391 resultados para calixarene, harnstoff derivate, dimerisierung, selbstorgalisierung


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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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A pesquisa examina o cooperativismo sob as óticas da economia solidária e do desenvolvimento sustentável local. A pesquisa objetiva um entendimento sobre os fatores que influenciam no desempenho de cooperativas. Em particular, a pesquisa se concentra nos fatores político-institucionais, organizacionais e de gestão que influenciam no desempenho e resultados de cooperativas de produção. A pesquisa é um estudo de caso múltiplo baseado em duas cooperativas de produção localizadas no Estado do Pará, Brasil. O arcabouço teórico é baseado na economia solidária, no desenvolvimento sustentável local e nas transformações econômicas que podem resultar dessas perspectivas que usam o cooperativismo e a potencialidade local como uma forma de alcançar a gestão dos recursos naturais e o desenvolvimento sustentável local. Os dados obtidos nos casos selecionados mostram que o desempenho e os resultados das cooperativas são derivados de fatores internos e externos, tais como: apoio de organizações externas (organizações governamentais e não governamentais); construção de capacidade para trabalhar sob a ótica do cooperativismo; conhecimento sobre a filosofia do cooperativismo; participação em redes de relações sócio-produtivas; acesso a recursos financeiros externos; práticas produtivas integradas com a gestão dos recursos naturais; e, educação formal.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Este trabalho objetivou a elaboração e caracterização físico-química, microbiológica e sensorial do “Queijo Marajó”, tipo creme, processado com leite de búfala, além de avaliar sua vida de prateleira, durante 28 dias, e rendimento econômico. Foram produzidos derivados em dois locais (Local A - Universidade do Estado do Pará e Local B - Laticínio, de Soure, Pará). Foram determinados no leite e no queijo, os níveis de umidade, lipídeo, proteína, carboidrato, valor calórico, acidez, pH, bactérias mesófilas, coliformes a 35°C e 45°C, bolores e leveduras, Staphylococus aureus e Salmonella. Apenas no queijo foram realizadas análises de colesterol e minerais. A análise sensorial constou de perfil de características e teste de aceitação. A similaridade das médias das variáveis físico-químicas do leite de búfala indicou que ele foi adequado para a elaboração de derivado padrão. Nenhuma amostra de leite apresentou contaminação por coliformes, Staphylococcus aureus e Salmonella. A maior contaminação foi constatada para bactérias aeróbias mesófilas e bolores e leveduras. Os teores de gordura no extrato seco e de umidade classificaram o derivado como gordo e de média umidade. O “Queijo Marajó” apresentou-se dentro dos padrões estabelecidos para alimento de qualidade, até o 21º de armazenamento. Os atributos sensoriais mais perceptíveis e que caracterizaram o perfil sensorial do derivado foram cor branca, aromas lácteo e ácido, gostos ácido e salgado e maciez. O Teste de Aceitação indicou que o queijo foi muito apreciado pelos provadores. Para elaborar adequadamente o “Queijo Marajó” há necessidade de Boas Práticas de Fabricação, dentro as quais se destacam o controle da acidez e da gordura do leite e da massa usada para o derivado, padronização da quantidade de creme, de cloreto de sódio e sorbato de potássio adicionados, além da higiene na obtenção do leite e processamento.

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A simulação de uma seção sísmica de afastamento-nulo (ZO) a partir de dados de cobertura múltipla para um meio 2-D, através do empilhamento, é um método de imageamento de reflexão sísmica muito utilizado, que permite reduzir a quantidade de dados e melhorar a relação sinal/ruído. Segundo Berkovitch et al. (1999) o método Multifoco está baseado na Teoria do Imageamento Homeomórfico e consiste em empilhar dados de cobertura múltipla com distribuição fonte-receptor arbitrária de acordo com uma nova correção de sobretempo, chamada Multifoco. Esta correção de sobretempo esta baseada numa aproximação esférica local da frente de onda focalizante na vizinhança da superfície da terra. Este método permite construir uma seção sísmica no domínio do tempo de afastamento nulo aumentando a relação sinal/ruído. A técnica Multifoco não necessita do conhecimento a priori de um macro-modelo de velocidades. Três parâmetros são usados para descrever a aproximação de tempo de trânsito, Multifoco, os quais são: 1) o ângulo de emergência do raio de afastamento nulo ou raio de reflexão normal (β0), 2) a curvatura da frente de onda no Ponto de Incidência Normal (RNIP) e 3) curvatura da frente de Onda Normal (RN). Sendo também necessário a velocidade próximo a superfície da terra. Neste trabalho de tese aplico esta técnica de empilhamento Multifoco para dados de cobertura múltipla referidos a modelos de velocidade constante e modelo heterogêneos, com o objetivo de simular seções sísmicas afastamento-nulo. Neste caso, como se trata da solução de um problema direto, o macro-modelo de velocidades é considerado conhecido a priori. No contexto do problema inverso tem-se que os parâmetros RNIP, RN e β0 podem ser determinados a partir da análise de coerência aplicada aos dados sísmicos de múltipla cobertura. Na solução deste problema a função objetivo, a ser otimizada, é definida pelo cálculo da máxima coerência existente entre os dados na superfície de empilhamento sísmico. Neste trabalho de tese nos discutimos a sensibilidade da aproximação do tempo de trânsito usado no empilhamento Multifoco, como uma função dos parâmetros RNIP, RN e β0. Esta análise de sensibilidade é feita de três diferentes modos: 1) a primeira derivada da função objetivo, 2) a medida de coerência, denominada semelhança, e 3) a sensibilidade no Empilhamento Multifoco.

