Traité de jurisprudence vétérinaire, contenant la législation sur les vices redhibitoires et la garantie dans les ventes et échanges d'animaux domestiques suivi d'un traité de médecine légale sur les blessures et sur les accidents qui peuvent survenir en chemin de fer.

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De l'ordre social. Ouvrage suivi d'un traité élémentaire sur la valeur, l'argent, la circulation, l'industrie & le commerce [sic] intérieur & extérieur.

Pages [489]-728 have separate t.p.: De l'intérêt social, par rapport à la valeur, à la circulation, à l'industrie, & au commerce intérieur & extérieur: ouvrage élementaire, dans lequel on discute quelqes príncipes de m. l'Abbé de Condillac.

Leçons élémentaires sur la théorie des fonctions analytiques

Available on demand as hard copy or computer file from Cornell University Library.

Recherches bibliographiques sur le Télémaque; les Oraisons funèbres de Bossuet et le Discours sur l'histoire universelle,

Unbound.

Essai sur l'esprit et l'influence de la Réformation de Luther. Ouvrage qui a remportʹe le prix sur cette question proposée dans la séance publique du 15 germinal an X, par l'Institut national de France, "Quelle a été l'influence de la réformation de Luther sur la situation politique des différens etats de l'Europe et sur le progrès des lumières /

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L'ingenieur françois : contenant la géometrie pratique sur le papier & sur le terrain, avec le toisé des travaux & des bois, la fortification reguliere & irreguliere, sa construction effective, l'attaque & la defense des places : avec la methode de Monsieur de Vauban, & l'explication de son nouveau systême /

Leaf Y8 blank.

Lithogéognosie, ou, Examen chymique des pierres et des terres en général : et du talc, de la topaze & de la stéatite en particulier : avec une dissertation sur le feu & sur la lumiere /

Corrections: v. 1, p. 424-431; fautes à corriger: v. 2, p. [272].

Sur la formation du coeur dans le poulet : sur l'œil, sur la structure du jaune &c : premier mémoire. Exposé des faits : [-second mémoire] /

On v. 2. t.p.: Second mémoire. Précis des observations; suivi de reflexions sur le development: avec un mémoire sur plusieurs phénomènes de la respiration.

Journal d'Adrien Duquesnoy, député du Tiers état de Bar-le-Duc, sur l'Assemblée constituante, 3 mai 1789-3 avril 1790;

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Lettre à M. Champollion le jeune sur l'incertitude de l'âge des monumens égyptiens : et sur l'histoire, physique, politique et religieuse de l'Égypte, avant l'invasion de Cambyse /

Errata: page 191.

Dictionnaire français-anglais et anglais-français : rédigé d'après un nouveau plan, pour le français, sur le Dictionnaire de l'Académie, et sur ceux de Gattel, de Boiste, de Wailly, de Laveaux : pour l'anglais, sur les dictionnaires de Boyer, de Johnson, de Walker, de Lévisac et principalement sur celui de Chambaud et Descarriéres ... : augmenté d'environ cinq mille mots de la langue usuelle ... /

[v. 1] Français-anglais -- [v. 2] Anglais-français.

Essai sur le beau. Augm. de six discours, sur le modus, sur le decorum, sur les graces, sur l'amour du beau, sur l'amour désintéressé;

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Étude médico-légale sur la relation entre les maladies professionnelles et les accidents du travail.

Thèse--Univ. de Lille.

Effet de la réduction et de la substitution du NaCl dans le Camembert sur la croissance de la microflore fongique d'affinage

Santé Canada encourage les transformateurs à réduire le contenu en NaCl dans plusieurs aliments, dont les fromages, puisque sa surconsommation est associée à plusieurs problèmes de santé. L’effet causé par la réduction du NaCl dans le Camembert, ou de sa substitution partielle par du KCl, sur la qualité globale de ce fromage n’est pas connu. Le but du projet visait à étudier la cinétique d’incorporation du sodium et du potassium lors du saumurage d’un Camembert commercial afin de produire des fromages réduits en NaCl et substitués par du KCl. Ces nouvelles conditions ont ensuite permis d’étudier le comportement des ferments fongiques d’affinage Penicillium camemberti et Geotrichum candidum. Les résultats ont démontré une modification du profil de croissance des deux espèces, plus accentuée chez G. candidum, en fonction des modifications salines apportées. L’impact causé par ces changements de comportement doit maintenant être évalué au niveau de l’activité spécifique des deux espèces.

L’expérience de la lecture, à la lumière du livre Le nom sur le bout de la langue de Pascal Quignard suivi de Regard aveugle, récit fragmenté

Ce mémoire a pour objectif d’explorer le motif de la quête identitaire. La recherche est composée de deux volets : le premier réflexif et le second créatif. Chaque volet se concentre sur une expérience de lecture particulière, c’est-à-dire l’itinéraire réflexif d’un lecteur durant l’acte de lecture. Dans la partie réflexive, mon propos tire sa source du cheminement de la pensée que Pascal Quignard a mené dans sa quête de l’origine. Hanté par la « scène primitive » qui précède la naissance et la véritable nature du je oublié dès l’enfance, le récit Le nom sur le bout de la langue brosse un tableau de l’expérience de la métamorphose de la pensée, de la redécouverte de l’être et sert d’assise à mon étude sur l’expérience du lecteur. Cette section du mémoire comporte deux chapitres : La relation entre l’auteur et le lecteur et L’expérience de la lecture où je traite des disciplines telles le visible et l’invisible, le dit et le non-dit, la mémoire et l’oubli. La partie création de ce mémoire s’attache à raconter une crise identitaire. Ma fiction se présente en un récit fragmenté intitulé Regard aveugle. Il s’agit d’un ensemble de souvenirs imagés qui défilent devant les yeux de la protagoniste. Dans mon texte de création, la narration devient elle-même un acte de lecture, en ce qu’elle réfléchit sur son univers et celui des personnages de son passé afin de mieux explorer ce qu’elle est devenue et ce qui compose son identité.