337 resultados para Perfil ácidos graxos
Características da carne de cordeiros alimentados com glicerina proveniente da produção de biodiesel
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Pós-graduação em Zootecnia - FCAV
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Pós-graduação em Química - IQ
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
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Caracterização física e química da carne de peito de aves de diferentes idades submetida à maturação
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)
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Pós-graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos - IBILCE
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Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)