391 resultados para Produtos naturais Teses
Resumo:
O alho um alimento funcional que contm inulina, um polissacardeo de reserva, que auxilia no controle das bactrias patognicas e putrefativas existentes no intestino. O presente trabalho teve por objetivo avaliar uma metodologia simples de extrao de carboidratos do alho, qualificar e quantificar a composio desse extrato empregando a cromatografia lquida de alta eficincia e a espectroscopia na regio do infravermelho utilizando para isso um padro de inulina. Os bulbos de alho foram submetidos extrao aquosa a quente por 4 horas; posteriormente o lquido resultante foi separado e a ele foram adicionados 300 mL de acetona. O extrato isolado foi avaliado quanto aos seus produtos de hidrlise alcalina e os resultados indicaram a presena de um oligossacardeo como o observado para a inulina padro. As principais bandas caractersticas dos carboidratos foram visualizadas entre 3600 a 3000 e 1200 a 900 cm-1. A tcnica utilizada neste trabalho pode ser utilizada para extrao da inulina, pois agrega valor a produtos naturais, gerando alternativas do ponto de vista econmico.
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Sweeteners based on stevia extract contain a series of diterpene glycosides derivatives from steviol, standing out the rebaudioside-A. There is no tabletop sweeteners in the market formulated purely with rebaudioside-A yet, so its use in foods depends on the development of new products followed by physicochemical and sensory evaluations. This work presents the formulation of a diet strawberry jam dyed with cranberry juice and sweetened with rebaudioside-A purified from stevia plants of the lineage UEM-320 developed in the Centro de Estudos de Produtos Naturais da Universidade Estadual de Maring. Evaluations of physicochemical properties, microbiological and sensory characteristics were carried out for the product in comparison with a control sweetened with equal amount of sucralose. The results showed that the physicochemical characteristics of the sample and the control are not significantly different and the supplementation with cranberry juice increased both color and total phenolic content in both samples. The sensory acceptability indicated a significant preference for the formulation sweetened with 100% of rebaudioside-A, only in the items flavor and purchase intent. We concluded that rebaudioside-A has a better sensory performance than sucralose, even this last one being 1.33 fold sweeter than rebaudioside-A.
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A utilizao de produtos naturais na proteo de plantas constitui-se em uma ferramenta importante para o agricultor de produo orgnica. O trabalho foi realizado com objetivo de avaliar a eficincia da aplicao de clcio e silcio na produo e qualidade das sementes de soja. Foram utilizadas sementes de soja orgnica (Glycine max L.) cultivar BR36, proveniente dessa cooperativa, na safra 2004/2005. O modelo experimental utilizado foi de blocos inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (clcio 40, clcio 50, silcio 40, silcio 50 e testemunha). Os tratamentos foram comparados pelo teste de Duncan, 5% de probabilidade. As variveis dos componentes de produo foram: nmero de vagens por planta, nmero de sementes por vagem, produtividade e rendimento de gros. A qualidade fisiolgica das sementes foi determinada pelos testes: germinao, primeira contagem de germinao, frio, condutividade eltrica e envelhecimento acelerado. Conclui-se que plantas de soja tratadas com clcio e silcio produzem sementes de maior qualidade fisiolgica; os tratamentos com aplicao de Ca e Si reduzem o rendimento de sementes por unidade de rea.
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O percevejo-de-renda Leptopharsa heveae Drake & Poor (Hemiptera: Tingidae) uma das principais pragas da heveicultura no Brasil, podendo causar prejuzos de at 30% na produtividade de ltex. Seu controle realizado principalmente com uso de produtos fitossanitrios e uma das alternativas a seu uso seria a utilizao de inimigos naturais. O parasitoide Erythmelus tingitiphagus (Soares) (Hymenoptera: Mymaridae) um importante inimigo natural de L. heveae, por parasitar seus ovos em condies naturais. O objetivo deste estudo foi verificar a ocorrncia e o parasitismo de E. tingitiphagus, em ovos de L. heveae, em talhes comerciais de cinco clones de seringueira onde se realizaram aplicaes regulares de produtos fitossanitrios, no municpio de Itiquira, MT. Semanalmente, entre agosto de 2006 a janeiro de 2007, foram coletadas aleatoriamente quatro folhas maduras em cinco rvores dos clones RRIM 600, PR 255, GT 1, PB 235 e PB 217. Na rea de estudo, E. tingitiphagus ocorreu em todos os clones estudados, com pico populacional em outubro de 2006. A porcentagem de parasitismo nos diferentes clones variou de 13,8% no clone PB 235 a 30,8% no RRIM 600 e a porcentagem mdia de parasitismo foi de 24,2%. Os produtos fitossanitrios, no mtodo em que foram aplicados nos talhes, no atuaram negativamente no parasitismo de E. tingitiphagus.
