Modos de aplicação de zinco na nutricão e na produção de massa seca de plantas de trigo

Zinc application methods can affect the nutrition and the initial development of the wheat. Thus, the aim of this work was to analyze the different ways of Zn application in the soil, on nutrition and on dry matter production. A completely randomized experimental design with four replications was used. The experiment was composed by the following Zn application treatments: control (no zinc application); soil incorporation, furrow located, seeds treatment and leaf pulverization. The experimental unit was composed of a pot filled with 7 L of soil. Morphological traits for each plant were determined on 52 days after emergence by the evaluations of plant height, internodes number, tillers number and aerial part dry matter. Still, the soil and plant chemical analysis was accomplished. The furrow located method provided larger concentrations of the micronutrient available. The zinc application methods did not influence the initial growth of the wheat plants. The zinc concentration in leaves was influenced by the different application methods, being the leaf pulverization the one that was caused the largest zinc accumulation on aerial part dry matter.

Crescimento e estado nutricional de crianças e adolescentes de Presidente Prudente, São Paulo, Brasil

OBJETIVOS: avaliar peso, altura, índice de massa corporal (IMC) e prevalência de sobrepeso e obesidade de crianças e adolescentes de Presidente Prudente, São Paulo, Brasil. MÉTODOS: foram avaliados 1327 jovens (692 masculino e 635 feminino) com idade de 7 a 19 anos. Os dados foram coletados com o mesmo equipamento e seguindo procedimento padrão descrito na literatura. O teste t de Student para variáveis independentes foi utilizado para as comparações entre sexo (p<0,05), e foram calculados os percentis para cada idade. Utilizou-se o programa SPSS, versão-10.0. A plotagem das curvas foi realizada no programa Minitab, versão-14.0. Os percentis 85 e 95 serviram para classificação de sobrepeso e de obesidade e foram analisados em relação aos dois estudos mais aceitos internacionalmente. RESULTADOS o peso e a altura estão acima dos valores encontrados em outras regiões brasileiras e semelhantes a dos países desenvolvidos. O IMC revelou alta prevalência de sobrepeso e obesidade, principalmente no sexo masculino, entre 7 e 10 anos. Esta prevalência foi menor no grupo feminino, especialmente entre as adolescentes. CONCLUSÕES: a amostra apresenta padrão de crescimento acima de outras regiões brasileiras e comparáveis a países desenvolvidos, entretanto o IMC indica alta prevalência de sobrepeso e obesidade.

Suplementacao de zinco orgânico na racão de frangos de corte alojados em cama nova ou reutilizada

Abstract: Several factors can affect the development of the broiler, among them we can highlight nutrition and management. In the context nutritional, mineral supplementation is a necessary practice because, in general, the diets did not contain these elements in sufficient quantity to meet the needs of poultry. Zinc is a trace mineral essential to life, participating in several important functions in the body. Generally zinc is added to diets of birds in inorganic forms (oxides, carbonates or sufatos), however in its organic form or chelated presents more bioavailable. The objective of this study was to evaluate the effect of levels of organic zinc (ZnO) in the diet of broilers from 1 to 42 days, housed in new or reused litter. The experiment was conducted in the poultry sector of the Special Unit for Agricultural Sciences EAJ / UFRN. 576 chicks were used 1 day of commercial strain Cobb, distributed in a completely randomized in a 4x2 factorial arrangement with four levels of ZnO 0, 40, 80 and 120 ppm and two environments, new bed (COn) and reused litter (CRE) resulting in eight treatments with six replications of 12 birds. In the pre-initial responses were linearly increasing levels of ZnO on feed intake and quadratic effect on body weight and weight gain. The levels of 72.41 and 70.05 ppm of ZnO in the diet of chicks improved body weight and weight gain, respectively. There was interaction between ZnO and the type of bedding used. The ZnO did not affect broiler performance in the growing phase. There was an interaction between levels of ZnO and type of bed used. The levels of 61.50 and 85.30 ppm organic zinc improves immunity and increases the deposition of zinc in tibia of broilers at 42 days, respectively. ZnO also increases the resistance of the skin of broilers at 42 days of age. Using Cre improves performance of broilers from 1 to 42 days old

O exercício físico potencializa ou compromete o crescimento longitudinal de crianças e adolescentes? Mito ou verdade?