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

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Objectives: This in vitro study assessed the effect of milk containing different fluoride concentrations on tooth erosion.Methods: Bovine enamel and root dentine specimens were treated with: (1) bovine whole milk with 0 ppmF; (2) 2.5 ppm F; (3) 5 ppmF;(4) 10 ppmF (all after erosion); (5) whole milk with 0 ppm F (before erosion); (6) NaF (0.05% F, positive control, after erosion) or (7) 0.9% NaCl (negative control, after erosion). The specimens were submitted to pH cycles (4 x 90 s in soft drink) and treatments for 5 days. The specimens were immersed in the treatment solutions for 1 min(only at the first cycle each day) with further exposition to 1: 1 milk: saliva slurry for 10 min. The tooth loss was measured using a contact profilometer and statistically analysed (p < 0.05).Results: Rinsing with milk before erosive challenge significantly reduced tooth loss compared to negative control (67% and 24% reduction in dentine and enamel loss, respectively) and to milk after erosive challenge, only for dentine. The addition of fluoride to milk also reduced tooth loss compared to negative control, but with no significant differences among fluoride concentrations for enamel and dentine (mu m), respectively: 0 ppm (3.63 +/- 0.04 and 2.51 +/- 0.53), 2.5 ppm F (2.86 +/- 0.42 and 1.96 +/- 0.47), 5 ppm F (2.81 +/- 0.27 and 1.77 +/- 0.44), 10 ppm F (2.03 +/- 0.49 and 1.68 +/- 0.59). There was a negative and significant correlation between [F] and the tooth loss.Conclusions: Daily rinse with milk containing F is able to reduce both enamel and dentine erosion in vitro.Clinical significance: Since the prevalence of dental erosion is steadily increasing, rinse with milk or its derivate might be an important strategy to reduce the progression of tooth erosion. (C) 2013 Elsevier Ltd. All rights reserved.

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The hydrolysis step for sugar production in biorefineries is crucial for the sequential processes involved and cellulases cocktails behave differently according to the pretreatment employed. In this study, the application of the cellulases cocktail produced by the fungus Myceliophthora thermophila JCP1-4 was studied on the saccharification of sugarcane bagasse pretreated by ozonolysis and thermic ferric nitrate (TFN), and the results were compared with commercial enzymes (Novozymes Celluclast 1.5L, Novozym 188). The fungal cellulases cocktail hold an activity of FPU:β-glucosidase of 1:4(U/mL); time, temperature, FPU by g of cellulose load and percentage of dry matter (DM) were studied. The analysis of central composite design of TFN pretreated showed that fungal cellulases works better in DM values of 3–3.5% (4.5% for commercial), temperatures higher than 50 °C (<45 °C for commercial) and 15FPU for both; commercial enzymes yielded 7.78 g/L of reducing sugars and the fungal enzymes 5.42 g/L. With the ozone pretreated, the fungal enzymes presented a higher thermostability with faster kinects, being able to produce 5.56 g/L of reducing sugars (60 °C, 8 h), against 5.20 g/L for commercial enzymes (50 °C, 24 h), (10FPU, 3%DM for both). The FPU derivate analysis revels better yields with 7.5FPU, and the increase of DM to 7.5% resulted 13.28 g/L of reducing sugars.

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Background: There is a growing need to improve myocardial protection, which will lead to better performance of cardiac operations and reduce morbidity and mortality. Therefore, the objective of this study was to compare the efficacy of myocardial protection solution using both intracellular and extracellular crystalloid type regarding the performance of the electrical conduction system, left ventricular contractility and edema, after being subjected to ischemic arrest and reperfusion. Methods: Hearts isolated from male Wistar (n=32) rats were prepared using Langendorff method and randomly divided equally into four groups according the cardioprotective solutions used Krebs-Henseleit-Buffer (KHB), Bretschneider-HTK (HTK), St. Thomas-1 (STH-1) and Celsior (CEL). After stabilization with KHB at 37 degrees C, baseline values (control) were collected for heart rate (HR), left ventricle systolic pressure (LVSP), maximum first derivate of rise left ventricular pressure (+dP/dt), maximum first derivate of fall left ventricular pressure (-dP/dt) and coronary flow (CF). The hearts were then perfused at 10 degrees C for 5 min and kept for 2 h in static ischemia at 20 degrees C in each cardioprotective solution. Data evaluation was done using analysis of variance in completely randomized One-Way ANOVA and Tukey's test for multiple comparisons. The level of statistical significance chosen was P<0.05. Results: HR was restored with all the solutions used. The evaluation of left ventricular contractility (LVSP, +dP/dt and -dP/dt) showed that treatment with CEL solution was better compared to other solutions. When analyzing the CF, the HTK solution showed better protection against edema. Conclusion: Despite the cardioprotective crystalloid solutions studied are not fully able to suppress the deleterious effects of ischemia and reperfusion in the rat heart, the CEL solution had significantly higher results followed by HTK>KHB>STH-1.