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So raros os estudos envolvendo o uso mltiplo de recursos naturais por populaes amaznicas. Este trabalho apresenta um panorama de como os ndios Deni, habitantes da regio de interflvio entre dois dos maiores afluentes de gua branca da bacia amaznica, os rios Juru e Purus, utilizam dos recursos disponveis em seu territrio. Os Deni so, atualmente, ndios que vivem da explorao de recursos da terra firme e de regies alagadas. So um misto de horticultores e caadores/coletores, que utilizam toda a sua rea para a obteno de recursos para subsistncia. Como regra, deslocam periodicamente seus assentamentos, evitando o esgotamento local de recursos, e provocando a modificao local do ambiente. Esta alterao aumenta temporariamente a disponibilidade de alimento. reas com aldeias, pomares e roados abandonados, por sua vez, tornam-se locais onde se concentram inmeros recursos da flora e da fauna, posteriormente explorados. O impacto provocado por este sistema aparentemente mnimo. Os Deni esto contextualizados na periferia de um sistema capitalista, onde a nica fonte de renda para adquirir bens que so hoje considerados pelos ndios como indispensveis para sua sobrevivncia so os recursos naturais. Estes so e continuaro sendo explorados de maneira a produzir um excedente a ser comercializado para a obteno de uma srie de produtos industrializados, independentemente das opinies externas. sobre este patamar que devemos avaliar a sustentabilidade do atual manejo da rea.
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a toxicidade de compostos sintticos e naturais sobre Tetranychus urticae e o predador Phytoseiulus macropilis. A mortalidade e a taxa de crescimento de T. urticae e seu predador foram avaliadas aps a aplicao de: abamectina, clofentezina, fenpropatrina, fenpiroximato, propargito, enxofre e espiromesifeno, nas concentraes recomendadas; leos de nim (Natuneem e Sempre Verde Killer Neem a 1%); e extratos aquosos a 10% de Dieffenbachia brasiliensis, Annona squamosa, Ruta graveolens, Agave angustifolia, Melia azedarach, Sonchus oleraceus, Mentha spicata x M. suaveolens, Allium cepa, Laurus nobilis e Eucalyptus saligna. A toxicidade aguda e a influncia dos compostos sobre a taxa de crescimento instantneo dos caros foram avaliadas em laboratrio. Extratos de A. cepa, A. angustifolia, produtos base de leo de nim, espiromesifeno, propargito, fenpiroximato, abamectina e fenpropatrina causaram mortalidade superior a 83% em T. urticae. Extrato de A. angustifolia, Natuneem e clofentezina no causaram mortalidade significativa em P. macropilis. Agave angustifolia e Natuneem no afetaram significativamente a taxa de crescimento deste predador. Propargito, fenpiroximato, abamectina, fenpropatrina, espiromesifeno e extrato de L. nobilis afetaram severamente a populao de P. macropilis.
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Os caros predadores das famlias Phytoseiidae e Stigmaeidae constituem-se nos principais inimigos naturais de Brevipalpus phoenicis (Geijskes) em citros. Este caro-praga causa srios prejuzos na produo, devido transmisso do vrus da leprose dos citros (CiLV). Apesar do grande volume de informaes sobre a sensibilidade de caros Phytoseiidae a agrotxicos, praticamente no existem informaes sobre o efeito desses compostos em caros Stigmaeidae no Brasil. Sendo assim, o trabalho teve por objetivo avaliar o efeito dos principais agrotxicos utilizados em citros sobre o caro predador Agistemus brasiliensis Matioli, Ueckermann & Oliveira (Acari: Stigmaeidae), em condies de laboratrio. Arenas de folhas de citros da variedade Pera, contendo 25 fmeas adultas de A. brasiliensis, foram pulverizadas em torre de Potter. Avaliaram-se as mortalidades dos caros 72 horas aps a aplicao. O efeito dos produtos na reproduo do acarino e a viabilidade dos ovos tambm foram avaliados. Quanto seletividade, conforme proposta da "Organizao Internacional para o Controle Biolgico" (IOBC), os produtos foram classificados como: classe 1 - incuo (E<30%), acrinathrin, bifenthrin, carbosulfan, deltamethrin; 2 - levemente nocivo (30%<E<79%), acefato, thiametoxam; 3 - moderadamente nocivo (80%<E<99%), abamectin, chlorfenapyr, chlorpyrifos, dicofol, dimetoato, dinocap; 4 - nocivo (E>99%), calda sulfoclcica, cyhexatin, flufenoxuron, hexythiazox, xido de fenbutatin, propargite, pyridaben e spirodiclofen. Estudos conduzidos em condies de campo ainda so necessrios para se compreender melhor o efeito desses agrotxicos sobre o caro predador.
