Bowel function self-perception, frequency of defecation, transit time, faecal output, pH and moisture, faecal levels of SCFA and ammonia, and faecal bacterial [ß]-glucuronidase activity were assessed. In comparison to the control diet, the LKFibre diet increased frequency of defecation by 0·13 events/d (P = 0·047), increased faecal output by 21 % (P = 0·020) and increased faecal moisture content by 1·6 % units (P = 0·027), whilst decreasing transit time by 17 % (P = 0·012) and decreasing faecal pH by 0·26 units (P < 0·001). Faecal butyrate concentration was increased by 16 % (P = 0·006), butyrate output was increased by 40 % (P = 0·002) and [ß]-glucuronidase activity was lowered by 1·4 µmol/h per g wet faeces compared to the control diet (P < 0·001). Addition of LKFibre to the diet incorporated into food products improved some markers of healthy bowel function and colon cancer risk in men.

CLTS: Lessons learnt from a pilot project in Timor Leste

Timor Leste, emerging from conflict ridden independence is one of the poorest countries in Asia, with major challenges in rebuilding infrastructure, particularly water and sanitation in rural areas. Community Led Total Sanitation is a relatively new approach to eliminate open defecation through community mobilisation and behaviour change, rather than subsidy and latrine construction. This paper discusses CLTS in the Timorese context, and highlights some key challenges in assessing the potential of CLTS to address sanitation issues. Some problems identified include a lack of coherence between the integration of water supply and sanitation, and the promotion of CLTS in isolation of any project activities that utilise any form of incentive or subsidy. The knock- on effect of the long term sustainability of latrine usage and maintenance CLTS is questioned unless further research clarifies the demand responsiveness of CLTS in conjunction with subsidy driven water supply.

Digestive and functional properties of a partially hydrolyzed cassava solid waste with high insoluble fiber concentration

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Comportamento de ovinos em capim-tanzânia sob lotação rotativa com quatro níveis de suplementação concentrada

Avaliou-se o comportamento de ovinos em pastagem de capim-tanzânia irrigado sob suplementação (0,0; 0,6; 1,2 e 1,8% PV) com concentrado. O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado com seis repetições (ovinos). A porcentagem do tempo total sob o sombrite, pastejando, ruminando, em outras atividades, em ócio, o número de ingestões de suplemento/sal, de defecações, de micções e de ingestão de água e a taxa de bocado foram estimados dividindo-se o dia em oito períodos de 3 horas (das 5 às 8 h; 8 às 11 h; 11 às 14 h; 14 às 17 h; 17 às 20 h; 20 às 23 h; 23 às 2 h; 2 às 5 h). O tempo de pastejo foi maior entre os animais que não receberam suplementação e decresceu progressivamente, voltando a elevar somente com 1,8% de suplementação. O tempo de ruminação foi maior nos animais com suplementação de 0,6% PV, principalmente das 14 às 17 h e das 17 às 20 h, enquanto o tempo de ócio foi maior no nível de 1,2% PV. A ingestão de água elevou-se com o aumento da suplementação até 1,2% PV e concentrou-se entre 11 e 14 h. O número de micções e de defecações foi maior com suplementação no nível de 1,8% PV. A elevação progressiva na taxa de bocado até o nível de suplementação de 1,2% PV no período das 11 às 20 h com posterior redução sugere efeito aditivo do suplemento sobre o pasto até esse nível, no qual se inicia efeito substitutivo. O tempo sob o sombrite concentrou-se no período das 8 às 14 h e reduziu com a suplementação até 1,2% PV. A suplementação afeta o comportamento ingestivo de ovinos em pastejo, uma vez que, no nível de 1,2% PV, houve otimização da capacidade ingestiva dos animais. Níveis superiores de suplementação comprometem o comportamento ingestivo, por isso, são necessárias alterações na formulação do suplemento quando utilizados níveis mais elevados.

Activity, movement and secretive behavior of a threatened arboreal folivore, the thin-spined porcupine, in the Atlantic forest of southern Bahia, Brazil

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Recalled and recorded bowel habits confirm early onset and high frequency of constipation in day-care nursery children

