Rosewood (Aniba rosaeodora Ducke) oil in broiler chickens diet

O estudo foi conduzido para investigar os efeitos do óleo essencial de pau rosa sobre o desempenho, rendimento de carcaça e cortes comerciais e microbiologia do trato gastrintestinal de frangos de corte. Foram utilizados 540 pintos machos de um dia de idade, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado com seis tratamentos e seis repetições de 15 aves cada. Os tratamentos consistiram em: níveis de inclusão de 0,00mL (0,00 EO); 0,15mL (0,15 EO); 0,30mL (0,30 EO); 0,45mL (0,45 EO) e 0,60mL (0,60 EO) de óleo essencial de pau rosa/kg de ração e controle (promotor comercial virginiamicina). Aos 21 e 40 dias de idade, não foram observadas diferenças significativas para peso corporal, consumo de ração, conversão alimentar e viabilidade das aves quando comparado o tratamento controle e os diferentes níveis de inclusão de RO. Os rendimentos de carcaça e de cortes comerciais não foram influenciados pelos tratamentos. O aumento do nível de inclusão de RO diminuiu o peso relativo dos intestinos. O promotor de crescimento teve maior concentração de Escherichia coli na digesta intestinal quando comparado com 0,00 EO e 0,30 EO. Conclui-se que o óleo essencial de pau rosa não afeta o desempenho e rendimento de abate, reduz o peso relativo dos intestinos. O RO mostra atividade antimicrobiana consistente contra Escherichia coli.

Effect of copaiba essential oil on broiler chickens' performance

Um estudo foi conduzido para avaliar os efeitos do óleo essencial de copaíba sobre o desempenho e rendimento de abate de frangos de corte. Foram utilizados 450 pintos, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado com 5 tratamentos e 6 repetições de 15 aves. Os tratamentos consistiram em Controle (promotor comercial) e quatro níveis de óleo essencial de copaíba sendo estes 0,15 (0,15EO); 0,30 (0,30EO); 0,45 (0,45EO) e 0,60 mL (0,60EO) kg^-1 de ração. Aos 21 dias de idade, as aves do tratamento com promotor apresentaram peso corporal superior ao das aves que receberam os tratamentos com 0,30; 0,45 e 0,60 mL de inclusão de óleo essencial (p < 0,05). Aos 40 dias de idade apenas as aves que receberam o tratamento com maior nível de inclusão de óleo essencial apresentaram menor peso corporal em relação ao tratamento com promotor de crescimento. O consumo de ração, a conversão alimentar e a viabilidade das aves, assim como o rendimento de carcaça, cortes comerciais e peso dos órgãos internos não foram afetados pelos tratamentos (p > 0.05). Conclui-se que o óleo essencial de copaíba pode ser usado na ração até o nível de 0,15 mL kg^-1 sem afetar o desempenho das aves.

Vacas terminadas em campo nativo suplementadas com farelo de trigo ou farelo de arroz integral contendo ou não monensina sódica

Foram avaliados o desempenho, composição física, rendimento de cortes comerciais e a qualidade da carne de vinte e oito vacas Charolês, Nelore e suas cruzas, com peso vivo médio inicial de 409 kg, terminadas em campo nativo com alta participação de Eragrostis plana Nees., suplementadas por 99 dias com farelo de trigo (FTR) ou farelo de arroz integral (FAI), a 0,5% do peso vivo na matéria seca, com ou sem a inclusão de monensina sódica, separados em grupos de sete para a composição dos tratamentos. O uso de farelo de trigo proporcionou melhor conformação da carcaça (P<0,05), classificando essa como "regular +" (9,90 pontos). As demais características estudadas não foram influenciadas (P>0,05) pelo tipo de suplemento. A inclusão de monensina sódica não proporcionou diferenças significativas (P>0,05) nas variáveis estudadas.