Desempenho e eficiência biológica de bubalinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em diferentes estádios de maturidade

Neste trabalho objetivou-se estudar o desempenho e a eficiência biológica de 48 bubalinos (16 Murrah - MUR, 16 Jafarabadi - JAF e 16 Mediterrâneo - MED) com média de 18 meses de idade e de peso vivo inicial de 330 kg terminados em confinamento. Quatro animais de cada grupo genético foram designados por sorteio para o abate inicial e serviram de referência para o estudo dos pesos iniciais de corpo vazio e de carcaça. Os 12 animais restantes de cada grupo genético foram divididos aleatoriamente em três subgrupos de quatro animais e submetidos aos seguintes tratamentos: Maturidade 1 (400 kg PV ao abate); Maturidade 2 (450 kg PV ao abate); Maturidade 3 (500 kg PV ao abate). Foi fornecida uma ração única, ad libitum, para todos os animais, composta por 50% de feno de coastcross na MS e 50% de concentrado à base de fubá de milho, uréia e farelo de soja, devidamente suplementado com minerais. Após os abates pré-fixados, determinou-se o peso corporal vazio (PCVZ) dos animais, por meio do somatório das partes integrantes do corpo. Os consumos médios diários de MS e MO não diferiram entre grupos genéticos, embora animais JAF tenham apresentado os maiores valores numéricos. Animais MUR, JAF e MED não diferiram quanto aos ganhos de peso corporal vazio e de carcaça. Não houve diferenças quanto à eficiência biológica (ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça por unidade de energia metabolizável ingerida) entre os grupos genéticos, embora animais Murrah tenham apresentado os maiores valores. Bubalinos abatidos aos 400 e 450 kg apresentaram melhor eficiência de ganho de peso corporal vazio e ganho de carcaça que os abatidos aos 500 kg.

Características quantitativas da carcaça de bubalinos de três grupos genéticos terminados em confinamento e abatidos em diferentes estádios de maturidade

Objetivou-se estudar as características quantitativas da carcaça de 36 bubalinos (12 Murrah 12 Jafarabadi e 12 Mediterrâneo), com idade média de 18 meses e peso vivo inicial de 330 kg, terminados em confinamento. Os 12 animais de cada grupo genético foram divididos aleatoriamente em três subgrupos de quatro animais e submetidos aos seguintes tratamentos: Maturidade 1: 400 kg PV ao abate; Maturidade 2: 450 kg PV ao abate; Maturidade 3: 500 kg PV ao abate. Durante o experimento, uma ração única, em que 50% da MS foi composta por volumoso, foi fornecida, ad libitum, para todos os animais. Após os abates pré-fixados, determinou-se o peso corporal vazio (PCVZ) dos animais pelo somatório das partes integrantes do corpo. Não houve diferença entre grupos genéticos e maturidades, em relação à porcentagem dos cortes dianteiro, paleta, traseiro total e alcatra completa. O rendimento de traseiro especial foi maior nos animais abatidos aos 400 kg PV e menor naqueles com 500 kg PV, enquanto o dos animais com 450 kg PV não diferiu dos demais. O rendimento de ponta-de-agulha, por sua vez, foi maior nos animais com 500 kg PV e menor nos com 400 kg PV. Os valores observados nesses dois pesos de abate não diferiram do obtido nos animais com 450 kg. A produção de carne a partir das raças Murrah, Jafarabadi e Mediterrâneo criadas no Brasil não difere quanto aos rendimentos de carcaça, traseiro, dianteiro e dos principais cortes básicos de interesse comercial.

Maturidade do ovário no cascudo Hypostomus strigaticeps (Siluriformes, Loriicaridae)

This work studied the ovarian development of the armored catfish Hypostomus strigaticeps. Between July 2002 and June 2005, 332 females were collected monthly from the Corumbatai River, São Paulo State [long dash] Brazil. The ovaries were processed using routine histological techniques [long dash] paraffin inclusion and 5 pm thick sections stained in hematoxylin-cosin. Six types of oocytes were observed: Chromatin-nucleolus, Perinncleolar, Cortical-alveolus, Vitellogenic, Ripe and Atresic. Four maturity stages were created based on macroscopic and microscopic morphological observations, as well as on analysis of the gonadossomatic index (GSI): Rest, Maturation, Ripe and Spawned.