A sociedade atual tem valorizado de forma significativa a aparência alta e esbelta. Essa constituição física tem sido reforçada desde a infância e atinge a população adolescente, que deseja enquadrar-se nos estereótipos, particularmente aqueles veiculados pela mídia. Nesse sentido, profissionais de saúde são questionados rotineiramente sobre os efeitos positivos que o exercício físico exerce sobre o crescimento longitudinal de crianças e adolescentes. Procurou-se revisar a literatura especializada a respeito dos principais efeitos que o exercício físico exerceria sobre a secreção e atuação do hormônio de crescimento (GH) nos diversos tecidos corporais, durante a infância e adolescência. Através dessa revisão, foi possível verificar que o exercício físico induz a estimulação do eixo GH/IGF-1. Embora muito se especule quanto ao crescimento ósseo ser potencializado pela prática de exercícios físicos, não foram encontrados na literatura científica específica estudos bem desenvolvidos que forneçam sustentação a essa afirmação. No tocante aos efeitos adversos advindos do treinamento físico durante a infância e adolescência, aparentemente, esses foram independentes do tipo de esporte praticado, porém resultantes da intensidade do treinamento. A alta intensidade do treinamento parece ocasionar uma modulação metabólica importante, com a elevação de marcadores inflamatórios e a supressão do eixo GH/IGF-1. Entretanto, é importante ressaltar que a própria seleção esportiva, em algumas modalidades, recruta crianças e/ou adolescentes com perfis de menor estatura, como estratégia para obtenção de melhores resultados, em função da facilidade mecânica dos movimentos. Através dessa revisão, fica evidente a necessidade de realização de estudos longitudinais, nos quais os sujeitos sejam acompanhados antes, durante e após sua inserção nas atividades esportivas, com determinação do volume e da intensidade dos treinamentos, para que conclusões definitivas relativas aos efeitos sobre a estatura final possam ser emanadas.

As mães sabem avaliar adequadamente o peso das crianças?

Investigou-se a adequação da opinião materna sobre o peso de crianças menores de dois anos, submetidas à monitorização do crescimento em unidades básicas de saúde. Foram entrevistadas 180 mães e, com base nas respostas, anotadas na íntegra e codificadas a posteriori, as crianças foram classificadas em desnutridas ou em risco, eutróficas ou com sobrepeso. Esta classificação foi comparada com a condição nutricional dos infantes, definida de acordo com os critérios antropométricos adotados pelos serviços de saúde. Segundo os resultados, como instrumento para o diagnóstico precoce da desnutrição e do sobrepeso, a opinião materna apresentou baixa sensibilidade e alta especificidade. A freqüência de adequação do parecer das mães não se relacionou com a idade, escolaridade e posição da mãe em relação ao trabalho. Conclui-se que a maior parte das mães de crianças com problemas relacionados à alimentação não apresentava condições para participar ativamente das ações de prevenção/recuperação por desconhecerem o estado nutricional de seus filhos.

Estudos sobre a nutrição mineral do cafeeiro: XXXI. influêcia do cobre do substrato no crescimento e composição mineral do cafeeiro (Coffea arabica L.) variedades Mundo Novo e Catuaí

Foi estudado o efeito do cobre do substrato no crescimento, sintomatologia e composição mineral do cafeeiro novo. Verificou-se ser a var. Mundo Novo mais sensível à toxidez do cobre por translocar maior proporção do elemento que a var. Catuaí. O uso de calcário e de matéria orgânica no solo neutraliza o sobre tóxico.

Evolução e determinantes de incremento de peso (por altura e idade) em crianças de dois a 72 meses em Sorocaba, São Paulo: evidências a partir de estudo quase-experimental seriado.

