Quantificação de macro e micro nutrientes em algumas etnovariedades de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal)

Considerando a ampla variabilidade genética de cubiu (Solanum sessiliflorum Dunal), quantificaram-se os macro e micro-nutrientes, objetivando a ampliação da tabela de composição química de alimentos típicos da região amazônica. Os frutos provenientes da Estação Experimental de Hortaliças Alejo von der Pahlen (EEH) do Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia (INPA), localizados no km 14 da Rodovia AM 010 em Manaus, AM, foram processados no Laboratório de Alimentos e Nutrição do INPA. Avaliaram-se oito etnovariedades de cubiu identificados como: 2 I, 3 I, 6, 7, 12, 14, 17, 29 I e III em estádio de maturação comercial. Os teores de elementos minerais foram quantificados pela técnica de Ativação por Nêutrons Instrumental e a fibra alimentar pelo método enzímico-gravimétrico. Os resultados demonstram ser o cubiu um fruto com baixo conteúdo energético (média de 33 kcal), com conteúdo de fibra alimentar total na ordem de 1,6%. Em relação aos macros elementos minerais, a etnovariedade 6, apresentou a maior concentração em potássio (513,5±3,1mg), cálcio (18,9±0,6mg) e a etnovariedade 2 I em Fe (564,4±58,1µg) e Cr (99,3±8,3µg). A menor concentração foi constatada na etnovariedade 12 para os elementos K (229,0±4,5mg), Na (53,7±5,5µg) e Zn (89,3±4,7µg). Apesar das variações em relação as diferentes etno variedades e conseqüentemente concentrações em elementos minerais, o cubiu, pode estar contribuindo para atingir as recomendações desses nutrientes.

Estudo da adaptação da espécie Piper hispidinervum C. DC. (pimenta longa) à região do Vale do Itajaí - SC, através da composição química do óleo essencial obtido por hidrodestilação por micro-ondas e convencional

Neste trabalho, a espécie Piper hispidinervum (pimenta longa), endêmica do estado do Acre, foi cultivada na região do Vale do Itajaí - SC, e sua adaptação foi avaliada em relação à composição química do óleo essencial obtido pelos processos de hidrodestilação convencional e por micro-ondas. O safrol foi identificado como o constituinte majoritário do óleo essencial desta espécie, o qual foi empregado como parâmetro de avaliação da capacidade de adaptação desta planta à região sul do Brasil, já que a proposta abrange avaliar a utilização desta espécie como fonte alternativa de safrol, em substituição a Canela Sassafrás (Ocotea odorifera), espécie muito explorada até a década de 90 nesta região. As amostras da planta foram obtidas de diferentes regiões do Acre e foram cultivadas na estação experimental da EPAGRI - Itajaí-SC. O óleo essencial das folhas forneceu um teor médio de safrol entre 76,6% e 89,9%. A análise por CG-DIC e CG-EM do óleo com maior concentração de safrol, apresentou os seguintes constituintes: safrol (89,93%), α-terpineno (0,35%), (E)-β-ocimeno (0,54%), terpinoleno (3,10%), valenceno (0,21%), (Z)-β-bisaboleno (1,70%) e guaiol (0,29%).

Volumosas fístulas de ambas coronárias para a artéria pulmonar: embolização percutânea com micro-molas e balões destacáveis

Mulher de 43 anos, sintomática (dispnéia e palpitações), apresentava múltiplas fístulas de alto débito de ambas coronárias para a artéria pulmonar, embolizadas percutaneamente com micro-molas de liberação controlada e balões destacáveis, com sucesso.

