Identificación macroscópica de patologías hepáticas de mayor prevalencia en bovinos faenados en el matadero PROINCASA, período del 07 de julio del 2010 - enero del 2011

El presente estudio se llevó a cabo para determinar la prevalencia de las patologías macroscópicas en hígados decomisados (condenados) de bovinos faenados en el matadero PROINCASA, identificando las patologías hepáticas mediante la inspección, clasificando los tipos de enfermedades (primarias o secundarias) según las patologías identificadas y determinando las pérdidas económicas representadas por los hígados decomisados. Los datos recopilados se obtuvieron a través de la inspección post mortem de los órganos, en los que se realizó la debida observación, palpación, limpieza y laminado de los mismos. Se utilizó estadística descriptiva con distribuciones de frecuencias a partir de los datos recolectados, se estructuró la base de datos en hoja electrónica Microsoft Excel℗, se realizó un análisis de los datos mediante la prueba de Chi2 (X2), utilizando el programa estadístico SPSS℗, generando tablas de contingencia a una P <0.05. Las variables evaluadas fueron: prevalencia total de patologías, prevalencia de patologías específicas, y pérdidas económicas; con los datos recopilados, se encontró desde el punto de vista general, que el mes con mayor prevalencia de hígados afectados fue septiembre con un 16%, y el mes con menor prevalencia fue julio con 12%; haciendo un análisis individual por patología, el mes con mayor prevalencia de hígados afectados con abscesos fue julio con un 5%, telangiectasia en octubre con un 9%, Ictericia en agosto con un 5% y para adherencia fue octubre con un 8%, del total de hígados con diferentes patologías por mes se obtuvo la mayor prevalencia en octubre con un 56% para abscesos, telangiectasia en octubre con un 70%, ictericia en septiembre con un 26% y adherencia en octubre con un 27%. De un total de 11 286 hígados inspeccionados, 1 555 resultaron afectados, lo que equivale a un 13.78% de afección, a su vez estos representan económicamente la pérdida de C$ 466,500 Córdobas netos.

Basic Mechanical Behaviors And Mechanics Of Shear Banding In Bmgs

In this paper, some basic mechanical behaviors of bulk metallic glasses (BMGs) were discussed. It can be found from the discussions that the mechanical behaviors of BMGs are mainly due to the formation and operation of shear bands in BMGs. Furthermore, the relevant mechanics of shear banding were investigated in the paper. The theoretical analysis of deformation coupling thermal softening and free volume creation softening demonstrates that the free volume creation and thermal softening can jointly promote the formation of shear bands in BMGs, and the observed post mortem. shear band width looks more like that governed by free volume creation. (C) 2007 Elsevier Ltd. All rights reserved.

Diagnóstico reproductivo de vacas destinadas al sacrificio en el rastro municipal de Camoapa, Boaco

La investigación se realizó en el rastro municipal de Camoapa, departamento de Boaco. Los objetivos fueron: Diagnosticar el estado reproductivo y patológico de las vacas destinadas al sacrificio y, proponer estrategias que permitan un adecuado control higiénico sanitario antes y después del proceso de matanza. Se evaluó una muestra de 145 animales (período: tres meses y medio) que equivale al 25 % del total de hembras sacrificadas anualmente. El trabajo consistió en visitar el rastro municipal para realizar el examen clínico general a las vacas que serian sacrificadas, determinando la triada clínica (frecuencias respiratoria, cardiaca y temperatura), revisión de mucosas y condición corporal. También se realizó el diagnóstico reproductivo a través de la palpación rectal el día antes de la matanza, y la observación directa del aparato reproductor, post mortem. También se utilizó un formulario que permitió obtener datos para enriquecer la información. La valoración de los animales evaluados indica que, a este rastro municipal llegan vacas normalmente sanas, sin embargo se encontraron animales con altas frecuencias respiratorias y cardiacas, y elevadas temperaturas. El 48.3 % de las vacas evaluadas resultaron gestadas, encontrándose un máximo de edad fetal de 252 días, faltando pocos días para un posible parto. Las vacas que llegaron vacías, en su mayoría presentaron problemas reproductivos, siendo de mayor relevancia los quistes foliculares en un 30.5%. El 79.3 % de vacas evaluadas, presentaron menos de 4 partos, consideradas como animales jóvenes aptos a la reproducción, coincidiendo con los motivos de descarte reflejados por los productores (problemas reproductivos, económicos y otros). Los resultados permitieron proponer estrategias de mejora en las condiciones de manejo, sobre el control sanitario antes y post mortem, y sobre la higiene general del rastro.

