Análise de crescimento de plantas de manjericão tratadas com reguladores vegetais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Potencial antioxidante dos extratos de manjericão (Ocimum basilicum Lamiaceae) e orégano (Origanum vulgare Lamiaceae) em óleo de soja

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Desenvolvimento do manjericão (Ocimum basilicum L.) cultivado em solução nutritiva com diferentes níveis de magnésio

The aim of this experiment was to study the influence of several levels of magnesium on development and essential oil content of basil, plants were cultivated using Hoagland and Arnon (1950) number one 1 complete solution, containing 48.6 mg L -1 and with decreasing levels of magnesium (24.3 mg L -1 and 12.1 mg L -1). The experimental design was completely randomized, in a factorial scheme 3x3, which is, three levels of magnesium and three harvest times, with three replications each. The parameters evaluated were the stem length, leaf dry mass, stem dry mass, roots dry mass, absolute growth rate (AGR), relative growth rate (RGR), net assimilatory rate (NAR), leaf area ratio (LAR), leaf mass ratio (LMR), dry mass distribution on several organs, stem and leaf/root ratio and essential oil yield, all those measured in three harvest time 30, 60 and 90 days after transplantation (DAT). Plants cultivated with the lower levels of magnesium showed no symptoms of deficiency, but showed differences in the parameters studied. Essential oil yield was higher at 30 DAT for plants cultivated with 12.1 mg L -1 the magnesium. Our results suggests that Hoagland and Arnon (1950) no 1 complete solution overestimates the level of magnesium, as has been observed in several other plant species.

Resposta do manjericão (Ocimum basilicum L.) cultivado em solos corrigidos com calcário e escória silicatada: Caracterí sticas agronômicas e produção de matéria seca

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Salga e dassalga de peixes: aspectos químicos, físicos e efeito antioxidante do extrato aquoso de manjericão (Ocimum basilicum)

Pós-graduação em Aquicultura - FCAV

Produção de biomassa, rendimento e composição do óleo essencial de manjericão (Ocimum basilicum L.) em função de reguladores vegetais

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Influência de fungos micorrízicos arbusculares associa- dos ou não a Fusarium oxysporum Schecht. sobre plantas de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e manjericão (Ocimum basilicum L.)

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Composição de óleo volátil de manjericão (Ocimum basilicum L. em plantas sadias e infectadas por vírus

Ocimum basilicum L., popularmente conhecido como manjericão, é uma planta pertencente à Lamiaceae, cujo óleo volátil possui diversas atividades biológicas, tais como antifúngica, antigiardíase, antioxidante, antibacteriana, antileishmaniose, inseticida, dentre outras. É constituído principalmente por monoterpenos, sesquiterpenos e fenilpropanoides. A composição de metabólitos secundários nas plantas, dos quais os óleos voláteis fazem parte, pode sofrer influência de diversos fatores. Neste trabalho, foi investigada a influência das doenças virais no perfil dos óleos voláteis do manjericão. Para isso, sementes de Ocimum basilicum L. cv. Genovese foram semeadas e mantidas em casa de vegetação. Ao atingirem tamanho adequado (dois pares de folhas acima das cotiledonares), foram inoculadas com vírus não identificado, isolado de manjericão, além do Cucumber mosaic virus (CMV) e Tobacco mosaic virus (TMV). O óleo volátil de plantas sadias e infectadas foi extraído por hidrodestilação em aparelho de Clevenger e analisado em cromatógrafo gasoso acoplado ao espectrômetro de massas. Os cromatogramas revelaram a presença de metileugenol e ρ- cresol,2,6-di-terci-butílico como principais componentes, sendo que a porcentagem de metileugenol diminuiu significativamente nas plantas infectadas com o vírus não identificado. Houve mudanças na composição do óleo volátil, sendo alguns componentes encontrados apenas nas plantas sadias e outros somente nas infectadas

Alelopatia de manjericão e uso do preparado homeopático Nux vomica em alface

Pós-graduação em Agronomia (Horticultura) - FCA

Agua de reuso e seu efeito sobre parâmetros fisiológicos em manjericão (Ocimum basilicum L.)

