Caracterização biométrica de frutos de coqueiro, Vocos nucifera L. variedade anã-verde, em diferentes estádios de desenvolvimento

Objetivou-se determinar a curva de crescimento da massa do fruto e diâmetros externos longitudinal e transversal, bem como os acúmulos do albúmen sólido (polpa) e albúmen líquido (água-de-coco) e sua caracterização sensorial em diferentes estádios. Frutos de coqueiro-anão-verde (Cocos nucifera L.) foram avaliados em 26 épocas, durante o período de sua formação, em intervalos quinzenais, de abril de 2004 a maio de 2005, no município de Bebedouro - SP. Foram aplicados aos dados modelos de regressão logística e logística combinada com exponencial quadrática, obtendo-se elevados graus de ajustes. O diâmetro externo longitudinal alcançou a média máxima de 20,12 cm aos 375 dias após a abertura da inflorescência (d.a.a.i.), enquanto o diâmetro externo transversal alcançou 14,57 cm, aos 345 (d.a.a.i.). Os frutos apresentaram maior massa no período entre 255 e 315 (d.a.a.i.), não havendo diferença estatística significativa neste período. O albúmen sólido teve início de formação aos 225 (d.a.a.i.), chegando aos 375 dias com a massa média de 214,78 gramas. O maior volume médio de albúmen líquido foi verificado em frutos com 8,5 meses de idade com adequado sabor. Esses dados são importantes indicativos do ponto ideal de colheita dos frutos de coqueiro-anão-verde, na região de Bebedouro - SP, para o consumo in natura da água-de-coco.

Incidence of tarsonemid mites on Cocos nucifera L. (Arecaceae) from Oman with description of a new species of Nasutitarsonemus Beer and Nucifora (Acari: Tarsonemidae)

Coconut is an important crop grown in the coastal plain of the Dhofar region, south-eastern Oman, on the edge of the Arabian Peninsula desert. It holds a particular place in the landscaping of the region and is also of great interest for the production of coconut drinking water. One of the main pests of coconut in this region is the coconut mite (Aceria guerreronis Keifer). In surveys conducted to understand the dynamics of that mite and its association with other arthropods, the incidence of tarsonemid mites was determined. Steneotarsonemus furcatus de Leon was the most commonly found tarsonemid on fruits as well as on growing tips of coconut seedlings, always at low levels. A few representatives of an undescribed tarsonemid species were also found. That new species is here described as Nasutitarsonemus omani Lofego and Moraes, sp. nov. A key to the species of this little-known genus is provided.

Adubação com NPK em coqueiro-anão-verde (Cocos nucifera L.) rendimento e qualidade de frutos

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)

Recomendação de adubação e calagem para coqueiro (Cocos nucifera L.) no Estado de São Paulo - 1ª. aproximação

O objetivo deste trabalho foi apresentar a 1ª. aproximação da recomendação de adubação e calagem para coqueiro no Estado de São Paulo, visando à produção de água. O cultivo de coqueiro nesta região é recente, carecendo de recomendações técnicas. Esta recomendação foi elaborada a partir de resultados experimentais obtidos em campo e de informações disponíveis na literatura. A recomendação de adubação segue os padrões do Boletim Técnico 100 do Instituto Agronômico (SP). Nas tabelas apresentadas, as doses de fertilizantes são obtidas com base nos teores de P e K disponíveis no solo, na idade das plantas durante a formação do coqueiral (até 5 anos) e, posteriormente (fase de produção), na produtividade esperada.

Parisoschoenus obesulus Casey (Coleoptera: Curculionidae) não é praga de frutos novos do coqueiro

This study aimed to evaluate if Parisoschoenus obesulus Casey only attacks naturally aborting coconuts and, consequently, is not a pest of young fruits of coconut tree. Aiming to test this hypothesis, inflorescences at diverse stages of physiological development were offered to individuals of P. obesulus. The results showed that only aborting fruits were colonized by P. obesulus corroborating the established hypothesis.

