Modernización estatal y regulación económica en provincias vitivinicultoras. Mendoza, 1936-1946

Las políticas implementadas en el país para superar las consecuencias de la crisis de 1930 se manifestaron, en el caso de las actividades agrarias y agroindustriales, en medidas de regulación de la producción y el comercio. La entidad creada para ocuparse de la vitivinicultura fue la Junta Reguladora de Vinos que comenzó a operar a partir de 1935. Al mismo tiempo que se ponían en ejecución las disposiciones emanadas de ese organismo nacional, las autoridades provinciales de la región productora arbitraban diversas prácticas destinadas a paliar las aristas más agudas de la crisis y a reposicionar a la agroindustria en el ámbito local y el mercado nacional. En la provincia de Mendoza las autoridades provinciales instrumentaron, a partir de 1936, algunas normativas destinadas a modernizar el aparato estatal en un intento de lograr mayor eficiencia en la aplicación de las políticas de regulación y de adecuar la maquinaria gubernamental a las exigencias de la nueva etapa. La creación de un organismo dedicado específicamente a la elaboración de estadísticas y a la investigación económica, en el marco del ministerio de economía provincial fue la medida más importante en este aspecto, mientras otras disposiciones contemporáneas intentaban encontrar en el fomento del turismo una alternativa complementaria de la tradicional actividad vitivinícola.

Empresarialidad y desarrollo local en la región rural periurbana de La Plata

El artículo se centra en la reflexión analítica de los participantes de un programa de desarrollo emprendedor en la Región Rural Periurbana centrada en el municipio de La Plata. El programa partió de una acción de extensión de la Universidad Nacional de La Plata (Olmos Emprende), cuyo desarrollo derivó en la articulación con programas más abarcativos de orden nacional y provincial. El primer objetivo es describir las condiciones específicas en las que se desarrolla la empresarialidad en América Latina y contextualizar la experiencia presentada. Posteriormente se hace una consideración del contexto territorial local que habría facilitado la participación en el programa teniendo en cuenta dos ámbitos regionales: por un lado la Región Rural Periurbana en general y por el otro lado, una serie de dimensiones locales que, además de factores tecno-económicos y marcos regulatorios estatales, incluyera circunstancias sociales y culturales. La pregunta que atraviesa el texto, focaliza la ubicación de la empresarialidad en el territorio, enfocado en sus posibilidades de desarrollo local. Observamos entonces las situaciones de interfase entre diversos actores territoriales, entre grupos de ciudadanos, diversas agencias estatales y la participación asimismo diversa de los agentes privados

Public management and regional development

Este trabajo tiene por objetivo analizar los elementos de la gestión pública del desarrollo regional a partir de las condiciones del desarrollo regional y las nociones de desarrollo local y desarrollo sustentable. Bajo estas premisas se avanzan planteamientos esquemáticos en torno a la gestión pública del desarrollo local

La construcción social de productos agroalimentarios típicos en procesos de desarrollo territorial local : Disputas entre saberes teóricos y saberes prácticos

Nuestro trabajo parte de proyectos de Extensión Universitaria en el territorio costero de Berisso, a 15 km. de la Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de La Plata. La finalidad del proceso de intervención fue mejorar las condiciones socio-económicas de productores familiares en un contexto de recuperación de oficios, prácticas y saberes. El camino iniciado de revalorización de los oficios de viticultor y vitivinicultor, durante los últimos doce años, ha dado como resultado un incipiente resurgimiento de la actividad agroalimentaria en Berisso. Nacen así adaptaciones, innovaciones propias de la interacción social y como resultado del propio proceso de intervención. Las propuestas que se plasmaron en proyectos compartidos por Ciencias Exactas y Agronomía (2006, 2007 y 2010), en los que uno de los ejes trabajados fue la construcción participativa de prácticas en la producción primaria (viñedos y montes de ciruelos) y agroindustrial (vinos, fermentados) permitieron contribuir al mejoramiento y puesta en valor de productos agroalimentarios típicos. En el propio proceso educativo surgen conflictos que presentan obstáculos a la construcción conjunta de saberes, dificultando la incorporación de conocimientos que contribuyen al aseguramiento de la calidad de los productos. Esta construcción conjunta de conocimientos no ha sido armoniosa y ha generado, tanto en los productores como en los técnicos involucrados, un proceso de reflexión acerca de lo que es una "buena práctica agrícola o de manufactura" y lo que no lo es. Así, el debate se inscribe en la valorización de distintos tipos de saberes: los saberes codificados versus los tácitos, que son encarnados por diferentes personas: técnicos y productores respectivamente

Rural tourism 2.0: Southern European cases

This work dcals with the new trends in tourism and the effect of ICT on the tourism management. The article is focused on the rural tourism development. Three different countries cases are exposed with the main webs the reader can consult. The countries are in the Southern Europe: France, Italy and Spain. Everyone can navigate through the webs and take his own conclusions.