Avaliação genética de características de escores visuais de bovinos da raça Nelore da desmama até a maturidade

Os objetivos neste estudo foram estimar parâmetros genéticos das características categóricas musculosidade, estrutura física, aspectos raciais, conformação, ônfalo, pigmentação e sacro e predizer os valores genéticos utilizando-se a estatística bayesiana sob modelo animal de limiar, considerando diferentes idades de bovinos da raça Nelore. As informações de escores visuais foram obtidas nos anos de 2000 a 2005 de bovinos provenientes de 13 fazendas participantes do Programa Nelore Brasil. Nas análises bicaracterísticas, foram utilizados 500.000 até 1.100.000 ciclos para alcançar a convergência da cadeia de Gibbs. O descarte inicial e o intervalo amostral foram de 100.000 e 1.000 ciclos, respectivamente. As características de escores visuais avaliadas aos 8 e 22 meses de idade apresentaram estimativas de herdabilidades moderadas, indicando resposta rápida à seleção direta. Os escores visuais indicaram possibilidade de resposta rápida à seleção direta e, portanto, devem ser incorporados em programas de melhoramento genético como critérios de seleção. As estimativas de correlações genéticas entre musculosidade, estrutura física e conformação também indicam que a seleção direta para uma destas características trará progresso genético às outras. Recomenda-se utilizar os escores visuais como critérios de seleção em pelo menos duas fases de vida do animal, na desmama e ao sobreano.

Perdas fermentativas e estabilidade aeróbia de silagens de milho inoculadas com bactérias ácido-láticas em diferentes estádios de maturidade

Objetivou-se, nesta pesquisa, avaliar o efeito de inoculantes bacterianos em silagens produzidas com plantas de milho em diferentes estádios de maturidade quanto às perdas fermentativas e estabilidade aeróbia. Utilizou-se o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x5, e avaliaram-se dois inoculantes (Silobac® e Maize All®) e uma silagem controle em 5 estádios de maturação fisiológica do milho, com 4 repetições. Verificou-se efeito positivo dos inoculantes quanto às perdas fermentativas, e a adição de Silobac® e Maize All® promoveram perda de matéria seca (PMS) 1,78 e 1,75 pontos percentuais a menos que a silagem controle (7,95%). As silagens produzidas com 2/3 de linha de leite e camada negra (CN) apresentaram menor PMS, o que se deve principalmente a menor produção de efluente. A silagem que levou maior tempo para apresentar quebra da estabilidade aeróbia foi aquela produzida a partir de plantas de milho no estádio camada negra e inoculada com Maize All®, ao passo que se notou menor estabilidade para outras silagens inoculadas com esse mesmo produto em virtude do aumento no teor de umidade das silagens. Os inoculantes utilizados neste trabalho são eficientes em diminuir as perdas de MS durante o processo fermentativo, contudo, contribuem com maior aporte de nutrientes nas silagens, o que resulta em menor estabilidade após a abertura dos silos. Silagens produzidas com maior concentração de MS apresentam menores perdas de MS durante a fermentação, assim como são mais estáveis em contato com o oxigênio.

Nível de maturidade e comparação dos PDPs de produtos automotivos

O desenvolvimento de novos produtos, que atendam às necessidades do mercado consumidor, é atividade estratégica para sustentabilidade das organizações. O objetivo deste artigo é comparar e avaliar o nível de maturidade desses processos em duas montadoras de veículos instaladas na região Sul Fluminense do País. São discutidas algumas características dos processos, expõe-se o modelo de avaliação, baseado nos critérios do CMMI (Capability Maturity Model Integration), e são apresentados os resultados de pesquisa que investigou o nível de maturidade junto a 47 representantes das empresas estudadas. Como resultado, foi possível identificar lacunas na estruturação dos PDP's, com diversas práticas e ferramentas usadas de forma isolada e não integradas, havendo campo suficiente - no entendimento dos próprios executivos - para serem aprimorados e refinados, o que permitiria torná-los mais completos, abrangentes e potentes para alavancar os resultados de mercado e financeiros das próprias organizações.