CONTEXTO: Mães relatam início precoce de constipação em crianças atendidas em clínicas de gastroenterologia. OBJETIVOS: Estudar o hábito intestinal em crianças de baixa idade na comunidade, para avaliar se início precoce da constipação é confirmado neste contexto e se há concordância entre o hábito intestinal relatado e o registrado prospectivamente. MÉTODOS: Obtiveram-se dados sobre evacuações de 57 crianças com idade 6.0-40.7 meses, mediante relato materno (questionário sobre características fecais predominantes) e, a seguir, foram registradas 1.934 evacuações em casa e na creche. O hábito intestinal foi classificado como adequado, constipação, diarréia funcional, outro hábito intestinal, conforme frequência evacuatória e proporção das características fecais (macias, duras e/ou que escorrem). Usaram-se dois critérios para classificar o hábito intestinal registrado, devido indefinição no ponto de corte para fezes duras na identificação de constipação em crianças: critério predominante e critério adulto, respectivamente com >50% e >25% de evacuações com consistência alterada. Usou-se estatística não-paramétrica e, para concordância entre hábito intestinal relatado e registrado, o índice Kappa. RESULTADOS: Constipação ocorreu em 17.5%, 10.5%, 19.3% das crianças, respectivamente pelo relato e pelo registro segundo critérios predominante e adulto. Constipação foi o hábito intestinal mais frequentemente relatado, versus 12.3% outro hábito intestinal. Só uma criança se classificou como tendo diarréia funcional (pelo critério adulto). Concordância entre o hábito intestinal relatado e o registrado foi razoável (fair) para constipação, pelos critérios predominante e adulto (K=0.28 e 0.24, respectivamente), mas apenas leve (slight) para os demais hábito intestinal (K <0.16). Entretanto, dados individuais indicaram melhor relação entre relato de constipação com o critério adulto do que com o critério predominante. CONCLUSÕES: Confirmou-se que constipação é frequente e de início precoce. Concordância razoável entre o hábito intestinal relatado e o registrado segundo os dois critérios indica que o relato materno é razoavelmente confiável para detectar constipação.

Type C botulism in swine fed on restaurant waste

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

NESTLING BEHAVIOR and PARENTAL CARE of THE COMMON POTOO (NYCTIBIUS GRISEUS) IN SOUTHEASTERN BRAZIL

We recorded and quantified the nocturnal activity and parental care of a brooding Common Potoo (Nyctibius griseus) using an infrared camera in southeastern Brazil. Parents alternated care of the nestling and decreased their presence as the nestling grew. Nestling feeding on passing insects while sitting on the nest, movements on the nest, wing exercising, preening, and defecating were recorded primarily while it was alone. The frequency of begging calls per hour was higher when the nestling was accompanied by one of the parents. Nocturnal recordings of this species on the nest revealed behaviors that were not cited in past studies, including: feedings bouts on passing flies performed by the nestling and adults, nestling defecation, and nestling plumage maintenance. The well-known plus newly quantified behaviors of the Common Potoo reinforce their value to survival during the long nestling period. Received 24 May 2010. Accepted 14 September 2010.

Disponibilidade biológica do fósforo de diferentes fontes para eqüinos em crescimento

Objetivou-se neste estudo, determinar a disponibilidade biológica do P de diferentes fontes, para eqüinos em fase de crescimento. Utilizaram-se dezesseis eqüinos machos em fase de crescimento, submetidos à aplicação de quatro fontes fosfatadas -- fosfato de rocha de Tapira (TAP), fosfato de rocha de Patos de Minas (PAT), fosfato bicálcico (BIC) e farinha de osso (FOS) --, adicionadas à dieta basal em quantidades suficientes para fornecer 22 g de P/animal/dia. No 16º dia, foram-lhes injetados 30 MBq de 32P/animal, e coletaram-se amostras de sangue, fezes e urina, durante sete dias. Foram determinadas as atividades específicas no plasma, fezes e urina e calculou-se a perda endógena fecal e a absorção real de P. Os valores obtidos quanto ao P consumido, P excretado, P no plasma e P retido não apresentaram diferenças estatísticas (P>0,05). Os valores de absorção real do P do TAP, PAT, BIC e da FOS foram, respectivamente, 25,23%, 33,97%, 31,71% e 29,36%. Não houve diferenças estatísticas (P>0,05) entre as fontes estudadas. em relação ao BIC, as rochas fosfáticas apresentaram altos valores de disponibilidade biológica.

Perda endógena e absorção real de fósforo em dietas para eqüinos em crescimento

O trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos de diferentes níveis de P na dieta de eqüinos em crescimento sobre sua perda endógena fecal, e verificar qual seja a exigência mínima diária desse elemento na sua alimentação. Foram utilizados 16 eqüinos machos em crescimento, recebendo dieta basal sem suplementação de P, e dieta basal suplementada com fosfato bicálcico, para fornecer 15, 20 e 25 g P/animal/dia. No 16º dia experimental, foram injetados 30 MBq de 32P/animal e coletaram-se amostras de sangue, fezes e urina, durante sete dias. Foram determinadas as atividades específicas do P no plasma, nas fezes e na urina, e calculou-se a perda endógena fecal e a absorção real de P. A perda endógena fecal e a absorção real de P não foram afetadas (P>0,05) pelos tratamentos, e foram estimados, em média, 10,34 mg P/kg PV/dia e 47,07%, respectivamente, o que indica que, nas condições experimentais, animais com idade média de 19 meses necessitam de 21,96 mg de P/kg PV/dia para manter o balanço da perda metabólica fecal, e a quantidade diária de P de 14,75 g.