Diagnóstico reproductivo de vacas destinadas al sacrificio en el rastro municipal de Camoapa, Boaco

La investigación se realizó en el rastro municipal del municipio de Camoapa departamento de Boaco. Los objetivos fueron: Diagnosticar el estado reproductivo y patológico de vacas destinadas al sacrificio en el rastro municipal de Camoapa y proponer estrategias que permitan un adecuado control reproductivo de las mismas. Se evaluó una muestra de 145 animales (por un periodo de tres meses y medio) que equivalen al 25 % del total de hembras que son sacrificadas anualmente en el rastro municipal. El trabajo consistió en visitar el rastro municipal para realizar el examen clínico general a las vacas que serían sacrificadas, identificando los diferentes trastornos reproductivos, así como la edad y peso del feto de las vacas preñadas. Se realizó un examen clínico general, en donde se determinó la triada clínica (frecuencias respiratoria, cardiaca y temperatura), revisión de mucosas y condición corporal. También se realizó el diagnóstico de gestación a través de la palpación rectal el día antes de la matanza y la observación directa. post mortem, al aparato reproductor. Al mismo tiempo se utilizó un formulario que permitió obtener información sobre aspectos de importancia que contribuyeron a enriquecer la información, tales como: causa de la venta o descarte del animal (económicos, problemas reproductivos) y otros. La valoración general de los animales evaluados indica que a este rastro municipal llegan animales normalmente sanos sin embargo hay presencia de anímales con altas frecuencias respiratorias, cardiacas y elevadas temperaturas. El 14.5 % y l.4 % se encontraron con la mucosa vaginal de color pálida e ictérica respectivamente resultados que se atribuyen al alto grado de garrapatas observadas en las vacas destinadas al sacrificio. El 79.3 % vacas presentan menos de 4 partos por lo que son considerados como animales jóvenes, aptos a la reproducción. Este dato se atribuye a los motivos de descarte reflejado por los productores, siendo de mayor relevancia los problemas reproductivos (quistes foliculares: 30.55 %), económica; y otros. Además es importante señalar la falta de asistencia técnica a pequeños productores, lo que indica que en las fincas no se lleva ningún control reproductivo del hato. El 48.3 % de las vacas evaluadas resultaron gestadas y el 57.l %. 27.1 %y l5.7% fueron sacrificadas en el segundo, primer y último tercio de la gestación respectivamente, encontrándose un máximo en la edad fetal de 252 días, faltando pocos días para un posible parto, lo que indica un alto porcentaje de vacas sacrificadas culminando su periodo de gestación. Los resultados permiten proponer estrategias de mejora en las condiciones de manejo, sobre el control sanitario antes y post mortem y sobre la higiene general del rastro: disminuir el manejo que provoca estrés en los animales ante mortero, mejorar el control sanitario del animal a sacrificar y de la carne a distribuir al consumidor, mejorar las condiciones básicas de las instalaciones.

