Nutritional approach of inpatients with anorexia nervosa

Anorexia nervosa (AN) is the most prevalent of eating disorders in children and adolescents, and its treatment is long and complex, involving a multidisciplinary team. Nutritional rehabilitation and restoration of a healthy body weight is one of the central goals in the initial stages of inpatient treatment. However, current recommendations on initial energy requirements for these patients are inconsistent, with a clear lack of controlled studies, available scientific evidence and global consensus on the most effective and safe refeeding practices in hospitalized adolescents with anorexia nervosa (AN). Conservative refeeding recommendations have been classically established in order to prevent the refeeding syndrome. Nevertheless, various works have recently appeared advocating a higher initial caloric intake, without observing more complications or refeeding syndrome, and allowing a shorter average stay. We present our experience in the treatment of restricting AN with a conservative progressive treatment. We have obtained good results with this approach, which was well tolerated by patients, with no observing complications. As a consequence, the medical team could establish a pact about the therapeutic goals with the patients in an easier way.

Anorexia e bulimia

O objeto inicia ressaltando a Anorexia Nervosa (AN) e a Bulimia Nervosa (BN) como um dos principais transtornos do comportamento alimentar, abordando aspectos históricos e características de ambos os temas. Enumera os principais eventos ligados à anorexia e que devem ser considerados para o diagnóstico. Detalha exemplos de comportamento que anoréxicos empregam em seu cotidiano e aspectos que corroboram o diagnóstico. Apresenta a anorexia pré-puberal e seu tratamento. Enfoca que a bulimia nervosa caracteriza-se por grande ingestão de alimentos com sensação de perda de controle, os chamados episódios bulímicos, e que a preocupação excessiva com o peso e a imagem corporal leva o paciente a métodos compensatórios inadequados para o controle de peso como vômitos autoinduzidos, uso de medicamentos (diuréticos, inibidores de apetite, laxantes), dietas e exercícios físicos. Identifica aspectos do comportamento bulímico. Explica o papel da nutrição em auxiliar o paciente a alcançar um peso saudável aceitável e a mantê-lo com o passar do tempo, lembrando que a reabilitação deve ser focada em fazer o paciente consumir uma dieta variada e apropriada para manter seu peso e composição corporais. Finaliza ressaltando que para identificação e tratamento de pacientes com distúrbios alimentares, o comportamento alimentar deve ser caracterizado e avaliado para que se efetue uma mudança nesse sentido. Unidade 6 do módulo 7 que compõe o Curso de Especialização em Saúde da Família.

A prática de exercícios físicos em pacientes com transtornos alimentares

CONTEXTO: Diferentes estudos discutem a relação da prática excessiva de exercícios físicos com transtornos alimentares como estratégia para perda de peso. OBJETIVO: Revisar a literatura sobre a prática de exercícios físicos em pacientes com transtornos alimentares, discutindo definições, critérios diagnósticos e propostas terapêuticas. MÉTODOS: Levantamento bibliográfico foi realizado por meio de MedLine, LiLacs e Cochrane Library, com os termos "transtornos alimentares", "anorexia", "bulimia", "exercício físico excessivo", "atividade física", "exercício obrigatório", "exercício compulsivo" e "exercício excessivo". RESULTADOS: Dos 80 artigos encontrados, foram selecionados 12 que incluíam a investigação de um padrão de atividade física considerado excessivo em indivíduos acima dos 18 anos e uso de algum instrumento de avaliação para essa finalidade. A prática de exercícios físicos em pacientes com transtornos do comportamento alimentar é revisada. CONCLUSÃO: Não há consenso sobre critérios diagnósticos e instrumentos para considerar o exercício físico como inadequado ou excessivo e seu uso como recurso para perder peso. Por outro lado, a prática de exercícios físicos durante o tratamento de pacientes com transtornos alimentares pode ser benéfica desde que orientada e supervisionada.

Transtornos alimentares e gestação: uma revisão

OBJETIVO: Estudar o impacto dos transtornos alimentares nas funções reprodutivas, problemas na gestação e puerpério, e dificuldades com a alimentação dos filhos. MÉTODOS: Realizou-se revisão da literatura nos últimos 28 anos nos bancos de dados MedLine e Lilacs. Combinaram-se os descritores anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtornos alimentares e gestação. RESULTADOS: Os estudos de revisão, estudos de caso e pesquisas realizadas com gestantes apontam uma associação entre TA e uma variedade de complicações na gestação, no parto, para o feto, com aumentado risco de morbidade perinatal, além de complicações na alimentação futura da criança. CONCLUSÕES: Observa-se uma maior necessidade de acompanhamento especializado, principalmente no pré-natal, em relação aos hábitos alimentares e preocupação com peso e forma corporais - especialmente nas mulheres que apresentam ganho ponderal inadequado, hiperêmese gravídica, picacismo, entre outros.

