932 resultados para Natural foods industry
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The Human race of our century is in gluttonous search for novel engineering products which led to a skyrocketed progress in research and fabrication of filled polymers. Recently, a big window has been opened up for speciality polymers especially elastomers with promising properties. Among the many reasons why rubbers are widely used in the process industries, three are considered as important. Firstly, rubbers operate in a variety of environments and possess usable ranges of deformity and durability and can be exploited through suitable and more or less conventional equipment design principles. Secondly, rubber is an eminently suitable construction material for protection against corrosion in the chemical plant and equipment against various corrosive chemicals as, acids and alkalies and if property tailored, can shield ionising radiations as X-rays and gamma rays in medical industry, with minimum maintenance lower down time, negligible corrosion and a preferred choice for aggressive corroding and ionising environment. Thirdly, rubber can readily and hastily, and at a relatively lower cost, be converted into serviceable products, having intricate shapes and dimensions. In a century’s gap, large employment of flexible polymer materials in the different segments of industry has stimulated the development of new materials with special properties, which paved its way to the synthesis of various nanoscale materials. At nano scale, one makes an entry into a world where multidisciplinary sciences meet and utilises the previously unapproached infinitesimal length scale, having dimension which measure upto one billionth of a meter, to create novel properties. The nano fillers augment the elastomers properties in an astonishing fashion due to their multifunctional nature and unprecedented properties have been exhibited by these polymer-nanocomposites just to beat the shortcomings of traditional micro composites. The current research aims to investigate the possibility of using synthesised nano barium sulphate for fabricating elastomer-based nanocomposites and thereby imparting several properties to the rubber. In this thesis, nano materials, their synthesis, structure, properties and applications are studied. The properties of barium sulphate like chemical resistance and radiopacity have been utilized in the present study and is imparted to the elastomers by preparing composites
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El presente proyecto tiene como objeto identificar cuáles son los conceptos de salud, enfermedad, epidemiología y riesgo aplicables a las empresas del sector de extracción de petróleo y gas natural en Colombia. Dado, el bajo nivel de predicción de los análisis financieros tradicionales y su insuficiencia, en términos de inversión y toma de decisiones a largo plazo, además de no considerar variables como el riesgo y las expectativas de futuro, surge la necesidad de abordar diferentes perspectivas y modelos integradores. Esta apreciación es pertinente dentro del sector de extracción de petróleo y gas natural, debido a la creciente inversión extranjera que ha reportado, US$2.862 millones en el 2010, cifra mayor a diez veces su valor en el año 2003. Así pues, se podrían desarrollar modelos multi-dimensional, con base en los conceptos de salud financiera, epidemiológicos y estadísticos. El termino de salud y su adopción en el sector empresarial, resulta útil y mantiene una coherencia conceptual, evidenciando una presencia de diferentes subsistemas o factores interactuantes e interconectados. Es necesario mencionar también, que un modelo multidimensional (multi-stage) debe tener en cuenta el riesgo y el análisis epidemiológico ha demostrado ser útil al momento de determinarlo e integrarlo en el sistema junto a otros conceptos, como la razón de riesgo y riesgo relativo. Esto se analizará mediante un estudio teórico-conceptual, que complementa un estudio previo, para contribuir al proyecto de finanzas corporativas de la línea de investigación en Gerencia.
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El objetivo de esta investigación es determinar el estado de salud y el riesgo existente en los Estados Financieros del Sector del sector de extracción de petróleo crudo y gas natural en Colombia. Esto permitirá clasificar a las compañías de dicho sector según estas variables. La importancia del sector energético en la economía colombiana y su magnitud y tamaño en la economía mundial explican la relevancia de su investigación en términos de riesgo y perdurabilidad. El proyecto estará fundamentado teóricamente en los conceptos de riesgo epidemiológico y salud financiera, así como en el uso de las razones financieras como medida y base de la gestión financiera de las empresas del sector energético en Colombia. Adicionalmente, la metodología que se llevará a cabo será cuantitativa, apoyándose en modelos de salud y epidemiológicos de las ciencias de la salud. Finalmente, esta investigación contribuirá al grupo de investigación en perdurabilidad empresarial mediante la línea de gerencia aportando conocimiento e información del sector energético teniendo en cuenta la relación entre riesgo, salud financiera y perdurabilidad. Así, al aportar los resultados de esta investigación se logrará contribuir al objetivo de la línea de gerencia el cual es identificar oportunidades gerenciales para las organizaciones que privilegien su tránsito hacia la denominada sociedad del conocimiento.
