Turnover de carbono nos tecidos de frangos de corte em diferentes fases de crescimento

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Abundância natural do isótopo estável de carbono (13C) de alguns itens alimentares e sua contribuição no crescimento de juvenis de pintado, Pseudoplatystoma corruscans (Agassiz, 1829) (Osteichthyes, Pimelodidae)

The aim of this study is to determine the natural abundance of carbon stable isotope (13C) of some food components and determine its contribution to the pintado juvenile growth, in laboratory conditions. 150 fishes were used with average weight of 1.39 g, and stocked in two net ponds with 125L each, during 60 days. Every 10 days a water sample was collected to analyse phytoplakton and zooplankton. Clacocera was dominant in the analysis of the stomach contents, following Chironomidae and Copepoda. A fish sample was collected in the beginning, and at the end of the experiment to analyses the isotopic signal. An average value of -20.94; -15.36 and -18.81 δ13C%o was obtained for phytoplankton, Cladocera and Chironomidae, respectively. Cladocera was the main carbon source and contribution with carbon average 89.24% in feeding this species, while the Chironomid contribution was 10.76%. The δ13C was effective as carbon tracer in food chain, because the consumer reflects its diet isotopicly.

Histórico alimentar das serpentes Crotalus durissus terrificus pela análise do isótopo do carbona-13(δ13C) no guizo

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Tempo Ideal para a coleta do sopro no teste respiratório com isótopos estáveis (13C) para o diagnóstico do Helicobacter pylori

A study was conducted to determine the optimal time for collecting the breath examination urea breath marked with the stable isotope 13C. We selected patients before undergoing the examination of endoscopy at the Endoscopy Section of the University Hospital of Botucatu - SP. A screening was performed to determine which patients wanted and could participate. Before performing endoscopy basal sample was collected from the patient and then the labeled urea ingested. The blows were collected in double every 2.5 minutes until an interval of 30.0 minutes after were collected every 5.0 minutes until the time of 45.0 minutes . The samples were analyzed in a mass spectrometer for isotope ratio, located in the center of Stable Isotopes, Institute of Biosciences, UNESP - Botucatu campus. The data were studied and arranged in the form of graphics to better interpretation of results. Based on the obtained results it was determined that a standby time of 15.0 minutes to collect the wind is sufficient for accurate diagnosis and effective

Isotope analysis (δ 13c) of pulpy whole apple juice

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Traceability of animal byproducts in quail (Coturnix coturnix japonica) tissues using carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotopes

Consistent information on meat products consumed by the public is essential. The technique of stable isotopes is a powerful tool to recover consumers' confidence, as it allows the detection of animal byproduct residues in poultry meat, particularly in quail meat. This study aimed at checking the presence of poultry byproduct mixtures in quail diets by applying the technique of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) stable isotopes in quail breast muscle, keel, and tibia. Sixty four one-day-old male quails were obtained from a commercial farm. Birds were housed in an experimental house from one to 42 days of age, and were randomly distributed into 8 experimental treatments, and fed diets containing poultry offal meal (POM), bovine meat and bone meal (MBM) or poultry feather meal (PFM), or their mixtures. Four birds per treatment were slaughtered at 42 days of age, and breast (Pectoralis major), keel, and tibia were collected for analyses. The inclusion of animal byproducts in quail diets was detected by 13C e 15N analyses in the tissues of the birds; however, it was not possible to specify which byproducts were used. It was concluded that quail meat can be certified by the technique of stable isotopes.

Complete Assignments of ¹H and 13C-NMR Spectra of the 3,4-seco-Triterpene Canaric Acid isolated from Rudgea jasminoides

O ácido canárico 1 foi isolado das folhas de Rudgea jasminoides. A substância isolada é um derivado triterpênico do tipo seco-lupano e teve sua estrutura elucidada com base nos dados espectrais, principalmente em experimentos de RMN a 1D e 2D. O sitosterol, o estigmasterol e os ácidos ursólico e oleanólico também foram isolados.