Análisis de mapas causales de impactos del turismo residencial

Este artículo presenta la novedad metodológica de aplicar los programas informáticos de análisis de redes sociales (Ucinet® y Netdraw®) al análisis de mapas causales con la finalidad de mejorar los procesos de diagnóstico del turismo residencial a escala local. En concreto, esta propuesta metodológica se articula en los siguientes pasos: primero, la identificación de los impactos a escala local y la elaboración de sus mapas causales con la participación de actores locales relevantes; segundo, el análisis de redes de los mapas causales. Mediante este análisis es posible identificar las variables de mayor repercusión sobre las estructuras ambiental, económica y social de los municipios turísticos. Esta propuesta metodológica consigue sistematizar un gran volumen de información que ayuda al planificador local a discriminar las variables más influyentes con las que elaborar itinerarios de actuación más rentables en términos de inversión de recursos. El caso de estudio es el municipio de Dénia, situado en el norte de la provincia de Alicante. Los resultados muestran que las causas profundas de los impactos negativos inducidos por el turismo residencial están conectados con el déficit democrático en el proceso de gestión municipal del desarrollo turístico-residencial.

La opinión del residente como criterio para la elaboración de rutas turísticas en el entorno urbano mediante SIG

La importancia de la actividad turística para las economías locales es un hecho constatado en las últimas décadas desde diferentes organismos oficiales, tanto nacionales como internacionales. A su vez, el mayor acceso y mejora de la tecnología permite desarrollar metodologías que establezcan modelos locales de turismo más eficientes e innovadores, acordes tanto con el valor y los recursos endógenos, como con la realidad del destino turístico en cuestión. El objetivo de este artículo ha sido desarrollar y aplicar una metodología que ha permitido; por un lado, la selección y georeferenciación de los principales atractivos culturales de la ciudad de Murcia de acuerdo a la opinión de sus habitantes; y por otro, desarrollar una ruta turística a partir de la ubicación de esos puntos, haciendo uso de la extensión de análisis de redes de un SIG.

Políticas Públicas Indutoras do Desenvolvimento Sustentável Local: Um Estudo Sobre o Programa Município VerdeAzul na Região do Grande ABC

Este artigo apresenta estudo exploratório realizado acerca do Programa Município VerdeAzul, estabelecido em 2007 pelo Governo do Estado de São Paulo para incentivar os municípios a atuar a favor da melhoria das condições ambientais. A pesquisa teve como recorte os sete municípios do Grande ABC no estado de São Paulo. A análise priorizou três diretivas do programa: Esgoto Tratado, Resíduos Sólidos e Educação Ambiental, por possuírem o maior peso atribuído. Ribeirão Pires e São Caetano do Sul obtiveram as melhores notas, seguidas por Santo André. Os resultados evidenciam que, na diretiva Esgoto Tratado, São Caetano do Sul tem melhor posição; na diretiva Resíduos Sólidos, o destaque é para Santo André, que agora possui aterro sanitário; e, no quesito Educação Ambiental, todos descrevem e comprovam ações de educação ambiental.

Improving environmental performance in the tourism accommodation sector

While environmental legislation in Australia regulates tourism development, it is less effective in operational areas because of the dependency of tourism on environmental resources that are not managed by operators, and the small but incremental nature of operational impacts. The absence of functional environmental standards for tourism means that little guidance exists: a problem compounded by variability in the diversity of operation types and receiving environments, as well as the accessibility of information by a non-technical audience. While legislation and economic considerations may provide impetus to adopt environmental practices, it is proposed that an environmental philosophy is necessary for tourism businesses to seek out and maintain alternative sustainable modes of operation. Review of the environmental audit process used by a Queensland resort suggests commitment to continual improvement in environmental performance is attributable to individual and corporate ethics. While the case is an ecotourism operation, the literature indicates that these factors have relevance to tourism generally. Although client satisfaction and return on investment objectives are constraints, environmental auditing can provide impetus for practical expression of environmental objectives. Facilitation of ethically-motivated voluntary action may be more effective in achieving tourism's environmental objectives than codifying standards in static legislation.

Achieving key dimensions of sustainability: Strategic visioning as a tourism destination planning tool

Tourism has had, and is continuing to have, a profound impact upon destinations, economically, environmentally and socially. The negative impacts of tourism have been attributed, among other things, to inadequate or non-existent planning frameworks for tourism development, and it has therefore been advocated that tourism planning is vital to offset some of these negative impacts. While several different approaches have been supported over the years, tourism planning based on the philosophies of sustainability has emerged as one ofthe most comprehensive approaches. However, two critical concepts have been identified as precursors to sustainable development: a strategic Qrientation towards tourism planning and enhanced levels of multiple stakeholder participation in the tourism planning process (Simpson 2001 ). While both strategic tourism planning and stakeholder participation and collaboration, have received considerable attention in the academic literature, there has been relatively little written about its practical application. However, the somewhat recent emergence of the strategic visioning concept as a destination planning tool may provide the necessary practical framework for incorporating stakeholder collaboration into destination strategic planning and management. This paper will provide a synthesis of the stakeholder collaboration, strategic planning and strategic visioning literatures, before conceptually examining the potential applicability._ of the strategic visioning process in achieving meaningful stakeholder participation and collaboration in destination planning.