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El presente trabajo pretendía investigar y analizar el funcionamiento del mercado de hidrocarburos y gas natural, en busca de determinar la Influencia de la exploración y el almacenamiento de petróleo y gas natural en la relación de las organizaciones con las comunidades. Teniendo en cuenta el concepto de comunidad a partir del marketing relacional donde la comunidad se refiere a los consumidores y el entorno en el cual están inmersos. En este contexto se definieron los principales actores que participan en la relación comercial, el tipo de relación presente entre ellos y todos los factores que intervienen en desarrollo de esta relación que cada vez es más inestable y de corto plazo. Al finalizar esta investigación se reunió información acerca de las relaciones comerciales en el mercado de hidrocarburos, que servirán de fundamento para investigaciones futuras que permitirán plantear alternativas para sobrellevar la incertidumbre de este mercado y de esa manera lograr desarrollar una relación más confiable y duradera entre las organizaciones y las comunidades que intervienen en el proceso comercial. Debido a que aunque existe gran diversidad estrategias que pueden ser implementadas para mantener una relación estable, estas en la mayor parte de los casos no son utilizadas.
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Colombia está dando pasos importantes para ubicarse en cada uno de los frentes energéticos, el sector de gas natural en Colombia ha experimentado un alto crecimiento de la demanda, acompañado de la introducción y profundización de un marco de mercado. Las compañías que hacen parte de este sector utilizan el marketing relacional, como consecuencia de los cambios producidos en la estructura y competencia de la industria; no obstante, esto exige a las empresas una orientación al mercado con énfasis en la implementación de acciones de marketing proactivas, ya que en el mediano y largo plazo sólo serán rentables las compañías que mejor satisfagan las necesidades y exigencias de los consumidores. Estas empresas tienen un concepto de clientes o consumidores como objetivó final, pero no de un concepto de comunidad. Las estrategias comunitarias es un conocimiento nuevo, que es importante divulgar para aquellas empresas de servicios, que además de incluir estrategias de marketing relacional, y proclamar una responsabilidad social, deben incluir el concepto comunidad en la misión estratégica de la empresa. Así bien, se pretendió identificar mediante un estudio de tipo empírico-analítico si existía un concepto de comunidad, así como si se utilizaban estrategias comunitarias en la relación de la organización Gas Natural Fenosa con las comunidades a las que prestan el servicio. Gas Natural Fenosa en Colombia opera como distribuidor y comercializador de gas y electricidad, la Compañía provee gas natural a hogares, industria, comercio y vehículos. Se evidenció que el concepto comunidad sí se incluye en la estrategia de la empresa, ya que más que una estrategia de marketing transaccional, relacional, o una responsabilidad social se realizan actividades en pro del desarrollo y el empoderamiento de la sociedad, actividades culturales, de educación y donaciones, que son trascendentales a la hora de hablar del crecimiento de las comunidades, se hace uso de una estrategia comunitaria o marketing social ya que Gas Natural Fenosa con estas actividades genera recordación, publicidad y capacitación a los clientes y proveedores lo que disminuye las quejas y reclamaciones, etc.. y que a la vez vincula la empresa y la marca con una causa social de interés, en una relación de beneficio mutuo.
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Este documento se centra en la presentación de información y análisis de la misma a la hora de establecer la manera en que empresas del sector de extracción de gas natural y generación de energía a base de dicho recurso, toman decisiones en cuanto a inversión, centrándose en la lógica que usan a la hora de emprender este proceso. Esto debido a la constante necesidad de establecer procesos que permitan tomar decisiones más acertadas, incluyendo todas las herramientas posibles para tal fin. La lógica es una de estas herramientas, pues permite encadenar factores con el fin de obtener resultados positivos. Por tal razón, se hace importante conocer el uso de esta herramienta, teniendo en cuentas de qué manera y en que contextos es usada. Con el fin de tener una mayor orientación, este estudio estará centrado en un sector específico, el cual es el de la extracción de petróleo y gas natural. Lo anterior entendiendo la necesidad existente de fundamentación teórica que permita establecer de manera clara la forma apropiada de tomar decisiones en un sector tan diverso y complejo como lo es el mencionado. El contexto empresarial actual exige una visión global, no basada en la lógica lineal causal que hoy se tiene como referencia. El sector de extracción de petróleo y gas natural es un ejemplo particular en cuanto a la manera en cuanto se toman decisiones en inversión, puesto que en su mayoría son empresas de capital intensivo, las cuales mantienen un flujo elevado de recursos monetarios.
