Obtenção de extrato aquoso solúvel de tremoço amargo (Lupinus campestris)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Antropometria das extremidades dos membros inferiores de obesos: parâmetros para o desing ergonômico de calçados

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

O bambu na arquitetura: desing de conexões estruturais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Design & prototipagem: conhecimento e uso da prototipagem rápida no design brasileiro

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Design com identidade: por meio de estudos sócio-culturais e dos signos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Formação em moda no caminho da sustentabilidade

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

O espaço e mobiliário dos laboratórios de desenho e modelagem dos cursos de moda: uma análise ergonômica

Pós-graduação em Design - FAAC

Estudo da interface e aplicação dos materiais mimétricos ao design de produto e segurança do trabalho

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Avaliação da eficácia e segurança de um sistema emulsionado contendo extrato de Ascophyllum nodosum

Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas - FCFAR

Identificação, priorização e análise dos fatores críticos de sucesso na implantação da fábrica digital em uma empresa

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Tratamento de úlceras venosas com adesivo cirúrgico derivado do veneno da serpente

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estabilidade do néctar misto de cajá e umbu

As tendências do setor alimentício são ditadas pelo mercado consumidor e seu comportamento social. Atualmente, a busca por produtos saudáveis tem crescido e frutos exóticos estão sendo cada vez mais utilizados visando o fator inovação. O cajá e umbu são frutos bastante comercializados no Norte e Nordeste do Brasil e o desenvolvimento de produtos à base destes frutos mostra ser uma opção interessante, pelo sabor e pelas características de funcionalidade. Elaborou-se um néctar misto que foi submetido à pasteurização térmica (90 °C/60 s). O produto foi caracterizado físico-quimicamente e ao longo de três meses avaliou-se a estabilidade segundo análises microbiológicas, sensoriais e de pH, acidez total titulável, açúcares totais e redutores, taninos, carotenóides totais e cor. Os resultados indicaram uma boa aceitação em relação à impressão global (84,76%) e intenção de compra (90,62%). O produto apresentou um valor energético de 68,16 kcal.100 g –1, sendo rico em taninos e boa fonte de vitamina C. O tratamento térmico empregado se mostrou eficiente até 60 dias de estocagem, após esse período, o néctar apresentou modificações nos açúcares, escurecimento e crescimento de fungos. Sensorialmente, isso refletiu na queda da aceitação e intenção de compra, com valores de 65,66 e 68,4%, respectivamente.

Identificação, caracterização e teste de toxicidade contra nematóides de novos genes cry de Bacillus thuringiensis

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Projeto bambu: introdução de espécies, manejo, caracterização e aplicações

Este trabalho faz parte das exigências relativas a obtenção do título de livre docente na Universidade Estadual Paulista-Unesp. O projeto foi iniciado em 1994 com a introdução de espécies de bambu no campus local da Unesp visando o fornecimento de matéria-prima/colmos conhecida para estudos. Num processo contínuo, o projeto vem se desenvolvendo tecnicamente através de várias atividades ligadas a cadeia produtiva desta planta, envolvendo o acompanhamento do desenvolvimento das espécies, seu manejo, colheita, produção de mudas, tratamento, processamento, caracterização e aplicações. Estabelecido na Faculdade de Engenharia, o projeto naturalmente se aproximou das áreas de design e arquitetura, sendo estabelecida numa relação com estes cursos nos níveis de graduação e pós-graduação, com a participação e formação de alunos. Com aspecto multidisciplinar o projeto também procurou atuar na extensão universitária e na inserção social procurando transferir os conhecimentos adquiridos para a sociedade. Justifico a extensão do trabalho e o grande número de tabelas (deslocadas para os Anexos) e figuras mostrados pois na verdade o projeto procura mostrar a atuação em várias atividades: plantio de espécies, produção, manejo e acompanhamento do desenvolvimento, caracterização, processamento e desenvolvimento de produtos e aplicações, relação com alunos de graduação, pós-graduação e atividades de extensão. Relativamente ao trabalho de campo, foram introduzidas diversas espécies de bambu, sendo mostrados os dados de desenvolvimento, manejo e produção para duas delas, as espécies Dendrocalamus giganteus e Guadua angustifólia, ambas prioritárias, de fácil cultivo e produção de mudas e largamente utilizadas. Relativamente ao trabalho de laboratório, os colmos foram processados...

Estabilidade, polimorfismo, dissolução e correlação in vivo-in vitro de Darunavir comprimidos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)