Evaluación de la inclusión de yuca (Manihot esculenta cranz) y suero en la alimentación de cerdos en las etapas de desarrollo y engorde

Se realizó un experimento con 30 cerdos comerciales en las etapas de desarrollo y engorde, con una duración de 120 días (60 días por etapa) con el objetivo de evaluar el efecto de la inclusión de yuca y suero en la alimentación. Sobre consumo, ganancia medía diaria (GMD), conversión alimenticia y utilidad económica. Los cerdos fueron asignados aleatoriamente en 3 grupos de 10 cerdos cada uno, de pesos similares con 60 días de edad, utilizándose un Diseño Completo al Azar (D.C.A. ). Se encontró diferencias significativas (P<0.05) en las categorías de desarrollo y engorde en cuanto a ganancia medía diaria del tratamiento T 1 respecto a los tratamientos T2 y T3. Las raciones experimentales estaban constituidas por: T1 (testigo) concentrado comercial, T2 base (50% maíz., 50% semolina y sal) y suero y el T3 la misma base, suero y yuca. En la etapa de desarrollo los consumos de alimento, ganancia media diaria y conversión alimenticia promedio por cerdo fueron de: 63.48, 189.57 y 218.45 kg; 384.33, 174.33 y 158.33 gramos/día; 2.75, 19.95 y 20.88 para T1, T2 y T3 respectivamente. En la etapa de engorde, los consumos de alimento, ganancia media diaria y conversión alimenticia promedia por cerdo fueron de: 164.98, 343.44 y 355.87 kg; 822.03, 398.65 y 328.80 gramos/día; 3.34, 14.36 y 18.03. El análisis económico evidencia que las mejores utilidades se obtuvieron con el T2 en la etapa de engorde con C$90.61/cerdo. Se concluye que se puede suministrar raciones para la alimentación de cerdos en engorde con subproductos lácteos y agrícolas con el fin de disminuir los costos por alimento.

Evaluación de la calidad higiénica de la leche en las plantas de acopio "San Pedro" y "Manantial" en San Pedro de Lóvago, Chontales, Nicaragua

El presente estudio se realizó con el objetivo de evaluar la calidad higiénica de la leche en dos plantas de acopio del Municipio de San Pedro de Lóvago, Chontales. El municipio se localiza (San Pedro y Manantial) entre las coordenadas 12º 07 ́ latitud norte y 85º07 ́ latitud oeste. La altitud promedio es de 340msnm. El clima es semi-húmedo, conocido como, de sabana tropical.La temperatura promedio anual oscila entre los 25 y 26ºC; su precipitación pluvial varía entre los 1200 y 1400mm, caracterizándose por una buena distribución de las lluvias durante todo el año.Se utilizó información de 24 meses (2004-2005), con un promedio de 30 muestras mensuales,por cada planta de acopio, para un total de 1440 muestras. Se tomó directamente 1 ó 2 muestras de leche al arribo del carro tanque recolector a la planta, con previa homogenización. La variables calidad higiénica de la leche se analizó utilizando un análisis de varianza con los efectos año, planta e interacción entre plantas (2004-2005) para comparar las medias se utilizó la prueba de Tukey p<0.05.De las muestras analizadas en las dos plantas de acopio de San Pedro y Manantial de un total de 9 323 355 de litros de leche acopiados entre las dos plantas se clasificaron como leche A 7 744 821 y como leche B: 15 785 34 litros. La Planta de acopio San Pedro, acopio más leche (clasificación A y B) en el 2004 que la planta Manantial. Los productores asociados a la planta de acopio San Pedro dejaron de percibir por concepto de clasificación de leche B la cantidad de 3 394 076 Córdobas, mientras que los de la planta Manantial dejaron de percibir la cantidad de 1 578 534 Córdobas respectivamente.

La maurofilia en la poesía épica medieval

Resumen: El hispanista francés Georges Cirot fue el primero en emplear el término “maurofilia literaria” (maurophilie littéraire) en 1938 para referirse a la representación del valor y la nobleza de los moros en la literatura española del siglo XVI. Pero como señaló Ramón Menéndez Pidal (1957, 202), ya en los siglos XIV y XV los castellanos se habían sentido atraídos por los musulmanes de Granada, por su exótica civilización, su lujo en el vestir, la espléndida ornamentación de sus edificios y su modo de cabalgar, armarse y combatir. Francisco Márquez Villanueva (1984, 117-118) indicó que aunque la literatura maurófila del siglo XVI fue elaborada bajo el signo avanzado del humanismo cristiano, cuyas características fueron “el inconformismo y la sensibilidad para toda suerte de realidades en divergencia del mundo oficial”, las raíces de la maurofilia literaria se encuentran en el viejo romancero fronterizo y morisco elaborado en el siglo XV. En su opinión, el Romancero fue la patria de la “maurofilia pura” y es donde encontramos un cuadro de referencias temáticas “hecho de toponimia y onomástica, armas, indumentaria, policromía y cabalgadas” tendiente a caracterizar al moro como un ser refinado y superior. Para María Rosa Lida (1960, 355), en cambio, la imagen caballeresca del moro se remonta a don Juan Manuel, pues en sus obras aparecen las cortes musulmanas como “centros de molicie refinada y suntuosa”. En efecto, en el Libro de los estados se afirma el valor del moro como guerrero y en el Conde Lucanor aparecen una serie de reyes moros magnánimos y discretos. Sin embargo, el árabe como personaje sabio o “ejemplar” figura ya en una de las fuentes del Conde Lucanor, la Disciplina clericalis, obra compuesta a principios del siglo XII por el judío converso Pedro Alfonso. Por otra parte, el análisis de la representación de los moros en textos épicos, Avengalvón en el Poema de mio Cid y Almanzor en la Los siete infantes de Lara, nos permite descubrir un importante e insoslayable antecedente de la maurofilia de los últimos siglos de la Edad Media

