127 resultados para Metabolismo Energético Teses


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Este estudo teve por objetivo avaliar o metabolismo do flor (F) em ovinos. Para tanto, utilizaram-se 12 animais, com cinco meses de idade, os quais receberam como dieta base 3% do peso vivo de feno de alfafa e gua ad libitum. Os animais foram divididos e constituram um grupo Controle, que recebeu apenas sal iodado (5g de NaCl/animal + 0,2mg I/kg matria seca) e, um grupo Tratado, que recebeu sal iodado adicionado de fluoreto de sdio (4,7mg F/kg de peso corporal). Esses sais foram administrados via sonda oro-esofgica, diariamente por um perodo de 150 dias. Para anlise de F, coletaram-se amostras de sangue, urina e fezes e, ao fim do perodo experimental, aps a eutansia dos animais, coletou-se a glndula pineal e amostras de osso. Tambm nesta ocasio, coletou-se uma amostra de rim para exame histopatolgico. Analisando-se os teores sricos, urinrios e sseos de F, verificou-se que foram significativamente superiores nos animais Tratados em relao aos Controles. Quanto ao F contido na glndula pineal, no houve diferena significativa entre os grupos. Na anlise histolgica do rim, no foram observadas alteraes. Conclui-se que a administrao crnica de flor induz ao acmulo desse elemento nos ossos, mesmo havendo um alto teor de clcio na alimentao e esse acmulo parece no ser nocivo aos animais. Em ovinos, a capacidade orgnica de acmulo sseo e excreo urinria do flor diferente de outras espcies animais.

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Com o objetivo de investigar alguns mecanismos de defesa em bezerros de raas de corte criadas a campo, foram utilizados 90 animais recm-nascidos aparentemente sadios, 45 da raa Nelore e 45 da raa Limousin. Amostras de sangue foram colhidas de cada bezerro entre 24 e 36 horas de vida e aos 15, 30, 60, 90 e 120 dias. Determinaram-se o leucograma e o metabolismo oxidativo dos neutrfilos por meio do teste da reduo do tetrazlio de nitroazul (NBT), provas no estimulada (NBT-NE) e estimulada (NBT-E). Investigou-se a taxa de parasitemia determinada por Anaplasma marginale, Babesia bigemina e B. bovis. Utilizou-se a anlise de varincia de medidas repetidas para estudar o comportamento das variveis hematolgicas com o avanar da idade. O teste de Krushkal-Wallis foi empregado para caracterizar a variao da porcentagem de neutrfilos reativos relacionada idade. Comparaes entre as raas foram realizadas em cada idade por meio do teste de Mann-Whithney. A contagem total de leuccitos aumentou com a idade nas duas raas estudadas. Observou-se diminuio do nmero de neutrfilos e aumento do de linfcitos, ocorrendo sua inverso antes dos 15 dias de idade. A capacidade oxidativa dos neutrfilos foi menor nos bezerros recm-nascidos e aumentou com o avanar da idade. Os neutrfilos dos bezerros Limousin apresentaram maior capacidade de reduo do NBT do que os dos bezerros Nelore, notadamente aps o segundo ms de vida. Essa diferena no provocou reflexos sobre a sade dos animais e pode ser resultado da infeco natural e assintomtica com o Anaplasma marginale.