Relações lineares múltiplas entre deslocamentos químicos em RMN 13C de haletos alifáticos

Os deslocamentos químicos de RMN 13C de carbonos a , b , g e d de 17 conjuntos de haletos (F, Cl Br e I) alifáticos, inclusive compostos mono, bi e tricíclicos, podem ser reproduzidos por uma equação linear de duas constantes e duas variáveis do tipo : d R-X = A*d R-X1 + B*d R-X2 onde A e B são constantes obtidas por regressão multilinear a partir de deslocamentos químicos de 13C; d R-X, o deslocamento químico de 13C do composto com halogênio (R-X); d R-X1 e d R-X2 deslocamentos químicos de outros haletos. Para brometos (R-X) alifáticos a melhor correlação foi obtida com os dados de fluoretos (R-X1) e iodetos (R-X2) com R2 de 0,9989 e desvio médio absoluto (DM) de 0,39ppm. Para cloretos (R-X) a melhor correlação foi com dados de brometos (R-X1) e iodetos (R-X2) com R2 de 0,9960 e DM de 0,76ppm. Para fluoretos (R-X) a melhor correlação foi com brometos (R-X1) e iodetos (R-X2) com R2 de 0,9977 e DM de 1,10ppm e para iodetos (R-X) foi com fluoretos (R-X1) e brometos (R-X2) com R2 de 0,9972 e desvio médio absoluto de 0,60 ppm.

Traceability of animal meals in Japanese quail eggs using the technique of 13C e 15N* stable isotopes

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Método de análise isotópica (δ13C) e limite de legalidade em néctar de laranja

Os objetivos deste trabalho foram desenvolver o método de análise isotópica para quantificar o carbono do ciclo fotossintético C3 em néctares de laranja comerciais e mensurar o limite de legalidade, baseado na legislação brasileira, para identificar as bebidas que não estão em conformidade com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). As bebidas foram produzidas em laboratório, conforme a legislação brasileira. Também foram produzidos néctares adulterados com quantidade de suco de laranja abaixo do limite mínimo permitido pelo MAPA. Na análise isotópica, foi mensurado o enriquecimento isotópico relativo dos néctares de laranja e também de suas frações, sólidos insolúveis (polpa) e açúcar purificado. Com esses resultados, foi estimada a quantidade de fonte C3 por meio da equação da diluição isotópica. Para determinar a existência de adulteração, foi necessária a criação do limite de legalidade de acordo com a legislação brasileira. Oito marcas comerciais de néctar de laranja foram analisadas. Todas foram classificadas como legais. O limite de legalidade foi uma importante inovação metodológica, que possibilitou identificar as bebidas que estavam em conformidade com a legislação brasileira. A metodologia desenvolvida provou ser eficiente para quantificar o carbono de origem C3 em néctares de laranja comerciais.

Análise isotópica (δ13C) e legalidade em suco e polpa de caju

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Avaliação do Metabolismo Nutricional em Poedeiras pela Técnica dos Isótopos Estáveis do Ccarbono (13C/12C)

Os isótopos estáveis do carbono que eram utilizados em estudos ecológicos e paleoecológicos apresentaram um incremento nos últimos trinta anos, na utilização em estudos dietéticos em animais. Entretanto, existem poucas informações sobre o padrão metabólico e sobre as taxas de turnover do 13C em aves. O presente experimento estabeleceu curvas de substituição e taxas de movimentação do 13C no ovo e no fígado de aves de postura adultas, pela substituição da ração comercial por dietas compostas de grãos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, durante 50 dias. A diferença no conteúdo isotópico do delta per mil do carbono-13 (delta 13C) entre as duas dietas foi de 16,13 . A taxa de substituição do 13C das dietas, nos tecidos, adequou-se num modelo exponencial, descrevendo o turnover do carbono nos tecidos analisados. As taxas de movimentação do 13C, nas aves alimentadas com dieta baseada em grãos C3, foi maior no fígado em relação ao ovo, com valores para a meia-vida de 2,9 e 3,7 dias, respectivamente. As aves que receberam ração com grãos C4 apresentaram uma taxa de turnover no ovo superior àquela obtida para o fígado, com meia-vida de 4,0 e 5,3 dias, respectivamente. Os valores do delta 13C observados para ovo e fígado diferiram em aproximadamente 2 daqueles referentes às dietas.

L'etude des signaux de 13C PAR microordinateur un programme simple et rapide

We present an unsophisticated and prompt software for the study of the spectroscopic properties of natural products. The main program searches substructures into the data set, selects the matching substructures and tests the selectivity of its chemical shifts for each skeleton. Some applications are presented. © 1990.