Salud y consumo : educación para la salud y el consumo.

El proyecto de Educación para la Salud y el Consumo, que se realiza en varios centros, está encaminado a introducir hábitos saludables desde edades tempranas de aprendizaje. Los objetivos son: potenciar la adquisición de hábitos y actitudes positivas para la salud que mejoren la calidad de vida; implicar a las familias en el proceso; estimular las capacidades reflexiva y crítica de los alumnos; dar a conocer la legislación sobre consumo; ejercitar la autoexploración del propio cuerpo para obtener datos de su funcionamiento; y conocer algunos mecanismos de manipulación y fraude a que se ven sometidos los consumidores. Aunque el diseño del proyecto (objetivos, actividades, metodología, etc.) es igual para todos, la aplicación del mismo varía según las específicas características de cada centro y el nivel al que va dirigido. Las actividades serán eminentemente prácticas y se realizan con carácter interdisciplinar mediante el trabajo con los conocimientos adquiridos en otras áreas. Se centran así, con carácter obligatorio, en el conocimiento del cuerpo, higiene y ejercicio físico, salud mental y alimentación (aditivos, etiquetado, dietas equilibradas), limpieza y cuidado del entorno, prácticas de laboratorio, etc.; y con carácter voluntario, se elaboran trabajos bibliográficos, montaje de audiovisuales, dramatización, visitas escolares, etc. Se realiza una evaluación específica e individual del proyecto en cada colegio (presentación de memorias por centros). Estas recogen fichas de las actividades realizadas por los alumnos.

Talleres en Preescolar.

Proyecto de creación de rincones o zonas de trabajo en los talleres (cocina, acuario o terrario, carpintería, casita, tienda y libros gigantes) con la intención de facilitar la aplicación de una metodología activa que se adapte a las necesidades de los alumnos de Preescolar. Los objetivos son: dotar a los talleres y rincones de material y mobiliario adecuado; estructurar el espacio de forma que sea fácil su utilización y el aprovechamiento del material; despertar la curiosidad y el deseo de investigar; y fomentar hábitos de constancia, orden y esfuerzo. Para su desarrollo se realizan diferentes actividades, entre las que destacan: elaboración y preparación de recetas de cocina, disfraces y maquillaje, observación y cuidado del acuario, trabajos con distintas herramientas, dibujos, balanzas, pesos y medidas, lectura de libros y audiciones de cintas de cuentos. La evaluación mide por una parte la adecuación de los contenidos, métodos y actividades con los objetivos previstos, y por otra la evolución de los alumnos mediante tablas de seguimiento y recopilación de trabajos realizados.

Un colegio especial para una vida normal.

El proyecto propone el establecimiento de una metodología por centros de trabajo que permita al alumnado de Educación Especial un aprendizaje basado en experiencias reales y vivencias que redunden en una mayor autonomía y por lo tanto en un mayor nivel madurativo. Los objetivos son: desarrollar la autonomía personal, tanto individual como social; lograr una conexión real entre la experiencia del alumno en el centro y la de su propio hogar; preparar a los alumnos para la realización de tareas referidas a hábitos de cuidado e higiene personal; y adaptar el desarrollo curricular a su entorno inmediato para facilitar aprendizajes que sirvan para la vida. La experiencia se organiza en torno a cuatro talleres: jardín, cocina, limpieza, cuidado del hogar y aseo personal, y relaciones con el exterior, en los que se aplican aspectos de las diferentes áreas curriculares con carácter práctico e interdisciplinar. Se realizan actividades como manipulación de alimentos; elaboración de recetas; reconocimiento de objetos y su utilidad y necesidad en la vida; dramatización de lo experimentado en el aula; prácticas de higiene del hogar y personal; representación de roles; cuidado del jardín, etc. La valoración de la experiencia destaca que los objetivos se han alcanzado gracias a la coordinación entre el profesorado que lleva a cabo una enseñanza individualizada y a la colaboración de los padres. Se incluye en el proyecto la programación elaborada para los talleres.