Kinetics of the chemical looping oxidation of H2 by a co-precipitated mixture of CuO and Al2O3

Chemical-looping combustion (CLC) has the inherent property of separating CO2 from flue gases. Instead of air, it uses an oxygen-carrier, usually in the form of a metal oxide, to provide oxygen for combustion. When used for the combustion of gaseous fuels, such as natural gas, or synthesis gas from the gasification of coal, the technique gives a stream of CO2 which, on an industrial scale, would be sufficiently pure for geological sequestration. An important issue is the form of the metal oxide, since it must retain its reactivity through many cycles of complete reduction and oxidation. Here, we report on the rates of oxidation of one constituent of synthesis gas, H2, by co-precipitated mixtures of CuO+Al2O3 using a laboratory-scale fluidised bed. To minimise the influence of external mass transfer, and also of errors in the measurement of [H2], particles sized to 355-500μm were used at low [H2], with the temperature ranging from 450 to 900°C. Under such conditions, the reaction was slow enough for meaningful measurements of the intrinsic kinetics to be made. The reaction was found to be first order with respect to H2. Above ∼800°C, the reaction of CuO was fast and conformed to the shrinking core mechanism, proceeding via the intermediate, Cu2O, in: 2CuO+H2→Cu2O+H2O, ΔH1073 K0=- 116.8 kJ/mol; Cu2O+H2→2Cu+H2O, ΔH1073 K0-80.9 kJ/mol. After oxidation of the products Cu and Cu2O back to CuO, the kinetics in subsequent cycles of chemical looping oxidation of H2 could be approximated by those in the first. Interestingly, the carrier was found to react at temperatures as low as 300°C. The influence of the number of cycles of reduction and oxidation is explored. Comparisons are drawn with previous work using reduction by CO. Finally, these results indicate that the kinetics of reaction of the oxygen carrier with gasifier synthesis gases is very much faster than rates of gasification of the original fuel. © 2010 The Institution of Chemical Engineers.

Laser synthesizing NiAl intermetallic and TiC reinforced NiAl intermetallic matrix composite

The NiAl intermetallic layers and NiAl matrix composite layers with TiC particulate reinforcement were successfully synthesized by laser cladding with coaxial powder feeding of Ni/Al clad powder and Ni/Al + TiC powder mixture, respectively. With optimized processing parameters and powder mixture compositions, the synthesized layers were free of cracks and metallurgical bond with the substrate. The microstructure of the laser-synthesized layers was composed of 6-NiAl phase and a few gamma phases for NiAl intermetallic; unmelted TiC, dispersive fine precipitated TiC particles and refined beta-NiAl phase matrix for TiC reinforced NiAl intermetallic composite. The average microhardness was 355 HV0.1 and 538 HV0.1, respectively. Laser synthesizing and direct metal depositing offer promising approaches for producing NiAl intermetallic and TiC-reinforced NiAl metal matrix composite coatings and for fabricating NiAl intermetallic bulk structure. (C) 2004 Laser Institute of America.

热与化学耦合非平衡对热流和电子密度的影响

采用单、双温度模型两种粘性激波层方程组对弹头驻点区非平衡流场作了数值模拟。计算结果表明，在算例条件下热非平衡与化学非平衡的耦合效应对壁面热流和电子密度有明显影响。文中给出了完全催化壁和非催化壁两种情况下以及采用不同振动松弛时间公式时上述影响的变化规律。

力学测量方法及其进展

力学测量方法是解决复杂力学问题的重要手段,也是一门自成体系的学科。《力学测量方法及其进展》一文介绍了这门学科的任务,以及力学测量方法的种类、进展和展望。

Amazônia : um desafio para o Congresso Nacional

Encontro aberto realizado pela Comissão da Amazônia, Integração Nacional e de Desenvolvimento Regional na 59. Reunião Anual da Sociedade Brasileira para o Progresso da Ciência (SBPC), ocorrida em Belém (PA), em 10 de julho de 2007.

高焓喷管层流边界层分析

本文导得了适用于高焓、高M数锥形喷管层流边界层排挤厚度δ~