Degradabilidade do capim-elefante em diferentes estágios de maturidade avaliada pelo método in vitro/gás

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Desempenho produtivo de animais de quatro raças zebuínas, abatidos em três estádios de maturidade: 2. características da carcaça

Com a finalidade de estudar as características da carcaça, nove animais Gir, nove Guzerá, nove Nelore e nove Mocho-Tabapuã não-castrados, com idade média de 24 meses e pesos vivos médios iniciais de 357,6; 362,0; 368,6; e 376,4 kg, respectivamente, foram usados neste estudo. em cada raça, os animais foram distribuídos aleatoriamente em baias individuais, recebendo ração contendo 50% de concentrado na matéria seca à vontade e divididos em três pesos de abate (categorias 405, 450 e 500 kg PV). No abate, determinou-se o peso de corpo vazio. Não houve diferenças entre raças ou pesos de abate para as variáveis estudadas, exceto para rendimento de alcatra completa. Para esta característica, houve efeito de interação entre raça e categoria, sendo que o rendimento decresceu em animais Gir com a elevação do peso de abate, o que não ocorreu nas demais raças. Não houve diferenças entre as raças com relação à composição física. O peso de abate não influenciou a composição física da carcaça e a área de olho de lombo, mas influiu no comprimento de carcaça e na espessura de gordura.

Composição corporal de bovinos de quatro raças zebuínas, abatidos em diferentes estádios de maturidade

Este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a composição química corporal de 63 animais não-castrados das raças Gir, Guzerá, Mocho de Tabapuã e Nelore, em confinamento, com pesos vivos médios iniciais de 376,4; 357,6, 362,0; e 368,6 kg, respectivamente. em cada raça, os animais foram divididos em cinco categorias: abate inicial, alimentação ad libitum com ração contendo 50% de concentrado até atingirem pesos individuais de abate de 405, 450 e 500 kg, respectivamente, e, finalmente, categoria alimentação restrita recebendo a mesma ração, suprindo níveis de proteína e energia 15% acima da mantença. Não houve diferenças entre as raças quanto aos conteúdos corporais de proteína, gordura, energia e macroelementos minerais (Ca, P, Mg, K e Na). Os animais abatidos com pesos mais elevados apresentam menores porcentagens de proteína e macroelementos minerais (Ca, P, Mg, K e Na) no corpo, ocorrendo o inverso para a gordura corporal.

Maturação de sementes de aveia-preta (Avena strigosa Schreb). II. Maturidade da panícula e da espigueta

The present work aims at defining the panicle and spikelet maturity of Avena strigosa Schreb. Four experiments were carried out under field conditions during 1989 (E1 and E2) and 1990 (E3 and E4) in Botucatu county, São Paulo State, Brazil. The sowings were made in 04.19.89 (E1) and 06.18.89 (E2). Maturity of panicle was evaluated by weekly (E1) or biweekly harvests (E2) beginning at total emergence of the panicle. In E3 and E4, sowing was made in 06.04.90 and each experiment had a single harvest date (E3 = 11.01.90 and E4 = 11.07.90). After harvest, the spikelets with similar stage of development were grouped and evaluated. Based on dry matter accumulation and germination percentage of the seeds, it was observed that the maturity of the seeds in the panicle was reached at 28 and 35 days after total emergence of the panicle in the April sowing, and between 24.5 and 28 days in the June sowing. During this period a few percentage of panicles not yet yellow became all yellow, the cariopsis at semi-hard stage became hard and moisture of the seeds dropped from 32% to 12%. The maturity of the seeds in the spikelet was reached when the glumes changed their color from yellowish to yellow, the lemma and palea changed from yellow with black strips to black, the cariopsis changed from farinaceous stage to semi-hard and the moisture content of the seeds changed from 40% to 25%.