No parece un colegio : patio-jardín botánico.

Este proyecto debido a cambios en el número de profesores y alumnos participantes (incorporación de un 60por ciento de alumnos nuevos, así como la práctica totalidad de la plantilla de profesores) se modificó con respecto a los planteamientos iniciales. Así, el proyecto 'El patio-jardín botánico' quedó integrado en 'No parece un colegio'. Las modificaciones afectan principalmente a los siguientes aspectos: participación (se pasa de 60 A 480 alumnos y de 1 a 14 profesores); contenidos (se amplian y adaptan a los niveles de los alumnos participantes); objetivos (se hacen extensivos a la totalidad de los alumnos del centro). Los objetivos planteados son: dotar al centro de nuevos y variados recursos; aproximar al alumno a las formas de vida animal y vegetal; fomentar el respeto hacia el medio ambiente; embellecer el colegio, etc. Entre las actividades desarrolladas, a parte de las propias de siembra y cuidado del jardín, destacan: elaboración colectiva de una guía de plantas del jardín botánico, construcción de murales luminosos y clasificación y etiquetado de las especies de árboles. La valoración del proyecto es positiva, ya que la experiencia ha servido para integrar a toda la comunidad educativa en una actividad central del colegio.

Huerto escolar.

El proyecto propone crear un huerto en el centro para acercar al alumnado a la naturaleza, no como una actividad más sino como el núcleo generador de un proceso de aprendizaje basado en la observación, experimentación y manipulación, a partir del cual el alumnado toma conciencia de su entorno. Los objetivos son: potenciar los sentidos a través de la experimentación; construir su propia identidad personal; favorecer las relaciones afectivas y sociales; desarrollar el lenguaje; descubrir y vivir en la naturaleza, respetándola; conocer el origen de las cosas; fomentar una actitud científica y aprender a disfrutar del cuidado del huerto. La experiencia, que tiene carácter interdisciplinar, se lleva a cabo tanto en clase como en el mismo huerto, utilizando el juego como recurso pedagógico. En el aula se trabaja en pequeño grupo en el rincón de la naturaleza (construcción de un semillero, escenificación de cuentos sobre plantas, canciones, reconocimiento de ruidos, preparación de productos del huerto, etc.), y en gran grupo, en el que se explican las actividades que se van a realizar en el huerto y se comenta y se pone en común lo experimentado en el mismo. Para el mantenimiento y cuidado del huerto se organizan pequeños grupos de trabajo que se encargan de las siguientes actividades: comparación y clasificación de plantas, siembra, siega, riego, estudio de las consecuencias de la lluvia, el aire, etc. La experiencia se considera positiva ya que tanto alumnos como profesores han aprendido y se han divertido.

Huerto jardín.

El proyecto responde a la necesidad de sensibilizar y educar a los niños en el respeto y en el cuidado del medio ambiente, a través de su participación activa en el diseño y construcción de un huerto escolar en el jardín del colegio. La experiencia plantea los siguientes objetivos: conocer de una forma vivencial los valores de la Naturaleza y sus cambios estacionales; comprender el proceso de plantación; y favorecer el consumo de frutas y verduras. Las actividades realizadas giran en torno al cuidado, siembra y recolección de los productos de la huerta. A la hora de valorar los conocimientos adquiridos se ha utilizado la observación directa y continua de los trabajos realizados por los niños. También se ha valorado su participación y la forma de expresarla.

Ecología profunda y educación.

