2 resultados para Mulheres Hábitos alimentares Teses

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Objetivo: Associar fatores de risco para doenas crnicas no transmissveis (DCNT) com variveis sociodemogrficas de servidores de uma instituio pblica de ensino superior. Mtodos: Estudo transversal, realizado no perodo de 2012 a 2013. Utilizou-se um questionrio com variveis sociodemogrficas, fatores de risco para DCNT e aferio de peso e estatura. Classificou-se o estado nutricional de acordo com o ndice de massa corporal. Analisaram-se os dados pelos programas Epi-Info 3.2.1 e Bioestat 5.0. As associaes foram verificadas pelos testes qui-quadrado de Yates, de tendncia e exato de Fisher (p0,05). Resultados: Participaram 225 servidores, maioria de mulheres (64,4%), na faixa etria entre 45-54 anos (37,3%) e escolaridade superior a 12 anos de estudo (85,8%). O sexo associou-se ao excesso de peso (p=0,034), consumo dirio de leite integral (p=0,023), consumo insuficiente de frutas, legumes e verduras - FLV (p=0,020) e consumo insuficiente de feijo (p=0,000), sendo mais frequentes entre mulheres. Entre os homens, foi mais frequente o consumo excessivo de bebida alcolica (p=0,000). O excesso de peso associou-se faixa etria (p=0,008). O hbito de fumar (p=0,004) e o consumo dirio de leite integral (p=0,016) apresentaram associao com a escolaridade. Concluso: Encontrou-se elevada prevalncia de fatores de risco para doenas crnicas no transmissveis na amostra estudada, com associao para sexo, faixa etria e escolaridade. O excesso de peso apresentou maior ocorrncia nas mulheres e nas idades acima de 45 anos, hábitos alimentares inadequados no sexo feminino, maior ingesto de bebida alcolica no masculino e hbito de fumar nos indivduos com maior escolaridade.

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Objetivo: Relatar a experincia das atividades de educao alimentar e nutricional (EAN) desenvolvidas em pacientes com sobrepeso e obesidade. Sntese de dados: Realizaramse sesses de educao alimentar e nutricional (EAN) com pacientes com sobrepeso e obesidade graus I e II atendidos no ambulatrio do Hospital Universitrio da Universidade Federal de Juiz de Fora (HU/UFJF), integrantes do projeto de extenso Sade na Balana. As sesses ocorreram em grupo, semanalmente no 1 ms, quinzenalmente no 2 e 3 ms e mensalmente at o 6 ms, no perodo de setembro de 2012 a setembro de 2013. Durante um ano de atividades, foram realizados 4 grupos, com um total de 46 integrantes, que aceitaram participar das sesses. Nestas, foram abordados temas em nutrio que apoiavam o atendimento individual. A equipe identificou que local, horrio, periodicidade das sesses, disponibilidade de tempo e falta de recursos financeiros eram fatores que influenciavam a adeso do paciente ao tratamento, sendo alguns deles modificados, j se observando melhora da adeso no ltimo grupo. Entretanto, ainda foram registradas 17 desistncias. Com o autorrelato dos pacientes, foi possvel perceber mudanas positivas nos hábitos alimentares e na forma de se relacionar com a obesidade e as comorbidades associadas. Concluso: No decorrer das atividades, criou-se vnculo entre equipe e participantes, permitindo identificao de demandas e de formas efetivas de atuao nos grupos, demonstrando que a EAN auxilia a abordagem individual, na medida em que permite troca de experincias e informaes, ampliando o poder de escolha por hábitos de vida saudveis.