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El presente trabajo pretende investigar y analizar la utilidad de las relaciones estratégicas comunitarias y el marketing en el sector de extracción de petróleo crudo y gas natural. El mercadeo juega un papel importante a la hora de vender cualquier tipo de producto o servicio. Dependiendo de las características de cada sector, las estrategias de mercadeo pueden llegar a ser más o menos útiles y/o efectivas que otras. Por esta razón, esta investigación pretende analizar la utilidad de las estrategias de marketing comunitario y marketing en el sector de extracción de petróleo crudo y gas natural. La forma de llegar a esa respuesta, puede hallarse por medio de tres caminos: el primero de ellos es encontrar y analizar las características del sector, el segundo es identificar cuáles son las estrategias que están utilizando las empresas que operan este campo, y por último, consistiría en analizar la utilidad de integrar el concepto de relación estratégica comunitaria y marketing al sector de extracción de petróleo crudo y gas natural, en cuanto a los beneficios que el marketing comunitario le traería al sector de interés. El sector de petróleo crudo y gas natural es uno de los más importantes en la economía global y sus clientes son numerosos y totalmente heterogéneos. El mercadeo se vuelve muy complejo para esta industria ya que al tener tipos de clientes tan distintos se dificulta alcanzar las expectativas de cada uno de ellos con una misma estrategia y por supuesto la forma de vender un producto es más compleja. Estos factores mencionados anteriormente están generando relaciones entre empresas y clientes totalmente transaccionales de corto plazo, y es ahí donde se cree que la inclusión de mercadeo relacional y estrategias de mercadeo relacional pueden ser de utilidad para el sector, generando desarrollo y beneficios mutuos tanto para clientes como empresas.
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How do resource booms affect human capital accumulation? We exploit time and spatial variation generated by the commodity boom across local governments in Peru to measure the effect of natural resources on human capital formation. We explore the effect of both mining production and tax revenues on test scores, finding a substantial and statistically significant effect for the latter. Transfers to local governments from mining tax revenues are linked to an increase in math test scores of around 0.23 standard deviations. We find that the hiring of permanent teachers as well as the increases in parental employment and improvements in health outcomes of adults and children are plausible mechanisms for such large effect on learning. These findings suggest that redistributive policies could facilitate the accumulation of human capital in resource abundant developing countries as a way to avoid the natural resources curse.
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This paper investigates Willingness to Accept (WTA) Genetic Modification (GM) foods based on experimental auctions carried out in the USA, UK and France. It explores perceptions of risk and benefits, moral concerns and their antecedents, attitudes to the environment and technology and trust in various sources using Structural Equation Modelling (SEM). Trust in information provided by industry proved to be the most important determinant of risk/benefit perceptions and WTA followed by general attitudes to the environment and technology. Education and age are also enhance perceived benefits and lower perceived risks of GM. Perception of risk/benefit and moral concerns all have significant effects on consumers' WTA but the perceived benefits are most important. The research suggests that trust-building by industry would be the most effective in enhancing GM acceptance.
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The introduction of Registration, Evaluation and Authorisation of Chemicals (REACH), requires companies to register and risk assess all substances produced or imported in volumes of >1 tonne per year. Extrapolation methods which use existing data for estimating the effects of chemicals are attractive to industry, and comparative data are therefore increasingly in demand. Data on natural toxic chemicals could be used for extrapolation methods Such as read-across. To test this hypothesis, the toxicity of natural chemicals and their synthetic analogues were compared using standardised toxicity tests. Two chemical pairs: the napthoquinones, juglone (natural) and 1,4-naphthoquinone (synthetic); and anthraquinones, emodin (natural) and quinizarin (synthetic) were chosen, and their comparative effects on the survival and reproduction of collembolans, earthworms, enchytraeids and predatory mites were assessed. Differences in sensitivity between the species were observed with the predatory mite (Hypoaspis aculeifer) showing the least sensitivity. Within the chemical pairs, toxicity to lethal and sub-lethal endpoints was very similar for the four invertebrate species. The exception was earthworm reproduction, which showed differential sensitivity to the chemicals in both naphthoquinone and anthraquinone pairs. Differences in toxicity identified in the present study may be related to degree of exposure and/or subtle differences in the mode of toxic action for the chemicals and species tested. It may be possible to predict differences by identifying functional groups which infer increased or decreased toxicity in one or other chemical. The development of such techniques would enable the use of read-across from natural to synthetic chemicals for a wider group of compounds. (C) 2009 Elsevier Ltd. All rights reserved.
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A wind catcher/tower natural ventilation system was installed in a seminar room in the building of the School of Construction Management and Engineering, the University of Reading in the UK . Performance was analysed by means of ventilation tracer gas measurements, indoor climate measurements (temperature, humidity, CO2) and occupant surveys. In addition, the potential of simple design tools was evaluated by comparing observed ventilation results with those predicted by an explicit ventilation model and the AIDA implicit ventilation model. To support this analysis, external climate parameters (wind speed and direction, solar radiation, external temperature and humidity) were also monitored. The results showed the chosen ventilation design provided a substantially greater ventilation rate than an equivalent area of openable window. Also air quality parameters stayed within accepted norms while occupants expressed general satisfaction with the system and with comfort conditions. Night cooling was maximised by using the system in combination with openable windows. Comparisons of calculations with ventilation rate measurements showed that while AIDA gave reasonably correlated results with the monitored performance results, the widely used industry explicit model was found to over estimate the monitored ventilation rate.
