Plantas visitadas por Apis mellifera L. no vale do rio Paraguaçu, Município de Castro Alves, Bahia

As espécies vegetais visitadas por Apis mellifera no município de Castro Alves-BA (12°45'S e 39°26'W), região do vale do rio Paraguaçu, foram identificadas entre janeiro de 1994 a fevereiro de 1995. A comunidade de plantas apícolas foi caracterizada mediante o emprego dos índices de freqüência, constância, abundância, diversidade, uniformidade e dominância, baseando-se no número de abelhas coletadas em cada espécie vegetal. Um total de 48 espécies e 28 famílias de plantas foram visitadas por A. mellifera durante o período estudado e as principais espécies da flora apícola na área estudada foram Cissus simsiana Roem. & Schult. (Vitaceae), Melochia tomentosa L. (Sterculiaceae) e Portulaca elatior Mart. (Portulacaceae).

Chemical composition, fatty acid profile and bioactive compounds of guava seeds (Psidium guajava L.)

This study aimed to characterize the chemical composition, determine the fatty acid profile, and quantify the bioactive compounds present in guava seed powder (Psidium guajava L.). The powder resulted from seeds obtained from guava pulp processing. The agro-industrial seeds from red guava cv. paluma were used, and they were donated by a frozen pulp fruit manufacturer. They contain varying amounts of macronutrients and micronutrients, with a high content of total dietary fiber (63.94 g/100g), protein (11.19 g/100g), iron (13.8 mg/100g), zinc (3.31 mg/100g), and reduced calorie content (182 kcal/100g). Their lipid profile showed a predominance of unsaturated fatty acids (87.06%), especially linoleic acid (n6) and oleic acid (n9). The powder obtained contained significant amounts of bioactive compounds such as ascorbic acid (87.44 mg/100g), total carotenoids (1.25 mg/100 g) and insoluble dietary fiber (63.55 g/100g). With regard to their microbiological quality, the samples were found suitable for consumption. Based on these results, it can be concluded that the powder produced has favorable attributes for industrial use, and that use of these seeds would be a viable alternative to prevent various diseases and malnutrition in our country and to reduce the environmental impact of agricultural waste.

Luz e temperatura na germinação de sementes de pimenta longa (Piper hispidinervum) e pimenta-de-macaco (Piper aduncum)

As espécies Piper hispidinervum e Piper aduncum destacam-se como produtoras de óleos essenciais ricos em compostos de interesse às indústrias de perfumaria e produtos fitossanitários, como o safrol e dilapiol. Essas espécies encontram-se em processo de domesticação e estudos sobre o processo germinativo de suas sementes são escassos. Assim, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a viabilidade de sementes de P. hispidinervum e P. aduncum, buscando determinar um protocolo eficiente para a realização do teste de germinação para cada espécie estudada. O trabalho foi conduzido no período de julho a agosto de 2008, sendo as sementes submetidas a diferentes combinações de temperatura e de luz: 20 ºC e 25 ºC sob luz branca e difusa; e 20-30 ºC alternando escuro (16 h) e claro (8 h), totalizando cinco tratamentos. O tratamento utilizando a temperatura de 25 ºC com incidência de luz branca foi o que produziu melhores resultados, com maiores valores de porcentagem e velocidade de germinação sendo, portanto, indicado para avaliação da qualidade fisiológica das sementes de pimenta longa e pimenta-de-macaco.

Celso Furtado, o retorno à polêmica fundamental

Celso Furtado, the return to the basic controversy. A reading of the work of Celso Furtado in its completion opens an enriching view of the interaction between theoretical thinking and the unveiling of Latin-America history. Starting from an appraisal of the pre-Classic and Classic authors, Furtado outlined an approach of surplus theory. That would enable development theory to deal with the unevenly industrialized economies like Brazil. His thorough analysis of development and underdevelopment processes broke away from the initial ECLA experiences to build a planning proposal the uprising country. The French roots of his academic profile helped him to keep an orderly explanation of capital demand that kept him siding with Wicksell against the subjective theory of Schumpeter.

" Brevis istoria Hispanie,... edicta a Roderico Sancii [de Arevalo], episcopi Calagurritani, S. D. . Pauli II in castro suo S. Angeli prefecto. " (1464-1468).

Aux armes " Petri Ferrici, episcopi Tirasonensis "

Coordinación de enfermería y funcionalidad del Programa de Prevención y Control de Tuberculosis en control de salud urbanos [por] Juana María Candia Castro

Tesis (Maestría en Enfermería, con especialidad en Administración de Servicios de Enfermería) U.A.N.L.

Influencia de la convección sobre la homogeneidad en metales fundidos [por] Alejandro Torres Castro

Tesis (Maestría en Ciencias de la Ingeniería Mecánica con Especialidad en Materiales) U.A.N.L.