Prevalencias de Patologías hepáticas en bovinos faenados en el matadero Novaterra, periodo 26 de agosto del 2013 a febrero del 2014

El trabajo realizado se llevó a cabo con el fin de determinar la prevalencia de las patologías en hígados decomisados de bovinos faenados en el matadero NOVATERRA, identificando las patologías hepáticas mediante la inspección y determinando las pérdidas económicas que representaron los hígados decomisados. Los datos se obtuvieron a través de la inspección post mortem de los órganos, en la que se realizó la debida observación, palpación, limpieza y laminado de los mismos. Se utilizó estadística descriptiva con distribuciones de frecuencias a partir de los datos recolectados, estructurando la base de datos en hoja electrónica Microsoft Excel℗, se realizó un análisis de los datos mediante la prueba X2 utilizando el programa estadístico SPSS℗, en tablas de contingencia a una P <0.05.Las variables evaluadas fueron: prevalencia total de patologías, prevalencia de patologías específicas, y pérdidas económicas; encontrándose que de un total de 47,947 hígados inspeccionados, 5,563 resultaron afectados, lo que equivale a una prevalencia del 12% la telangiectaciapresentó la mayor prevalencia con el 7%, abscesos y adherencia un 2%, y pigmentación un 0.22; el mes con mayor prevalencia de hígados afectados fue octubre con un 16%, y el mes con menor prevalencia fue enero con 8%; el análisis individual por patología con respecto al total de hígados afectados nos indica que el mes con mayor prevalencia fue octubre para absceso con un 24%, Telangiectasia en octubre con un 28%, Ictericia en octubre con un 41% y para adherencia fue octubre con un 24% resultando que en este mes se dio el mayor número de casos, del total de hígados con diferentes patologías por mes se obtuvo la mayor prevalencia en enero con un 23% para abscesos, Telangiectasia en noviembre con un 67%, ictericia en febrero con un 6% y adherencia en diciembre con un 23%. Los hígados decomisados representaron económicamente la pérdida de C$ 934,584 Córdobas netos. Palabras claves: patología, hígado, abscesos, Telangiectasia, ictericia, adherencia

Cisticercosis Bovina, en matadero industrial Nuevo Carnic S.A.

Con el objeto de evaluar la presencia de cisticercosis en su estado quístico larvario en músculos de reses faenadas en el Matadero Industrial Nuevo Carnic S.A; ubicado en el km 10 carretera norte, un km al norte. Realizamos el presente estudio, cuyos datos recopilados se obtuvieron de los registros de matanza de marzo a agosto 2014, los cuales provenían de los registros de inspección post mortem realizados por los inspectores veterinarios. La metodología se basó en la elaboración de un perfil de cada una de las canales de reses identificadas con la presencia de cisticercos y se determinó según la cantidad encontrada de quistes, si serían retenidas o decomisadas. Se determinó la prevalencia de animales afectados, los que se relacionaron con el número de animales faenados por lotes y total, logrando de esta manera identificar la procedencia de los lotes a los que se le diagnosticó la presencia de cisticercosis. Se valoró las pérdidas económicas que esta patología ocasiona a los productores. El estudio tuvo un alcance de 31.37% de los municipios del país, se faenaron 67,423 animales, 258 se trataron por cisticercosis bovina para una prevalencia de 0.38% y se obtuvieron 13 condenas representando una prevalencia de 0.02%. Lo que nos indicó que después de seis años, en comparación con el estudio que llevaron a cabo Pérez y Serrano en el mismo Matadero en el año 2008, la presencia de cisticercosis se ha reducido hasta un 0.45%. La categoría con mayor prevalencia de C. bovis fue la categoría macho representando un 58.67% con respecto a la hembra que se obtuvo un 36.53%, esto se debe que la categoría macho son los animales que se entregan con mayor frecuencia para el sacrificio, y destinados para el engorde. El municipio que presentó mayor frecuencia de animales afectados fue Managua, seguido de Matiguas, Waslala, Bocay, Santo Domingo, Paiwas, San Ramón, Nagarote, Rancho Grande y Estelí; Managua no es un municipio con vocación ganadera, sobre todo de ganado de carne, por lo que se puede considerar como un lugar de acopio de ganado. Los meses que presentaron con mayor prevalencia de cisticercosis bovina fueron Marzo y Agosto, aunque se presentó en todos los meses del estudio, concluyendo que la enfermedad se encuentra durante todo el año y no depende de factores estacionales. Las pérdidas económicas para los productores fueron de $30,162.79 entre animales retenidos y condenados

