Potencial fisiológico de sementes de couve-flor e desempenho das plantas em campo

A pesquisa teve como objetivo estudar a relação entre o potencial fisiológico de sementes de couve-flor e o desempenho das plantas em casa de vegetação e em campo. Dois experimentos foram conduzidos, em anos consecutivos, utilizando seis lotes de sementes do cultivar Sharon. O potencial fisiológico foi avaliado mediante testes de germinação (velocidade e percentagem), de emergência de plântulas, de deterioração controlada, de envelhecimento acelerado, de condutividade elétrica e de lixiviação de potássio. O desempenho das plântulas e plantas foi determinado, em casa de vegetação e após o transplante, por meio da avaliação da altura, número de folhas e massa seca. Para avaliação da produção determinou-se o diâmetro e peso médio das cabeças e a produtividade; no segundo experimento, também determinou-se a percentagem de replantio. O delineamento experimental utilizado nos testes de laboratório foi o inteiramente casualizado e, nos conduzidos em casa de vegetação e em campo, foi o de blocos casualizados, com quatro repetições. Os testes de envelhecimento acelerado ou de deterioração controlada devem ser usados conjuntamente com os de condutividade elétrica ou de lixiviação de potássio para a identificação de lotes de sementes de couve-flor com possibilidade de apresentar comportamento diferenciado das plantas em campo. O nível de vigor das sementes de couve flor influencia o desenvolvimento inicial das plantas, quando as diferenças entre o potencial fisiológico dos lotes são acentuadas, mas esse efeito não persiste em fases mais adiantadas e não afeta a produção da cultura.

Biologia reprodutiva de Butia capitata (Martius) Beccari var. odorata (Palmae) na restinga do município de Laguna, SC

Este estudo avaliou as características morfológicas, fenológicas e aspectos da biologia reprodutiva dos indivíduos de uma população de Butia capitata em uma restinga no litoral de Laguna, SC. Numa área de 2500 m2, foram registradas 215 plantas com altura média total de 86,39 cm (S= 27,39; min= 1 e máx= 311). Os indivíduos com altura igual ou inferior a 20 cm não apresentavam evidências de reprodução. A porcentagem de plantas reprodutivas aumentou entre plantas de maior porte, mas nem todos os indivíduos em fase reprodutiva floresceram em anos subseqüentes. Os parâmetros altura total e número de folhas, altura total e comprimento do limbo foliar, assim como número de folhas e número de infrutescências se apresentaram positivamente correlacionados. A floração ocorreu no período de primavera e verão, com pico em novembro e dezembro. B. capitata mostrou ser uma espécie protândrica, com duração média da fenofase masculina/inflorescência de 7,95 dias, da feminina de 3,95 dias e com um intervalo de 2,45 dias entre estas fases. São raras na população, inflorescências em fase masculina e inflorescências em fase feminina simultaneamente numa mesma planta, o que favorece um polinização xenogâmica. Frutos maduros ocorrem de novembro a maio, com pico em fevereiro, com produção de uma a seis infrutescências/planta. A oferta de frutos por sete meses, a alta densidade populacional e uma elevada proporção de plantas reprodutivas na população caracterizam B. capitata como um recurso alimentar para um série de frugívoros, assim como para as populações humanas litorâneas.

Forced-air, vacuum, and hydro precooling of cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis cv. Freemont): Part II. Determination of quality parameters during storage

Cauliflower heads, which were precooled using four different methods including vacuum, forced-air, and high and low flow hydro precooling, were stored under controlled atmosphere and room conditions. Controlled atmosphere conditions (CA) were as follows: 1°C temperature, 90 ± 5% relative humidity, and 0:21 [(%CO2:%O2) – (0:21) control] atmosphere composition. Room conditions (RC) were: 22±1°C temperature and 55-60% humidity. Various quality parameters of the cauliflower heads were assessed during storage (days 0, 7, 14, 21, 28, and 35) under controlled atmosphere and room conditions (days 0, 5, and 10). During storage, weight loss, deterioration rate, overall sensory quality score, hardness, and colour (L, a, b, C and α) were evaluated. In the present study, the strength and quality parameters of cauliflower under CA and RC conditions were obtained. Vacuum precooling was found to be most suitable method before cauliflower was submitted to cold storage and sent to market. Furthermore, the storage of cauliflower without precooling resulted in a significant decrease in quality parameters.

