1 resultado para Tofu
em Repositório Institucional UNESP - Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho"
Desenvolvimento de uma sobremesa probiótica mista de tofu e extrato hidrossolúvel de soja fermentado
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)