Implicações do alcoolismo e da doença hepática crônica sobre o metabolismo de micronutrientes

A doença hepática, alcoolismo e desnutrição são condições comumente associadas que interferem no metabolismo de micronutrientes. Como resultado da doença hepática pode ocorrer menor estocagem e conversão de vitaminas nas suas formas ativas, e má digestão e/ou má absorção. Há ainda o agravante do álcool diminuindo a ingestão e absorção de micronutrientes em virtude da redução da ingestão dietética e de sua associação com doença do intestino delgado ou pancreática. Outras causas de deficiências seriam: tratamento com drogas, peroxidação lipídica, déficit protéico, maior excreção urinária e aumento da necessidade e degradação de nutrientes. Como conseqüências dessas deficiências, esses pacientes apresentam usualmente anemia, esteatose hepática, estresse oxidativo e imunossupressão.

Vidas errantes e alcoolismo: uma questão social

O fenômeno da errância, impulsionado por motivos sócio-econômicos ou mesmo por razões pessoais, traz consigo profundas transformações no plano psicossocial. A presente pesquisa se propôs a investigar as razões que levam os trecheiros à ruptura com a vida sedentária e o papel que o alcoolismo exerce nesse processo de deserção. Foram entrevistados doze sujeitos que fazem uso de bebidas alcoólicas, albergados numa Instituição Assistencial da cidade de Assis, SP, sendo as entrevistas submetidas, posteriormente, a uma análise de conteúdo. Os resultados mostraram que a morte dos pais, os conflitos familiares e o desemprego têm sido um dos principais motivos para a ruptura com o sedentarismo. O uso do álcool, no trecho, é atribuído pelos próprios sujeitos à necessidade de esquecer problema, maior encorajamento e apaziguar conflitos remanescentes, em geral, conflitos afetivos que possuem como epicentro a infidelidade conjugal.

Avaliação das condições de trabalho dos servidores braçais de instituição pública

Descrevem-se as condições de trabalho dos servidores braçais da Prefeitura Municipal de Botucatu (PMB), Brasil, procurando identificar as condições mais freqüentes e mais graves de riscos ocupacionais. Foi analisada a morbidade registrada no ambulatório dos servidores municipais, no período de 17 de julho a 4 de dezembro de 1987; foram analisados os acidentes de trabalho sofridos e registrados pelos servidores municipais nos anos de 1984, 1985,1986 e 1987. A descrição dos setores braçais revelou que as tarefas executadas na PMB são, majoritariamente, executadas manualmente, sem tecnologia, evidenciando condições potenciais para gerar acidentes de trabalho e posições antiergonômicas como as condições de risco mais freqüentes. Os coeficientes de gravidade desses mesmos acidentes elevaram-se desde 1984, sendo o de 1987, 1,85 vezes maior que o de 1984. A análise da causa externa e natureza da lesão decorrentes dos ATs validam a descrição do processo de trabalho e das condições de risco ocupacionais observadas. Os agravos mais freqüentes registrados no ambulatório foram: hipertensão arterial, outras circunstâncias familiares não especificadas (problemas pessoais), lombalgia, gripe, alcoolismo crônico e gastroenterocolite aguda, sendo que todas essas doenças (exceto problemas pessoais) foram mais freqüentes nos servidores braçais do que nos administrativos. Propõe-se a implantação de um programa de saúde ocupacional voltado aos servidores municipais da PMB.

Carcinogênese de cabeça e pescoço: impacto do polimorfismo MTHFD1 G1958A

OBJETIVO: Investigar o polimorfismo MTHFD1 G1958A envolvido no metabolismo do folato no risco para o câncer de cabeça e pescoço e verificar a associação entre esse polimorfismo com fatores de risco e características clínico-histopatológicas. MÉTODOS: Estudo retrospectivo que avaliou o polimorfismo MTHFD1 G1958A em 694 indivíduos (240 pacientes e 454 controles), por meio da técnica de análise de polimorfismo de comprimento de fragmento de restrição. Para análise estatística foram utilizados os testes de regressão logística múltipla e qui-quadrado. RESULTADOS: Tabagismo e idade superior a 42 anos foram preditores da doença (p < 0,05). Os genótipos MTHFD1 1958GA ou AA foram associados ao tabagismo (p = 0,04) e etilismo (p = 0,03) e estão presentes em maior proporção em tumores com estádios mais avançados (p = 0,04) e em pacientes com menor sobrevida (p = 0,03). CONCLUSÃO: A presença do polimorfismo MTHFD1 G1958A associada aos hábitos tabagista e etilista aumenta o risco para desenvolvimento de câncer de cabeça e pescoço.