Influência de plantas invasoras na abundância de himenópteros parasitoides (Insecta, Hymenoptera) coletados em cultura de coqueiro anão verde, em Linhares, ES, Brasil

O objetivo deste estudo foi analisar a influência de plantas invasoras na abundância de himenópteros parasitoides associados a uma cultura de coqueiro anão verde, no Município de Linhares, ES. Para a captura dos insetos foram utilizadas armadilhas tipo Möericke, de cor amarela, em duas áreas, uma mantida roçada e outra com a presença de plantas invasoras. em cada área foram instaladas seis armadilhas ao nível do solo, distanciadas entre si por 22,5 m. As amostragens, semanais, foram realizadas entre março de 2008 e fevereiro de 2009. Foram coletados 19.861 himenópteros parasitoides dos quais 70,8% ocorreram na área com plantas invasoras e 29,2% na roçada. As famílias mais frequentemente coletadas foram Diapriidae, Scelionidae, Ceraphronidae, Eulophidae, Mymaridae, Encyrtidae e Ichneumonidae; as demais famílias apresentaram frequencias relativas inferiores a 3%. As plantas invasoras presentes na área foram Ageratum conyzoides L., Bidens pilosa L., Emilia sanchifolia (L.) DC., Sonchus oleraceus L. (Asteraceae), Alternanthera tenella Colla (Amaranthaceae), Commelina benghalensis L. (Commelinaceae), Ipomoea sp. (Convolvulaceae), Euphorbia hirta L. (Euphorbiaceae), Cassia hirsuta L., Desmodium barbatum (L.), Indigofera hirsuta L. (Fabaceae), Sida sp. (Malvaceae), Borreria verticillata (L.) (Rubiaceae), Lantana camara L. e Stachytarphetta cayenensis (Rich.) M. Vahl (Verbenaceae); para algumas delas há relatos na literatura como fornecedoras de recursos alimentares e suplementares para a sobrevivência de himenópteros parasitoides.

Study of adsorption isotherms of green coconut pulp

O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de frutas tropicais. O coco verde (Cocos nucifera L.) se destaca tanto em termos de produção e consumo quanto em quantidade de resíduos gerada por indústrias de água de coco e pelo consumo in natura. Portanto, existe uma necessidade de aproveitamento deste subproduto. Este trabalho teve por objetivo estudar as isotermas de adsorção da polpa de coco verde e determinação do calor isostérico de sorção. As isotermas de adsorção para as temperaturas de 30, 40, 50, 60 e 70 °C foram analisadas e evidenciaram curvas do tipo III, típicas de alimentos ricos em açúcares. Os dados experimentais de umidade de equilíbrio foram correlacionados por modelos da literatura. O modelo de GAB apresentou melhor concordância com os dados experimentais, entre os modelos avaliados. O calor isostérico de sorção é considerado um indicativo de forças atrativas intermoleculares entre os sítios de sorção de vapor de água, consequentemente, um importante fator para predizer a vida de prateleira de produtos desidratados.

Efecto de la fertirrigación con n y k en el crecimiento de la palma de coco enano Verde de jiqui

The coconut palm crop has increased with the use of the fertigation technique in Brazil in the last years. The objective of this work was to evaluate the influence of N and K rates via fertigation, on vegetative growth of three year old palms, cultivated in the littoral region of the Ceará State, Brazil, with tropical rainy climate. The study was conducted in a sandy soil using the variety of green dwarfed Jiqui coconut palm. The experimental design was a randomized complete block, with 10 treatments, including five nitrogen and five of potassium rates, according to the model of the experimental matrix Plan Puebla III. The nitrogen and potassiun applications via fertigation influenced significantly the plant height, stem perimeter, and the number of leaves and folioles. © 2009 Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado (UCLA).

Postharvest characteristics and treatments to overcome latex exuded from cut flowers of lotus

