Recherches sur les substances nutritives que renferment les os, ou Mémoire sur les os provenant de la viande de boucherie, sur les moyens de les conserver, d'en extraire de la gélatine par la vapeur, etc. , par M. d'Arcet,... et Mémoire sur l'application spéciale de ce procédé à la nourriture des ouvriers... par M. A. de Puymaurin,...

Comprend : Mémoire sur l'application spéciale de ce procédé [extraction de la gélatine que renferment les os] à la nourriture des ouvriers de la Monnaie royale...

[Joseph] Guinchard, CGT [secrétaire de la Fédération nationale des moyens de transport, le 26/4/20, près de la Maison des syndicats] : [photographie de presse] / [Agence Rol]

Référence bibliographique : Rol, 59067

Règles de la traduction ou Moyens pour apprendre à traduire de latin en françois... ([Reprod.]) / par le Sr de L'Estang

Collection : Archives de la linguistique française ; 373

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

Variante(s) de titre : Almanach des gourmands, ou Calendrier nutritif

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

1810 (A7).

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

1808 (A6).

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

1806 (A4).

Almanach des gourmands : servant de guide dans les moyens de faire excellente chère / par un vieil amateur

1803 (A1).