Desempenho Produtivo de Animais de Quatro Raças Zebuínas, Abatidos em Três Estádios de Maturidade. 1. Ganho de Peso e de Carcaça e Eficiência de Ganho

This research was conducted to evaluate the productive performance (live weight gain and carcass weight gain and gain efficiency) of animals from four zebu breed slaughtered in three maturity stages. Thirty-six bulls from Gyr, Guzera, Mocho Tabapua and Nellore with twenty-four months of average age and average initial live weight of 357.6, 362.0, 368.6 and 376.4 kg, respectively, were used. The bulls, from each breed, were randomly assigned to individual pens and were full-fed a diet containing 50% concentrate (DM basis) and distributed to three category (1, 2 and 3) of slaughter weights. The bulls from category 1, 2 and 3 were slaughtered when reached the individual live weight of 405, 450 and 500 kg, respectively. At slaughter the empty body weight was determined. The Nellore breed bulls showed greater average empty body weight gain and carcass gain in relation to the other breeds, which did not differ among themselves. There were no differences among breeds regarding to feed efficiency (empty body weight gain efficiency and carcass gain efficiency per unit of metabolizable energy intake). The slaughter weight did not influence the empty body weight gain and carcass gain, but animals slaughtered at higher slaughter weights showed lower gain efficiency and spent more time in feedlot.

Maturação de sementes de aveia-preta (Avena strigosa Schreb). I. Maturidade do campo

The present work aimed to define the field maturity of Avena strigosa Schreb seeds cv. Comum. Three experiments were carried out in field conditions during 1986, 1987 and 1989 in Botucatu, SP, Brazil. The sowings were made in May. The characteristics evaluated were: panicles and spikelet aspects, the weight of the dry matter of 100 seeds with and without glumes, the seed moisture, the percentage of germinated seeds (sum of normal + abnormal seedlings), the percentage of germination and vigor (first count of germination test). Based on the dry matter accumulation and the gemination percentage of the seeds, it was concluded that the field maturity of the seeds was reached around 28 and 3 5 days after 100% of panicles emergence of the field. At this stage, the field presented a few percentage of particles (+/- 20%) not yet all yellowish, with spikelets at semi-hard stage and the seeds with 20 to 30% of moisture.

Maturidade fisiológica das sementes do ipê amarelo, Tabebuia chrysotricha (Mart. Ex DC.) Standl

Ipê amarelo Tabebuia chrysotricha (Mart. Ex DC.) Standl. is a native forest species that presents heavy and durable wood: it is common to be used for urban arborization. The species is latte secondary and heliophyta. Occurs from Espirito Santo State until Santa Catarina in the Pluvial Atlantic Forest (Mata Atlântica). The seedling production is hard because their seeds have short longevity after dispersion, and so due to the difficulty to harvest winged seeds that are quickly dispersed by the wind. The present study was carried out to evaluate the physiological maturity of Ipê Amarelo seeds, to establish the best moment to harvest them. The study was to accompany the maturation of 100 fruits in just beginning development, from eleven different trees. Morphological characteristic measures were made weekly, with fruits still on trees, starting from the second week development when fruits presented the following averages: 6.3 cm length, 0.71 cm thickness, and 0.82 cm width. From the sixth week of fruit development we harvest them to proceed the germination test, water content rate, and electric conductivity test. The germination has begun by the seventh week development with 28% of germinated seedlings. The highest germination rate happened by the eighth week development, with 74.5% of germinated seedlings and on the ninth week the rate decrease to 65.5%, when the seeds were already in dispersion. Through the electric conductivity test the highest value obtained was 378.06 μS.g -1.cm -1 on the seventh week development and the lowest one was 183.28 μpS.g -1.cm -1 on eighth week. These results support those obtained in the germination test, because as higher is the electric conductivity of seeds, as higher is their deterioration level. Finally, the study allows concluding that the physiological maturation of ipê amarelo seeds has occurred before dispersion close to the eighth week development when fruits presented the following averages: 22.2 cm length, 1.37 cm width, and 1.05 cm thickness; water content rate was 61.8% and electric conductivity was 183.28 μS.g -1.cm -1. In that moment, the fruits presented greened brown coloration and started to show fissures.

Uso de fitorreguladores e efeitos no florescimento de plantas de pinhão-manso e na maturidade fisiológica das sementes

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Análise do período de defeso do camarão marinho Artemesia longinaris através da maturidade ovariana anual

Pós-graduação em Aquicultura - FCAV