Validação para o português do Maugerl CaRdiac preventiOn-Questionnaire (MICRO-Q)

FUNDAMENTO: O Maugerl CaRdiac preventiOn-Questionnaire (MICRO-Q) é um instrumento específico, validado e utilizado para avaliar o conhecimento do paciente coronariano sobre aspectos relacionados à prevenção secundária da doença arterial coronariana (DAC). OBJETIVO: Traduzir, adaptar e validar o MICRO-Q para a língua portuguesa do Brasil. MÉTODOS: Duas traduções iniciais independentes foram realizadas para o português. Após sua comparação foi feita a tradução reversa, que foi revisada por um comitê e gerou a versão final, testada em um estudo-piloto. O instrumento foi aplicado em 212 pacientes coronarianos, com idade média de 60 a 72 anos (desvio padrão = 9,4; mín = 35; máx = 86), participantes de programas de reabilitação cardíaca. A consistência interna foi verificada por meio do coeficiente Alpha de Cronbach, a correlação através do Spearman Rho e a validade de construto foi verificada por análise fatorial exploratória. As médias foram analisadas comparando as escalas das questões corretas em função de variáveis, como idade, sexo, comorbidades associadas, grau de escolaridade, renda familiar, entre outros. RESULTADOS: A versão brasileira do MICRO-Q possui 25 questões. Essa versão, quanto à confiabilidade, apresentou Alpha de Cronbach de 0,64 e Spearman Rho das respostas corretas de 0,65. A análise fatorial revelou a existência de 6 fatores, relacionados aos domínios de conhecimento do questionário. A análise das características da população, em função das escalas das questões corretas, apresentou diferenças significativas apenas em função da renda familiar mensal e grau de escolaridade. CONCLUSÃO: A versão brasileira do MICRO-Q aprovada apresenta validade e confiabilidade adequadas para sua utilização em futuras pesquisas.

Estudos sobre a alimentação mineral do cafeeiro XXVII. Efeito da adubação N, P e K no teor de macro e micro nutrientes do fruto e na qualidade da bebida do café

O efeito da adubação N, P e K na composição mineral do grão (macro nutrientes, B e Zn) e na qualidade da bebida (prova de xícara) foi estudado. Utilizou-se um ensaio de adubação NPK, 3x3x3 plantado em 1955 em Ribeirão Preto, S. P. As amostras foram colhidas a dedo, despolpadas e degomadas no mesmo dia. Verificou-se que somente a adubação nitrogenada aumentou significativamente o teor de N no grão. Altos niveis de K na adubação diminuíram o teor de B e de Zn no grão. O teor de N no grão foi correlacionado negativamente com a qualidade da bebida. A adubação potássica quando excessiva prejudicou a qualidade da bebida mas de uma maneira não consistente. O aumento da produção causado pela adubação nitrogenada e potássica compensam economicamente o pequeno prejuízo causado na qualidade da bebida, que não chega a ser de 0,5 grau na escala utilizada.

Morphometric and genetic differentiation among populations of Eupemphix nattereri (Amphibia, Anura, Leiuperidae) from central Brazil

To assess genetic structure and phenotypic diversity of Eupemphix nattereri Steindachner, 1863, morphometric and molecular analyses were carried out for nine populations from the State of Goiás. A total of 11 morphometric traits were evaluated and genetic information was estimated using RAPD markers. Genetic and phenotypic distances were determined as a function of geographical origin. Correlation among genetic, morphometric, micro, and macroenviromental were analyzed by the Mantel test. Genetic data indicated high levels of genetic diversity (Φst= 0.3) among the nine populations. Mantel tests did not reveal a significant positive correlation between genetic and geographical distances, indicating that locally geographical populations were not genetically similar, even in distances smaller than 50 km. Discriminant analysis on 11 morphometric measurements showed a high divergence among the nine populations. However, a marginally significant correlation (P=0.08) between genetic and morphometric distances was found. The observed correlation was not causal in terms of the relationship between phenotype and genotype, but indicated common spatial structures. Thus, our results suggest that isolation-by-distance processes may explain population divergence in Eupemphix nattereri.

