Physiologic values of broiler femurs at different growth phases using Bone densitometry and Bone Breaking Strength

The objective of this experiment was to determine the normal values of Bone Radiographic Density (BRD) by using the optical densitometry in radiographic images and the Bone Breaking Strength (BBS) of broiler femurs at different ages (8, 22 and 42 d of age). A total of 60 Cobb male broilers were distributed in three age groups of 20 birds. The BRD and the BBS (maxim force and rigidity) values increased (p<0.01) over the course of ages, presenting greater values at 42 d of age when comparing to 8 and 22 d of age, evidencing a biomechanical adaptation of femur to growth. This experiment offers results that can be used in other experiments of broilers fed with different nutritional levels and they can also be related to pathological values, allowing the diagnosis of diseases that affect the integrity of the poultry leg. © Asian Network for Scientific Information, 2011.

Influence of early quantitative food restriction on long bone growth at different environmental temperatures in broiler chickens

1. This investigation was carried out to study the influence of early quantitative food restriction (40% of ad libitum intake from 7 to 14 d of age) and environmental rearing temperature (thermoneutral, cold and hot) on long bone (tibia, femur and humerus) development in broiler chickens.2. Tibia, femur and humerus were obtained at the ages of 14, 21, 28, 35 and 42 d; and the variables studied were: length and width (mm, expressed as absolute values), bone breaking strength (kgf) and bone weight/bone length index (BW/BL, mg/mm).3. All bone variables increased with bird age. Food restriction reduced bone length and width but did not affect bone weight. High environmental rearing temperature reduced bone length and width at 42 d of age. Bone strength was not affected by environmental temperature but the calculated BW/BL index was reduced by heat exposure.4. The findings suggest that food restriction and high environmental rearing temperature reduce long bone growth; bone breaking strength was affected by bird age but not by food restriction nor rearing ambient temperature.

Effects of neonatal castration and androgenization on sexual dimorphism in bone, leptin and corticosterone secretion

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Bone structure, strength and microhardness resulting after hindlimb unloading in rats

Introduction: Bone strength is influenced by a number of different determinants, such as mass, size, geometry and also by the intrinsic material properties of the tissue. Aims: The structure and mechanical properties of the femur were analyzed in aged (14 mo-old) animals submitted to hindlimb unloading (HU) for 21 days. Methods: Twenty Wistar rats were randomly divided into Control and HU groups and the femur was submitted to dual X ray absorptiometry (DXA), DIGORA radiographic density, mechanical compression testing and Knoop microhardness analyse in cortical and cancellous bone. Results: Femurs from HU group presented significantly lower failure load, decreased bone mineral density (BMD)/bone mineral content (BMC) in whole bone; proximal/distal epiphysis and middiaphyseal cortical bone measured by DXA were similar in the two groups; radiographic density from areas in proximal epiphysis was significantly lower in HU group, and microhardness measured at periosteal and endosteal levels were also signifcantly diminished in HU compared with Control group. Conclusion: Disuse induced damage in the trabecular femoral bone architecture with decisive effect on the head and trochanteric fossa, which became weaker. Bone diaphyseal cortical hardness also suffered effect of unloading, probably related to osteocyte/osteoblast activity.

Zinc sulphate administered by transdermal iontophoresis improves breaking strength of surgical wounds in skin of alloxan-induced diabetic rats

Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)

Níveis nutricionais de cálcio para aves de corte ISA Label criadas sob semiconfinamento

Determinaram-se os níveis nutricionais de cálcio (Ca) para aves, machos e fêmeas, da linhagem ISA Label, nas fases inicial (um a 28 dias), crescimento (28 a 56 dias) e final (56 a 84 dias). Foram realizados três ensaios, um para cada fase, e, em cada ensaio, 480 aves com idade correspondente à fase de criação foram alojadas em 24 unidades experimentais com áreas de abrigo e de pastejo. Foi utilizado delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4x2 (Ca e sexo), totalizando oito tratamentos com três repetiç ões de 20 aves. Avaliaram-se: ganho de peso (GP); consumo de dieta (CD); conversão alimentar (CA); teores de fósforo (PT), de cálcio (CaT) e de cinzas na tíbia (CT) e resistência à quebra óssea (RQO). Na fase inicial, recomenda-se 1,16% de Ca na dieta, para aves de ambos os sexos, na fase de crescimento, 0,78 e 0,88% de Ca para machos e fêmeas, respectivamente, e, na fase final, 0,69% de Ca na dieta para ambos os sexos.

Níveis nutricionais de fósforo disponível para aves de corte ISA Label criadas em semiconfinamento

Foram realizados três ensaios para determinar os níveis nutricionais de fósforo disponível (Pd) para machos e fêmeas da linhagem ISA Label nas fases inicial (1 a 28 dias), crescimento (28 a 56 dias) e final (56 a 84 dias) criadas em semiconfinamento. em cada ensaio, 480 aves com idade correspondente à fase de criação foram alojadas em 24 unidades experimentais contendo áreas de abrigo e de pastejo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4 × 2 (níveis de Pd e sexos) com três repetições de 20 aves. Os níveis de fósforo disponível avaliados foram: 0,25; 0,36; 0,47 e 0,58% na fase inicial; 0,18; 0,31; 0,44 e 0,57% na fase de crescimento; e 0,14; 0,27; 0,40 e 0,53% na fase final. Foram avaliados o ganho de peso, consumo de ração, consumo de Pd, conversão alimentar, teores de fósforo, cálcio e cinzas na tíbia e resistência à quebra óssea. de acordo com os resultados, o nível ótimo de Pd na ração na fase inicial, para machos e fêmeas são de 0,39 e 0,49%, que correspondem ao consumo de 3,94 e 3,96 g de Pd/ave, respectivamente. Para a fase de crescimento, recomenda-se 0,35% de Pd na ração para aves de ambos os sexos, que correspondem a consumo de 8,45 e 6,70 g de Pd/ave. Na fase final, recomendam-se os níveis de 0,32 e 0,30% de Pd, que correspondem a consumos de 12 e 9,5 g de Pd/ave para machos e fêmeas, respectivamente.