Quantifying the Impacts of the Recent Economic Crisis on Regional Tourism Industry and Economy

The purpose of this study is to explore the accuracy issue of the Input-Output model in quantifying the impacts of the 2007 economic crisis on a local tourism industry and economy. Though the model has been used in the tourism impact analysis, its estimation accuracy is rarely verified empirically. The Metro Orlando area in Florida is investigated as an empirical study, and the negative change in visitor expenditure between 2007 and 2008 is taken as the direct shock. The total impacts are assessed in terms of output and employment, and are compared with the actual data. This study finds that there are surprisingly large discrepancies among the estimated and actual results, and the Input-Output model appears to overestimate the negative impacts. By investigating the local economic activities during the study period, this study made some exploratory efforts in explaining such discrepancies. Theoretical and practical implications are then suggested.

A Case Study of Health Tourism in the Jeju Province, South Korea

The United States Census Bureau (2006) reported that in 2005 more than 46 million Americans lacked health insurance, and that by 2019 national spending for health care would exceed $4.5 trillion (Centers for Medicare & Medicaid Services, 2010). Because those numbers are expected to increase, health tourists are seeking better opportunities for low-cost, high-quality treatment in other countries, plus the added benefit of experiencing foreign cultures. Health tourism is a rapidly growing market in both advanced and developing countries. The purpose of this study was to develop an applicable model of health tourism, the Jeju-Style Health Tourism Model, for Jeju Special Self-Governing Province, in the Republic of Korea (South Korea) and to provide other cities and countries with its implications. This study employed a focus group, indepth interviews, and content analysis to discover important factors in developing the model. The results suggested that four major sources must be executed together to maximize the benefits of health tourism development. On a foundation of natural resources, knowledge-based resources were most important (54.5%), followed by artificial resources (25.7%), and expenses-based resources (19.8%).

Tourism Professionals Indicate Research Needs

County and local tourism officials have a great need for data to help them make their decisions. The authors surveyed professionals to determine data used and needed, the types of decisions made, and where data is obtained. The results provide a profile for information sharing.

Quantifying the Impacts of the Recent Economic Crisis on a Regional Tourism Industry and Economy

The purpose of this study is to explore the accuracy issue of the Input-Output model in quantifying the impacts of the 2007 economic crisis on a local tourism industry and economy. Though the model has been used in the tourism impact analysis, its estimation accuracy is rarely verified empirically. The Metro Orlando area in Florida is investigated as an empirical study, and the negative change in visitor expenditure between 2007 and 2008 is taken as the direct shock. The total impacts are assessed in terms of output and employment, and are compared with the actual data. This study finds that there are surprisingly large discrepancies among the estimated and actual results, and the Input-Output model appears to overestimate the negative impacts. By investigating the local economic activities during the study period, this study made some exploratory efforts in explaining such discrepancies. Theoretical and practical implications are then suggested.

A evolução do turismo no Seridó: uma análise à luz do modelo de Butler

Tourism is configured as an activity that presents constant movement could boost local development in the economic, sociocultural and human in locations with potential for structuring and such. Because it is a dynamic activity, tourism allows changes in its flow, extending the periods of seasonality. To this end, in view of the aforementioned dynamics, it becomes relevant to the presence of tourism planning, initially starting from the government so that it create laws and standards and develop projects for the management of activities in an orderly way, seeking citizen participation, making essential the presence of actors and agents in local tourism, expanding democracy and knowledge of their place of origin. In this scenario, the Ministry of Tourism is emerging with the National Tourism Plan which incorporates among its actions, the Regionalization Program Guide, adopting a model of regional local management, a participatory manner, through the bodies of governance imposed at the poles, and the shares of public policy in their various departments most responsible for promoting tourism in pole Seridó. This scientific work aims to analyze the pole Seridó, under the theory of tourism area life cycle (TALC) proposed by BUTLER (1980), locating actions for tourism and chronology of the locality applied the proposed process activity. For both the methodology is descriptive and exploratory, qualitative approach, historical, descriptive and narrative level, non-probability sampling, using secondary sources, through documents and other records occurred during the planning processes in the region, in order to have access to information related to the planning process of tourism in Seridó, using as a way to research the data collected the technique of content analysis. As a conclusion of this study it is observed that from the survey in relation to the history of tourism in the region, economic activities of livestock, cotton industry, mining and ceramics industry were responsible for the initiation of tourism in the locality through the flow directed to the same, the insertion of the first hotels and performing traditional events, giving rise to the demand for public policies that aided in directing the activity being, therefore, inserted into the engagement phase, the second phase proposed by BUTLER (1980) model, and the study was terminated with suggestions for the continuation of tourism in the region.