Efficacia degli oli essenziali di Cannabis sativa L. e Coridothymus capitatus (L.) Rchb. f. come bioinsetticidi nel controllo di Tribolium castaneum Herbst., e loro caratterizzazione chimica

Il controllo degli artropodi infestanti le derrate in post-raccolta si basa principalmente sull’utilizzo di molecole chimiche di sintesi. I loro residui – spesso presenti nei prodotti alimentari finiti – hanno destato nell’opinione pubblica crescenti preoccupazioni di ordine igienico sanitario. Anche la legislazione Europea – dal canto suo – impone limiti restrittivi alla loro presenza nei cibi e al loro uso. Nell’ambito delle tecniche alternative ai pesticidi di sintesi, gli oli essenziali mostrano interessanti potenzialità per il controllo degli insetti. Il lavoro svolto in questa tesi si è proposto di valutare l’efficacia insetticida di due oli essenziali commerciali, estratti da Cannabis sativa L. e Coridothymus capitatus (L.) Rchb. f., nel controllo di Tribolium castaneum Herbst, uno degli insetti più dannosi delle derrate. La loro caratterizzazione chimica ha permesso di individuare alcune molecole che presumibilmente sono responsabili dell’azione tossica nei confronti del coleottero. I risultati ottenuti mostrano un’attività insetticida di entrambi gli oli essenziali in condizione di temperatura modificata. All’interno di un moderno protocollo di lotta integrata agli insetti, gli oli essenziali potranno effettivamente rappresentare uno tra i diversi ausili tecnici alternativi agli insetticidi di sintesi, che puntino a ridurre al minimo la presenza di residui chimici nei prodotti alimentari.

Development of urease enzyme inhibitors and assessment of their efficacy and ecotoxicity

This work study proposes novel and natural inhibitors of the enzyme urease, as more sustainable alternatives to the synthetic ones. Specifically, Deep Eutectic Solvents (DES) were used as an extractants and carriers of polyphenols extracted from waste biomass enriched in antioxidant compounds. The polyphenolic extracts with DES have been tested on lab-scale experiments to verify their effect on the reduction of the hydrolysis rate of urea-based fertilizers catalyzed by urease. The phytotoxicity and the soil ecotoxicity of DES and polyphenols formulations were then tested. DES resulted promising in terms of polyphenols extraction ability from biomass and as carriers of bioactive compounds in the agricultural field, showing non-damaging effects on plants (Avena sativa) and microarthropods in soil.