Ídolos deportivos y fans en internet

Con el desarrollo de las nuevas tecnologías de la comunicación, somos testigos de innovadoras formas de comportamiento en las sociedades contemporáneas que transforman la cotidianidad de los sujetos, vigente hasta hace aproximadamente tres lustros, cuando la masificación de los sistemas multimedia apenas era un ligero bosquejo de lo que hoy experimentamos. Estos cambios de comportamiento se dan a toda escala y nuestro estudio se ha dirigido a la transformación de la relación entre «ídolos deportivos y fanáticos», hoy en apariencia «más cercanos» tras las conexiones que el internet facilita. El fanático abre un nuevo espectro de relación mediática con su ídolo. Para el recuerdo quedó aquel fan cuya relación con la estrella se limitaba a coleccionar artículos, pegar posters en sus paredes y ocasionalmente poder observarlo en un escenario masivo, sea un estadio, un coliseo o una plaza pública, pero siempre a varios de metros de distancia. Otrora, la relación cara a cara, que determinaba la única forma de interacción entre el ídolo y el fan, era una odisea de verdaderos aventureros que debían atravesar fuertes circuitos de seguridad y operativos de custodia para poder conversar, o por lo menos tocar, al ídolo que tanto admiraban. Si bien en Ecuador y América Latina, en relación a Norteamérica y Europa específicamente, no existe una proliferación masificada de acceso a internet, y por ende el estudio del uso que le prestan los fanáticos a la gran red mundial apenas se ha iniciado, la fuente de donde recolectamos nuestra información es la página ‹www.ivankaviedes.com›, sitio web perteneciente al futbolista ecuatoriano Jaime Iván Kaviedes Llorentti, cuya personalidad y apariencia física han hecho de él un personaje mediático.

Effects of enhanced consumption of fruit and vegetables on plasma antioxidant status and oxidative resistance of LDL in smokers supplemented with fish oil

Objective: To determine whether consumption of five portions of fruit and vegetables per day reduces the enhancement of oxidative stress induced by consumption of fish oil. Subjects: A total of 18 free-living healthy smoking volunteers, aged 18-63 y, were recruited by posters and e-mail in The University of Reading, and by leaflets in local shops. Design: A prospective study. Setting: Hugh Sinclair Unit of Human Nutrition, School of Food Biosciences, The University of Reading, Whiteknights PO Box 226, Reading RG6 6AP, UK. Intervention: All subjects consumed a daily supplement of 4 x 1 g fish oil capsules for 9 weeks. After 3 weeks, they consumed an additional five portions of fruits and vegetables per day, and then they returned to their normal diet for the last 3 weeks of the study. Fasting blood samples were taken at the ends of weeks 0, 3, 6 and 9. Results: The plasma concentrations of ascorbic acid, lutein, beta-cryptoxanthin, alpha-carotene and beta-carotene all significantly increased when fruit and vegetable intake was enhanced (P<0.05). Plasma concentrations of α-tocopherol, retinol and uric acid did not change significantly during the period of increased fruit and vegetable consumption. Plasma oxidative stability, assessed by the oxygen radical absorbance capacity (ORAC) assay, also increased from weeks 3-6 (P<0.001) but not in association with increases in measured antioxidants. Lag phase before oxidation of low-density lipoprotein (LDL) significantly decreased in the first 3 weeks of the study, reflecting the incorporation of EPA and DHA into LDL (P<0.0001). Subsequent enhanced fruit and vegetable consumption significantly reduced the susceptibility of LDL to oxidation (P<0.005). Conclusion: Fish oil reduced the oxidative stability of plasma and LDL, but the effects were partially offset by the increased consumption of fruit and vegetables.