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As alteraes hematolgicas durante o perodo de gestao, parto e ps-parto so de grande importncia em humanos e tm sido estudadas em vrias espcies de animais domsticos. O objetivo do trabalho foi determinar as alteraes no eritrograma, no metabolismo do ferro e na concentrao srica de eritropoetina durante os perodos de gestao, parto e ps-parto em fmeas nulparas Saanen. Foram colhidas amostras de sangue de 20 fmeas, clinicamente sadias, aos 49 (M1), 42 (M2), 35 (M3), 28 (M4), 21 (M5), 14 (M6), sete (M7), trs (M8) dias antes do parto, no dia do parto (M9), trs (M10) e sete (M11) dias aps o parto, para a realizao do eritrograma, protena plasmtica total, e dosagens sricas de eritropoetina, ferro, capacidade total de ligao do ferro, ndice de saturao da transferrina e ferritina. Os dados foram analisados pelo teste de anlise de varincia (ANOVA) ao nvel de 5% de significncia (P<0,05). Houve diferena significativa (P<0,05) entre alguns momentos para as variveis, nmero de eritrcitos, concentrao de hemoglobina, volume globular, protena total plasmtica, concentrao de ferro srico, capacidade total de ligao do ferro (CLTF) e ndice de saturao da transferrina (IST). No houve diferena significativa (P<0,05) para as variveis eritropoetina, volume corpuscular mdio (VCM), hemoglobina corpuscular mdia (HCM), concentrao de hemoglobina corpuscular mdia (CHCM), distribuio do dimetro dos eritrcitos (DDE) e ferritina. Concluiu-se que no h aumento do estmulo para a produo de eritrcitos durante os perodos de gestao, parto e ps-parto em fmeas Saanen e as alteraes encontradas no eritrograma e no metabolismo do ferro no possuem significado clnico.

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A abrangncia dos estudos sobre a toxemia da prenhez (TP) tem sido constante e inovadora em alguns conceitos, porm o estudo dos casos clnicos naturais em cabras inexistente no Brasil. Diante disso, realizou-se anlise das alteraes clnicas, do perfil bioqumico, eletroltico e hormonal com o objetivo de compreender a fisiopatogenia da enfermidade. Foram avaliadas 22 cabras atendidas na Clnica de Bovinos, Campus Garanhuns/UFRPE, diagnosticadas com TP, no perodo de 2007 a 2012. Realizou-se exame clnico e coleta de sangue e urina, para anlise do perfil bioqumico e hormonal. Acentuadas alteraes clnicas foram observadas, como decbito, apatia, dispneia, aumento da temperatura corprea, mucosas congestas, vasos episclerais injetados, desidratao, anorexia, hipomotilidade ou atonia ruminal, edema nos membros. Os resultados laboratoriais revelaram valores elevados para ureia, creatinina, cidos graxos no esterificados (AGNE), &#946;-hidroxibutirato, amilase e cortisol, enquanto as variveis: protena total, albumina, clcio total, clcio ionizado, fsforo, a relao clcio e fsforo, sdio e insulina encontraram-se diminudos. Outros parmetros bioqumicos e eletrolticos, como frutosamina, globulina, cloro, potssio e magnsio mantiveram-se dentro da faixa de normalidade. Quanto a glicemia, foram constatados trs condies nas cabras com TP, normoglicmicas (50%), hiperglicmicas (27,28%) e hipoglicmicas (22,72%). Dos 17 (77,27%) animais que obtiveram alta 10 (58,82%) eram normoglicmicos. Vieram a bito 22,8 % (5/22), no qual 60% (3/5) delas estavam hiperglicmicas. A mdia de nascimento por cabra foi superior a duas crias. Verificou-se existir associao fortemente positiva dos AGNE's com a albumina (r=0,60), fraca com o &#946;-hidroxibutirato (r=0,10) e glicose (r=0,03). Porm, existiu relao fortemente negativa dos AGNE's com a insulina (r= -0,70), moderada com o cortisol (r= -0,52) e amilase (r= -0,30). Marcadas alteraes clnicas e metablicas so observadas em cabras com TP, em que o aumento de certos metablitos do perfil energético e hormonal se torna importante ferramenta para o diagnstico e constitui um bom instrumento para avaliar a magnitude da condio clnica dos animais enfermos. Os dados encontrados servem de referncia para estudos sobre nutrio e metabolismo em cabras com TP.

