6 resultados para Higiene de alimentos

em Sistema UNA-SUS


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A higiene corporal é um fator preponderante na vida das pessoas, eleva a auto estima melhora a aparência e previne diversos agravos à saúde como doenças infecciosas, entre elas H1N1, as diversas diarréias. Uma alimentação adequada, elaborada e conservada com adequados hábitos de higiene na infância garante um desenvolvimento saudável. No entanto, na região rural onde o autor trabalha, hábitos culturais equivocados têm trazido problemas de saúde para as crianças. Este trabalho teve por objetivo estudar este problema para melhor informar e conscientizar aos pais e professores sobre a importância da higiene no preparo da alimentação correta e da importância da higiene das mãos. A metodologia utilizada foi a revisão bibliográfica, onde foram feitas leituras e análises de teses, artigos das bases científicas. Percebe-se que bons hábitos de higiene e alimentação adequada são medidas preventivas. As crianças da zona rural serão saudáveis se os profissionais de saúde convencerem os pais e educadores da zona rural a adotarem para si e para seus filhos bons hábitos de higiene e no preparo e conservação da alimentação. Esta é uma simples e importante responsabilidade do Enfermeiro da rede básica, capaz de trazer qualidade de vida para as crianças. Pode ainda reduzir os custos com doenças e melhorar as ações no controle às parasitoses e as infecções intestinais.

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As parasitoses intestinais, juntamente com a questão nutricional, interferem diretamente na saúde, crescimento e desenvolvimento das crianças observadas no Município de Filadélfia, Tocantins, Distrito de Bielândia, e estão correlacionadas com os hábitos de higiene pessoal, higiene dos alimentos e o consumo de água não filtrada. O objetivo deste trabalho é realizar atividades educativas oferecendo orientações necessárias à comunidade, no sentido de minimizar as infestações parasitárias, principalmente em crianças residentes neste município. Para isso, serão realizados trabalhos educativos em uma unidade básica de saúde do município, nas escolas e em domicílio, onde será distribuído material informativo, com a participação dos agentes de saúde que receberão capacitação. Serão elaboradas cartilhas educativas, além da realização de aconselhamento em filas, consultas das crianças suspeitas identificadas, atividades educativas sobre parasitoses intestinais, higiene pessoal e alimentar e sobre a importância de se consumir água filtrada.

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As parasitoses intestinais continuam sendo grave problema de saúde pública principalmente nos países em desenvolvimento como o Brasil. Essas doenças interferem diretamente na qualidade de vida de seus portadores, sendo determinado por inúmeras influências tais como: saneamento básico, nível socioeconômico, grau de escolaridade, correta higiene dos alimentos, água e higiene pessoal, entre outros. Percebe-se que em famílias de classes menos favorecidas estes fatores não são satisfatórios e o desenvolvimento de ações que visam à redução das parasitoses e implementação de práticas educativas em saúde ambiental são fundamentais para a diminuição das morbidades e melhora da qualidade de vida da população. A elaboração deste projeto se deu a partir da realização previa do diagnóstico situacional da área de abrangência e observação ativa da população, onde foi eleito como principal problema de saúde o parasitismo intestinal, foram selecionados os "Nós Críticos" e organizado um programa de intervenção tentando reduzir a incidência de parasitoses intestinal por meio de ação educativa na população atendida pela Equipe de Saúde da Família de Boa Vista, no município de Jacuípe.

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Enteroparasitoses continuam a ser um importante problema de saúde pública em muitas áreas ao redor do mundo, bem como no Brasil. A intervenção foi realizada com o objetivo de d a ocorrência de parasitos intestinais em população de nova rosa da penha II, município, Cariacica, Espírito Santo assim como combater as parasitoses intestinais em indivíduos, construir um plano de intervenção a fim de combater as parasitoses intestinais e identificar quais dos parasitas tem maior incidência em nossa área de estudo. A Parasitose Intestinal têm uma alta prevalência em nossa unidade básica da saúde e no município. Sua importância atinge níveis mundiais. Entre os helmintos, os mais frequentes foram os ancilostomídeos. Com relação aos protozoários, destacaram-se Entamoeba coli, Entamoeba histolytica/Entamoeba díspar e Endolimax nana ordem de frequência, respectivamente. Apesar de haver saneamento básico na população estudada foi possível observar a presença de parasitoses intestinais que está relacionado à deficiência de higienização e orientação por parte dos indivíduos. A ocorrência de parasitismo por dois parasitos foi verificada em muitos dos participantes do estudo. Conclui-se que a redução dos índices de parasitoses intestinais somente será alcançada com a melhoria das condições de saneamento básico e da qualidade de vida da população

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Jacuípe é um município que está localizado na região norte do Estado de Alagoas às margens do Rio Jacuípe que faz divisa com Pernambuco, e possui uma população de aproximadamente 8 283 habitantes. Após diagnóstico situacional e observação ativa da população pela equipe de saúde da família (ESF) 1 de Jacuípe, foi eleito como principal problema de saúde o parasitismo intestinal. As parasitoses intestinais continuam sendo grave problema de saúde pública principalmente nos países em desenvolvimento como o Brasil. Essas doenças interferem diretamente na qualidade de vida de seus portadores, e possuem como fatores determinantes: saneamento básico precário, baixo nível socioeconômico, baixo grau de escolaridade, incorreta higiene dos alimentos, água e pessoal, dentre outros. O objetivo deste projeto foi criar um plano de intervenção para reduzir a incidência de parasitoses intestinais por meio de ação educativa da população pertencente a área de abrangência da ESF 1 do município de Jacuípe. Foi feita uma revisão narrativa da literatura sobre o tema com os descritores: parasitas, atenção primária à saúde, e utilizadas as bases de pesquisa Scientific Electronic Library Online (SCIELO), Biblioteca Virtual em Saúde (BVS) e dados do Ministério da Saúde. O plano de intervenção traçou estratégias com pontos que irão melhorar a abordagem dos problemas de saúde mais prevalentes na população. Espera-se que, com a implantação do plano de intervenção educativo, consiga reduzir e prevenir as infecções por parasitoses por ser uma estratégia simples, eficaz e de baixo custo econômico

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As parasitoses representam um grave problema para a saúde das crianças, pelo fato de acabar interferindo negativamente no seu processo de crescimento e desenvolvimento. Se essa situação não for tratada em tempo oportuno, irá trazer graves consequências para a vida dessas crianças, por exemplo, desidratação, desnutrição e baixo rendimento escolar. Este trabalho se justifica pela alta prevalência de doenças que são transmitidas devido ao contato direto com o esgoto ou por alimentos contaminados entre as crianças em idade escolar na zona rural do município de Junqueiro. O objetivo deste estudo é elaborar um Projeto de Intervenção para aumentar a adoção de hábitos de higiene entre crianças em idade escolar numa zona rural do município de Junqueiro-Alagoas. Foram selecionadas análises qualitativas de publicações em bancos de dados, como BIREME, SCIELO e LILACS. A metodologia aplicada para a proposta de intervenção foi norteada através do traçado do Planejamento Estratégico Situacional e selecionados os nós-críticos. É essencial que ações de promoção da saúde possam ser implementadas para melhorar a adoção de bons hábitos de higiene em crianças na faixa etária escolar, para que estas possam ter uma melhor qualidade de vida.