Primary cutaneous cryptococcosis due to Cryptococcus neoformans var. gattii serotype B, in an immunocompetent patient

The authors report a male patient, a seller with no detected immunosuppression, with an extensive ulcerated skin lesion localized on the left forearm, caused by Cryptococcus neoformans var. gattii serotype B. Oral treatment with fluconazole was successful. A review of the literature showed the rarity of this localization in HIV-negative patients. In contrast, skin lesions frequently occurs in HIV-positive patients, with Cryptococcus neoformans var. neoformans serotype A predominating as the etiological agent. In this paper, the pathogenicity of C. neoformans to skin lesions in patients immunocompromised or not, is discussed, showing the efficacy of fluconazole for the treatment of these processes.

Quantificação de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflorum dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea mart)

Considerando a relevância da fibra alimentar na proteção, manutenção e recuperação da saúde e a escassez de tabelas de composição química dos alimentos no que se refere a frutos amazônicos, determinou-se o teor de fibra alimentar em algumas populações de cubiu (Solanum sessiliflonun Dunal), camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K) Mc Vaugh) e açaí (Euterpe oleracea Mart) pelo método enzímico-gravimétrico. Os frutos tiveram diversas procedências: cubiu, da Estação Experimental do INPA/CPCA, camu-camu do município de Barcelos e ao longo da bacia do Rio Amazonas e açaí da bacia do Rio Solimões. Verificou-se que a concentração de fibra alimentar total e insolúvel nas amostras de açaí provenientes de Benjamin Constant (7,66±0,33 g e 6,60±0.IX g) e Anamã (7,45±0,25 g e 6,51±0,04 g), foi significativamente maior (p<0,05), quando comparada com os de outras procedências. Com relação ao cubiu, as maiores concentrações de fibra alimentar total foram detectadas nas amostras Alejo (4,38±0,0 g) e ACSI (3,88±0,18 g), salientando-se que fração analisada inclui a casca, cuja contribuição foi significativamente maior (p<0,05) nas frações insolúvel, solúvel e total. Da mesma forma, os teores de fibra alimentar total (6,18±0,25 g) e insolúvel (5,08±0,14 g) da casca do camu-camu, foram superiores aos encontrados nas demais amostras. Portanto, os frutos analisados apresentaram um potencial relevante como fonte de fibra alimentar, sendo mais uma opção para contribuir na adequação nutricional da população Amazônica e do país.

Açaí (Euterpe oleracea mart.) e camu-camu (Myrciaria dubia (H.B.K.) Mc Vaugh) possuem ação anti anêmica?

Avaliou-se o impacto da utilização do açaí e camu-camu em pré-escolares de uma Unidade Filantrópica de Manaus-AM. Foram selecionadas 85 crianças voluntárias, de dois a seis anos incompletos, de ambos os sexos, distribuídas aleatoriamente em 5 grupos, tendo como fonte de ferro e vitamina C: açaí e açaí + camu-camu, perfazendo um total de 2 mg de ferro e 40 mg de ácido ascórbico, assim como o ferro aminoácido quelato na concentração de 1 e 2 mg de ferro. O ferro foi distribuído diariamente na colação por um período de 120 dias. Na caracterização da anemia considerou-se o ponto de corte de hemoglobina <11g/dL. Os resultados demonstraram que de um universo de 85 crianças 6 (7%) apresentaram um quadro de desnutrição crônica, sendo ao final da intervenção reduzido para 4 (4,7%). O maior impacto da utilização do açaí foi como fonte energética, refletido no ganho de peso significativo das crianças (1,76 kg), mesmo quando adicionado de camu-camu (1,69 kg). Em relação a concentração de hemoglobina, não foi constatada diferença significativa entre as crianças dos diferentes grupos, independente da fonte de ferro: açaí (0,71 g/dL); açaí + camu-camu (0,60 g/dL), Ferro 2 mg (0,88 g/dL); água (0,85 g/ dL) e Ferro 1 mg (0,54 g/dL). Entretanto, a recuperação de crianças anêmicas foi maior no grupo que recebeu ferro aminoácido quelato na concentração de 2 mg de ferro. Conclui-se que o açaí tem um grande potencial como fonte energética e pouca expressividade como fonte de ferro, mesmo adicionado de camu-camu.