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O presente estudo teve como objetivo a avaliao do leucograma e do metabolismo oxidativo de neutrfilos em fmeas caprinas da raa Saanen, nos perodos de gestao, parto e ps-parto. Amostras de sangue foram colhidas de 20 fmeas nulparas da raa Saanen, clinicamente sadias por venipuno jugular aos 49 (M1), 42 (M2), 35 (M3), 28 (M4), 21 (M5), 14 (M6), sete (M7), trs (M8) dias antes do parto, no dia do parto (M9), trs (M10) e sete (M11) dias aps o parto, para a realizao do leucograma e dosagens sricas de cortisol, estradiol e progesterona. A partir de 28 dias (M4) antes do parto at sete dias do ps-parto (M11) foram colhidas amostras de sangue para a avaliao do metabolismo oxidativo de neutrfilos por meio do teste de reduo do tetrazlio nitroazul (NBT). Os resultados demonstraram que no dia do parto houve aumento nas concentraes sricas de cortisol e estradiol, e diminuio da progesterona, leucocitose por neutrofilia e desvio esquerda leve, diminuio dos linfcitos, aumento da relao neutrfilo:linfcito, eosinopenia, monocitose e basofilia. No stimo dia do ps-parto houve leucocitose por neutrofilia e aumento da relao neutrfilo:linfcito. No houve nos perodos de gestao, parto e ps-parto alteraes significativas no metabolismo oxidativo dos neutrfilos. Conclui-se que o parto determina elevao da concentrao srica de cortisol e estradiol, e diminuio da progesterona determinando quadro de leucocitose por neutrofilia e desvio esquerda leve, com diminuio dos linfcitos, aumento da relao neutrflo:linfcito, eosinopenia, monocitose e basofilia. Ao stimo dia do ps-parto h leucocitose por neutrofilia, aumento da relao neutrfilo:linfcito e do fibrinognio. A gestao, o parto e o perodo do ps-parto no alteram o metabolismo oxidativo de neutrfilos avaliado por meio do teste de reduo do NBT.

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No perodo periparto ocorrem importantes adequaes fisiolgicas que, se no forem efetivas predispem a fmea a enfermidades metablicas. O conhecimento desta adaptao relevante para que sejam implementadas, precocemente, medidas preventivas a poupar perdas produtivas. Com este objetivo foi avaliado o perfil energético e hormonal de ovelhas Santa Ins durante a gestao e puerprio. Foram utilizadas 10 ovelhas no gestantes (G0), 10 gestantes de um (G1) e 14 gestantes de dois e trs fetos (G2). Foram avaliadas concentraes plasmticas de glicose, cidos graxos no esterificados (AGNE), betahidroxibutirato (BHB), e as concentraes sricas de insulina, glucagon, cortisol, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4) a partir do 88 dia de gestao at o 28 dia ps-parto. No tero final de gestao, ovelhas gestantes apresentaram maiores concentraes de AGNE, T3 e T4 que as ovelhas no gestantes. No momento do parto foram observadas maiores concentraes de glicose, AGNE e T3 para todas as ovelhas gestantes em relao s no gestantes. No houve diferena entre as ovelhas gestantes de um, dois ou trs fetos. As diferenas observadas ocorreram apenas entre ovelhas gestantes e as vazias. Portanto, quando h adequada adaptao neste perodo de elevado desafio metablico, os parmetros bioqumicos aqui considerados independem do nmero de fetos gestados e podem ser considerados como valores de referncia para ovelhas gestantes de um feto ou mais fetos do tero mdio de gestao ao primeiro ms ps-parto.