OBJETIVOS: recupera-se síntese dos principais aspectos das publicações referentes a projeto conduzido pela equipe, na década passada, com o objetivo de subsidiar a avaliação de política pública setorial de suplementação alimentar na infância. MÉTODOS: acompanharam-se trimestralmente, durante um ano, indicadores de crescimento e desenvolvimento em populações periféricas de dois a 72 meses de idade, em Sorocaba, São Paulo. Após realização do censo infantil de duas regiões da cidade, as crianças freqüentes a creches (em número de 164) foram comparadas às demais (280). O impacto nutricional foi quantificado através de análises univariadas (testes inferenciais Kappa e de Goodman) e multivariadas. Vieses e confundimento foram averiguados e controlados. RESULTADOS: observou-se, entre muitas outras informações obtidas, que o grupo assistido apresentou: 1) idade média superior; 2) menor taxa de aleitamento natural; 3) menores valores de peso/altura à admissão, com maiores ganhos durante a evolução; 4) essa melhora aumentou com a duração da exposição e foi maior entre os mais velhos. CONCLUSÕES: avalia-se que assistir apropriadamente pré-escolares constitui hoje, em nosso meio, relevante imperativo de ordem social.

Nutrição mineral do mamoeiro: I. Curva de crescimento do mamoeiro (Carica papaya L.) em condições de campo

No município de Botucatu, SP, em um solo pertencente ao grande grupo Terra Roxa Estruturada, instalou-se um ensaio com o objetivo de se determinar a curva de crescimento do mamoeiro (Carica papaya L.). O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições. As amostragens foram realizadas em intervalos mensais a partir do quarto ao décimo segundo mês após o plantio das mudas no campo. Cada amostra era composta de uma planta, onde se determinava: os pesos das matérias fresca e seca do caule, folhas e flores mais frutos, comprimento de diâmetro do caule a 10 cm do solo. Dentre outras observações, constatou-se que apesar das variações climáticas durante o primeiro ano de cultivo, o acumulo de matéria seca pela parte aérea total foi crescente e contínua.

Saúde materno-infantil e nutrição de crianças Kaiowá e Guaraní, Área Indígena de Caarapó, Mato Grosso do Sul, Brasil

Este trabalho teve como proposta estudar o estado nutricional de crianças indígenas e conhecer condições de saúde materno-infantil. Trata-se de um estudo transversal, com uma amostra de 137 crianças de zero a 59 meses de idade, das comunidades Kaiowá e Guaraní, Área Indígena de Caarapó, Mato Grosso do Sul, Brasil. Foram realizadas entrevistas com a aplicação de um questionário sobre as condições de saúde materno-infantil. A avaliação nutricional foi obtida por meio de medidas antropométricas (peso e estatura). Verificou-se que 19,7% das mães não realizaram o pré-natal e 53,3% tiveram parto domiciliar. A ocorrência de desnutrição para o índice peso/idade foi de 18,2% e para o índice altura/idade foi de 34,1%. A proporção de crianças desnutridas quando separadas por sexo, faixa etária e escolaridade materna não apresentou diferença estatisticamente significante para ambos os índices. Este estudo evidenciou elevada ocorrência de desnutrição infantil e uma preocupante situação de saúde materno-infantil.

Crescimento radicular e nutrição mineral da soja em função da calagem e adubação fosfatada