Uso de psyllium para controle de constipação em cães

psyllium (Plantago psyllium) é um vegetal comumente utilizado como adjuvante no tratamento de afecções que resultam em constipação. Com o objetivo de melhor compreender os efeitos dessa fibra em cães, foram realizados dois experimentos. O primeiro avaliou, em cães sadios, inclusões de 0%, 2% e 4% de semente integral moída de psyllium à dieta (com base na matéria natural). Para tanto, foram empregados oito cães da raça Beagles adultos, os quais receberam as dietas experimentais por oito dias. Verificou-se aumento linear da umidade das fezes com a adição de teores crescentes de psyllium (R²=0,54 e P=0,0012), sem alteração do escore fecal e número de defecações por dia. O segundo experimento incluiu avaliação da opinião de 24 proprietários cujos cães receberam suplementação de 2% de psyllium como parte do tratamento de afecções que causaram constipação. Dos proprietários incluídos, 19 (79,2%) relataram melhora da defecação de seus cães durante a administração da fibra. Quinze (62,5%) observaram que as fezes dos animais, antes ressecadas ou endurecidas, tornaram-se normais ou pastosas. Os resultados comprovaram para cães os efeitos laxativos do psyllium já descritos na medicina humana, indicando seu uso no tratamento de suporte de enfermidades que levam à constipação.

Regulation of contextual conditioning by the median raphe nucleus

The median raphe nucleus (MRN) has been suggested as the origin of a behavioral inhibition system that projects to the septum and hippocampus. Electrical stimulation of this mesencephalic area causes behavioral and autonomic manifestations characteristic of fear such as, freezing, defecation and micturition. In this study we extend these observations by analyzing the behavioral and autonomic responses of rats with lesions in the MRN submitted to a contextual conditioning paradigm. The animals underwent electrolytic or sham lesions of the median raphe nucleus. One day (acute) or 7 days (chronic) later they were tested in an experimental chamber where they received 10 foot-shocks (0.7 mA, 1 s with 20-s interval). The next day, sham and MRN-lesioned animals were tested again either in the same or in a different experimental chamber. During this, the duration of freezing, rearings, bouts of micturition and number of fecal boli were recorded. Sham-operated rats placed in the same chamber showed more freezing than rats exposed to a different context. This freezing behavior was clearly suppressed in rats with acute or chronic lesions in the MRN. MRN lesions also reduced the bouts of micturition and number of fecal boli. These rats showed a reduced number of rearings than sham-lesioned rats. This effect is probably the result of the displacement effect provoked by freezing since no significant differences in the number of rearings could be observed between these animals and the NMR-lesioned rats tested in an open field. This lesion produced higher horizontal locomotor activity in this test than the controls (sham-lesioned rats). These results point to the importance of the median raphe nucleus in the processing of fear conditioning with freezing being the most salient feature of it. Behavioral inhibition is also under control of MRN but its neural substrate seems to be dissociated from that of contextual fear. (C) 1998 Elsevier B.V. B.V.

Implicações nutricionais no tratamento e recuperação de pacientes adultos com diarréia crônica.

The nutritional assessment by 24 hour-dietary recall, anthropometry and blood-components measurements was undertaken in 23 adult patients, 17 males and 6 females suffering of chronic diarrhea from pancreatitis (30%), inflammatory bowel disease (22%), short intestine syndrome (9%) and unknown diarrhea (35%). The nutritional assessment was done at the entry and repeated at the discharge of the hospitalization that averaged 35 days, during which the patients received specific medical treatment along with obstipating diets. The hospitalization resulted in overall improvement of the patients either clinically by reducing their defecation rate or nutritionally by increasing their protein-energy intake and the values of anthropometry and blood components (albumin, free-tryptophan and lymphocytes). When the patients where divided into two groups based on their fecal-fat output one could note the better nutritional response of the group showing steatorrhea than the non-steatorrhea group, with the serum albumin and the arm-muscle circumference being discriminatory between groups. However even in the better recovered patients the indicative values of a satisfactory nutritional status were not accomplished. Thus, these data suggest that besides the overall nutritional improvement seen in the studied chronic diarrhea patients the full-nutrition recovering would demand either or both a longer hospitalization and/or an early-aggressive nutritional support.

Rectovaginal fistula with anal atresia in 5 dogs

Five dogs with rectovaginal fistula and atresia ani that had been treated by surgical correction of the malformations were studied retrospectively. Ages at presentation varied from 1 to 3 months and weight from 350 g to 7.5 kg. The histories included voiding of feces through the vulva, with or without tenesmus, usually observed after weaning. Artesia ani, presence of feces in the vaginal canal, abdominal distention, and discomfort on abdominal palpation were observed during clinical examination. Also, 3 dogs had partial tail agenesis. In all dogs, the rectovaginal fistula was isolated and transected, the vulvar and rectal defects were closed separately, and the atresia ani was repaired. Normal defecation was restored, but 1 dog had fecal incontinence that subsequently resolved. One dog died 2.5 months postoperatively, and follow-up was done on the others for periods ranging from 1.6 year to 7.7 years. Surgical correction in dogs with rectovaginal fistula and atresia ani may result in a favorable outcome, if it is done early.