Handicrafts from Jalapao (TO), Brazil, and their relationship to plant anatomy

EICHEMBERG, M. T. and V. L. SCATENA (Universidade Estadual Paulista, Departamento de Botanica, Rio Claro, São Paulo, Brazil). J. Torrey Bot. Soc. 138:34-40. 2011.-Handicrafts from Jalapao (TO), Brazil, and their Relationship to Plant Anatomy. In the state of Tocantins, midwestern Brazil, communities from the region of Jalapao use scapes of "capim dourado" (golden grass - Syngonanthus nitens- Eriocaulaceae) and leaves of "buriti" (Mauritia flexuosa - Arecaceae) to make handicrafts (baskets and ornaments). The predominant biome of this area is cerrado (savanna), with a notable presence of buriti in the "veredas" (swampy forest-like vegetation), and of golden grass, which is one of the most common plants in humid grasslands. These traditional handicrafts represent a significant source of income for local communities. The whole scapes of Syngonanthus nitens are used due to their golden color, which is a reflection of such internal structures as thick walled cells and lignin in the epidermis and cortex. The strips called "seda" (silk) used to sew the scapes in the making of handicrafts come from young leaves of Mauritia,flexuosa. They are constituted by the adaxial epidermis and bundles of subepidermic fibers, both showing thick-walled cells. Since the cells of the bundles of sclerenchymatic fibers from the abaxial surface of buriti leaves present stegmata containing silica bodies, their mechanical properties are less adapted to the production of "silk", justifying the use of the leaf adaxial surface. Anatomical characteristics such as the thickening and composition of the cell walls of both species together with sociocultural factors, allow a better knowledge of the use of plant structures in the making of handicrafts.

Singlet Oxygen Generation Enhanced by Silver-Pectin Nanoparticles

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

A química dos liquens

Lichens are symbiotic associations between fungi and algae and/or cyanobacteria. They produce common intracellular products including proteins, amino acids, polyols, carotenoids, polysaccharides and vitamins. The secondary metabolites found in lichens are phenolics which accumulate either on the cortex or on the cell walls of medullary hyphae and they are mainly acetyl-polimalonyl pathway derivatives. Polysaccharides, proteins and secondary metabolites produced by lichens have attracted the attention of investigators due their biological activities. This revision coments about the biosynthetic origin and structures of the principal classes of compounds produced by these organisms.

Morphology and anatomy of the vegetative organs and scapes from Aphorocaulon (Paepalanthus, Eriocaulaceae)

Estudou-se a anatomia de raízes, caules, folhas e escapos de espécies de Paepalanthus subseção Aphorocaulon. Estas plantas apresentam caules reduzidos com folhas em roseta, de onde crescem os paracládios (sistemas de inflorescências). As espécies apresentam raízes com epiderme unisseriada e córtex com células isodiamétricas. Tanto os caules reduzidos como os paracládios apresentam espessamento resultante da atividade do periciclo, denominado Meristema de Espessamento Primário (MEP). Ambos apresentam estrutura anatômica semelhante. Os escapos apresentam endoderme descontínua, periciclo sinuoso, o córtex apresenta costelas salientes (5-6). As folhas apresentam células epidérmicas alongadas no sentido longitudinal com paredes levemente espessadas, estômatos somente na face abaxial, com câmara subestomática especializada, feixes vasculares colaterais com bainha dupla. Essas estruturas anatômicas são comuns para as espécies da subseção Aphorocaulon. Algumas características anatômicas observadas nestas espécies são típicas de plantas que crescem nos campos rupestres.