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Esse trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar a involuo das estruturas umbilicais em bezerros sadios da raa Nelore ao longo dos primeiros 35 dias de vida, e de comparar esse processo em bezerros concebidos por mtodos naturais ou por fertilizao in vitro (FIV). Quarenta bezerros foram distribudos em dois grupos (n=20) de acordo com o mtodo de concepo (natural ou FIV) e cada grupo foi composto por dez machos e dez fmeas. A ultrassonografia (transdutor microconvexo de 7,5 MHz) foi empregada para examinar o conjunto das estruturas remanescentes do cordo umbilical que compem o umbigo externo e as estruturas abdominais (veia umbilical, artria umbilical esquerda e ducto alantide), mensurando-se os seus dimetros em locais definidos. Os exames foram realizados entre 24 e 36 horas de vida e aos 7, 14, 21, 28 e 35 dias de idade. Testaram-se os efeitos do sexo, da idade e do mtodo de concepo por meio da anlise de varincias de medidas repetidas. O exame ultrassonogrfico provou-se adequado para a avaliao das estruturas umbilicais extra e intracavitrias permitindo a caracterizao do processo fisiolgico de involuo das mesmas. No umbigo externo, as veias umbilicais foram observadas como imagem individualizada at os 14 dias de vida e um conjunto de estruturas em processo de atrofia era visualizado aps essa idade. No abdmen, a veia e a artria umbilicais foram visualizadas at os 35 dias de idade e o ducto alantide somente durante a primeira semana de vida. Essas estruturas apresentaram-se com parede hiperecica regular e contnua e lmen homogeneamente anecico. O dimetro de todas as estruturas umbilicais estudadas se reduziu continuamente ao longo do primeiro ms de vida (p<0,05), sem efeito do sexo (p>0,05). Comparados aos bezerros concebidos por mtodos naturais, os produtos de FIV nasceram com os vasos umbilicais e o ducto alantide um pouco mais calibrosos (dimetros 1 a 3 mm maiores). Distintamente dos valores mais elevados estabelecidos em estudos prvios para os bezerros de raas europias, pode-se admitir, por fim, que nos bezerros recm-nascidos sadios da raa Nelore a espessura das estruturas que compem o umbigo externo no deve ultrapassar 2 cm, o dimetro da veia e da artria umbilicais pode chegar a 1 cm e o do ducto alantide prximo a 0,5 cm.
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O mirtilo tem seu consumo favorecido devido a sua cor e ao alto contedo de antioxidantes naturais, tais como compostos fenlicos que so principalmente antocianinas. Apesar do fruto j estar sendo cultivado no Brasil, ainda no existem produtos industrializados. O presente trabalho teve por objetivo medir compostos fenlicos, poder antioxidante e caracterizar diferentes cultivares de mirtilo da espcie Vaccinium ashei Reade que foram cedidos pela EMBRAPA - Clima Temperado/Pelotas - RS, assim como, elaborar produtos alimentcios e avali-los sob os mesmos parmetros. Os produtos alimentcios processados foram: nctar e barra de cereais adicionadas de passas de mirtilo.
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Com a descoberta das Emisses Otoacsticas (EOA), tornou-se possvel analisar e investigar as funes auditivas das clulas ciliadas externas do rgo da audio. Podem ser espontneas, evocadas transientes ou por produto de distoro. O teste das EOAEs-DP caracteriza-se por ser um exame objetivo, rpido, indolor, no-invasivo e de fcil aplicao tanto para clnica como para programas de triagem auditiva. FORMA DE ESTUDO: Coorte transversal. MATERIAL E MTODO: Foram avaliadas 105 crianas entre 2 e 7 anos de idade da creche "Lar da Criana", de Marlia, SP. A avaliao constou de exame otorrinolaringolgico completo e EOAEs-DP. Todas estas crianas, aps prvia autorizao dos responsveis, foram submetidas a exame otorrinolaringolgico completo e EOAEs-DP. RESULTADOS: Os resultados demonstraram que das 105 crianas avaliadas, 44,76% apresentavam cerume. 12 crianas permaneceram com cerume mesmo aps uso de ceruminoltico e lavagem auricular ou no apresentaram consentimento informado de seus responsveis. Portanto, estas foram excludas do trabalho sendo o restante, 93 crianas, submetidas a avaliao das EOAEs-DP Aps a realizao das EOAEs-DP, verificou-se que 5,37% das crianas apresentaram exames alterados, sendo que 60% destas eram do sexo masculino e 60% com acometimento bilateral. DISCUSSO: Os resultados encontrados foram inferiores aos citados na literatura, assim como o predomnio do sexo masculino. Alm disso, notou-se alta prevalncia de cerume nos pacientes testados. CONCLUSO: essencial uma avaliao otorrinolaringolgica completa prvia. O exame de EOAEs-DP pode ser realizado em crianas para deteco precoce e preveno de falhas no desenvolvimento cognitivo e psicoemocional.
