Estudos bioquímicos de tegumento de soja brasileira: isolamento, purificação e caracterização de peroxidase com guaiacol como substrato

Pós-graduação em Biotecnologia - IQ

Produção, purificação e caracterização da protease de Thermomucor indicae seudaticae N31 e avaliação de sua aplicação na fabricação do queijo maturado

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito do fósforo sobre a interação das bactérias isoladas da rizosfera de Guandu (Cajanus cajan)

Pós-graduação em Microbiologia Agropecuária - FCAV

Purificação e caracterização bioquímica de poligalacturonases produzidas pelo fungo Penicillium viridicatum RFC3 em fermentação em estado sólido e submersa

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Uso sustentável da biodiversidade brasileira: prospecção químico-farmacológica em plantas superiores: metodologia para estabelecimento de perfis quali e quantitativos para extratos vegetais

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Investigação eletroquímica e aplicação de eletrodos de carbono vítreo modificados por filmes de poli-L-lisina na determinação de antioxidantes

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito do parasitismo de larvas de Diatracea saccharalis (Lepidoptera: Crambidae) pela vespa Cotesia flavipes (Hymenoptera: Braconidae) nas reações de defesa frente à inoculação de agente abiótico: sistema de profenoloxidase, produção de óxido nítrico e reação de encapsulação

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Produção e obtenção de ciclodextrinas produzidas por CGTases bacterianas

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

PURIFICATION AND CHARACTERIZATION OF SOY COTYLEDON -GLUCOSIDASE

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Estudo químico e atividade mutagênica e antirradicalar de caesalpinia ferrea

Pós-graduação em Química - IQ

Purification and biochemical characterization of an alkaline pectin lyase from Fusarium decemcellulare MTCC 2079 suitable for Crotolaria juncea fiber retting

An extracellular pectin lyase secreted by Fusarium decemcellulare MTCC 2079 under solid state fermentation condition has been purified to electrophoretic homogeniety by using ammonium sulfate fractionation, carboxymethyl cellulose and gel filtration (Sephadex G-100) column chromatographies. The purified enzyme showed single protein band corresponding to molecular mass 45 +/- 01 kDa on sodium dodecyl sulfate polyacrylamide gel electrophoresis. The enzyme had maximum activity at pH 9.0 and showed maximum stability in the pH range of 9.0-12.0. The optimum temperature of the purified enzyme was 50 degrees C and it showed maximum stability upto 40 degrees C. The energy of activation for the thermal denaturation (Ea) was 59.06 kJ mol(-1) K-1. The K-m and k(cat) values using citrus pectin as the substrate were 0.125mgml(-1) and 72.9 s(-1) in 100mM sodium carbonate buffer pH 9.0 at 50 degrees C. The biophysical studies on pectin lyase showed that its secondary structure belongs to alpha+beta class of protein with comparatively less of beta-sheets. Purified pectin lyase showed efficient retting of Crotolaria juncea fibers.

Estudo químico de antocianinas em raízes de aguapé (Eichhornia crassipes) submetidas a soluções de cádmio

A espécie Eichhornia crassipes (Pontederiaceae) é uma macrófita aquática conhecida popularmente como aguapé. É utilizada na descontaminação de ambientes aquáticos poluídos, pois possui alta capacidade de absorver e tolerar elevadas quantidades de íons metálicos. Segundo estudos, o cádmio é um dos metais mais absorvidos por essa espécie, que apresenta maior acúmulo em raízes em relação às partes aéreas. O objetivo desse trabalho foi verificar se a produção de antocianinas do aguapé é alterada pela presença de íons Cd(II) nos tecidos. Foram realizados experimentos in vivo submetendo os espécimes à solução nutritiva contendo ou não íons cádmio. Os extratos metanólicos acidificados com HCl das raízes foram analisados por CLAE-UV e fracionados por CC (C18 e Sephadex), seguidos por CLAE semipreparativa. Após as análises por CLAE-DAD-EM foi possível propor a estrutura de duas antocianidinas: delfinidina e delfinidina substituída por um grupo metoxílico (C16H13O8, 333,0609)

Identification of quinolactin alkaloids from fungi associated to Brazilian red algae Dichotomaria marginata by LC-PDA-MS and LC-MSn

Fungi isolated from marine organisms have been shown to produce several interesting secondary metabolites with important biological activities. Such chemical diversity may be associated to environmental stress conditions and may represent an important source of NCE for bioprospection. Quinolactins belong to a rare fungi-alkaloid class with a unique N-methyl-quinolone moiety fused to a lactam ring and present several bioactivities1. Fungi strain Dm1 was isolated from red alga Dichotomaria marginata, collected from Brazil SE coast, and was grown in sterile rice solid media at 26oC 2, which was then extracted with MeOH. The MeCN fr. from the MeOH extract was chromatographed over Sephadex LH-20 and fr. 4 afforded quinolactin (QL) alkaloids B1, B2 and A, whereas fr. 5 afforded quinolactin D1 after purification by HPLC-DAD. Structural determination of pure compounds was based on HRMS, UV, and NMR spectral analyses, in addition to comparison with literature data and Antimarin® databank. UV data indicated the presence of similar chromophores with λmax at ca. 247 and 320nm. HRMS and tandem MS analyses using both negative and positive ion modes for the isolated compounds indicated their molecular formula and structural features, as for QL B1: C15H16O2N2 [M+H 257], which showed one fragment at m/z 214 [-CHNO]; QL B2: C15H16O3N2 [M+H 273], with product ions at m/z 230 [-CHNO.] and m/z 186 [-C4H9NO.]; for QL A: C16H18N2O2 [M+H 271], which presented one ion at m/z 214, due to loss of fragment (-C4H9) from the molecular ion; and for QL D1: C16H18N2O3 [M+H 287], with product ions at m/z 186 [-CHNO] and m/z 230 [-C4H9]. Such data suggested fragmentation proposals, e.g. for Quinolactin B1 (Fig. 1), which confirmed the structures of the isolated quinolactins, and may represent an important contribution for the sustainable exploration of marine biodiversity.

Estudo fitoquímico de Byrsonima pachyphylla A. Juss

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Polyphenol oxidase from sweet potato: Purification and properties

Polyphenol oxidase (PPO, EC 1.14.18.1) extracted from sweet potato root [Ipomoea batatas (L.) Lam.] was purified 189-fold by precipitation with ammonium sulfate and elution from columns of Sephadex G-25, DEAE-cellulose, and Sephadex G-100. Polyacrylamide gel electrophoresis of the purified preparation revealed that PPO was highly purified by the procedure adopted. The purified enzyme had an estimated molecular weight of 96 000 and Km values of 26, 8, 5, and 96 mM for 4-methylcatechol, chlorogenic acid, caffeic acid, and catechol, respectively. The optimum pH varies from about 4.0 to 6.5, depending on the substrate. PPO activity was inhibited by p-coumaric and cinnamic acids, sodium metabisulfite, dithioerythritol, ascorbic acid, L-lysine, D-phenylalanine, L-methionine, glycine, L-isoleucine, and L-glutamine. Heat inactivation between 60 and 80 °C was biphasic. Sucrose, (NH4)2SO4, NaCl, and KCl appeared to be protective agents of sweet potato PPO against thermal denaturation. © 1992 American Chemical Society.