A modified split hopkinson torsional bar in studying shear localization

A modified split Hopkinson torsional bar (SHTB) is introduced to eliminate the effect of the loading reverberation of the standard SHTB on the study of evolution of shear localization. The effect, the cause and the method by which to eliminate loading wave reverberation are carefully analysed and discussed. By means of the modified apparatus, the post-mortem observation of tested specimens can provide data on actual evolution of micro-structure and micro-damage during shear localization. Some test results of shear banding conducted with this apparatus support the use of the modified design. Moreover, the modification makes possible the correlation of evolving micro-structures to the transient shear stress-strain recording.

Elimination of loading reverberation in the split hopkinson torsional bar

The loading reverberation is a multiple wave effect on the specimen in the split Hopkinson torsional bar (SHTB). Its existence intensively destroys the microstructure pattern in the tested material and therefore, interferes with the study correlating the deformed microstructure to the macroscopic stress-strain response. This paper discusses the problem of the loading reverberation and its effects on the post-mortem observations in the SHTB experiment. The cause of the loading reverberation is illustrated by a stress wave analysis. The modification of the standard SHTB is introduced, which involves attaching two unloading bars at the two ends of the original main bar system and adopting a new loading head and a couple of specially designed clutches. The clutches are placed between the main bar system and the unloading bars in order to lead the secondary loading wave out of the main bar system and to cut off the connection in a timely manner. The loading head of the standard torsional bar was redesigned by using a tube-type loading device associated with a ratchet system to ensure the exclusion of the reflected wave. Thus, the secondary loading waves were wholly trapped in the two unloading bars. The wave recording results and the contrasting experiments for examining the post-mortem microstructure during shear banding both before and after the modification highly support the effectiveness of the modified version. The modified SHTB realizes a single wave pulse loading process and will become a useful tool for investigating the relation between the deformed microstructure and the macroscopic stress-strain response. It will play an important role especially in the study of the evolution of the microstructure during the shear banding process. (C) 1995 American Institute of Physics.

Characteristics and microstructure in the evolution of shear localization in ti-6al-4v alloy

A new interrupting method was proposed and the split Hopkinson torsional bar (SHTB) was modified in order to eliminate the effect of loading reverberation on post-mortem observations. This makes the comparative study of macro- and microscopic observations on tested materials and relevant transient measurement of tau - gamma curve possible. The experimental results of the evolution of shear localization in in Ti-6Al-4V alloy studied with the modified SHTB are reported in the paper. The collapse of shear stress seems to be closely related to the appearance of a certain critical coalescence of microcracks. The voids may form within the localized shear zone at a quite early stage. Finally, void coalescence results in elongated cavities and their extension leads to fracture along the shear band.

Adiabatic shear localization: occurrence, theories, and applications

Influence of chilled and frozen storage on the stability of trout and herring fillet

Effects of chilled and frozen storage on specific enthalpy (ΔH) and transition temperature (Td) of protein denaturation as well as on selected functional properties of muscle tissue of rainbow trout and herring were investigated. The Td of myosin shifted from 39 to 33 °C during chilling of trout post mortem, but was also influenced by pH. Toughening during frozen storage of trout fillet was characterized by an increased storage modulus of a gel made from the raw fillet. Differences between long term and short term frozen stored, cooked trout fillet were identified by a compression test and a consumer panel. These changes did not affect the Td and ΔH of heat denaturation during one year of frozen storage at –20 °C. In contrast the Td of two myosin peaks of herring shifted during frozen storage at –20 °C to a significant lower value and overlaid finally. Myosin was aggregated by hydrophobic protein-protein interactions. Both thermal properties of myosin and chemical composition were sample specific for wild herring, but were relative constant for farmed trout samples over one year. Determination of Td was very precise (standard deviation <2 %) at a low scanning rate (≤ 0.25 K·min-1) and is useful for monitoring the quality of chilled and frozen stored trout and herring.