Anatomy and ontogeny of Pterodon emarginatus (Fabaceae: Faboideae) seed

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Structural variations among monocot emergent and amphibious species from lakes of the semi-arid region of Bahia, Brazil

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Anatomia de escapos de espécies de Bromeliaceae da Amazônia, Mato Grosso, Brasil

Escapos de Aechmea bromeliifolia, A. castelnavii, A. mertensii (Bromelioideae), Dyckia duckei, D. paraensis, D. racemosa (Pitcairnioideae), Tillandsia adpressiflora, T. didistachae e T. paraensis (Tillandsioideae) foram coletados nas regiões amazônicas (MT), visando caracterizar sua anatomia e levantar dados úteis para a delimitação taxonômica e sobre as adaptações das espécies estudadas. Os escapos analisados apresentam epiderme, córtex e cilindro vascular distintos, com idioblastos contendo mucilagem no córtex, endoderme contínua, e feixes vasculares colaterais simples e compostos. Presença de células epidérmicas de paredes espessadas por lignina e idioblastos contendo ráfides são comuns nas espécies estudadas de Aechmea e Tillandsia, e presença de cordão esclerótico (periciclo) contínuo e feixes vasculares concentrados na periferia do cilindro vascular são comuns em Dyckia e Tillandsia. As Aechmea estudadas apresentam periciclo descontínuo como caráter exclusivo. A presença de canais de ar no córtex é um caráter exclusivo das espécies de Tillandsia. As espécies estudadas são epífitas e apresentam estruturas adaptativas ao hábito como: células da epiderme, hipoderme e periciclo com paredes espessadas; presença de canais de ar; idioblastos contendo mucilagem e ráfides.

Lanosidade em cultivares de pêssego (Prunus persica (L.) Batsch): estudos anatômicos e ultra-estruturais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Morfoanatomia dos órgãos vegetativos de Smilax polyantha Griseb. (Smilacaceae)

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Microscopia eletrônica de varredura do endosperma de café (Coffea arabica L.) durante o processo de secagem

A manutenção da integridade das membranas celulares, entre outros eventos, é um forte indicativo de que a qualidade do café foi preservada na pós-colheita. Objetivou-se neste trabalho, analisar o efeito de diferentes métodos de secagem na manutenção da integridade da parede celular e da membrana plasmática de café natural e café despolpado, buscando determinar as condições e o momento em que ocorrem as rupturas microscópicas. Os cafés foram submetidos a um período de pré-secagem em terreiro. Após este, uma parcela de cada tipo de café foi desidratada no terreiro e, outra, à temperatura de 40ºC e 60ºC em secadores de camada fixa, monitorando-se a temperatura e o teor de água até 11% (bu). Nesse período, grãos foram aleatoriamente amostrados e fragmentos do endosperma preparados para a microscopia eletrônica de varredura, registrando-se diversas eletromicrografias, avaliando-se as alterações na membrana plasmática da célula do endosperma dos grãos de cafés em função do teor de água e tempo de secagem. O citoplasma das células a 11% (bu) de teor de água não foi comprometido na secagem em terreiro e a 40°C; na secagem a 60°C, observou-se comprometimento nas estruturas celulares nos cafés com teor de água de 20% (bu).

Anatomia quantitativa e degradação in vitro de tecidos em cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach.)

Neste trabalho quantificaram-se as principais alterações histológicas ocorridas em cultivares de capim-elefante (Pennisetumpurpureum Schumach.), em três estádios de desenvolvimento. A degradação dos tecidos foi avaliada após incubação em líquido ruminal de bovinos. As porcentagens de tecidos presentes em colmo, quilha, limbo e bainha foliares foram determinadas. A quilha e o colmo apresentaram maior proporção de tecido lignificado, enquanto o limbo foliar, maior quantidade de tecido epidérmico e tecido vascular não-lignificado. O tecido parenquimático foi encontrado em menor proporção na bainha foliar, principalmente pela presença do aerênquima, a partir da segunda coleta. A proporção de tecido lignificado aumentou com a maturidade do vegetal, sendo mais acentuado em colmos e limbos. Entre as principais alterações, destaca-se a grande área de degradação encontrada na bainha foliar, mesmo com o envelhecimento dos tecidos. Isto foi associado à presença do aerênquima encontrado nos estádios de desenvolvimento mais avançados. Os estômatos favoreceram a penetração dos microorganismos nos tecidos mais internos da folha (mesofilo). O espessamento e a lignificação da parede celular ocorreram com o envelhecimento das plantas, acompanhado de redução na área de degradação dos tecidos.