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O objetivo deste trabalho foi caracterizar a absoro foliar, a translocao e o metabolismo do 14C-glyphosate pelas plantas daninhas Commelina benghalensis, Ipomoea grandifolia e Amaranthus hybridus. O glyphosate foi aplicado atravs de quatro gotas de 0,5 &micro;L de uma soluo contendo o produto comercial, na dose de campo de 720 g e.a. ha-1 em mistura com 14C-glyphosate, na face adaxial da segunda folha verdadeira das plantas estudadas. As avaliaes foram feitas a 2, 4, 8, 12, 24, 48 e 72 horas aps o tratamento com o herbicida (HAT) para os estudos de absoro e translocao e 72 HAT para os estudos de metabolismo. Os resultados de absoro e translocao demonstraram que mais de 90% do glyphosate aplicado foi absorvido por A. hybridus at 72 HAT. A maior parte do herbicida permaneceu na folha tratada, com uma taxa de translocao em torno de 25% do glyphosate aplicado. Em I. grandifolia, 80% do herbicida foi absorvido at 72 HAT, porm houve menor translocao-somente 2,2; 3,5; e 4,6% de 14C glyphosate absorvido estava presente na parte area, no caule e na raiz. C. benghalensis apresentou uma taxa de absoro de 66% at 72 HAT, sendo, portanto, a penetrao diferencial do herbicida glyphosate um provvel mecanismo de tolerncia desta planta daninha. Nessa avaliao, 39% do glyphosate estava presente na folha tratada e 15,2 e 11,6% na parte area e raiz, respectivamente. Nos estudos de metabolismo foi detectado o metablito cido aminometilfosfnico (AMPA) apenas em C. benghalensis, sendo, portanto, o metabolismo diferencial um possvel mecanismo de tolerncia desta planta daninha. Os resultados obtidos nesta pesquisa permitem concluir que os mecanismos de tolerncia de C. benghalensis ao glyphosate so a absoro diferencial e o metabolismo do herbicida pela planta daninha. Em I. grandifolia a tolerncia ocorre devido a uma menor translocao do herbicida, no havendo evidncias de metabolismo diferencial do herbicida por esta planta daninha.

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O objetivo deste trabalho foi avaliar as alteraes nos nveis de cido chiqumico e cido saliclico em plantas de cana-de-acar submetidas aplicao de maturadores. Aplicou-se glyphosate nas doses de 400 e 200 mL ha-1 e na dose de 150 mL ha-1 em mistura com sulfumeturon-methyl a 12 e 20 g ha-1 e sulfumeturon-methyl a 20 g ha-1. As avaliaes foram realizadas aos 15 e 30 dias aps a aplicao (DAA) e aos 30, 60, 90, 120 e 150 dias aps a colheita da cana-de-acar. Os teores de cido chiqumico e saliclico nas plantas de canade-acar foram determinados por cromatografia lquida e espectrometria de massas. Os resultados mostraram que as doses de glyphosate correlacionaram-se diretamente com as concentraes de cido chiqumico na planta, sendo superiores da testemunha. Aos 30 DAA, houve aumento na concentrao de cido saliclico em todos os tratamentos estudados, revelando um processo de senescncia da planta. Maiores doses de glyphosate promoveram aumento na concentrao de cido chiqumico e cido saliclico antes da colheita da canade-acar. No perodo de crescimento da planta, aumentos nos teores dos cidos chiqumico e saliclico revelaram dependncia da aplicao dos produtos e tambm dos fatores abiticos e biticos a que a cultura foi exposta.

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Bitipos de buva resistentes aos herbicidas podem apresentar menor habilidade competitiva, comparado com o bitipo suscetvel, quando em convivncia com a cultura da soja. Os objetivos deste trabalho foram avaliar a habilidade competitiva de soja com bitipos de buva, resistente e suscetvel ao herbicida glyphosate, e identificar as alteraes no metabolismo secundrio e danos celulares em funo da competio. Foram realizados trs experimentos em casa de vegetao, em delineamento inteiramente casualizado com quatro repeties, sendo o primeiro conduzido em srie aditiva e os demais em srie de substituio, com populao de 315 plantas m-2. As variveis avaliadas foram estatura, rea foliar, massa seca, fenis totais, peroxidao lipdica e extravasamento eletroltico. A anlise da competitividade foi feita por aplicao de diagramas e interpretaes dos ndices de competitividade. Os bitipos de buva resistente e suscetvel ao glyphosate apresentam maior habilidade competitiva que o cultivar de soja CD 226 RR, ao passo que os bitipos de buva possuem similar capacidade em competir com a cultura. A interferncia interespecfica causa maiores danos cultura da soja, enquanto a interespecfica mais prejudicial aos bitipos de buva. A cultura sofre alteraes no seu metabolismo secundrio em razo da competio com ambos os bitipos de buva.

