Empresas transnacionales en la industria de alimentos: el caso argentino: cereales y carne

Incluye Bibliografía

Cereales, harinas y almidones comestibles y sus productos: cuadros comparativos de derechos arancelarios, gravámenes totales y equivalentes ad-valorem a la importación en los países centroamericanos

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Cereales, harinas y almidones comestibles: cuadros comparativos de cifras del comercio exterior, de los países centroamericanos

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Cereales, harinas y almidones comestibles y sus productos: aforos uniformes acordados

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Las bolsas de cereales y su influencia en las exportaciones de América Latina y el Caribe = The grain exchanges and their influence on Latin American and Caribbean exports

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América Latina y el Caribe frente a la coyuntura energética internacional

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Cambios estructurales en las actividades agropecuarias: de lo primario a las cadenas globales de valor

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La competitividad de la agricultura y de la industria alimentaria en el MERCOSUR y la Unión Europea en una perspectiva de liberalización comercial

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Impactos diferenciados de la liberalización comercial sobre la estructura agrícola en América Latina

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Empresas transnacionales en la Argentina

Se complementa con el trabajo "Empresas transnacionales en la industria de alimentos. El caso argentino: cereales y carnes" E/CEPAL/G.1255

Comercialización de granos en Centroamérica y Panamá

Informe preparado para el Comité de Cooperación Económica del Istmo Centroamericano por Jhon C. Kassebaum, asesor del la FAO en comercialización de cereales.

Los efectos del programa Bolsa Família en el consumo familiar

El objetivo es evaluar los efectos del programa Bolsa Família (PBF) en los gastos de las familias beneficiarias en: alimentos, frutas, carnes y pescados, aves y huevos, verduras, cereales y oleaginosas, harinas y pastas, tubérculos y raíces, azúcar, productos de panadería, bebidas alcohólicas, educación, higiene, salud y materiales escolares. En la estimación se utilizaron microdatos de la Encuesta de Presupuestos Familiares del Brasil 2008-2009. La metodología para calcular el efecto medio del tratamiento en los tratados fue el emparejamiento por puntaje de propensión (propensity score matching). Los resultados fueron estadísticamente significativos respecto de los gastos en: i) alimentos; ii) aves y huevos; iii) legumbres y verduras; iv) cereales, leguminosas y oleaginosas; v) harinas, féculas y pastas; vi) tubérculos y raíces; vii) azúcares y derivados, y viii) artículos escolares. Se observa que las familias beneficiarias aumentaron la adquisición de bienes prioritarios y de materiales escolares, que suponen una inversión en educación.