Capacidade materna de cuidar e desnutrição infantil

OBJETIVOS: Identificar e medir a magnitude do risco de desnutrição associada a fatores determinantes da capacidade materna de cuidado infantil: estrutura familiar, escolaridade, trabalho, saúde física e saúde mental maternas. MÉTODOS: Delineou-se um estudo de casos e controles. Foram selecionados 101 casos (crianças com peso/idade abaixo do percentil 5) e 200 controles (crianças com peso/idade acima do percentil 25) mediante inquéritos antropométricos realizados durante três Dias Nacionais de Vacinação, em 1996 e 1997. Os dados foram obtidos em entrevistas realizadas nos domicílios com as mães das crianças. Para detectar o efeito-líquido de cada fator em estudo, realizou-se análise de regressão logística multivariada e hierarquizada. Tais fatores e as possíveis variáveis de controle foram agrupados em blocos, ordenados segundo a precedência com que influiriam sobre o estado nutricional infantil. Adotaram-se p<0,20 para seleção das variáveis de controle (mediante análise univariada) e p<0,05 para identificação de associação estatisticamente significativa entre fatores de estudo e desnutrição infantil. RESULTADOS: Foram identificados como fatores de risco de desnutrição: (a) estrutura familiar adversa indicada pela ausência de companheiro (odds ratio [OR] = 2,2; IC95%, 1,1-4,5); (b) internação materna durante a gravidez (OR=3,5; IC95%, 1,6-7,7); (c) precária saúde mental materna expressa pela presença de três a quatro sintomas de depressão (OR=3,1; IC95%, 0,9-10,3); (d) fatores de estresse familiar, no caso, indícios de alcoolismo em pelo menos um membro da família (OR=2,1; IC95%, 1,2-3,9). A idade da criança no início/retorno da mãe ao trabalho também se associou de modo independente à presença de desnutrição, porém os efeitos variaram: retorno precoce (criança com menos de quatro meses) não significou risco ou proteção; volta da mãe ao trabalho quando a criança tinha entre quatro meses e 12 meses constituiu fator de proteção. CONCLUSÕES: Evidenciou-se que fatores potencialmente definidores da capacidade materna de cuidado exercem efeito independente sobre o estado nutricional infantil.

Uso de álcool e anfetaminas entre caminhoneiros de estrada

O objetivo do estudo foi analisar a incidência do uso de álcool e anfetaminas entre caminhoneiros de estrada. Foram estudados 91 sujeitos, abordados em um posto de combustíveis em Passos, MG, em novembro de 2005. Os dados dos participantes foram obtidos por meio de um questionário contendo 19 questões de múltipla escolha. Utilizou-se para a análise dos dados estatística descritiva, teste do qui-quadrado e o coeficiente de correlação de Cramér. Os resultados indicaram que 66% dos caminhoneiros usavam anfetaminas durante os percursos de viagens, principalmente em postos de combustíveis (54%) à beira das rodovias. O álcool era utilizado por 91% deles, dos quais 43% consumiam a bebida nos postos de combustíveis. Concluiu-se que há a necessidade de campanhas preventivas e informativas voltadas para esta categoria profissional nos postos de combustíveis e empresas de transportes, alertando sobre os riscos de ingestão dessas substâncias no período de trabalho.

Morphologic changes in the vesical transition epithelium of alcoholic rats

Few studies are available about the effect of alcohol on the epithelium of the urinary bladder. In the present investigation we studied the ultrastructure of the vesical transition epithelium of normal rats and of rats submitted to experimental chronic alcoholism. Adult rats were submitted to experimental chronic alcoholism by the ingestion of sugar cane liquor. The vesical epithelium was examined after 60, 120, 180 and 240 days of alcohol treatment by transmission electron microscopy. Surface cells presented nuclear and cytoplasmic changes and marked cellular desquamation. There was an increase in multivesicular bodies and lysosomes suggesting cell degeneration. Mast cell infiltration was observed, possibly related to increased epithelial sensitivity. Intercellular spaces were frequently observed. The transition epithelium of the urinary bladder was found to be sensitive to the action of alcohol, as demonstrated by the changes in the components of the blood-urine barrier, the greater sensitivity to inflammation, the increase in cell desquamation and the greater recycling of the apical membrane and of the fusiform vesicles of surface cells observed in alcoholic rats.

Histochemical study of the extensor digitorum longus and soleus muscles in alcoholic rats

