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7 resultados para Química dels aliments

De l'utilité de quelques oiseaux de proie et corvidés déterminée par l'examen de leurs aliments. Avec 3 planches hors texte

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Instruction pratique sur le calcul des rations alimentaires des animaux de la ferme, suivie de tableaux indiquant la composition des fourrages et autres aliments du bétail, par L. Grandeau,...

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Nouveau dictionnaire des falsifications et des altérations des aliments, des médicaments : et de quelques produits employés dans les arts, l'industrie et l'économie domestique... / par J.-Léon Soubeiran,...

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Traité théorique et pratique des aliments et des boissons... par O. Dubois,...

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Traité théorique et pratique des aliments et des boissons... par O. Dubois,...

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Extrait du livre intitulé "Nouvelles Fontaines domestiques"... ou Description des vaisseaux nécessaires dans les cuisines et sans danger pour l'eau et la préparation des aliments... par M. Amy,...

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"Quaestio medica"... Question de médecine qui doit être discutée... le... vingtième du mois de février... 1749, sous la présidence de M. Camille Falconet,... Si on doit rejetter entièrement de cuivre dans la préparation des aliments. - Observations sur la thèse [par Joseph Amy]

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