Pós-graduação em Agronomia (Proteção de Plantas) - FCA

Atividade antifúngica de óleos essenciais frente a amostras clínicas de Candida albicans isoladas de pacientes HIV positivos

Objetivou-se avaliar a atividade antifúngica dos óleos essenciais de Ocimum basilicum L. (manjericão), Cymbopogon martinii L. (palmarosa), Thymus vulgaris L. (tomilho) e Cinnamomum cassia Blume (canela da china) sobre cepas de Candida albicans isoladas de pacientes HIV positivos e cepa padrão (ATCC 76845). Quinze amostras clínicas de C. albicans (C1-C15) foram repicadas em ágar Sabouraud Dextrose, para confecção de suspensões em solução salina estéril (0,9%) contendo 1,5 x 10(6) UFC mL-1. As emulsões dos óleos essenciais foram preparadas em água destilada estéril e tween 80, com concentrações variando entre 1024 µg mL-1 e 4 µg mL-1. A ação antifúngica foi determinada por meio da Concentração Inibitória Mínima (CIM) utilizando-se a técnica da microdiluição. Foram utilizados como controles positivos a nistatina e o miconazol (50 µg mL-1). Os testes foram realizados em triplicata, sendo a CIM, a menor concentração capaz de inibir o crescimento das leveduras, observada por método visual de acordo com a turvação do meio de cultura. Para C. albicans (ATCC 76845), a CIM do óleo essencial de C. cassia foi 64 µg mL-1, enquanto para óleo de C. martinii foi 1024 µg mL-1. Para as cepas clínicas, verificou-se que a CIM de C. cassia para 80% das cepas foi 64 µg mL-1, sendo a variação dos valores da CIM entre 128 µg mL-1 e 64 µg mL-1. Observou-se que para 66,6% das amostras clínicas, a CIM de C. martinii foi 612 µg mL-1. Constatou-se que a nistatina não apresentou atividade frente às cepas clínicas (C1-C15), enquanto a atividade antifúngica do miconazol foi verificada em 100% das amostras. Não se constatou atividade antimicrobiana dos óleos essenciais de O. basilicum e T. vulgaris, nas concentrações avaliadas. Concluiu-se que os óleos essenciais de C. cassia e C. martinii, em diferentes concentrações, apresentam atividade antifúngica sobre cepas de C. albicans isoladas de pacientes HIV positivos e cepa padrão (ATCC 76845). Entretanto não foi observada inibição antimicrobiana para os óleos de O. basilicum e T. vulgaris.

Antioxidant potential of oregano (Oreganum vulgare L.), basil (Ocimum basilicum L.) and thyme (Thymus vulgaris L.): application of oleoresins in vegetable oil

Por razões econômicas e de proteção à saúde, pesquisas têm sido dirigidas para ampliar a estabilidade dos óleos vegetais. Existe uma tendência para a adição de antioxidantes naturais, em particular, um crescente interesse em ervas e especiarias. Desta forma, os objetivos deste trabalho foram avaliar o potencial antioxidante das oleorresinas de orégano, manjericão e tomilho e seu comportamento ao serem aplicadas ao óleo de soja em diferentes concentrações. Numa primeira etapa foi determinada a atividade antioxidante pelo sistema β-caroteno/ácido linoleico e a quantificação de compostos fenólicos totais. Posteriormente, foram adicionadas ao óleo de soja diferentes concentrações das oleorresinas (500 a 3000 mg.kg-1) e analisado seu potencial antioxidante por meio da estabilidade oxidativa utilizando o Rancimat. A concentração de 3000 mg.kg-1das oleorresinas de orégano e tomilho foi a que apresentou melhor estabilidade oxidativa ao óleo de soja, o que as tornam alternativa natural na conservação de óleos vegetais.

Propriedade antimicrobiana de óleos essenciais de plantas condimentares com potencial de uso como conservante em carne e hambúrguer bovino e testes de aceitação

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Atividade antibacteriana de óleos essenciais de especiarias em alimentos

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeitos fisiológicos e bioquímicos induzidos por deficiência hídrica em plantas de Ocimum basilicum L

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)