The extensor digitorum longus (EDL) and soleus (SOL) muscle fibres from albino rats submitted to experimental chronic alcoholism were evaluated in accordance with their metabolic and morphometric profiles. Twenty-seven male animals aged 4 months and weighing approximately 400 g were used. The animals were divided into three groups: control, isocaloric and alcoholic and sacrifices were carried out after 5, 10 and 15 months. The muscles were dissected, removed, cross-sectioned in a cryostat and submitted to the NADH (nicotinamide adenine dinucleotide) reaction. The SO (slow-twitch-oxidative), FG (fast-twitch-glycolytic) and FOG (fast-twitch-oxidative-glycolytic) muscle fibre types exhibited a polygonal, triangular or rounded shape and did not present noteworthy modifications in either muscles during the study. The cross-sectional areas of the fibres from the studied muscles did not present significant differences during the observations. Fibre area behaved similarly in the alcoholic animals up to the 10th month, i.e. it was decreased, as also observed in the other groups. At 15 months, however, all fibres were increased, with a predominance of FG fibres in the SOL muscle. Changes in fibre population were observed mainly in the SOL muscle of alcoholic animals: SO fibres were initially increased in number but decreased after the 10th month, and the opposite was observed for the population of FG fibres. FOG fibres increased linearly in number throughout the experiment. The statistical analysis showed nevertheless that the fibre population and cross-sectional area changes were not significant. In the alcoholic animals quantitative variations of muscle fibres were more evident in the SOL muscle, suggesting that the SOL muscle is more sensitive to the toxic action of ethanol. The results concerning the increased fibre diameter in alcoholic animals would be associated with muscle oedema induced directly or indirectly by the ethanol.

Histochemical and SEM evaluation of the neuromuscular junctions from alcoholic rats

In the present study morphological changes occurring in the neuromuscular junctions (NMJ) of the extensor digitorum longus (EDL) and soleus muscles from albino rats (Rattus norvegicus) submitted to experimental chronic alcoholism were evaluated. Seventy two male animals aged 4 months and weighing on average 400 g were divided into three groups: control, alcoholic and isocaloric. Six rats from each group were anesthetized and sacrificed after 5, 10, 15 and 18 months. The NMJ did not show detectable morphological changes in either muscle after treatment when examined by light microscopy. With respect to the dimensions, statistical analysis demonstrated a tendency to a statistically significant treatment x time interaction for the length of soleus muscle NMJ. The ultrastructural study, however, revealed that the NMJ of the soleus muscle of animals submitted to 18 months of experimental alcoholism presented important morphological alterations. Characteristically, the NMJ of these muscles is located on an elevation on the surface of the muscle fiber, presenting a regular round, oval or elliptical shape and continuous and not very deep synaptic grooves. Approximately 30% of the NMJ of alcoholic rats are irregular in shape, with the sarcolemmal elevations typical of the synapse region being flattened on at least one side, with discontinuous synaptic grooves, and deep and punctiform contacts of the synaptic buds. These data suggest that, although skeletal muscle has a greater natural resistance against the direct or indirect effects of alcohol, some submicroscopic morphological alterations are detectable in the NMJ, especially in muscles with oxidative metabolism (soleus) following long periods of ingestion of alcohol. (C) 2002 Elsevier B.V. Ltd. All rights reserved.

Urinary levels of catecholamines among individuals with and without sleep bruxism

Sleep bruxism (SB) is characterized by repetitive and coordinated mandible movements and non-functional teeth contacts during sleep time. Although the etiology of SB is controversial, the literature converges on its multifactorial origin. Occlusal factors, smoking, alcoholism, drug usage, stress, and anxiety have been described as SB trigger factors. Recent studies on this topic discussed the role of neurotransmitters on the development of SB.Thus, the purpose of this study was to detect and quantify the urinary levels of catecholamines, specifically of adrenaline, noradrenaline and dopamine, in subjects with SB and in control individuals.Urine from individuals with SB (n = 20) and without SB (n = 20) was subjected to liquid chromatography. The catecholamine data were compared by Mann-Whitney's test (p a parts per thousand currency sign 0.05).Our analysis showed higher levels of catecholamines in subjects with SB (adrenaline = 111.4 A mu g/24 h; noradrenaline = 261,5 A mu g/24 h; dopamine = 479.5 A mu g/24 h) than in control subjects (adrenaline = 35,0 A mu g/24 h; noradrenaline = 148,7 A mu g/24 h; dopamine = 201,7 A mu g/24 h). Statistical differences were found for the three catecholamines tested.It was concluded that individuals with SB have higher levels of urinary catecholamines.

Weekend ethanol consumption and high-sucrose diet: resveratrol effects on energy expenditure, substrate oxidation, lipid profile, oxidative stress and hepatic energy metabolism

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Effect of alcohol on the rat juxtaprostatic pelvic ganglia and gonads.

In the present paper, it was investigated the aspect of the intrapelvic autonomic neuronal system (juxtaprostatic ganglion) and gonads of rats submitted to a experimental alcoholism. The animals which had water substituted for 35% sugar cane spirit for 30 d, presented testicular lesions as well as numeric and degenerative alterations in the juxtaprostatic pelvic ganglia neurons.

Alcohol-induced alterations in the palate epithelium of the rat fetus.

Maternal alcoholism (ethanol and sugar cane brandy) during gestation induces delayed cellular growth and differentiation in fetal rat palate epithelium, with increased nuclear, cytoplasmic and cellular volumes, increased epithelial and keratin thickness and decreased cellular numerical density.