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Visando elucidar alguns aspectos do metabolismo respiratrio de razes inundadas de espcies arbreas tropicais tolerantes (L. muehlbergianus, S.commersoniana e S. virgata) e intolerantes (P. dubium e S. terebinthifolius), plantas foram submetidas a 2, 10 e 60 dias de alagamento. Aps estes perodos, determinou-se a absoro de O2 e liberao de CO2 pelas razes. O metabolismo respiratrio das razes de espcies tolerantes apresentou uma queda com o alagamento. Somente S. commersoniana apresentou uma recuperao da respirao aps 60 dias de inundao. A espcie intolerante S. terebinthifolius no teve seu metabolismo aerbico afetado pelo alagamento, enquanto que P. dubium, tambm intolerante, apresentou queda na absoro de O2 com dois dias de hipoxia e recuperao aps 60 dias. A liberao de CO2 nas espcies tolerantes seguiu o mesmo padro da absoro de O2, com exceo de S. commersoniana, que teve uma reduo na liberao de CO2 aps 60 dias de inundao semelhante ao ocorrido com P. dubium. Em S. terebinthifolius no houve reduo significativa com o alagamento. A dificuldade de se estabelecer diferenas no metabolismo respiratrio das espcies estudadas, quanto a tolerncia a inundao, ressalta a complexidade de respostas das plantas tropicais.

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A irradiao de alimentos um tratamento ps-colheita bastante promissor, capaz de atuar tanto na desinfestao como no aumento da vida til de frutos. O mamo um fruto com curta vida ps-colheita, levando de 6 a 12 dias para atingir a senescncia. Alm disto, a infestao por larvas de mosca diminui sensivelmente o seu potencial de exportao. O objetivo deste trabalho foi verificar a ao de uma dose de 0,5 kGy de irradiao gama, normalmente utilizada para desinfestao e aumento de vida til dos frutos, sobre o comportamento dos carboidratos solveis durante o amadurecimento do mamo (Carica papaya L. cv. Solo), e sobre as enzimas relacionadas ao metabolismo da sacarose: sacarose sintase (SS), sacarose-fosfato sintase (SPS) e invertases cida e neutra. Os resultados demonstraram que a irradiao no exerce efeito sobre o teor de glicose e frutose, ou sobre a respirao e atividade da SS. Entretanto, a composio dos acares solveis totais e da sacarose, e a atividade da SPS e das invertases foram afetados.

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Investigou-se a composio centesimal e o valor energético de 16 pratos tradicionais de Gois, cujas receitas foram padronizadas conforme habitualmente preparados na regio. Determinou-se a composio centesimal por anlise direta e estimou-se a composio qumica por meio de tabelas de composio de alimentos (anlise indireta). Constatou-se valores energéticos acima de 100kcal/100g e baixos teores de fibra alimentar em todos os alimentos processados analisados (exceto a guariroba ao molho e o pequi refogado), bem como contedos significativos de protena (6,3 a 10,0%) e lipdios (6,5 a 18,8%) nos pratos doces estudados. As diferenas entre os valores obtidos por anlise direta e por anlise indireta variaram de 0,4 a 154,4%. Os resultados deste estudo reforam a necessidade de anlise direta da composio qumica de alimentos processados, sobretudo aqueles tipicamente regionais, visando uma avaliao mais confivel do consumo alimentar.

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O etileno acelera o metabolismo ps-colheita de brcolis, e sua sntese induzida por danos mecnicos e pelo aumento da temperatura. Para testar esta hiptese, foram realizados 03 experimentos. No primeiro, avaliou-se o efeito do dano mecnico na produo do etileno; no segundo, estudou-se o efeito do armazenamento refrigerado; e, no terceiro, o efeito do 1-MCP no metabolismo e conservao de brcolis. Os resultados mostraram que o dano mecnico aumenta significativamente a produo do etileno, passando de 0,25 a 501,83 mL.h-1 g-1, duas horas aps a aplicao do tratamento. J, no tratamento controle, os incrementos foram menores, passando de 0,27 para 203,13 mL.h-1 g-1. Durante o armazenamento, observou-se que a deteriorao ocorreu mais rapidamente no tratamento controle (20-22 C), com intenso amarelecimento, degradao de clorofilas e formao de odor desagradvel. Os brcolis armazenados a 0-2 e a 5-7 C mantiveram boa qualidade por 12 dias. A aplicao de 1-MCP no contribuiu para prolongar a vida-de-prateleira de brcolis Legacy a 20-22 C, no tendo havido efeito na preservao da colorao esverdeada, nem na preveno da degradao de clorofilas.

