58 resultados para Producción en cadena
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Señala los lineamientos generales que deberá seguir la Universidad de Camaguey para llevar a cabo el proceso de evaluación del Proyecto Camalote, financiado por el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola. El Proyecto está orientado a elevar la productividad y el ingreso de los pequeños agricultores organizados en cooperativas de producción en la región de Camalote. Incluye en anexos, encuestas sobre economía campesina, aspectos sociales, y lista de cuadros que se deben elaborar para el estudio de evaluación del impacto.
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Por el alto nivel de demanda y la baja participación de los productores salvadoreños, el mercado del tomate y el chile verde dulce ofrece numerosas oportunidades para su explotación en el país. La producción de estos cultivos es susceptible de gestar una mayor rentabilidad económica que los granos tradicionales, al tiempo que se abrirían ventanas de oportunidad para una diversificación productiva en beneficio de los estratos de la población rural más desfavorecida. En la actualidad, la demanda interna de tomate y chile verde dulce en El Salvador se cubre principalmente mediante la importación. Si se aumentara la productividad y la competitividad de los productores salvadoreños, además de crear oportunidades de desarrollo para el mundo rural, se brindarían espacios para revertir el déficit comercial del país en ambos cultivos.