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As tonsilas palatinas e farngeas so agregados encapsulados incompletos de ndulos linfides em contato direto com o epitlio de revestimento do trato aerodigestivo. TIPO DE ESTUDO: Estudo retrospectivo baseado na reviso de pronturios dos pacientes submetidos a adenotonsilectomias no Hospital de Clnicas da Faculdade de Medicina de Marlia durante o perodo de janeiro de 2001 a maio de 2003. OBJETIVO: Relatar o perfil dos pacientes e as principais alteraes histopatolgicas em 250 pacientes com hipertrofia de tonsilas palatinas e farngea, infeces de repetio ou ambos. MATERIAL E MTODOS: Anlise histopatolgica de 250 pacientes submetidos a adenotonsilectomia ou tonsilectomia entre adultos e crianas. RESULTADOS: Dos 250 pacientes, 117 (46,8%) so do sexo feminino e 133 (53,2%) masculino. A idade mdia foi de 7,3 anos e variou de 2 a 34 anos. A principal indicao cirrgica foi a concomitncia de infeces de repetio e hipertrofia de tonsilas palatinas e farngea, sendo que em 160 (64%) foram classificadas em 3+/4+. Em 205 (82%) pacientes foi encontrada hiperplasia linfide ou linfide folicular. 45 (18%) tambm apresentaram inflamao aguda supurativa focal. Dentre estes, 2 pacientes tiveram cistos de incluso epidermide, outros 2 com colnias de Actinomyces sp e 1 paciente com leso compatvel com Doena da Arranhadura de Gato. DISCUSSO: Os dados apresentados neste trabalho nos mostram uma possvel relao das tonsilites de repetio com as hipertrofias tonsilas palatinas e farngea. CONCLUSO: O exame anatomopatolgico de rotina das tonsilectomias apresenta uma relao custo/benefcio negativa, no entanto, por problemas de ordem legal, tico, fica o mdico sujeito solicitao desse exame.
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A Cisplatina uma potente droga antineoplsica, largamente utilizada para o tratamento do cncer, tanto em adultos quanto em crianas. Dentre seus efeitos colaterais, a ototoxicidade se apresenta como um dos mais importantes e leva perda auditiva irreversvel, bilateral, para as altas freqncias (4KHz -8KHz). Estudos tm tentado identificar drogas que, associadas cisplatina, possam atuar como otoprotetores. Sabe-se que o mecanismo da ototoxicidade pela cisplatina est relacionado a alteraes nos mecanismos antioxidantes das clulas ciliadas, principalmente as clulas ciliadas externas da cclea. A amifostina tem conhecida ao antioxidante, com conhecido efeito otoprotetor aos efeitos lesivos da radioterapia. OBJETIVO: Nossa proposta foi avaliar atravs de emisses otoacsticas, por produtos de distoro (EOAPD) e por microscopia eletrnica de varredura (MEV), a existncia de possvel efeito otoprotetor da amifostina no tratamento com cisplatina. FORMA DE ESTUDO: Experimental. MATERIAL E MTODO: O estudo foi realizado em cobaias albinas, que foram divididas em trs grupos: Grupo 1: 6 animais -12 orelhas - cisplatina 8,0 mg/Kg/dia (via intraperitoneal) por trs dias; Grupo 2: 6 animais - 12 orelhas - amifostina 100 mg/Kg/ dia (via intraperitoneal) e 90 minutos aps, cisplatina 8,0 mg/Kg/dia (via intraperitoneal) por trs dias; Grupo 3: 03 animais - 06 orelhas - amifostina 100 mg/Kg/dia (via intraperitoneal) por trs dias. RESULTADO: Encontramos EOAPD presentes e clulas ciliadas externas presentes, sem leso anatmica a MEV, nos grupos 2 e 3. Conclumos que a amifostina, por sua ao antioxidante, atua como otoprotetor a ototoxicidade pela cisplatina. No entanto, seu uso no recomendvel nos casos de tumores potencialmente curveis, por no se saber exatamente a influncia da cisplatina na eficcia da quimioterapia.