Alterações morfológicas e citológicas do cafeeiro (Coffea arabica L, var. Bourbon (B. Rodr.) Choussy) cultivado em solução nutritiva decorrentes das deficiências e excessos dos macronutrientes

The present work was carried out in order to study: (1) the symptoms of deficiency and excess of macronutrients (N, P, K, Ca, S, Mg) in the coffee plant (Coffea arabica L. var. Mundo novo); (2) the modifications induced by those treatments in the hystological make up of the leaves; (3) the effects of deficiency and excess on the growth and in the chemical composition of the plants. Young coffee plants were grown in nutrient solution, three treatments being used, namely: complete solution (HOAGLAND & ARNON, 1950), deficient solution, in which a giVen element was omitted, and solution with 3 times the concentration of the element under study. The main conclusions can be summaryzed as follows. 1. SYMPTOMS. Clear cut symptoms of malnutrition were observed in the treatments: -N, -P, +P, -Ca, -Mg, -S and +S; the signals - and + stared respectively for deficient and excess level. 2. HISTOLOGICAL EFFECTS. The most definite alterations took place in the treatments +P, -Mg and +S. Usually the characteristics of the chloroplasts were affected: loss of the green color and coalescence into irregular bodies.

Effects of population density on cauliflower crop (Brassica oleracea L. var. botrytis)

An experiment was carried out to study the effects of the following population densities cauliflowers (plants per ha): 20,833 (0.60 m x 0.80 m), 25,641 (0.60 m x 0.65 m), ....37.037 (0.60 m x 0.45 m) , 55.555 (.0.60 m x 0.30 m), and 111,111 (0,60 m x 0,15 m) ; variety Snow ball. It was concluded that the effects of plant population density are greater on curd quality (weight and size) than on production per ha. The best plant population density to produce cauliflowers curd for Brazil market is from 20,000 to 25,000 plants/ha while for mini-curd is above 55,000 plants/ha.

Efeito inibitório na germinação, induzido pelo extrato de couve (Brassica oleracea L. var. acephala DC.)

Com a finalidade de se estudar as possíveis propriedades alelopáticas da couve (Brassica oleracea L. var. acephala DC), foi conduzido um bioensaio, em condições de laboratório, na E.S.A."Luiz de Queiroz", em Piracicaba, SP. Foram utilizadas sementes de tomate (Lycopersicon esculentum Mill. cv.Santa Cruz) colocadas para germinar em soluções com diferentes concentrações (0; 25; 50 e 100%) do extrato obtido da parte aérea (folhas) da couve. Constataram-se efeitos pronunciadamente inibitórios de germinação das sementes de tomate nas maiores concentrações do extrato de couve. As plântulas que germinaram, nas parcelas tratadas com o extrato, mostraram-se com o crescimento reduzido, morfo-fisiologicamente anormais, e com maior tempo para o início da germinação. Todas essas características foram mais pronunciadas nas parcelas com maiores concentrações do extrato.

Evaluation of the molluscicidal properties of Euphorbia splendens var. hislopii (n. e. b.) (Euphorbiaceae) - 1: experimental test in a lentic habitat

The latex of Euphorbia splendens var. hislopii, at concentrations between 5 to 12 mg/l, kills 100% of the population of Biomphalaria glabrata in a lentic habitat, after 24 h. The lyophilized latex, stocked for 18 months, killed only 34.2% of the snails, at the concentration of 5 mg/l, and 96.0% at 12 mg/l. No lethal effect was observed among Pomacea haustrum exposed to the same concentrations of the molluscicide.

Evaluation of the molluscicidal property of Euphorbia splendens var. Hispolii (N.E.B.) (Euphorbiaceae): 2. Investigation in lotic habitat

The latex of Euphorbia splendens var. hispolii in 12 ppm concentration (12 mg/l) caused 100% mortality for a Biomphalaria tenagophila population in a lotic habitat after 9 hr of dripfeed application. For sentinel snails, in cages placed at the water surface and buried under 0.10 m, the mortality rates varied with the distance from the application point and were: 100% (0 m); 92.6% (50 m) and 94.7% (100). No lethal effects were observed for the other living species in this habitat (Pomacea haustrum and Poecilia reticulata).

Evaluation of the Molluscicidal Properties of Euphorbia splendens var. hislopii (N.E.B.) Latex: Experimental Test in an Endemic Area in the State of Minas Gerais, Brazil

Following the positive results obtained regarding the molluscicidal properties of the latex of Euphorbia splendens that were corroborated in laboratory and field tests under restricted conditions, a field study was conducted in experimental streams located in an endemic area. After recording the average annual fluctuations of vectors in three streams, a solution of E. splendens latex at 12 ppm was applied in stream A, a solution of niclosamide at 3 ppm that was applied in stream B and a third stream (C) remained untreated for negative control. Applications of E. splendens and niclosamide resulted in a mortality of 100% among the snails collected in the streams A and B. No dead snails were found in the negative control stream. A monthly follow-up survey conducted during three consecutive months confirmed the return of vectors to both experimental streams treated with latex and niclosamide. This fact has called for a need to repeat application in order to reach the snails that remained buried in the mud substrate or escaped to the water edge, as well as, newly hatched snails that did not respond to the concentration of these molluscicides. Adults snails collected a month following treatment led us to believe that they had migrate from untreated areas of the streams to those previously treated

