91 resultados para Parke, Davis
Resumo:
Soja comumente macerada em gua em etapas iniciais de processos produtivos para obteno de seus produtos. Para tornar mais econmicos estes processos de produo, torna-se necessrio otimizar o tempo de absoro de gua (tempo mnimo para se atingir absoro mxima), no entanto, esta otimizao nem sempre possvel pelos mtodos tradicionais. Assim, este trabalho determinou os tempos "timos" (em horas) de absoro atravs de mtodos estatstico-sensoriais, em que esto embutidas noes de erro e sensoriais. Uma equipe de julgadores e, paralelamente, um especialista em anlise de dados experimentais, determinaram pontos "timos" em curvas de absoro atravs de experimentos de visualizao. Vinte cultivares de soja cultivadas no Brasil foram avaliadas pelo especialista e pela equipe em trs formas de apresentao visual de dados. Consistncia de 80,43% foi obtida entre as avaliaes procedentes dos dois grficos de conjuntos de pontos nos julgamentos da equipe, e de 83,22 % nestes mesmos grficos nos julgamentos do especialista. A consistncia entre julgamentos da equipe e do especialista nestes dois tipos de grficos foi de 77,01 % e 83,22%. No houve diferena significativa de eficincia entre julgamentos do especialista e da equipe em termos de erros quadrticos relativos. Houve divergncia no julgamento da cultivar MSBR-21 (Buriti); o especialista julgou que foi atingida absoro no perodo observado de 14 horas, enquanto que a equipe discordou. Segundo a equipe, as cultivares OCEPAR-4, Davis e IAC-12 apresentaram os menores tempos de absoro para atingir saturao (de aproximadamente 7,5 a 9,5h), enquanto que FT-2, MSBR-21 (Buriti) e Bragg apresentaram os maiores (>14h), ou seja, no saturaram.