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Otite externa aguda a inflamao do conduto auditivo externo, e plantas medicinais podem ser utilizadas, na cultura popular, para seu tratamento. OBJETIVO: Avaliar atividade antimicrobiana in vitro de Aleolanthus suaveolens, Caryophyllus aromaticus, Cymbopogon citratus, Matricaria chamomila, Pithecellobium avaremotemo, Plectranthus amboinicus e Ruta graveolens sobre agentes etiolgicos de otite externa. CASUSTICA E MTODOS: A concentrao inibitria mnima de extratos e leos destas plantas foi obtida em amostras de otite externa. RESULTADOS: Staphylococcus aureus em 10 culturas, Pseudomonas aeruginosa em 8, Pseudomonas aeruginosa e Staphylococcus aureus, em associao, em 5 culturas e Candida albicans e Candida krusei em 4 culturas. P. aeruginosa foi resistente a todos os extratos e leos essenciais testados; os extratos de A. suaveolens, P. avaremotemo e de R. graveolens foram inativos, o leo essencial de C. aromaticus e M. chamomila foram ativos contra 3 cepas de S. aureus e as cepas de Candida; Sete das cepas de S. aureus foram sensveis ao extrato de P. amboinicus, mas o leo no mostrou atividade, 4 cepas de S.aureus e as cepas de Candida foram sensveis ao leo essencial de R. graveolens. CONCLUSO: Algumas plantas apresentaram resultados satisfatrios, dependendo do agente etiolgico, porm se faz necessrio estudos mais detalhados, para melhorar o aproveitamento destas plantas.
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As emisses otoacsticas transientes evocadas e as emisses otoacsticas por produtos de distoro vm assumindo importncia significativa na identificao de alteraes cocleares. OBJETIVO: Atravs da monitorizao das emisses otoacsticas, registrar os limiares dos produtos de distoro em condies normais e na presena de modificaes eletrofisiolgicas nas clulas ciliadas externas cocleares de ovelhas aps a induo de hiperinsulinemia aguda. MATERIAL E MTODO: Estudo experimental com sete ovelhas no grupo-controle e sete no grupo-estudo. Os nveis de insulina e glicose foram verificados simultaneamente ao registro das emisses otoacsticas por produtos de distoro de 10 em 10 minutos, at o tempo de 90 minutos. O grupo-controle recebeu soro fisiolgico, e o grupo-estudo, injeo em bolo de 0,1 U/kg de insulina humana regular. RESULTADOS: Houve diminuio significante nos limiares dos produtos de distoro no grupo-estudo em relao ao grupo-controle nas freqncias acima de 1.500 Hz e aps o tempo de 60 minutos (P < 0,001). CONCLUSO: O estudo permitiu estabelecer os limiares das emisses otoacsticas por produtos de distoro em ovelhas com constante reprodutibilidade, o que mostra que o mtodo adequado para uso em investigaes audiolgicas e otolgicas. Ficou, ainda, plenamente identificado que o hiperinsulinismo agudo foi capaz de provocar relevantes modificaes nestes limiares.
Resumo:
A exposio a produtos qumicos ototxicos na presena ou no do rudo pode provocar danos irreversveis na audio dos trabalhadores em um perodo significativamente menor de exposio. OBJETIVO: Realizar um estudo comparativo, atravs de exames audiomtricos, em trabalhadores expostos somente a rudo e rudo associado a produtos qumicos. MTODOS: 155 metalrgicos (18 - 50 anos) expostos a rudo (grupo I) e a rudo e produtos qumicos (grupo II) por um perodo que varia de 3 a 20 anos. RESULTADOS: diferena significativa na proporo de perda auditiva ocupacional da orelha direita entre os grupos I (3,6%) e II (15,5%). Proporo de perda auditiva ocupacional no profissional significativamente maior no grupo II (18,3%) em relao ao grupo I (6%). Com respeito ao tempo mdio de exposio aos agentes agressores, o grupo I esteve exposto por tempo significativamente maior. Estudo retrospectivo. DISCUSSO: O fato de ter havido maior comprometimento da orelha direita no grupo II controverso e merece ser pesquisado futuramente, pois alguns estudos revelam que a orelha esquerda seria mais suscetvel leso por rudo. CONCLUSO: O grupo II apresentou proporcionalmente maior prevalncia de perda auditiva quando comparado ao grupo I, mesmo tendo estado exposto aos agentes agressores por um menor tempo mdio.