Existentia divinae revelationis argumentis, cum philosophicis tum historico philologicis, breviter probatam sistens 1

Invokaatio: I.N.J.

Existentia divinae revelationis argumentis, cum philosophicis tum historico philologicis, breviter probatam sistens 2

Invokaatio: Deo adjuvante.

De studio historico

Invokaatio: D. A.

Refino de óleo de farelo de arroz (Oryza sativa L.) em condições brandas para preservação do γ-orizanol

O γ-orizanol é um antioxidante presente no óleo de farelo de arroz, mas ausente em outros óleos vegetais, ao qual têm sido atribuídos efeitos antioxidante e hipocolesterolêmico. O conteúdo de γ-orizanol no óleo de farelo de arroz bruto varia entre 1-2%, mas durante a etapa de neutralização do refino químico, este composto fica retido na borra. O presente trabalho teve por objetivo propor uma técnica alternativa de refino físico em condições brandas para o óleo de farelo de arroz com a finalidade de preservar o γ-orizanol. Utilizou-se farelo de arroz inativado e extrusado obtido a partir do processo de produção do arroz parboilizado, sendo o óleo bruto (Oryza sativa) extraído pelo método de expeller. O processo de refino do óleo bruto consistiu nas etapas de degomagem ácida (com H3PO4 85%), centrifugação, clarificação, desodorização a 180 ºC e winterização. Foram realizadas análises para caracterização e comparação do óleo bruto e refinado, seguindo metodologias oficiais da AOCS. Concluiu-se que o processo de refino físico preservou 97% do γ-orizanol, o qual potencializou a estabilidade oxidativa do óleo refinado pelo método alternativo, que apresentou uma melhoria de 33% (13,3 horas a 110 ºC) do período de indução da oxidação em relação ao óleo comercial.

1.° Petri de Herentals, Canonici Praemonstratensis et Prioris Floreffiensis, chronicon ab orbe condito ad annum Christi 1385. — 2.° Anonymi chronica de translatione Imperii ad Germanos. — 3.° Bulla aurea Caroli IV. — 4.° Leges promulgatae in curia Metensi, per Carolum IV. Imperatorem, anno Domini 1356. — 5.° Forma coronationis Imperatoris et de benedictione et coronatione Imperatricis. — 6.° Gesta Romanorum Pontificum, à Cleto Papa ad annum Christi 1379. — 7.° Decretum donationis Constantini Magni de patrimonio ecclesiae : initium desideratur.

Colbertinus

Reportajes de Alvarado : índice de la videoteca patrimonio histórico, geográfico y cultural de los nuevoleoneses

UANL

Notae historicae in universum jus canonicum: rationibus consentaneisadserta, quastionibus historico-critico-dogmatico-scholasticis illustrata, munita, atque in usum cupide legum sacratiorum juventutis pracipue directa

UANL

Compendio historico sacro-profano, Telogico-dogmatico y filosófico-cristiano : para la instrucción de los jovenes, en gran manera útil y deleitable a todo genero de personas

UANL

Noticia historico-literaria del Doctor Don Jaime Balmes, presbitero

UANL

Compendio historico de la religión, desde la creación del mundo hasta la epoca presente

UANL

Sermón en honor de Nuestra Señora de Guanajuato predicado en la parroquia de dicha ciudad en la fiesta del patrimonio de María Santísima

UANL

Neron : estudio historico

UANL

El universo pintoresco o historico y descipción de todos los pueblos, de sus religiones, costumbres, usos, industria, etc. con 3,000 láminas finas que representan las vistas principales, los monumentos antiguos y modernos, los retratos de los hombres más célebres, los trajes,muebles, alajas, armas y otros objetos curiosos : Turquía

UANL