Carotenoid composition of Brazilian fruits and vegetables

Brazil has a wide diversity of food sources of carotenoids. The updated Brazilian database consists of more than 270 items of fruits, vegetables and their prepared and processed products. The database demonstrates variations due to variety, maturity, production technique, climate and processing. Many of these foods are not found in the US and European databases. Good to rich sources (>20 μg/g) of β-carotene are: acerola, bocaiúva, mango 'Extreme' and tucumã. Sources of both α-carotene and β-carotene are buriti, carrot, Cucurbita moschata 'Menina Brasileira', 'Baianinha' and 'Goianinha', and red palm oil. Commercially produced and uncultivated or semi-cultivated leafy vegetables, C. maxima 'Jerimum Caboclo' and the hybrid Tetsukabuto, cooked broccoli are sources of lutein and β-carotene. The edible Tropaeolum majus flower is especially rich in lutein. Although many fruits have β-cryptoxanthin as principal carotenoid (e.g. caja, nectarine, peach, orange-fleshed papaya, tree tomato), the levels are below 20 μg/g. Good to rich sources of lycopene are guava and guava products, papaya, pitanga and pitanga juice, tomato and tomato products, and watermelon. Sources of zeaxanthin are rare; although the principal carotenoid of piqui, the amount is low, lower than that found in buriti.

Ammonia emissions in tunnel-ventilated broiler houses

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Identificação e avaliação in vitro da atividade inibitória de Lactobacillus spp isolados do ingúvio e cecos de aves (Gallus gallus, Linneaus, 1758), em relação a sorotipos de Salmonella

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Avaliação da presença de vapores no solo em antiga área industrial contaminada por hidrocarbonetos: concentrações medidas e simuladas

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Associação de bactérias da família Enterobacteriaceae e Clostridium estertheticum com a deterioração blown pack em cortes cárneos embalados a vácuo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Utilização de glicerina, subproduto do biodiesel, na alimentação de bovinos

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Composição química, digestibilidade e produção de gases in vitro de cultivares de Brachiaria manejados em diferentes ofertas de forragem

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Avaliação em escala real da formação de THMs em águas de abastecimento

Pós-graduação em Engenharia Civil - FEIS

An assessment of the economic impact of climate change on the Energy Sector in Trinidad and Tobago

The energy sector is a dominant one in Trinidad and Tobago and it plays an important role in the twin-island republic‟s economy. In 2008, the share of the energy sector in gross domestic product (GDP) amounted to approximately 48% while contributing 57% to total Government revenue. In that same year, the sector‟s share of merchandise exports was 88%, made up mainly of refined oil products including petroleum, liquefied natural gas (LNG), and natural gas liquids (Central Bank of Trinidad and Tobago, 2009). Trinidad and Tobago is the main exporter of oil in the Caribbean region and the main producer of liquefied natural gas in Latin America and the Caribbean. The role of the country‟s energy sector is, therefore, not limited to serving as the engine of growth for the national economy but also includes providing energy security for the small island developing States of the Caribbean. However, with its hydrocarbon-based economy, Trinidad and Tobago is ranked seventh in the world in terms of carbon dioxide (CO2) emissions per capita, producing an estimated 40 million tonnes of CO2 annually. Almost 90% of these CO2 emissions are attributed directly to the energy sector through petrochemical production (56%), power generation (30%) and flaring (3%). Trinidad and Tobago is a ratified signatory to the United Nations Framework Convention on Climate Change and the Kyoto Protocol. Although, as a non-Annex 1 country, Trinidad and Tobago is not required to cut its greenhouse gas emissions under the Protocol, it is currently finalizing a climate change policy document as well as a national energy policy with specific strategies to address climate change. The present study complements the climate change policy document by providing an economic analysis of the impact that climate change could have on the energy sector in Trinidad and Tobago under the Intergovernmental Panel on Climate Change alternative climate scenarios (A2 and B2) as compared to a baseline situation of no climate change. Results of analyses indicate that, in the short-run, climate change, represented by change in temperature, is not a significant determinant of domestic consumption of energy, electricity in particular, in Trinidad and Tobago. With energy prices subsidized domestically and fixed for years at a time, energy price does not play a role in determining electricity demand. Economic growth, as indicated by Gross Domestic Product (GDP), is the single major determinant of electricity consumption in the short-run. In the long-run, temperature, GDP, and patterns of electricity use, jointly determine electricity consumption. Variations in average annual temperature due to climate change for the A2 scenario are expected to lead to an increase in electricity consumption per capita, equivalent to an annual increase of 1.07% over the 2011 baseline value of electricity consumption per capita. Under the B2 scenario, the average annual increase in electricity consumption per capita over the 2011 baseline value is expected to be 1.01%. The estimated economic impact of climate change on electricity consumption for the period 2011-2050 is valued at US$ 142.88 million under the A2 scenario and US$ 134.83million under the B2 scenario. These economic impact estimates are equivalent to a loss of 0.737% of 2009 GDP under the A2 climate scenario and a loss of 0.695% of 2009 GDP under the B2 scenario. On the energy supply side, sea level rise and storm surges present significant risks to oil installations and infrastructure at the Petroleum Company of Trinidad and Tobago (PETROTRIN) Pointe-a-Pierre facilities (Singh and El Fouladi, 2006). However, data limitations do not permit the conduct of an economic analysis of the impact of projected sea level rise on oil and gas production.

Composição química, digestibilidade e produção de gases in vitro de três espécies forrageiras tropicais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Disposição de lodo de esgoto: acúmulo de metais pesados no solo e em plantas de milho (Zea mays L.)

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Produção de enzimas ligninolíticas por fungos basidiomicetos por fermentação em estado sólido utilizando resíduos sólidos agroindustriais, visando potencial aplicação na produção animal

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Caracterização de um gaseificador do tipo downdraft

A gaseificação é uma conversão termoquímica da biomassa em gás combustível, que pode ser usado como combustível em motores de combustão interna ou como gás de síntese para a indústria química. Para checar o desempenho de um gaseificador temos de quantificar a energia contida no gás produzido e a quantidade de carbono convertido por meio dos cálculos de eficiência energética e de conversão de carbono através dos dados obtidos experimentalmente. A eficiência energética é uma relação entre os fluxos de gás e biomassa e de suas respectivas quantidades de energia, no mesmo sentido, a conversão de carbono é a quantidade de compostos carbonáceos presentes no gás convertido a partir da quantidade de carbono presente na composição da biomassa. O presente documento avalia a eficiência energética e de carbono na conversão de um protótipo de um gaseificador indiano do tipo downdraft produzido por uma empresa local (Floragás). Os parâmetros nominais do gaseificador são: capacidade de produção de gás de 45 kWt, consumo de biomassa (caroço de açaí) de 15 kg/h. As dimensões do gaseificador são: DI 150 mm e altura de 2000 mm). A eficiência energética e a taxa de conversão de carbono foram quantificados, a queda de pressão devido ao leito do reator e a temperatura dos gases também foram medidos na saída do reator e também, a concentração de alcatrão, partículas e gases não condensáveis (CO, CO², CH⁴, SO², N² e NO^x) nos gases de combustão após a sistema de limpeza.

Produção in vitro de metano, dióxido de carbono e oxigênio utilizando líquido ruminal de bovinos alimentados com diferentes rações

Pós-graduação em Zootecnia - FCAV

Modelagem e simulação de sistemas de geração de energia para o setor de petróleo e gás

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)