Uso de antioxidantes naturais em hambúrgueres preparados com carne mecanicamente sepada de tilápia

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Informe de dos cursos de metodología en evaluación de desastres y elaboración de atlas de riesgos

Incluye Bibliografía

Valor nutricional de partes convencionais e não convencionais de frutas e hortaliças

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Mapeamento dos parâmetros pedológicos e ambientais da bacia do Ribeirão Lavapés, em Botucatu - SP, utilizando técnicas de geoprocessamento

Pós-graduação em Agronomia (Irrigação e Drenagem) - FCA

Leveduras isoladas de ninhos de formigas da tribo Attini (Hymeniptera: Formicidae)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Identificação de inibidores de pectinase fúngica para o controle de formigas cortadeiras

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudo das condições de saúde bucal e fatores sócioeconômico-culturais, comportamentais e microbiológicos de pacientes autistas

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Brasília: metropolização e espaço vivido – práticas espaciais e vida quotidiana na periferia goiana da metrópole

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Delenda proibicionismo: apontamentos críticos ao paradigma de guerra às drogas

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Contamination of cachaca by pahs from storage containers

Cachaça is a distiled beverage obtained from the fermentation of sugar cane syrup that, depending on the production procedures, may be susceptible to contamination by polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs). These compounds present carcinogenic and/or mutagenic properties and offer a risk to human health. Sixteen PAHs were determined in cachaças that had been stored in glass bottles and in polyethylene tank by gas chromatography coupled with mass spectrometry. The quantification of the PAHs utilised an internal standard. The limits of detection and quantification varied from 0.05 to 0.10 μg L−1 and 0.20 to 0.30 μg L−1, respectively. A total PAH concentration of 51.57 μg L−1 was found in the beverages that were stored in the tank, while the concentration in the cachaça stored in glass jugs was 6.07 μg L−1. These results indicate that the polyethylene tank is a source for PAHs in cachaça.

Caracterização e estudo do comportamento térmico de resíduo (lodo) proveniente de estações de tratamento de água e de esgoto do município de Araraquara-SP

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Genome-wide scans to uncover loci underlying bovine reproductive biology

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

FLEXLAB: Middleware de virtualização de hardware para gerenciamento centralizado de computadores em rede

Pós-graduação em Ciência da Computação - IBILCE

Avaliação do desempenho da saúde pública com aplicação de métodos de auxílio à tomada de decisão e de gestão estratégica

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Utilização de reator aeróbio de leito fluidizado com circulação em tubos concêntricos no tratamento de águas residuarias da produção intensiva de tilapia com recirculação da água tratada

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