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Consumers increasingly demand convenience foods of the highest quality in terms of natural flavor and taste, and which are freedom additives and preservatives. This demand has triggered the need for the development of a number of nonthermal approaches to food processing, of which high-pressure technology has proven to be very valuable. A number of recent publications have demonstrated novel and diverse uses of this technology. Its novel features, which include destruction of microorganisms at room temperature or lower, have made the technology commerically attractive. Enzymes forming bacteria can be by the application of pressure-thermal combinations. This review aims to identify the opportunities and challenges associated with this technology. In addition to discussing the effects of high pressure on food components, this review covers the combined effects of high pressure processing with: gamma irradiation, alternating current, ultrasound, and carbon dioxide or anti-microbial treatment. Further, the applications of this technology in various sectors-fruits and vegetables, dairy and meat processing-have been dealt with extensively. The integration of high-pressure with other matured processing operations such as blanching, dehydration, osmotic dehydration, rehyrdration, frying, freezing/thawing and solid-liquid extraction has been shown to open up new processing options. The key challenges identified include: heat transfer problems and resulting non-uniformity in processing, obtaining reliable and reproducible data, for process validation, lack of detailed knowledge about the interaction between high pressure, and a number of food constituents, packaging and statutory issues.
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Probiotics have enjoyed a surge of popularity in recent years, with many novel applications being proposed. One of the foremost for the agricultural industry is their potential for livestock growth promotion, a subject of special interest since the 2006 EU-wide ban on sub therapeutic levels of in-feed antibiotic growth enhancers. Probiotics work through a number of differing mechanisms, most of which are not, as yet, fully understood. The probiotics interact with the host’s natural gut flora in a complex and varying array of mechanisms, but ultimately work to improve nutrient digestibility and gut health and to suppress the actions of pathogenic bacteria. In conclusion, probiotics can be a useful replacement for in-feed antibiotic growth enhancers. However, care should be taken due to the variability of the size of the effect and the inconsistency of the results in the published literature.
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The aims of this study were to (i) compare the inhibitory effects of the natural microflora of different foods on the growth of Listeria monocytogenes during enrichment in selective and non-selective broths; (ii) to isolate and identify components of the microflora of the most inhibitory food; and (iii) to determine which of these components was most inhibitory to growth of L. monocytogenes in co-culture studies. Growth of an antibioticresistant marker strain of L. monocytogenes was examined during enrichment of a range of different foods in Tryptone Soya Broth (TSB), Half Fraser Broth (HFB) and Oxoid Novel Enrichment (ONE) Broth. Inhibition of L. monocytogenes was greatest in the presence of minced beef, salami and soft cheese and least with prepared fresh salad and chicken pâté. For any particular food the numbers of L. monocytogenes present after 24 h enrichment in different broths increased in the order: TSB, HFB and ONE Broth. Numbers of L. monocytogenes recovered after enrichment in TSB were inversely related to the initial aerobic plate count (APC) in the food but with only a moderate coefficient of determination (R2) of 0.51 implying that microbial numbers and the composition of the microflora both influenced the degree of inhibition of L. monocytogenes. In HFB and ONE Broth the relationship between APC and final L. monocytogenes counts was weaker. The microflora of TSB after 24 h enrichment of minced beef consisted of lactic acid bacteria, Brochothrix thermosphacta, Pseudomonas spp., Enterobacteriaceae, and enterococci. In co-culture studies of L. monocytogenes with different components of the microflora in TSB, the lactic acid bacteria were the most inhibitory followed by the Enterobacteriaceae. The least inhibitory organisms were Pseudomonas sp., enterococci and B. thermosphacta. In HFB and ONE Broth the growth of Gram-negative organisms was inhibited but lactic acid bacteria still reached high numbers after 24 h. A more detailed study of the growth of low numbers of L. monocytogenes during enrichment of minced beef in TSB revealed that growth of L. monocytogenes ceased at a cell concentration of about 102 cfu/ml when lactic acid bacteria entered stationary phase. However in ONE Broth growth of lactic acid bacteria was slower than in TSB with a longer lag time allowing L. monocytogenes to achieve much higher numbers before lactic acid bacteria reached stationary phase. This work has identified the relative inhibitory effects of different components of a natural food microflora and shown that the ability of low numbers of L. monocytogenes to achieve high cell concentrations is highly dependent on the extent to which enrichment media are able to inhibit or delay growth of the more effective competitors.