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OBJETIVO: Estudar dois modelos de obesidade, excrina e endcrina, e sua associao sobre a presso arterial de cauda (PAC), o peso corporal (PC), o metabolismo glicdico (ISI) e gordura epididimal relativa (GER). MTODOS: Foram estudados ratos machos da cepa Wistar. O grupo MSG recebeu glutamato monossdico no perodo neonatal. Aos 3 meses de idade parte desses animais passou a receber dieta cafeteria (CAF). Os animais receberam controle salina no perodo neonatal. Durante 12 semanas foram pesados (PC) e tiveram a presso arterial de cauda (PAC) aferida. O Teste de Tolerncia Oral Glicose foi realizado e o ndice de Sensibilidade Insulina (ISI), calculado. O peso ventricular relativo (PVR) e a gordura epididimal relativa (GER) tambm foram calculados. RESULTADOS: No se verificou alteraes no PC e na PAC. A obesidade induzida pela administrao de MSG e CAF, isoladamente, promoveu aumento da resistncia insulina (WST = 23,25 9,31; CAF = 15,92 9,10*; MSG = 13,41 3,84* mg-1mU-1, p < 0,05 vs WST) e da gordura visceral (WST = 6,20 0,57; CAF = 8,27 1,53*; MSG = 8,23 1,98* g/100 g, *p < 0,05), quando esses animais foram comparados com os controles. A associao de ambos os modelos de obesidade produziu um efeito sinrgico sobre a resistncia insulina (MSG+CAF = 9,34 5,77 mg-1mU-1, p<0,05 vs MSG e CAF) e sobre o contedo de gordura visceral (MSG+CAF = 11,12 3,85 g/100g, p < 0,05 vs MSG e CAF). CONCLUSO : A associao de dois modelos de obesidade agrava a resistncia insulina e esse fato pode ser atribudo pelo menos em parte ao aumento da GER.

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INTRODUO: O mtodo capaz de melhor identificar desnutrio energético-protica (DEP) em pacientes em hemodilise (HD) ainda se mantm em debate. Logo, avaliamos o estado nutricional de pacientes em HD por diferentes mtodos e verificamos qual deles identificava o maior nmero de pacientes com DEP. MTODOS: Quinze pacientes em HD (52,7 10 anos; 33,3% Masculino). O estado nutricional foi avaliado por medidas antropomtricas, pela avaliao subjetiva global (ASG), por albumina plasmtica e pelo consumo alimentar (recordatrio de 24 horas). A gordura corporal foi avaliada por antropometria. O critrio de diagnstico de DEP preconizado pela International Society of Renal Nutrition and Metabolism (ISRNM) foi empregado. RESULTADOS: Observou-se que o ndice de massa corporal esteve dentro da normalidade (24,2 4,4 kg/m). Ao avaliar a condio nutricional pela adequao da circunferncia muscular do brao CMB) e da prega cutnea de trceps (PCT) notou-se que a adequao da CMB esteve dentro dos parmetros de normalidade (102,6 13%), ao passo que a adequao da PCT esteve abaixo da normalidade (Feminino: 75,3 40,4%; Masculino: 73,5 20,6%). Contudo, o percentual de gordura corporal esteve elevado (Feminino: 34,5 7,3%; Masculino: 23,6 4,2%). Com relao ASG, a maioria dos pacientes (n = 12) apresentou algum grau de desnutrio e este constituiu o mtodo que identificou o maior nmero de pacientes com DEP. Ao empregar os critrios da ISRNM, notou-se que apenas dois pacientes apresentaram DEP. CONCLUSO: Todos os pacientes avaliados encontravam-se com DEP por algum dos mtodos utilizados. A ASG foi o mtodo que, isoladamente, conseguiu detectar o maior nmero de pacientes com DEP.