A simple and economic slide micro-immunoenzymatic (Micro-SIA) test for epidemiological studies of toxoplasmosis

A slide micro-immunoenzymatic assay (micro-SIA) to detectantibodies to non-particulate Toxoplasma gondii antigens is described. This assay allows the diagnosis of toxoplasmosis infection in about 1 hr. Twenty-four determinations can be performed per slide. Five hundred ng of antigen and 5 or 10 µl drop of each reactive are necessary per well. The clear contrast of colours obtained for negative and positive sera after the test is finished, allows direct discrimination of the results. However, it is possible to quantify the results of the reaction using a minireader. Sera dilution cutoff value, determined as themost frequent titre for the general population, is 1:100. The toxoplasma micro-SIA correlates well with indirect immunofluorescence (IIF), its sensitivity is atleast three times as much as IIF. The test has an intra and inter assay variation coefficient of 5.46 per cent and of 6.24 per cent respectively. Sera obtained at random from argentinian people were analyzed and a 56 per cent of infection was found. The main features of the Toxoplasma micro-SIA are its simplicity, sensitivity, reproducibility, and the virtual absence of background making it very suitable for screening tests.

Egg Structures of Anopheles fluminensis and Anopheles shannoni

Eggs of two species belonging to the Arribalzagia Series of the Laticorn Section of Anopheles (Anopheles) collected in Brazil are described from scanning electron micrographs. The An. fluminensis egg is long with shallow floats displaced far dorsally. The narrow deck region is overlain by a frill modified into prominent ridges that are nearly continuous to both ends of the egg. Slightly opened decks at both poles contain an average of four lobed tubercles. Polygonal, plastron-type chorionic cells cover the lateral and dorsal surfaces. The egg of An. shannoni is unique in possessing 22-27 fingerlike filaments that project with regular spacing from each of its massive floats. These filaments and their bases are highly perforated and are believed to trap air and support flotation of the egg with the dorsal surface up, contrary to the usual orientation for anophelines. The eggs are compared with those of related species bearing similar structures, notably An. fluminensis with An. mediopunctatus s.s and An. shannoni with An. peryassui

Morphological Studies on the Triatoma brasiliensis Neiva, 1911 (Hemiptera, Reduviidae, Triatominae) Genital Structures and Eggs of Different Chromatic Forms

Triatoma brasiliensis is considered one of the most important Chagas disease vectors being a widespread species in semiarid areas of northeastern Brazil. The species displays distinct chromatic patterns of the cuticle in different localities. Four populations were analyzed in this study: 1-Caicó, Rio Grande do Norte, it will be called the brasiliensis population; 2-Espinosa, Minas Gerais, the melanica population; 3-Petrolina, Pernambuco, the macromelasoma population, and 4-Juazeiro, Bahia, the darker one in overall cuticle coloration, the Juazeiro population. In order to differentiate the four populations of T. brasiliensis, a comparative morphological analysis of external genital structures and of eggs were carried out. The analysis of the male genital structures evidenced minor individual structural variations that did not correlate with chromatic differences or the geographical origins, emphasizing the importance of examining sufficiently large and representative samples before using minor genital variations for taxonomic diagnosis. By scanning electron microscopy of the egg exochorion, each chromatic population presented a distinct ornamentation pattern. The melanica population differed mainly from the other populations studied since it had about 40.6%, 69.6% and 76.6% more perforations, on each cell exochorion, than the brasiliensis, the Juazeiro and the macromelasoma populations respectively. In the melanica population the perforation layout is also peculiar, with densely distributed perforations over all the egg surface. Morphometric measures of the eggs showed statistically significant differences: the macromelasoma population presented the longest length (2.43 mm) while the shortest was recorded in the brasiliensis population (2.29 mm).

Identification of Novel Membrane Structures in Plasmodium falciparum Infected Erythrocytes

Little is known about the molecular mechanisms underlying the release of merozoites from malaria infected erythrocytes. In this study membranous structures present in the culture medium at the time of merozoite release have been characterized. Biochemical and ultrastructural evidence indicate that membranous structures consist of the infected erythrocyte membrane, the parasitophorous vacuolar membrane and a residual body containing electron dense material. These are subcellular compartments expected in a structure that arises as a consequence of merozoite release from the infected cell. Ultrastructural studies show that a novel structure extends from the former parasite compartment to the surface membrane. Since these membrane modifications are detected only after merozoites have been released from the infected erythrocyte, it is proposed that they might play a role in the release of merozoites from the host cell