4 resultados para Nutrição Rio de Janeiro
em Universidade Federal do Pará
Resumo:
Esse artigo apresenta os resultados de uma pesquisa realizada na regio amaznica, a qual tem por objetivo estudar a valorizao de frutas tropicais pela agricultura familiar, e dentre estes apresenta o aa (Euterpea oleracea mart.), um fruto de alto consumo na regio norte do pas, principalmente no Estado do Par, que o maior produtor e consumidor dessa fruta no Brasil. Indica formas de melhor apropriao por parte dos agricultores na venda de sua produo. Sugere a agregao de valor a esse fruto, atravs de um processo de beneficiamento a ser desenvolvido a partir de uma cooperativa de agricultores organizados. Desenvolve a anlise a partir da expanso do uso do suco desse fruto em outras regies do Brasil, especificamente na cidade do Rio de Janeiro, a qual j vem apresentando aumento significativo de consumo nos ltimos seis anos.
Resumo:
The present paper discusses mtDNA and taphonomy of human remains from Moa, Beirada, and Z Espinho sambaquis of Saquarema, state of Rio de Janeiro, Brazil. New human bone dating by 14C-AMS for Moa archeological site (3810+50 BP - GX-31826-AMS) is included. Preservation of microscopic lamellae and DNA is not related to the macroscopic integrity of the bones. Results here suggest that the preservation of amplifiable DNA fragments may have relation to the preservation of the lamellar arrangement as indicated by optical microscopic examination (polarized light). In 13 human bone fragments from Moa, Beirada, and Z Espinho it was possible to sequence mtDNA from the 3 individuals of Moa, and from 1 of 4 individuals of Beirada, whose bones also show extensive areas with preserved lamellar structures. The 6 human bone fragments of Z Espinho and 3 of the 4 fragments of Beirada showed extensive destruction of cortical microstructure represented by cavities, intrusive minerals, and agglomerated microscopic bodies of fungi and bacteria; it was not possible to extract mtDNA from these samples. The results support the hypothesis that the preservation of the microscopic osteon organization is a good predictor for DNA preservation. It was also confirmed the C haplogroup antiquity in Brazil.
Resumo:
Os caritipos referentes a quatro machos de Alouatta fusca clamitans oriundos do Rio de Janeiro foram analisados atravs de tcnicas de bandamento G, C e NOR. O nmero diplide em todos os espcimes foi igual a 49, com a presena de trs cromossomos no pareados. A comparao dos padres de bandamento G com espcimes previamente descritos com 2n = 50 revelou a ocorrncia de uma translocao do tipo Y-autossomo, modificando o sistema cromossmico de determinao sexual para o tipo mltiplo, X1X2Y/X1X1 X2X2. Os blocos de heterocromatina constitutiva se distriburam na regio pericentromrica de todos os cromossomos; segmentos intercalares e telomricos foram visualizados em um par acrocntrico e em outro submetacntrico, respectivamente. As regies organizadoras de nuclolo se localizaram no brao longo de dois pares de pequenos acrocntricos.
Resumo:
Descrevem-se surtos de Enteropatia Proliferativa Hemorrgica causados por Lawsonia intracellularis em sunos no Estado do Rio de Janeiro. A sintomatologia caracterizou-se por diarria sanguinolenta com evoluo superaguda. necropsia verificaram-se leo de aspecto reticulado, com mucosa moderadamente espessada e grande quantidade de sangue parcialmente coagulado, alm de marcada palidez de rgos e carcaa. O exame histolgico revelou proliferao hiperplsica das clulas epiteliais das criptas de Lieberkhn, por vezes, associada a alteraes inflamatrias e necrticas. A imunohistoqumica demonstrou presena da bactria, em grande quantidade, dentro do citoplasma das clulas epiteliais das criptas. L. intracellularis tambm foi visualizada pela ultramicroscopia. Os surtos ocorreram em 1987 e essa a primeira descrio da enfermidade no Estado do Rio de Janeiro.