Estudiar el movimiento Ecología Profunda, que defiende principios que pueden ser aplicados en el campo de la Educación. En primer lugar, se ofrece una introducción sobre el entorno intelectual e histórico en el que surge la Ecología Profunda. Después, se explican los orígenes del movimiento, sus características, su llegada y difusión en América, su organización y las críticas recibidas. También se presenta una biografía de Arne Naess, fundador de la Ecología Profunda, además de una reflexión sobre su personalidad y características intelectuales. Por otra parte, se estudia la influencia del pensamiento de Naess en la filosofía de la Ecología Profunda. Por último, se comentan tres casos reales de aplicaciones tecnológicas que compaginan el cuidado del medio ambiente con la rentabilidad económica. Consulta de bibliografía y recursos electrónicos, además de la realización de entrevistas. Se destaca la importancia del contacto habitual con la naturaleza en el proceso formativo para fomentar el respeto por el medio ambiente. También se subraya la necesidad de transmitir que el cuidado de la naturaleza repercute en una mejora de la calidad de vida del hombre, ya que éste forma parte del entorno natural. Los educadores deben informar sobre las acciones concretas que se pueden realizar para mejorar el medio ambiente. Además, la educación tiene que fomentar el interés por el cambio continuo, sin limitaciones. Se trata de una de las características principales de la naturaleza y también es importante en el hombre. Los dos aspectos más controvertidos de la Ecología Profunda son su defensa de la reducción de la población y de las limitaciones en el progreso tecnológico para preservar el medio ambiente. La investigación rechaza ambas propuestas, que no considera esenciales para la solución de los problemas medioambientales. Por último, se señala la trascendencia espiritual de la Ecología Profunda, que influye en el nuevo modo de pensar ecológico.

Déjame pensar en Educación Física.

Material no publicado.- Contiene: 1. Libro del alumno, 2. Libro del profesor

La bolsa amarilla.

Material no publicado

Taller de peluquería.

Presenta el taller de peluquería de la oferta formativa de Educación de Personas Adultas. Se inicia con un breve recorrido histórico por el cuidado del cabello. Después explica las características de los alumnos que asisten al taller, la capacitación del profesorado, la metodología y el contenido de los diferentes módulos impartidos. Además incluye información sobre las salidas profesionales, el itinerario formativo de grado medio y superior, y sobre los equipos y las instalaciones necesarias para realizar esta labor. El Centro de Adultos de Pan Bendito sirve para ilustrar los contenidos.

El Cerro de los Ángeles.

Busca concienciar al alumnado en la conservación y cuidado del medio ambiente, empezando por el que le rodea. Describe los edificios, historia, elementos naturales y posibilidades de recreo del Cerro de los Ángeles. Divide las actividades en los tres ciclos de EGB..

Maternidad-paternidad, el parto y el postparto.

Se explican cuáles son las distintas etapas del parto, medicamentos contra el dolor, intervenciones y procedimientos obstétricos que existen así como las posibles complicaciones. Se informa sobre cómo cuidarse después del parto, los distintos tipos de lactancia, sus ventajas, los cambios que supone ser madre, tanto respecto al cuidado del niño como respecto a la pareja.

La Pinilla : entorno, convivencia y deporte.

Fecha aproximada, no constan datos de publicación. Ejemplar fotocopiado. En cubierta parte posterior: Ministerio de Educación y Ciencia. Subdirección General de Formación del Profesorado. Dirección Provincial de Educación, Segovia

All about my rabbit and me.

Se trata de ayudar a los niños en la elección y el cuidado del conejo como mascota. Aconseja la vivienda para proporcionar un entorno seguro tanto en el interior como al aire libre, y la elección de todo el equipo necesario. Incluye directrices y rutinas importantes para la alimentación, la salud, la higiene y sobre la manipulación y el aseo. Propone llevar un diario para que los niños puedan anotar lo más importante del conejo y conservar sus recuerdos en las distintas etapas de su vida.

All about my dog and me.

Trata de ayudar a los niños en la elección y el cuidado del perro como mascota y aconseja sobre la alimentación, la salud y la higiene, la manipulación, el aseo, el ejercicio y su vivienda, proporcionándole un entorno seguro y aconsejando en la elección de todo el equipo necesario. Se proponen actividades y realizar un diario donde los niños puedan conservar los recuerdos del perro en las distintas etapas de su vida.