Molluscicidal action of the latex of Euphorbia splendens var. hislopii N.E.B. ("Christ's Crown") (Euphorbiaceae) against Lymnaea columella (Say, 1817) (Pulmonata: Lymnaeidae), intermediate host of Fasciola hepatica Linnaeus, 1758 (Trematode: Fasciolidae): 1- test in laboratory

The latex action of Euphorbia splendens var. hislopii (Christ's Crown) against snails Lymnaea columella, intermediate host of Fasciola hepatica, derived from irrigation ditches of the Station of Pisciculture at Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, was studied in the laboratory. Lab bioassays, using aqueous solutions of the latex, varying between 0.1 and 10 mg/l, have proven molluscicidal activity of the product collected on the same day the tests were performed, during the four seasons of the year, finding the following lethal concentrations (LC90): 1.51 mg/l in the spring; 0.55 mg/l in the summer; 0.74 mg/l in the fall and 0.93 mg/l in winter, after 24 h exposure of the snails, showing significant differences among the seasons of the year (ANOVA test, F = 11.01, G.L.= 3/33, p < 0.05), as well as among the concentrations (ANOVA test, F = 27.38, G.L.= 11/33, p < 0.05). In the summer, mortality reached 100% from concentration at 0.6 mg/l, the same during fall and in winter as of 1 mg/l, while in spring it only reached 100% mortality as of 2 mg/l. Mortality in the controls was low, reaching 5% in the summer and winter and 10% in the fall and spring. None of the samples died. During the assay, with an aqueous solution of the latex at a concentration of 5 mg/l, in order to check the time of duration of the product effect, in the laboratory, it was observed that the molluscicidal activity remained stable up to the 15th day after the beginning of the test with 100% mortality of L. columella, gradually losing its effect until the 23rd day, when we no longer observed animal mortality. In the control group, there was a random daily variation in mortality rate ranging 0-50% after 48 h of observation for 30 days.

Activity of Euphorbia splendens var. hislopii N.E.B. (Euphorbiaceae) latex against Lymnaea columella (Say, 1817) (Pulmonata: Lymnaeidae), intermediate host of Fasciola hepatica, Linnaeus, 1758 (Trematoda: Fasciolidae). 2: limited field-testing

The molluscicidal evaluation of Euphorbia splendens var. hislopii (Crown of thorns) against Lymnaea columella snails, intermediate host of Fasciola hepatica, in irrigation ditches of the Pisciculture Station at Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, was studied under limited field conditions. An aqueous solution of the latex at 5 mg/l was tested in two irrigation ditches (experimental and control ditches), after initial sampling of the snail population present. Twenty-four hours after application of the product, it was verified that 97.4% of free L. columella snails and 100% of snails of the same species captive in cages and used as sentinels at three points equidistant from the application site in the experimental ditch, died. For Biomphalaria tenagophila and Melanoides tuberculata snails, present in the experimental ditch, the mortality was 100%, for the species Pomacea spp. the mortality was 40%. No mortality was verified in the free mollusks, or in the sentinels in the ditch used as control. E. splendens var. hislopii latex is thus an efficient natural molluscicide, which may be used as an alternative control agent against L. columella.

Physiological changes in Biomphalaria glabrata say, 1818 (Pulmonata: Planorbidae) caused by sub-lethal concentrations of the latex of Euphorbia splendens var. hislopii N.E.B (Euphorbiaceae)

Molluscides have been used as one of the strategies to control schistosomiasis. Many plant extracts with molluscidal effects have been tested, but the action of the latex of Euphorbia splendens var. hislopii is considered the most promising because it meets the recommendations of the World Health Organization (WHO). The objective of this study was to determine the lethal dose and identify the effects of the different doses of latex of E. splendens var. hislopii on the physiology of Biomphalaria glabrata submitted to treatment for 24 h. The concentrations of glucose, uric acid and total proteins in the hemolymph and of glycogen in the digestive gland and cephalopodal mass were determined. The LD50 value was 1 mg/l. The highest escape index was found to be at a concentration of 0.6 mg/l. The results showed that the latex of E. splendens var. hislopii caused a sharp reduction in the reserves of glycogen in the digestive gland and elevation of the protein content in the hemolymph of B. glabrata.