Tanto o cálcio como o fósforo tem importante ação no crescimento de raízes. No presente trabalho foi estudado, em vasos, o efeito de tres níveis de Ca e quatro níveis de P no crescimento radicular, produção de matéria seca e nutrição de plantas de soja cv. IAC 17. Duas plantas foram cultivadas em cada vaso de 7 L, preenchidos com terra proveniente de um Latossolo Vermelho Escuro de textura média, por 35 dias. Foi efetuada calagem calculada para se atingir saturações do solo por bases de 45, 50 e 75 %. As doses de P foram 25, 50, 100 e 200 mg kg-1, utilizando-se de fonte de P isenta de Ca. O teor de 8,5 mmol(c) dm-3 de Ca no solo foi suficiente para o crescimento normal do sistema radicular da soja. A baixa disponibilidade de P, em saturação do solo por bases de 46%, induziu ao crescimento das raízes em comprimento e superfície, sem modificar a massa de matéria seca das raízes. Embora raízes finas e longas tenham geometria favorável à absorção de P, em parcelas com teores menores que 45 mg kg-1, este ajuste não é suficiente para manter a mesma absorção que é observada em parcelas com maior disponibilidade do nutriente.

Efeitos da nutrição mineral na competição inter e intraespecífica de Eucalyptus grandis e brachiaria decumbens: 1- crescimento

The present work was conducted with the objective to study the effects of mineral nutrition on Eucalyptus grandis and Brachiaria decumbens (#BRADC) growth, when submitted to inter- and intra-specific competition. The treatments consisted of two plants of Eucalypts/pot, two plants of BRADC/pot, and one plant of each species/pot. The plants were nourished with the Hoagland e Arnon (1950) complete solution; with no K, P or N; or only with either N, P or K. Sixty days after growing side by side, no effect of the inter- and intra-specific competition on eucalypts plant high, branch number and leaf dry mass was observed. When mineral nutrition did not limit plant growth (complete solution or solution with no K), intra-specific competition reduced on average, 23% of eucalypts root length, leaf area, and stem and root dry mass, and inter-specific competition reduced, on average, 75% of BRADC dry mass. When mineral nutrition became a limiting factor, no plant competition effect on the parameters studied was detected.

Desenvolvimento e nutrição do capim-Tanzânia em função da aplicação de zinco

It was aimed to assess the effects of zinc in the development and nutrition of Tanzania grass. The experimental design used was fully randomized, consisting of six doses of zinc (0, 15, 30, 60, 120 and 240 mg dm'3) and four repetitions. The experimental unit was formed in a vase filled with a Red Latosol dystrophic (Zn = 0.4 mg dm). There were two cuts, the first after 53 days of transplanting seedlings and the second 35 days after the first cut. Was evaluated the concentration of zinc in the soil, the content of zinc leaf, the number of tillers, number of leaves, plant height, the dry mass of the shoot, root system and the whole plant. The doses of zinc influenced the concentration of zinc in soil and plant, and production of dry mass of Tanzania grass, especially the first cut. The Tanzania grass shows high tolerance to the toxicity of zinc, and toxic critical level of 273 mg kg-1.

Omissão de macronutrientes na nutrição e no crescimento da cana-de-açúcar cultivada em solução nutritiva

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Crescimento inicial e nutrição de cedro (Cedrela fissilis Vell.) em função de doses de nitrogênio

We aimed to evaluate the effects of nitrogen rates in early growth, SPAD index, content and accumulation of nutrients in cedar seedlings. The experiment was carried out in a plastic greenhouse and the seedlings were grown in plastic pots filled with 20 dm-3of Rhodic Hapludox, arranged inrandomized blocks with four replications. Rates of 0, 40, 80, 120 and 160 mg dm-3N were tested. Fertilization up to 160 mg dm-3N promoted increases in SPAD index and early growth of plants, beyond greater absorption of N,P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn. Overall, lower N rates limited growth but not the absorption of nutrients by cedar plants. In leaves, the only nutrien taffected was the B which their content was reduced with increasing of N rate. Increased of nitrogen fertilization changed the Cu distributionin plants, since increased Cu content in roots and reduced their content in stem. Higher N rates promoted higher accumulation of all nutrients due to the increase of dry matter. Nitrogen fertilization changed the dynamic of nutrient absorption in cedar. With 160 mg dm-3N, the amount absorbed followed the order: N>S>Ca>K>Mg>P>Fe>Mn>B> Zn> Cu.

Avaliação do crescimento e desenvolvimento craniofacial em crianças pré e pós adenotonsilectomia

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)