Antioxidant activity of the melanin pigment extracted from Aspergillus nidulans

Melanins are pigments of high molecular weight formed by oxidative polymerization of phenolic or indolic compounds. A number of fungi, including Aspergillus nidulans, produce pigments related or identical to melanin, which are located on cell walls or exist as extracellular polymers. The aim of the present study was to assess the antioxidant activity of synthetic melanin and of the pigment extracted from the mycelium and culture medium after growth of the highly melanized strain (MEL1) from A. nidulans. The ability of the melanin pigment to scavenge the oxidants HOCl and H2O2 was evaluated by inhibition of the oxidation of 5-thio-2-nitrobenzoic acid (TNB) using several melanin concentrations. The results showed that the pigment of the MEL1 strain competes with TNB for H2O2 and HOCl, inhibiting TNB oxidation in a concentration-dependent manner. For the HOCl oxidant, this inhibition was comparable to that of synthetic melanin, whose IC50 values were quite close for both pigments. Thus, our results suggest that the melanin from A. nidulans is a potential HOCl scavenger and may be considered a promising material for the cosmetic industry for the formulation of creams that protect the skin against possible oxidative damage.

A metodologia de superfície de resposta como ferramenta para a avaliação da produção de alginato e poli-hidroxibutirato pela Azotobacter vinelandii

The response surface methodology as a tool for assessing the production of alginate and polyhydroxybutirate by Azotobacter vinelandii. Alginate is a polysaccharide extracted from cell walls of brown algae and used in the food, pharmaceuticals and biotech industries. Production is concentrated on the cultivation of brown seaweed, but several bacteria of the genus Pseudomonas and Azotobacter produce alginate. The chemical structure of alginates produced by algae is similar to those synthesized by A. vinelandii. The bacteria also produce intracellular polymers such as polyhydroxybutyrate (PHB), known as bioplastic. This work studied the simultaneous alginate and PHB production by A. vinelandii using sucrose and different parameters of fermentation in an orbital shaker. The optimal values for the production of these compounds were determined by the MSR. The first experiment was a 2(6-2) factorial design. The second was based on significant variables of the first, resulting in a full 3(3-0) factorial design. From the first to the second, an increase was observed in the PHB productivity from 12 to 45 mg g(-1) cell h(-1) and alginate from 100 to 1,600 mg g(-1) of cell h(-1). The productivity of both compounds was in the maximum incubation temperature of 62 degrees C, in the shortest time of incubation (18h) and the sucrose concentration, 11 g L(-1). In both experiments the PHB extracted presented purity of 94%.

Submicroscopical features of leaves of xyris species

The leaf infrastructure of five Xyris species were examined using scanning electron microscope (SEM), transmission electron microscope (TEM) and histochemical methods. All studied leaves show some features in epidermis and mesophyll, which were of considerable adaptative significance to drought stress. Such features included the occurrence of a pectic layer on the stomatal guard cells and the presence of a nehvork ofpectic compounds in the cuticle. Pectic compunds were also in abundance in lamellated walls of the mesophyll cells and on the inner surface of the sclerified cell walls of the vascular bundle sheaths. There were also specialized chlorenchymatous peg cells in the mesophyll and drops of phenolic compounds inside the epidermal cells.

Polissacarídeos de parede celular fúngica: purificação e caracterização

The cell wall is a rigid structure essential for the survival of fungi. A knowledge of its composition is therefore useful for the development of novel anti-fungal drugs. In this context, polysaccharides as main components of the fungal cell wall have been the subject of intense scientific study over the years. The information gained from the knowledge of the structure of these macrobiomolecules could therefore be valuable in elucidating the mechanisms of their biosynthesis in the cell walls of pathogenic fungi infecting plants and animals alike. Determination of the chemical structures of these polysaccharides (endo) is preceded by their extraction and purification. The extractions, generally lead to neutral and/ or alkaline soluble biopolymers in groups according to their solubilities. Mixtures of polysaccharides in these extracts can then be purified by a combination of chemical and chromatographic methods. Following purification, the polysaccharides, considered homogeneous, can be characterized structurally using conventional techniques of carbohydrate chemistry, such as hydrolysis, methylation analysis, and FT-IR, 13C- and 1H- NMR spectroscopy. This review surveys the main scientific literature that characterizes polysaccharides constituting the fungal cell wall.