Lotus (Nelumbo nucifera Gaertn.) is a perennial herbaceous aquatic ornamental plant with potential to be used as a new cut flower for the Brazilian ornamental market. It shows exotic and attractive flowers and has a strong market appeal, once it is known as a symbol of purity, holiness and immortality. However, flowers have a short-vase life. Lotus flower stem exudes a large quantity of sticky milky sap from the cut surface, which is produced in laticifers, spatially associated with both xylem and phloem. It has been reported that latex coagulates on the cut surface preventing or reducing water absorption and reducing flowers' vaselife, requiring treatments to stop the flow of latex. The objective of this study was to report observations of lotus postharvest characteristics and evaluate treatments to overcome latex flow. The experiment was conducted as a complete randomized design with three replications of four stems in each vase and eight treatments; a control (distilled water), pretreatment of cut stem-ends with hot water (40° C/1 minute), boiling water (3 seconds), isopropyl alcohol 90% (10 minutes) or citric acid (pH = 2.8/1h) and, maintenance of stems in a holding solution of Tween® 20 (0.01%), citric acid (200 mg L-1) or Tween® 20 (0.01%) plus citric acid (200 mg L-1). Treatments had no significant effect on flowers vaselife which was only about three days, although isopropyl alcohol, hot and boiling water completely stopped latex flow. Cut stem-ends pretreated with citric acid (pH = 2.8/1 h) showed a significantly higher relative water content of petals compared to others treatments. The senescence symptom of lotus cut flowers was mainly characterized by abscission of turgid petals and dehiscence of stamens without any visual change of petal color and brightness.

Pulp fruit added to culture medium for in vitro orchid development

As an additive in in vitro culture media, fruits have a great potential for facilitating economical orchid production because of lower technology requirements and the ease of obtaining raw materials to formulate culture media. We studied the in vitro growth of Cattleya bicolor Lindl. grown in a simplified culture medium supplemented with different kinds of fruit pulp. The experimental design was completely randomised, with eight seedlings per replication and ten replications per treatment, for a total of 80 seedlings per treatment. The culture medium was made using 150 g L -1 of pulp (without peel or seed) from the following fruits: ripe Santa Cruz tomatoes (Solanum lycopersicum L.), dwarf bananas (Musa cavendishii L.) of intermediate ripeness, light green chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw), ripe papaya (Carica papaya L.) or green coconut (Cocos nucifera L.).The treatment control was MS 50 %. The treatments and the control were kept in a growth chamber for seven months before evaluating seedling survival percentage, shoot height, number of leaves, rooting percentage, root number, root length and dry masses of shoot and roots. The highest percentages of seedling survival were obtained using MS 50 %, banana and coconut medium. The seedling survival and rooting percentages illustrate that it is possible to emphasise the culture medium MS 50% and the culture medium supplemented with coconut on the most traditional culture medium with banana or tomato pulp. For the in vitro development of Cattleya bicolor Lindl., a simplified culture medium supplemented with coconut pulp is the most suitable for use as an alternative to MS 50%. A simplified culture medium supplemented with papaya pulp is not recommended for the in vitro development of Cattleya bicolor Lindl.

Estudo da secagem de polpa de coco verde em leito de jorro e viabilidade de sua utilização na indústria

Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE

Avaliação de desempenho de fibras lignocelulósicas na sorção de óleos diesel e biodiesel

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Atributos de solos sob cultivo de frutíferas em sistemas de manejo convencional, em transição e orgânico no norte do estado do Piauí

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Aproveitamento da polpa de coco verde submetida ao congelamento rápido e lento

Pós-graduação em Agronomia (Energia na Agricultura) - FCA

Applying boron to coconut palm plants: effects on the soil, on the plant nutritional status and on productivity boron to coconut palm trees

Boron, one of the micronutrients frequently found in low levels in tropical soils affects nutrition and productivity of coconut palm trees essentially cultivated in tropical climates. The objective of this research study was to evaluate the effect of boron on the nutritional status of the plant and its productivity when artificially applied to the culture soil. The experiment was carried out in a four year old, artificially irrigated, dwarf coconut palm orchard in Brazil, between January, 2005 and October, 2006. The soil was a red yellow Latosol (B: 0.18 mg dm(-3)). The treatments consisted in the application of five boron dosages: zero, 1, 2, 4, and 6 kg ha(-1). In the field, the treatments were arranged according to a completely randomized block design, with four replications. Boron (borax) dosages were applied in equal halves directly into the soil in the months of January and February of 2005. Boron concentration in the soil and plant and plant productivity were evaluated. The higher palm tree production was associated to levels of 0.6mg dm(-3) of B in the soil and 23.5mg kg(-1) in leaves. Ninety five percent of palm trees maximum production was obtained with the use of a boron dosage of 2,1kg ha(-1).