Disordered eating, weight dissatisfaction and dieting in relation to unwanted childhood sexual experiences in a community sample

A study was conducted to examine the relationships among eating pathology, weight dissatisfaction and dieting, and unwanted sexual experiences in childhood. An unselected community sample of 201 young and 268 middle-aged women were administered questionnaires assessing eating behaviors and attitudes, and past and current sexual abuse. Results showed differential relationships among these factors for the two age cohorts: for young women, past sexual abuse predicted weight dissatisfaction, but not dieting or disordered eating behaviors, whereas for middle-aged women, past abuse was predictive of disordered eating, but not dieting or weight dissatisfaction. Current physical or sexual abuse was also found to be predictive of disordered eating for the young women. These findings underscore the complexity of the relationships among unwanted sexual experiences and eating and weight pathology, and suggest that the timing of sexual abuse, and the age of the woman, are important mediating factors. (C) 1998 Elsevier Science Inc.

Psychological stress and disordered eating: An exploratory study with young Australian women

An exploratory study was conducted to examine whether the relationships between psychological stress and disordered eating, reported in many studies using American samples, would be found in a sample of young Australian women. A total of 212 women aged 18-22 years completed a questionnaire assessing a number of women's health issues, including life events stress, perceived stress levels, psychological distress, disordered eating behaviours, and concerns about weight and eating. While results showed few strong relationships between stress and eating variables for the sample overall, those women with high psychological stress levels appeared to be more likely to engage in disordered eating behaviours than women with low levels of stress. Results suggest that further investigation, targeting subgroups of women scoring highly on measures of psychological stress or disordered eating, may help clarify our understanding of the relationships between these factors in young Australian women.

Clinical correlates of eating disorder comorbidity in women with bipolar disorder type I

Objective: To report on the presence of current and lifetime eating disorders (ED) in a well-defined sample of 137 female individuals with bipolar disorder type I. Methods: Trained psychiatrists interviewed the patients, and the diagnoses of BD and comorbidities were confirmed using the Structured Clinical Interview for the Diagnostic and Statistical Manual of Mental Disorders, Axis I Disorders. Clinical and demographic characteristics of both groups (group with ED vs. group without ED) were compared. Results: Female patients with ED had an earlier onset of BD and an increased number of mood episodes, predominantly depressive. Women in the ED group also had higher rates of comorbidity with substance use disorders and anxiety disorders and reported a history of suicide attempts more frequently than women without ED. Conclusion: The presence of ED is a correlate of severity of BD type 1, and interventions should be developed to minimize distress and suicide risk and to improve treatment outcome. (C) 2010 Elsevier B.V. All rights reserved.

Nutritional knowledge, eating attitudes and chronic dietary restraint among men with eating disorders

We compared nutritional knowledge, eating attitudes and chronic dietary restraint scores among 17 men (10 with bulimia nervosa and 7 with anorexia nervosa) and 50 women (20 with bulimia nervosa and 30 with anorexia nervosa), who were consecutive patients at a major treatment center in Brazil. There were no differences in nutritional knowledge and concern with food between men and women. For both genders, chronic dietary restraint scores were higher among bulimics. Men with eating disorders had better eating attitudes scores than women. Anorexic men tended to have worse eating attitudes scores than bulimic men, while the opposite was observed for women, suggesting an interaction between gender and diagnosis. (C) 2009 Published by Elsevier Ltd.

Dental erosion patterns from intrinsic acid regurgitation and vomiting

Background: The distribution of lesions from dental erosion due to intrinsic acid regurgitation and vomiting may be different from patterns of dental erosion due to extrinsic acids. To date studies have failed to validate this assumption. This study described the sites and nature of lesions from dental erosion in cases of intrinsic acid regurgitation, and compared them with the distribution of lesions occurring in age and sex matched controls, whose lesions are due to extrinsic acids. Methods: The University of Queensland tooth wear clinic patients were screened to select 30 cases, 21 self-identified bulimics and nine medically diagnosed chronic gastric acid regurgitators, and 30 controls. Epoxy resin models of the subjects' dentition were examined under stereoscopic light microscope at magnification 16 to 40. The patterns and sites of tooth wear were recorded for teeth representative of 20 tooth sites in every subject. Results: While the incisal edges of maxillary and mandibular anterior teeth of acid regurgitators were more frequently affected by erosion, incisal attrition was more common on controls' teeth. Cervical lesions were more commonly found in association with incisal attrition in the controls, and in association with incisal erosion in the cases. In 10 per cent of sites in case subjects, cervical lesions associated with incisal erosion were found on the lingual aspects of their mandibular incisors, canines and premolars. These lesions were almost exclusive to the case subjects. Conclusions: These results validate that lingual cervical lesions associated with incisal erosion on the mandibular anterior teeth are strong discriminators between tooth wear in patients with bulimia nervosa or chronic gastro-oesophageal reflux and those whose dental erosion is due to extrinsic acids.