Effect of Phytase Supplementation in Diets on Nutrient Digestibility and Performance in Broiler Chicks

A performance trial was conducted with broiler chicks to Study the effect of phytase (PHY) supplementation in diets formulated With reduced AME, Ca, and P. The nutrient digestibility was determined during the 14- to 21-d and 28- to 35-d periods. The treatments consisted of 3 diets (NC1, NC2. NC3) differing ill nutrient content and each diet with Or without supplemental PHY (NC1, 0 oi 500; NC2, 0 or 750; NC3, 0 or 1,000 U of PHY/kg feed) and I positive control diet (PC). Compared with the PC diet. negative control diets (NC) resulted in lower AME and apparent ileal amino acid digestibility for some amino acids. Phytase Supplementation of the NC diets increased AME. apparent ileal amino acid digestibility, and apparent ileal crude protein digestibility. Phytase addition also increased mineral absorption in 2 1 - and 35-d-old broilers fed NC diets. Reduced nutrient digestibility appears to be I factor in the weight gain and feed intake results. Reducing Ca and P content reduced feed intake in a stepwise fashion in the NC diets. Phytase increased feed intake and generally improved nutrient digestibility, which resulted in an increase in digestible nutrient intake. Averaged across NC diets. PHY improved body weight. Bone-breaking strength was the most consistent predictor of Ca and P reduction. All NC diets had significantly lower bone-breaking strength than the PC. Phytase supplementation of the NC diets gave bone-breaking strengths that were comparable to the PC. Diets with PHY had the highest bioeconomic index.

Efeitos a longo-prazo do tratamento neonatal com glutamato-monossódico no dimorfismo sexual esquelético e secreção de leptina e corticosterona

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Efeito da inibição dos receptores canabinóides CB₁ ou CB₂ durante o período neonatal sobre o dimorfismo sexual esquelético ao longo do desenvolvimento

Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Phenotypic, genetic and environmental parameters for traits related to femur bone integrity and body weight at 42 days of age in a broiler population

Intense selection among broilers, especially for performance and carcass traits, currently favors locomotion problems and bone resistance. Conducting studies relating to development and growth of bone tissue in broilers is necessary to minimize losses. Thus, genetic parameters were estimated for a broiler population's phenotypic traits such as BW at 42 d of age (BW42), chilled femur weight (CFW) and its yield (CFY), and femur measurements: calcium, DM, magnesium, phosphorus, and zinc content; breaking strength; rigidity; length; and thickness. Variance components were estimated through multitrait analyses using the restricted maximum likelihood method. The model included a fixed group effect (sex and hatch) and additive and residual genetic random effects. The heritability estimates we obtained ranged from 0.10 ± 0.05 to 0.50 ± 0.08 for chilled femur yield and BW42, respectively, and indicated that the traits can respond to the selection process, except for CFY, which presented low-magnitude heritability coefficients. Genetic correlation estimates between breaking strength, rigidity, and traits related to mineral content indicated that selection that aims to improve the breaking strength resistance of the femur is highly correlated with mineral content. Given the genetic correlation estimates between BW42 and minerals, it is suggested that in this population, selection for BW42 can be performed with greater intensity without affecting femoral integrity.

Effect of the levels of calcium and particle size of limestone on laying hens

O experimento foi realizado para avaliar o efeito dos níveis de cálcio (Ca) e da granulometria do calcário (GC) para poedeiras comerciais. Foram utilizadas 216 poedeiras da linhagem Dekalb White de 25 a 49 semanas de idade em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 × 2, composto de três níveis de cálcio (3,92; 4,02 e 4,12%) e duas granulometrias do calcário (fina - 0,60 mm; e grossa - 1,00 mm), que resultaram em seis tratamentos, com seis repetições de seis aves. Não houve efeito significativo dos níveis de cálcio e da granulometria do calcário nem da interação nível de cálcio × granulometria do calcário para o consumo de ração, o peso dos ovos, a gravidade específica, a espessura da casca, a porcentagem de casca, a unidade Haugh, a digestibilidade de cálcio e fósforo e a porcentagem do trato digestório. A produção, massa, conversão por massa e conversão por dúzia de ovos tiveram seus melhores resultados com 4,12% de cálcio na dieta. A porcentagem de moela e o consumo de ração observado às 15 h melhoraram com o aumento na granulometria do calcário de 0,60 para 1,00 mm. Houve efeito da interação entre nível de cálcio e granulometria do calcário para a resistência à quebra da tíbia, a densidade óssea, o comprimento do intestino delgado e o consumo de ração às 6, 9, 12, 18 e 21 h, respectivamente. Recomenda-se a adição de 4,12% de cálcio e calcário na granulometria grossa (1,00 mm) para melhor desempenho de poedeiras comerciais. Mais estudos são necessários para elucidar os mecanismos envolvidos na alteração do comportamento alimentar das poedeiras em resposta às mudanças nos níveis de cálcio e na granulometria do calcário das rações.

Efeitos de minerais orgânicos no desempenho, qualidade de ovos e qualidade óssea de poedeiras semi-pesadas no segundo ciclo de produção

Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ

Efeitos das antocianinas, ácidos hidroxinâmicos e vitamina C sobre a biometria, composição corporal e qualidade óssea de ratos Wistar

Pós-graduação em Medicina Veterinária - FCAV

Limestone and oyster shell for brown layers in their second egg production cycle

Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)