Status of policies on fish hygiene in Nigeria

An examination is made of fish health policy formulation in Nigeria. Such policies are necessary to protect fish a living aquatic resources and also fish food at harvest because of the immense nutritional, social and economic benefits derivable by man from fish. Fish health policies must recognize the implications of aquatic environment pollution, the dangers of bad fishing methods and application of harmful fishing gears and appliances and post-mortem handling practices

Analysis-aware design of embedded systems software

In the past many different methodologies have been devised to support software development and different sets of methodologies have been developed to support the analysis of software artefacts. We have identified this mismatch as one of the causes of the poor reliability of embedded systems software. The issue with software development styles is that they are ``analysis-agnostic.'' They do not try to structure the code in a way that lends itself to analysis. The analysis is usually applied post-mortem after the software was developed and it requires a large amount of effort. The issue with software analysis methodologies is that they do not exploit available information about the system being analyzed.

In this thesis we address the above issues by developing a new methodology, called "analysis-aware" design, that links software development styles with the capabilities of analysis tools. This methodology forms the basis of a framework for interactive software development. The framework consists of an executable specification language and a set of analysis tools based on static analysis, testing, and model checking. The language enforces an analysis-friendly code structure and offers primitives that allow users to implement their own testers and model checkers directly in the language. We introduce a new approach to static analysis that takes advantage of the capabilities of a rule-based engine. We have applied the analysis-aware methodology to the development of a smart home application.

O elo entre o pensamento e a ação em Marc Bloch: um estudo sobre o nacionalismo e a experiência da Segunda Guerra Mundial

O presente trabalho pretende analisar a força e os limites do nacionalismo na trajetória de Marc Bloch. A partir da problematização de sua memória post-mortem, construída por seus amigos e familiares, procura-se entender como a imagem de Bloch se consagrou na França como a de alguém que sacrificou sua vida em nome desta comunidade imaginada. A partir daí, busca-se compreender que elementos de sua trajetória foram responsáveis por dar espaço a essa construção. É aí que se apresentam as múltiplas identidades de Marc Bloch soldado, judeu, resistente, historiador, cidadão. Por fim, buscar-se-á, a partir da análise de seu livro Létrange défaite, analisar como o próprio historiador construiu a imagem de si mesmo e da França de sua época.

Micromechanical damage and fracture in elastomeric polymers

This thesis aims at a simple one-parameter macroscopic model of distributed damage and fracture of polymers that is amenable to a straightforward and efficient numerical implementation. The failure model is motivated by post-mortem fractographic observations of void nucleation, growth and coalescence in polyurea stretched to failure, and accounts for the specific fracture energy per unit area attendant to rupture of the material.

Furthermore, it is shown that the macroscopic model can be rigorously derived, in the sense of optimal scaling, from a micromechanical model of chain elasticity and failure regularized by means of fractional strain-gradient elasticity. Optimal scaling laws that supply a link between the single parameter of the macroscopic model, namely the critical energy-release rate of the material, and micromechanical parameters pertaining to the elasticity and strength of the polymer chains, and to the strain-gradient elasticity regularization, are derived. Based on optimal scaling laws, it is shown how the critical energy-release rate of specific materials can be determined from test data. In addition, the scope and fidelity of the model is demonstrated by means of an example of application, namely Taylor-impact experiments of polyurea rods. Hereby, optimal transportation meshfree approximation schemes using maximum-entropy interpolation functions are employed.

Finally, a different crazing model using full derivatives of the deformation gradient and a core cut-off is presented, along with a numerical non-local regularization model. The numerical model takes into account higher-order deformation gradients in a finite element framework. It is shown how the introduction of non-locality into the model stabilizes the effect of strain localization to small volumes in materials undergoing softening. From an investigation of craze formation in the limit of large deformations, convergence studies verifying scaling properties of both local- and non-local energy contributions are presented.