O Tratamento Cognitivo Comportamental das Perturbações do Comportamento Alimentar

As perturbações alimentares (anorexia nervosa e bulimia nervosa) são problemas psicopatológicos sérios que afectam principalmente as mulheres jovens. Ambos os quadros clínicos são relativamente comuns e apresentaram uma tendência para o aumento da sua incidência ao longo dos anos 90. O presente artigo revê as principais características das perturbações do comportamento alimentar, seguidamente são apresentados os modelos cognitivo comportamentais de manutenção destas perturbações e finalmente são apresentadas as características gerais do tratamento cognitivo comportamental da anorexia e da bulimia nervosas.

Psychological well-being and perception of disease severity in people with multiple sclerosis, who underwent a program of self-regulation to promote physical activity

Rehabilitation is very important for in the results of treatment in individuals with multiple sclerosis. Rehabilitation processes occur through gradual changes. These changes integrate intrinsic and extrinsic mechanisms of the individual, promoting adaptations to the needs and activities of daily living according to individual goals. Recommendations for exercise in multiple sclerosis: these recommendations apply only to patients with EDSS less than 7; moderate intensity aerobic exercise for a total of 20 to 30 minutes, twice or three times for week; the resistance training with low or moderate intensity is well tolerated by patients with MS; associated with these exercises were recommended flexibility exercises of moderate intensity, as well as strengthening exercises. The aim of this study is to examine the implications of the program of self-regulation in the perception of illness and mental health (psychological well-being domain) in multiple sclerosis patients.

Prevalência de comportamentos alimentares disfuncionais em mulheres idosas

Dissertação de mestrado em Psicologia Aplicada (área de especialização em Psicologia Clínica e da Saúde)

Comportamento alimentar e imagem corporal entre estudantes de educação física

OBJETIVO: Caracterizar práticas alimentares e possíveis fatores de risco associados a transtornos do comportamento alimentar entre estudantes de Educação Física em uma universidade pública do município do Rio de Janeiro. MÉTODO: Estudo seccional, elegendo-se como população-alvo um segmento de risco para o surgimento de transtornos alimentares. Foram aplicados os questionários Bulimic Investigatory Test Edinburgh (BITE), Eating Attitudes Test (EAT-26), Body Shape Questionnaire (BSQ) e uma variável que considera os dois instrumentos associados. RESULTADOS: Detectou-se resultado positivo em 6,9% (IC95%: 3,6-11,7%) no EAT-26. No BITE, para sintomas elevados e gravidade intensa, foram encontradas prevalências de 5% (IC95%: 2,4-9,5%) e 2,5% (IC95%: 0,7-6,3%), respectivamente. Constatou-se que 26,29% das estudantes apresentavam comportamento alimentar anormal. CONCLUSÃO: Os resultados deste estudo indicam que se deve atentar para comportamentos alimentares de risco nesse grupo, justificando-se um olhar diferenciado em relação a esses futuros educadores.

Transtornos alimentares e gestação: uma revisão

OBJETIVO: Estudar o impacto dos transtornos alimentares nas funções reprodutivas, problemas na gestação e puerpério, e dificuldades com a alimentação dos filhos. MÉTODOS: Realizou-se revisão da literatura nos últimos 28 anos nos bancos de dados MedLine e Lilacs. Combinaram-se os descritores anorexia nervosa, bulimia nervosa, transtornos alimentares e gestação. RESULTADOS: Os estudos de revisão, estudos de caso e pesquisas realizadas com gestantes apontam uma associação entre TA e uma variedade de complicações na gestação, no parto, para o feto, com aumentado risco de morbidade perinatal, além de complicações na alimentação futura da criança. CONCLUSÕES: Observa-se uma maior necessidade de acompanhamento especializado, principalmente no pré-natal, em relação aos hábitos alimentares e preocupação com peso e forma corporais - especialmente nas mulheres que apresentam ganho ponderal inadequado, hiperêmese gravídica, picacismo, entre outros.